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■■乔治拿居民现在可以在自家后院饲养母鸡。资料图片 【加拿大都市网】谁可以申请“城巿母鸡饲养计划”？可以养多少只鸡以及如何申请呢？安省约克区乔治拿居民，现在可以在自家后院饲养母鸡了。 经过两年的试点计划，该镇批准了“后院母鸡饲养计划”。试点计划早于2020年开始，共有12名参与者，其中6名参加者来自第3区。 后院母鸡之争可以追溯到2016年，当时一位前乔治拿居民在一次立法争议中失去了她的后院鸡舍。 乔治最近批准任何符合要求的乔治拿屋主，都可以申请，不过牌照持有人必须居住在饲养母鸡的房屋中。申请者须缴交100元的一次性许可费，而最多可饲养四只母鸡，年龄必须超过四个月。至于公鸡就不准饲养。 须设围栏以防母鸡闯入邻居 其他要求方面，申请人须提供房屋的场地平面图，展示鸡舍和养鸡场范围，同示展示拦截母鸡闯入邻近房屋的围栏。另须提供身份证和房屋业权证明。该镇提供的几份文件列明须知事项，申请人须在文件上签字，文件包括该省农业、食品和农村事务部提供的家禽饲养资料。 而母鸡只允许饲养于后院，并且必须限制在封闭的鸡舍或养鸡场内。该镇的条例也列明，鸡舍之间至少保持100米距离。以下物业则不允许在后院饲养母鸡：半独立式住宅、联排别墅、复式或三层住宅、季节性住宅或公寓。 当局促请市民在购买母鸡前，确保已获得许可证。市民可在网上申请，把表格电邮至clerks@georgina.ca ，亦可亲身前往位于26557 Civic Center Rd 的Civic Centre递交表格。 欲了解更多资料，请浏览网址georgina.ca。

Betty是只聪明的鸡，牠懂得如何找门归家，甚至懂得照镜。准确地说牠是一只11个月大的Black Sex-link母鸡。 母鸡的女主人Lisa Yu和丈夫Ken Yu在多市家里养了3只鸡，Lisa Yu说：“他们现在是我们的家庭成员了。”他们饲养了3只“健谈”、独特的母鸡，作为多市三年养鸡试点计划的一部分。 对这对在此安居的城夫妇说，他们在城市的冒险经历给他们带来了对鸡的新感情，加上每天得到3个新鲜的鸡蛋，更是一大惊喜。他们说，母鸡比自己更安静，更容易照顾，并且他们邻居的孩子都很欢迎这个“宠物动物园”。 Ken建造了一个大约5英尺高，多个房间的鸡舍，并将其涂上海滩或屋舍之类的图案，Lisa的早晨任务现在包括清理牠们的大便，但他们对此自得其乐。这对夫妇认为，这些母鸡带来了整个社区的喜悦，他们希望可以长期养著这些母鸡。 他们并不是唯一在该个为期10个月计划内养鸡的人，根据市政工作人员的说法，到目前为止，计划一直进展顺利，就家养鸡的投诉或流浪鸡的出现并没有飙升。 多市动物服务经理Mary Lou Leiher说，到目前为止，已经有大约160只母鸡注册了在家饲养，这当然不是一个很大的数量，但当中包括参与试点项目的50多个家庭。 计划规定，每个家庭最多可养4只母鸡，而不是会吵闹的公鸡，四个试点区包括Etobicoke-Lakeshore、Parkdale-High Park、St. Paul's，以及Beaches-East York。 多个议员的办公室未有回应CBC的采访要求，现时未知多伦多议会中有否议员会因为支持该项目而受批评。 不过上周投了反对票的议员Stephen Holyday说，他的立场没有改变：“我们知道，在一个不断发展的城市里，人们不断地建房，并建造了更挤逼的家园......我桌子上的一些投诉都是邻居之间的争吵案例，他们可以为后院里的小鸡，两个人便打架起来了。” (图片：CBC) (苏学林编译)

