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  【加拿大都市网】温哥华华埠的金菊园中餐馆，在去年翻新后重新营业，因无足够的员工再次结业。 金菊园为温哥华华埠服务超过 40 年，在 1979 年开业后一直成为华埠著名的中餐厅，但 2015 年一场大火将餐厅毁于一旦，其后业主吴太（Susanna Ng）耗资逾 140 万元翻新，期待金菊园重新成为华埠标志性中餐馆。 不过，她近日不得不低价出售该餐厅，售价为 398,000 元，她说：“主要原因是劳动力短缺，我选择的买家有点挑剔，要一个真心希望华埠好、让用心经营生意的人，不希望有人胡乱又导致倒闭，现时有人得到这笔好交易。” 吴太也是金菊园旁边新城饼家的负责人，她说：“十年来劳工问题一直在恶化，除了本地工人短缺外，入门级的技术移民，外国工人也很短缺。我真的希望有人能成功经营，为社区和华埠服务。” 温哥华华埠华埠促进会主席伍沛雄（Jordan Eng）说，加拿大在过去一直专注于有技术或高资产的人作为移民，但实际不少企业需要入门级的技术移民。 卑诗餐饮业协会主席托斯滕森（Ian Tostenson）表示，餐饮业的工资因为包括小费，其实远高于最低工资，有些厨房的工作人员时薪甚至高过 20 元。 以卑诗为例，若希望聘请临时外国人为餐馆工作，企业需要获得劳动力市场影响评估，声明没有加拿大公民或永久居民可以胜任这份工作，而且卑诗省每月多达 3,000 多份该类申请，获得批准的时间近一年，个案积压让许多外国工人选择其他省份，“这需要两级政府共同解决，在卑诗省聘请一名外国工人需要 10 个月，亚省却仅需要 5 个月。” V21

  【加拿大都市网】Bed Bath & Beyond 将关闭加拿大所有 54 家商店。根据公司公关代表的声明指，Bed Bath & Beyond一直努力挽救业务，但运营仍受到大流行影响，公司遭受供应链中断及通货膨胀的困扰，导致库存水平历史低位。 声明中提及，公司需要大量资金来补充加拿大的库存、满足应付账款，以及重建供应商关系。截至 2022 年 11 月 26 日的 9 个月期间，Bed Bath & Beyond Canada 遭受了重大损失，加拿大业务无法独立盈利。 法庭文件亦显示，至 2023...

(■李女士的店铺售卖的都是非常有中国特色的纪念品。受访者提供) 新冠疫情爆发令许多行业都受到巨大冲击，对于温哥华华埠的很多传统店铺而言，疫情更可能成为“压死骆驼的最后一根稻草”。一位在华埠经营中华工艺品店的店主表示，尽管自己将15年最美好的时光都投入了这间店铺，但由于疫情期间生意惨淡，恐无法继续支撑下去，她将不得不关闭店铺。她表示更令人痛心的是，华埠可以展示中华文化的店铺越来越少，未来华埠或许不能再被称为“华埠”。 李女士（Jessica Li）的“中华工艺品”店位于华埠片打东街（E Pender St.）72号，她于15年前创办该店，里面售卖的商品从文房四宝到灯笼扇子，无一不是中华传统文化的典型代表。 店铺的主要客源是来自世界各地的游客，一般夏季是旺季，冬天则游客较少。她非常热爱自己的事业，15年来几乎从未休息过，每年365天不间断开门营业，一个人辛苦撑起整个店铺运营。 重开先招来游民吸毒者 她说，近几年来，由于华埠周边治安和环境变得越来越差，游客越来越少，令生意逐渐滑落。店铺收益仅能负担租金和基本生活开支。周边更有不少历史悠久的老店一间间关闭。但她说，即使如此自己仍乐在其中，希望能够尽一己之力继续支撑下去。有时虽然店里客人不多，她也喜欢听客人给她讲各种各样的故事，或是一些忠实的客人，跟她聊聊天。她说，她喜欢华埠的这种氛围。 然而，一场疫情令她再也撑不下去了。3月时，她因疫情不得不暂时关闭店铺。面对租金压力，重启第一阶段开始后，她就试图在5月重开营业，然而开店后进来的不是顾客，多是无家可归者和吸毒者，连警察都来到店铺劝她先关门，因为“现在开店太危险了”。 李女士无奈只好又关闭店铺，直到6月底才再次重开，但因为没有游客，所以即使重开也没太多生意。 而自4月开始，她一直未能缴纳每月3,000多元的房租，房东也向她发出3个月逾1.3万元的欠款催缴通知。 她试图让房东申请加拿大紧急商业租金计划（CECRA），令她可以只缴纳租金的25%，但却未获房东支持。 她又申请中小企业4万元无息贷款，但自6月递上申请至今仍未获回复。 李女士说，如果无法获得贷款度过难关，她将不得不放弃这间店铺。她与房东的租约将于10月到期，而店铺内仍有大量货物，令她根本不知如何处理。她现在正在清仓打折，希望能够处理一些存货，否则未来可能要考虑在网上售卖。 华埠已不能称作“华埠” 她表示，现在前途一片渺茫，不知道前路在何处，而自己15年来一直悉心经营店铺，亦无其他技能，不知关店后自己能做什么。 更令她痛心的是，华埠的传统店铺正在一间间消失，虽然很多建筑的外观仍与以前差不多，但里面卖的都是新潮物品，例如滑板、服装鞋帽、网红食品等。 她称华埠现在犹如一座“死城”，毫无生气。华埠已经不是原来的华埠，甚至已经不能再称之为“华埠”。

