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【卫生检控】万锦两华人食肆被罚 一遭勒令停业整顿卫生
约克地区公共卫生检查部门由5月13日至19日期间，检查人员在例行检查中发现有两家以华人为主要客人的食肆，涉及公共卫生安全违规被罚，其中一家餐厅除了收告票外，并被勒令停业，直至复检合规格始可重开。约克区政府的食品安全检查部门，公布了该两家食肆的被罚细节。一家在万锦市Ferrier Street 398号世纪广场投注站内的食肆，在5月13日被罚，原因是食肆的食物处理空间地面不洁，违反了卫生条例。另一家以华人为主要客人的食肆也在万锦市，地址是Warden Avenue 7030号，这家在广场内Shoppers药房附近以粥品招徕的中餐厅，在5月17日被罚，原因是食肆未能确保设施表面清洁，以及未能保护食物免受污染或变质，餐厅因此收到告票。此外，该餐厅同日亦因为以危害卫生方式运作，而遭当局勒令停业整顿卫生。卫生部门称，以上商户的卫生评估只是在检查日期做出，不包含检查日以外的卫生情况。卫生部门强调，商舖在卫生检查期间不合规格，只表示含有健康隐患，并不意味光顾的客人就会生病。卫生部门表示，违规商户在自我改善而符合规定后，可重新通过检查。想知道更多信息或提供公共卫生信息，公众可致电1-800-361-5653、 1-866-252-9933联络约克区公共卫生部门(York Region Health Connection)。(图片：约克区政府) T01.
【卫生检控】约克3华人食肆不洁被罚 中菜馆涉3宗罪遭勒令停业
约克地区公共卫生检查人员于12月10日至16日，在例行检查中发现有5家食肆涉及公共卫生安全违规被罚，当中3家中菜馆的客户大部份以华人为主。约克区政府的食品安全检部门，公布了以下违规食肆名单：蜀宴 Red Sichuan Cuisine (万锦 5328 Highway 7),12月10日被罚，原因是未能保持食物处理室卫生清洁。顺峰山庄 Yang's Chinese Cuisine (万锦 8432 Leslie Street),12月13日被罚，原因是未能保持食物处理室卫生清洁。华苑 Szechuan Szechuan(旺市 Vanghan Mills, 1 Bass Pro Mills Drive),12月13日被罚，原因是食肆未能防止害虫繁殖。华苑亦于当天遭勒令停业直至卫生情况得以改善，始准继续经营，原因是该食肆以危害卫生方式营运、未能有效防止虫鼠侵袭、店主/经营者未能将食肆保持卫生清洁。卫生部门强调，以上名单内商户的卫生评估只是在检查日期做出，不包含检查日以外的卫生情况。约克区卫生部门称，商舖在卫生检查期间不合规格，只表示含有健康隐患，并不意味光顾的客人就会生病。卫生部门表示，违规商户在自我改善而符合规定后，可重新通过检查，继续营业。想知道更多信息或提供公共卫生信息，公众可致电1-800-361-5653、...
【卫生检控】5华人食肆卡拉OK不洁被罚 两中菜馆勒令停业1天
约克地区公共卫生检查人员于11月26日12月至2日，在例行检查中发现有5家食肆涉及公共卫生安全违规被罚，当中的客户大部份以华人为主。约克区政府的食品安全检查网站YorkSafe，公布了以下违规食肆及卡拉OK的名单：‧ 龙茶Legend Tea (万锦太古广场, 4300 Steeles Avenue)，11月27日被罚，原因是食肆以危害健康方式运作。‧ SOHO KTV (万锦Commerce Gate, 505 Highway 7)，11月28日被罚，原因未能保持食物处理室清洁卫生。‧ 味道火锅 Taste Hot Pot(列治文山时代广场, 550 Highway 7)，11月29日被罚，原因是食物处理室地板不洁、煮食工具表面不洁、防虫侵袭不善。当中有两家中菜馆被勒令停业1天，以改善卫生情况。它们包括：‧ 太湖盛宴 Grand Lakes...
【卫生检控】约克3华人食肆不洁被罚 面包店遭勒令停业一天
约克地区公共卫生检查部门网页显示，由11月19日至25日，检查人员在例行检查中发现有3家食肆，涉及公共卫生安全违规被罚，当中光顾的客户大部份以华人为主。约克区政府的食品安全检查网站YorkSafe，公布了以下违规食肆名单：位于列治文山市的龙岛面包饼店(Lucullus Pastry，328 Highway 7)，于11月20日被罚，并且被卫生部门勒令停业一天，以改善卫生情况。被罚原因是食肆以危害健康的方式运作，以及店主未能提供足够措施防止虫鼠侵袭。另外两家位于万锦市，包括新旺角广场的烧烤传奇Charcoal Grill Legend (8360 Kennedy Road, Markham)，餐厅于11月20日被罚，原因是食物处理室内墙壁不洁。另一家是松苑餐厅 Pine Tree Garden (10 Bur Oak Avenue，Markham)，11月20日被罚，原因是食物处理室内天花板不洁。卫生部门强调，以上名单内商户的卫生评估只是在检查日期做出，不包含检查日以外的卫生情况。卫生部门强调，商舖在卫生检查期间不合规格，只表示含有健康隐患，并不意味光顾的客人就会生病。卫生部门表示，违规商户在自我改善而符合规定后，可重新通过检查。想知道更多信息或提供公共卫生信息，公众可致电1-800-361-5653、 1-866-252-9933联络约克区公共卫生部门(York Region Health Connection)。(图片：YorkSafe、资料图片)(苏学林编译)
