（■加国餐馆业在新冠疫情中严重受创。图为今年6月，顾客在多伦多一家餐厅的露天荼座聚会。加通社)
加拿大餐馆协会（Restaurant Canada）近日呼吁联邦政府修改现行多个主要支援计划，协助本国餐饮服务行业踏上复苏之路。协会表示，虽然加拿大统计局最新劳动力调查显示，7月份餐饮服务业就业数目增加逾10万人，但该行业仍比今年2月份少了30多万个就业岗位，没有其他行业现时仍面对这般恶劣的情况。
代表全国逾9万个饮食服务同业的加拿大餐馆协会，于本月7日向国会财政委员会主席兼国会议员伊斯特（Wayne Easter），提交会方对联邦政府2021年度预算案的前期建议，并主张政府继续为本国饮食服务业提供支援，帮助同业度过持续的新冠病毒大流行危机。
补贴工资 援助租金 调整税制
加拿大餐馆协会副总裁莱夫布瓦（David Lefebvre）说：“过去数月来，联邦政府采取的许多措施，在这段非常时期成为本国餐馆提供经营的命脉。但冬季寒冷月份来临时，饮食服务行业将需要持续的援助，以继续发挥它在加拿大经济中的关键作用。”
该协会又指出，加国饮食服务业不仅是受新冠疫情影响最严重的行业之一，而且也将是复苏最慢的行业之一。
据加拿大统计局（Statistics Canada）发表最新劳动力调查显示，7月份餐饮服务业就业数目增加100,500人，但该行业仍比今年2月份少了30多万个就业职位，没有其他行业现仍面对如此恶劣的情况。
基于这现实，协会呼吁联邦扩大和加强对餐饮服务行业的支持。会方向国会财政委员会呈交长达9页的建议书，提出了6项具体建议，以助重新启动本国饮食服务行业。
协会建议联邦把加拿大紧急工资补贴计划（CEWS）及加拿大紧急企业账户计划（CEBA）延至2021年，并增大后者贷款额及其免还部分，藉以为饮食服务行业复苏提供持续支援。政府亦应参照“加拿大紧急工资补贴计划”规则，简化加拿大紧急商业租金援助计划（CECRA），让小企业店铺租户可获最多50%租金援助。
此外，协会也主张联邦政府应调整税收制度，以支持企业并改善它们现金周转状况，同时要重新评估在疫情期间暂停的新法例和措施，以考虑企业所面对的新经济现实。政府并要确保配备资金可用于支援企业，直至抗疫限制获得安全解除为止。
安省华商餐馆会会长兼多伦多华埠商业促进区董事陈勇仪昨日接受本报访问时表示，加拿大餐馆协会现在向联邦政府建议将CEWS和CEBA两计划延续至2021年，这提议可能言之过早。餐饮服务行业应先观察疫情在今年余下4个月的发展，若到年底业界生意仍不见起色，才向联邦政府建议推行新办法刺激餐饮业生意。
陈勇仪指出，餐饮业固然处于恶劣困境，但疫情亦重创本国旅游业和航空业。联邦政府耗用钜额公帑实施多个主要支援商界计划，该笔赤字最终将是要由纳税人承担。
陈认为，疫情发展至今，最大问题是疫苗未研发面世，以及消费者缺乏信心。若政府维持“派钱”援助项目，却始终未能令餐饮业走出困境，就应考虑采用另类方式协助业界复苏。