【星岛综合报道】位于多伦多市中心，以踏单车做运动而著称的SoulCycle健身室，在无声无息下突然结业，即使员工，都不知道发生何事。 位于多伦多市中心King街西435号的SoulCycle，过去店外挂着巨大的黄色标志，但这些标志及公司名称牌已经不存在。 店内的设备似乎已经全部清理干净，只有1辆旋转中的单车。 这间总部位于纽约的室内踏单车做运动健身室，受不少爱好做运动的人士欢迎，而且成为该区的景点。 由于疫情持续扩大，SoulCycle已经关闭了一段时间，但该集团突然将分店关闭，至今未有向公众发放任何讯息，即使因疫情正在休假的员工，亦不知道发生甚么事，日后是否仍要继续上班。 更令人感到忧虑的是，有传媒致电SoulCycle及其母公司Equinox集团，电话一直没有人接听。 SoulCycle的官方网页及应用程式，仍然将King街分店列为活动位置，并有提供照片、教师资料及最新讯息。 受到疫情影响，SoulCycle于3月16日发声明，表示将美国及加拿大的所有健身室关闭，英国的健身室则于3月17日起关闭，而公司更强调是暂时措施。 由于安省大部分地区可于本周五（17日）重开，位于多伦多的SoulCycle分店，相信在下周内亦可以重开。 SoulCycle于2017年在King街西435开设加国首间分店，数月后，在Yorkville Village商场开设第2间分店。 （图片：blogTO） T02

(■■因应疫情，省府宣布即时关闭所有省立公园。 星报资料图片) 因应新冠肺炎疫情在安省范围内进一步扩大，省内许多营业和服务都已进入关停状态。安省政府宣布，从昨日起关闭全部省立公园直至4月底。在此期间的预定将获得自动退款。 安省环境、自然保护和公园厅表示，作出关闭所有省立公园至4月30日的决定，是为了在疫情暴发期间，保护员工和游客的健康。 该部门发言人布蒂吉格(Andrew Buttigieg)表示，工作人员将在省立公园入口张贴告示，以告知人们关闭的信息。部分情况下，公园的入口将被封闭，建筑物也将被锁上。 布蒂吉格还说，政府部门的工作人员会与在公园内的野地或露营地内，露营的人们取得联系，以告知他们公园关闭的情况。公园内的游客和露营者，都将被要求于3月19日前离开。 省民勿上网取消预订 环境、自然保护和公园厅的新闻稿，还进一步说明了退款的情况。已在此时间段内预订的任何人，都将获得全额退款，且不会有任何罚款。 这些免罚金退款将对所有预订自动生效，因此客户不必再上网取消任何预订。公园方面还特别强调，游客不要自己在线取消预订，因为这可能会导致网站自动罚款。 公园厅还表示，在此关闭期间，各种服务将被取消，直至另行通知。这包括汽车露营、野外露营、公园小木屋住宿和日间旅游都将暂停。 安省不是唯一关闭公园以阻止病毒传播的省份。随着全国各地各部门都在因应疫情调整服务，所有国家公园也将关闭一个多月。综合报道

（■■多伦多市卫生官促尚未关门的商户“做正确的事”，立即停止营业，助遏止新冠状病毒传播。网上图片） 多伦多市卫生官敦促所有尚未关门的商户“做正确的事”，并立即停止营业，以助遏止新冠状病毒的传播。 迪慧娜医生( Dr. Eileen de Villa)在作出上述呼吁时，同时透露现时多伦多共有128宗确诊个案，其中11宗需要入院留医。她指出，尽管许多非必要的商业已自愿关门，但仍有大量商户在继续营业，让人群有危险的紧密接触。 迪慧娜医生鼓励一些仍然开门，没有实行社交距离的非必要商业，包括理发店、指甲沙龙和服装店，做正确的事去同心抗疫。 最有效防疫方法 保持社交距离 虽然迪慧娜医生的建议并非要强制执行，但她指出省府很有可能介入，就像省府在本周初勅令所有不做外卖的餐厅、酒吧要停止营业一样。禁制令在迪慧娜医生作出类似建议后的翌日宣布。 “我不是省府，但我可以想像他们和我一样有相同考量，他们观察情况，为了达成目的而决定采取最有效的行动。”迪慧娜医生称，最基本的目的就是减少病毒传播，而最有效的方法包括保持社交距离。 她称那些供应食物、药物和家庭用品的商店是必需的，但一些非必要商业如服装店应该马上停止营业。至于大型商场的情况较为复杂，因为它们有食物广场提供外卖，商场内又有超级市场和药店。 迪慧娜医生说，多伦多的公共卫生官员“几乎昼夜不停地”工作，以确定仍然未知道传播途径的11宗确诊病例，是否属社区传播的结果。 另一方面，领导多市紧急服务的消防总长Matthew Pegg，表示由于市府有许多雇员从国外回来，需要自我隔离14天，所以人手短缺了3%至4%，但市府仍然努力确保重要的服务得以继续提供。