今年的3月2日开始，多伦多4个选区（ward）的居民可以在自家后院养鸡了。这对很多喜欢饲养小动物和希望能吃到纯天然有机鸡蛋的居民来说是件兴奋的事情，另外一些家庭想培养孩子透过养鸡增加乐趣的更是举手赞成。但在合法合规养鸡之前，居民还要查看自己是否满足养鸡的条件，以及是否有足够的能力建设符合政府规定的鸡舍。除此之外，养鸡的公共卫生安全也是目前很多居民的顾虑。 本报记者 文琪 多伦多这个养鸡的试点项目名为“Urban Hens TO”，从2018年3月2日起至2021年3月2日起在四个选区实施，为期三年。 多伦多第5选区（Etobicoke-Lakeshore）、第13选区（Parkdale-High Park）、第21选区（St. Paul's）和第32选区（Beaches-East York）的每个有后院的家庭被允许饲养不超过4只、至少4个月大的母鸡（Hens）。会啼叫的公鸡（Roosters）禁止饲养，同时公寓楼住户也不可养鸡。如租客想养鸡，需争得房东的同意。 养鸡容易 建鸡舍难 相比养宠物，在城市里饲养家禽更不是一件容易事。除了获得如上规格的母鸡之外，居民还需要按照市政府的要求、以及根据饲养鸡的数量建造一定大小的鸡舍（coop）。具体要求是饲养人需要建造一个高不超过2米、地面面积（floor area）不超过100平方英尺的防水鸡舍。每只鸡要有不少于4平方英尺的室内面积，同时鸡舍需有至少10平方英尺有顶的室外面积，以及晚上可以上锁的门。此外还需根据鸡的数量提供相应数目的孵蛋箱（nest box）和栖息的地方，且至少20厘米长。鸡舍必须有防寒保温以及隔热（weather-proofed and insulation）的功能，确保温度适合鸡的生活和健康。政府建议放置的位置与邻居的窗子相隔3米、与边界相隔至少1米。同时，居民需准许市政人员上门检查鸡舍的建造是否合规。 租赁养鸡服务公司Rent The Chicken联合创始人Phillip Tompkins在接受《加拿大都市报》记者专访时表示，对于多市政府开放的后院养鸡试点工程表示非常支持，并期待未来能在更对多选区予以开放。但是，他担忧养4只鸡的家庭，根据市府要求需准备一个16平方英尺的鸡舍，并在零下二、三十度的冬天还保持适合鸡生存的温度并不现实。 “多伦多的冬天，在那么大的空间里，鸡会被冻坏的。政府的要求并没有给鸡提供足够多的安全保障。” Tompkins认为，除了温度的问题，鸡舍的成本更是中产阶级家庭加入后院养鸡计划最大的阻碍。 “市政府对鸡舍的要求太高了，以至于中产阶级难以负担。据我所知，现在在市场上根本没有那种能满足每个家庭不同需求、又满足政府需要的特制鸡舍在售卖。千禧一代中，并非每个人都有能力为鸡建立一个安全的、有特定结构（custom structure）的鸡舍。除非是在建筑行业工作的人，否则就要雇佣有技能的人建造鸡舍。也许1至2千元才能请到人建造一个符合要求的鸡舍。如果幸运地能找到朋友帮忙，只花原材料的钱，也要大约5至6百元。因此，对中产阶级来说，假如在符合附例的情况下养4只鸡，很可能花费1至4千元不等的钱。有两个孩子的单亲妈妈、中产阶级和退休老人都将难以负担。” 多伦多市政府项目经理Mary Lou Leiher对此回应称，“这就像每个人在发展一项个人爱好时，初期都要投入一些钱去进行。在我们的UrbanHensTO Pilot Program网站上，我们给出了可以买到鸡舍的一些资源，例如Makers of the...

■多伦多市议会通过四个选区作为容许后园养鸡的试验计划。星报资料图片 ■反对人士在市议会抗议后园养鸡计划。CBC   本报记者 居住在多伦多的市民，有没有想过今后可在自家后园养鸡，每日以新鲜鸡蛋做早餐呢？尽管后园是否准许饲养鸡在市议员中分歧十分大，但多伦多市议会昨日通过了一个计划，在市内其中4个选区作试验，容许居民在后园养鸡。 被选作试验计划的4个选区，分别是5选区（怡陶碧谷及湖滨）、13选区（柏谷/海柏公园）、21选区（圣保罗）及32选区（湖滩/东约克）。而那些居住在柏文大厦，或家中没有足够空间的住宅，则不准许养鸡。 公鸡啼声嘹亮扰民仍被禁 多市民居后园饲养鸡只试验计划目前只容许饲养母鸡，因为公鸡每日在大清晨响起嘹亮的啼声，可能会滋扰邻居，有影响生活之嫌。 据CBC报道，多市市议员周一晚花了数小时讨论是否批准在市内4个选区推行饲养母鸡的试验计划，以及是否将其他禽鸟列为市政府的禁养动物名单之内，最后以23票对14票通过试验计划。 反对议员指增市政工作量 提出后园饲养鸡只试验计划动议的市议员米赫域（Joe Mihevc）表示，市民对城市农村化的行动声音越来越大，没有人是不想清楚知道他们的食物是从何而来，他认为鸡是城市食物系统健康的一部分。 另一位市议员、第5选区的狄齐亚诺（Justin Di Ciano）则表示，其父曾在后园养饲鸡只。对于反对这个试验计划的人，他形容是散播恐惧。市长庄德利办公室的回应是，他支持在上述4个选区展开试验计划。 市议员荷礼狄（Stephen Holyday）警告表示，这标志将牲畜引入城市，最终导致周围乌烟瘴气，更不知要增加多少市政人员的工作量。 多名表态反对后园养鸡试验计划的市议员所持的理据，包括鸡是个诱惑，会成为捕食者的猎物，如土狼及浣熊等，亦有传播沙门氏菌的潜在可能性。 市议员詹嘉礼（Jim Karygiannis）则要求市议员将有关鸡的相关问题，送回委员会作进一步研究。