最新研究:运动前喝杯咖啡 减肥燃脂效果更佳

加拿大都市网

【加拿大都市网】根据sciencealert报导,如果你想在下次锻炼中最大限度地提高脂肪燃烧量,不妨考虑在开始锻炼前半小时喝杯咖啡。一项新的研究表明,这对脂肪燃烧有显著影响,尤其是在下午。

研究人员根据从15名男性志愿者身上收集的结果发现,咖啡被证明可以增加最大脂肪氧化率(MFO,一种衡量身体如何有效地燃烧掉脂肪的方法),上午平均增加10.7%,下午增加29%。

研究人员还热衷于更详细地研究咖啡因与运动之间的关系。这种兴奋剂有助于改善运动表现,尽管这种联系背后的科学依据并不全面。

在四周的时间里,研究中的15名志愿者按照随机顺序进行了四次测试:早上8点服用安慰剂,下午5点服用安慰剂,早上8点服用咖啡因补充剂,下午5点服用咖啡因补充剂。

在服用兴奋剂或安慰剂的后续循环测试中,测量身体的脂肪燃烧能力,显示咖啡因对MFO的影响。最大摄氧量(VO2max)也得到了提升,引起MFO的运动强度也得到了提升,(该团队称之为Fatmax)。

“我们的研究结果表明,在进行有氧运动测试前30分钟快速摄入咖啡因,无论在什么时候,都会增加运动过程中的最大脂肪氧化量,”西班牙格拉纳达大学的生理学家Amaro-Gahete说。

由于该研究样本过小,当然,所以还不清楚结论是否具有普遍性,但足够清晰的是,咖啡因和燃脂率之间存在关联。

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与此同时,如果你想知道如何充分利用你的日常锻炼来燃烧脂肪,这项研究提供了一些线索:在你下次锻炼之前喝一杯咖啡很可能会带来一些好处。

“总的来说,这些结果表明,急性咖啡因摄入和下午中等强度的运动相结合,为寻求在有氧运动中增加全身脂肪氧化的个人提供了最佳方案,”研究人员总结道。

该研究已发表在《国际运动营养学会杂志》上。(都市网Rick编译,图片来源pixabay)

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