■ 温哥华阿尔潘酒吧总经理莱波尔称，已经为此次世界杯做好准备。
图文：星岛日报记者王学文
本地餐饮业称，已做好准备迎接周四开锣的世界杯赛事，预计比赛期间市民涌入餐厅和酒吧看球，可令生意额比平日增加一至两成。而温市一间德国社区酒吧也指出，预计有德国队参与的比赛，每场可吸引350人入场消费，若德国队能进决赛，入场人数更将达到700人，届时将会一座难求。
卑诗餐馆及食品服务协会主席托斯坦森（Ian Tostenson）表示，世界杯是世界级体育盛事，对本地餐饮业绝对有积极影响，他预计比赛期间餐厅生意平均能比平日增加一至两成。
提早做午市 时差不碍事
不过，他也指出，此次比赛在俄罗斯举行，时间对本地球迷来说或许不太方便，很多赛事是在凌晨或早上。但他认为本地餐厅也并非无生意可做，部分比赛时间在早上较后时间举行，球迷可提早吃午饭，然后一直待到下午。还有些餐厅提供很好的早午餐或自助餐，顾客可于早上起享用。
托斯坦森说，本地餐厅和酒吧都已经准备好啤酒和小吃，兴奋地迎接这一盛事。他还指出，研究亦显示人们在看球的时候喜欢吃点小吃，而非完整的大餐。
号称德国社区中心的温哥华阿尔潘酒吧（Vancouver Alpen Club）是德国球迷的看球好去处，每次有德国队参与的世界级比赛举行时，该酒吧都挤满了身穿德国队服的狂热球迷。总经理莱波尔(Lorenzo Lepore)周三向记者展示他们本届世界杯期间的宣传海报并表示，他们已经完全准备好，迎接这一顶级赛事。
申请临时酒牌 早上卖酒
他说，根据目前可以看到的赛事时间表，他们已经制定出酒吧二楼大堂的开放时间表，分别是德国对墨西哥、德国对瑞典以及德国对韩国的三场比赛。由于比赛都在上午举行，他们还特地向市府申请了临时酒牌，专门用于世界杯期间在早上卖酒。此外，他们还特地增聘了十几名临时员工，以应付世界杯期间超大工作量。
他指出，酒吧二楼大堂可容纳350人，前方有超大屏幕，后方厨房则为球迷提供各种德国美食和德国啤酒，球迷可以为德国队的每一粒入球共同欢呼，气氛将非常热闹，与在家中观看比赛完全不一样。
他非常希望德国队能如上届世界杯一样打进决赛，这对餐厅也意味着更多生意可做。
回顾上次世界杯德国队决赛时，餐厅开放楼上楼下所有空间，共容纳700人共同看球，场面震撼。
莱波尔表示，酒吧二楼大堂普通票价仅5元，市民还可以出资30元购买VIP票，不但可以坐在前面几排，还可以享用丰富美食和饮料。而一楼餐厅比赛期间照常营业，尽管亦有电视直播球赛，但就无需额外入场费。