家居装饰用品及家具零售集团Pier 1周一宣布，随着在美国展开破产申请程序，该公司同时决定关闭在加拿大的所有店铺。 据Pier 1在网站发表一项简短声明，证实已经申请破产保护，并且寻求买家，预计竞标截止日期约为2020年3月23日。同时，该公司已决定关闭加国所有分店。 股价300美元跌至3.56美元 在另一项公开声明中，Pier 1行政总裁兼财务总监里斯贝克（Robert Riesbeck）强调，关闭加国零售店，将会有助该公司有更多时间和增加其财务灵活性。 事实上，Pier 1刚于今年1月份宣布，决定关闭在美国及加国942间店铺中的其中450间，占了整体的差不多一半。当时，该公司表示，这是“为了使其业务更好地适应当前的经营环境”。 过去多年来，Pier 1一直在艰苦经营，其股价亦由2015年的每股300美元，不断滑落至上周五收市的仅3.56美元。 同时，根据最新一季业绩报告显示，截至2019年11月30日的第3季，总部设于德州沃思堡(Fort Worth)的Pier 1，销售额下跌了13.3%，并且录得达5,900万美元的亏损。综合报道

在多伦多似乎消失了多年的Zellers百货公司，原来仍有2间分店继续经营，1间位于怡陶碧谷，另1间位于渥太华，这是加拿大最后2间Zellers分店，但很快同样步入结业的命运，因为2间分店已计划开业至1月底，届时Zellers品牌会正式消失。 仅余的2间Zellers分店，现只出售The Bay百货公司的折扣商品，2分店已定于1月底关闭。 Zellers百货公司于1931年在安省伦敦市成立，曾经是加国1间颇大规模的折扣百货公司，专门售卖较廉价的商品；1978年被Hudson's Bay集团收购，而1999年是Zellers的最鼎盛时期，在加拿大共拥有350间分店。 由于不断受到全球最大零售集团Walmart的压力，Zellers于2006年转盈为亏，Hudson's Bay便于2011年将大部分Zellers分店出售予美国第2大零售集团Target，Target之后将Zellers的大部分分店改为Target分店，但Target于2015年突然宣布退出加拿大市场，及关闭加拿大所有业务；Zellers由2013年持续关闭分店至今，只有2间分店能继续经营。 以位于渥太华的The Bells Corners Zellers分店为例，由于已计划在1月底结业，故目前以低至1折售价出售商品。 至于关闭加拿大最后2间Zellers百货公司，会有多少员工受影响，Hudson's Bay发言人TiffanyBourré表示，集团的政策是不透露个别分店的人手编配。 （图片：CBC） T02

多伦多一家婚纱礼服连锁店Tuxedo Royale突然宣布关门歇业，令一些准新人很是抓狂，而同行对手趁机推出善后服务以拢络人心。 据《星报》报道，近日，有关这家婚纱礼服连锁店的图片在社交媒体网站推特（Twitter）上流传，图片显示该店贴出告示称，因其“业务重组的原因不得不暂停营业”。 根据该店网站显示，这家连锁店一直在大多伦多地区经营婚纱礼服的生意，至今已有30年。该告示贴出来后，一些顾客打电话过去都被转到了语音留言，留言称重组何时完成以及何时重新开张均不得而知，顾客的已交款及押金目前都不能退还。 其他同业纷拢络招揽 一位顾客莱恩（Trisha Ryan）称其将在10月18日举办婚礼，而在得知Tuxedo Royale关门后，她表示，她的9位宾客付了100至200元的礼服租金。她称：“我负担不起再为他们购置新衣服。”莱恩告诉记者称，长期以来对商家都很信任，可是竟然遇到这种事。 另一位顾客纳西门托（Marc Nascimento）表示，在得知这个消息前，他刚在皮克灵购物中心（Pickering Town Centre）的店里为婚礼挑选了背心、领结和方巾。 纳西门托称，为了10月12日的婚礼，他在周日已付了130元押金。他表示，距离婚礼的时间只有一个来月，出现这种情况真让人很无语。纳西门托给该店一位员工打电话，对方没有接听。 同时，安省另外一家名叫Collins Formal Wear的服装店，却在加紧拢络这些心烦意乱的顾客。该店在其社交媒体网站脸书（Facebook）和推特上发贴表示，那些在Tuxedo Royale店租借婚礼服的客户，可凭押金收据来他家店，只需缴纳75元押金，免收急用加费。