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2024年03月28日 星期四 16:46:37
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Tag: 堂食

成北美唯一 安省仍未开放堂食

【加拿大都市网】加拿大餐馆协会说,安省现在是北美唯一一个因为COVID-19而仍然不允许在室内用餐的地方。 据CTV报道,加拿大餐饮业抨击安省政府的重开计划,称其 "不充分",并要求餐馆全面重开堂食。 "安省人民已经达到了政府的所有目标,餐馆已经表明他们可以安全地为顾客服务,但他们认为没有看到进入重启第二阶段的好处,"加拿大餐馆发言人说。 在安大略省进入重启第三阶段之前,安省不允许开发堂食,这将还有接近三周的时间。 加拿大餐饮协会表示,政府应该立即重新开放餐馆堂食,以便让 "面临破产的企业可以开始漫长的恢复之路"。 在多伦多,由于第二波新冠疫情,自去年11月该省进入封锁状态以来,餐馆堂食一直被禁止。 在重启第一阶段时,室外用餐被允许恢复,但没有室外用餐空间的餐馆仍然无法营业。 安省上周达到了进入第三阶段的疫苗接种目标,但卫生官员对过快恢复营业持谨慎态度。 安省首席卫生官员基兰·摩尔(Kieran Moore)本周说,他希望在第二阶段和第三阶段之间等待21天。 卑诗省、阿尔伯塔省和魁北克省等省份都在今年年初重新开放了堂食。   (都市网Judy编译,图片来源加通社)

卑诗餐厅堂食禁令或延长 业界望消费者包容支持

【加拿大都市网】针对卑诗省餐厅堂食禁令可能会延长到5月份,有业者呼吁消费者多支持,给予包容及耐心。 餐厅室内堂食禁止,对于沃林(Bill Waring)经营的以早餐为主De Dutch餐厅而言,依靠外卖是一项挑战。不过,他们尽可能在户外空间增加座位,并测试一种新的网上外卖订餐方法。 沃林说,随着天气回暖,他一直对餐厅的生意充满希望。但没想到疫情形势急转直下,目前的情形比去年最严峻的时候还差。 卑诗餐饮业协会主席托斯滕森(Ian Tostenson)周二接受本地英语电台News 1130访问时表示,已获悉省府已决定将餐馆的堂食禁令延长至5月长周未假期。 沃林说,几乎他经营的所有餐厅都在使用第三方送餐服务,但他指出,使用Uber Eats或SkipTheDishes之类的送餐公司,付出费用很高。 沃林承认,餐厅继续维持营业非常困难。但他又表示,对餐厅而言,保持市场份额十分重要,一旦未来全面恢复服务,可抢占先机。 温哥华Juke Fried Chicken and Chickadee餐厅也十分依赖外卖,其东主提斯达尔(Justin Tisdall)呼吁省民,在可能的情况下,尽力支持他们喜爱的餐厅。 他说:“我们中的许多人正在做出正确的决定,以确保公众安全,员工安全。 如果你们能支持这一点,钱就花在对的地方。” 提斯达尔希望顾客能给予支持和耐心。他说,餐厅员工在很大的压力下努力工作,他们必须遵循许多新的服务标准及防疫条例,因此希望顾客予以尊重和理解。 V05 (文章来源:星岛综合)

安省医生呼吁:严格限制周末起开放堂食的餐馆

【加拿大都市网】大多地区可能面临更多的限制。 由于新冠疫情,安省政府从10月10开始,对本省疫情重点地区的餐馆实施了关停28天的措施。 对于皮尔区的居民来说,本周末是数周以来他们第一次可以享受餐馆堂食。然而社区的顶级医生却建议采取更严格的聚集限制措施。 在周三的新闻发布会上,卫生官员Dr. Lawrence Loh 建议对社交聚会进行更严格的限制,并禁止举行婚礼和大型聚会。 “为了保证所有人的安全,我建议大家停止一切不必要的人身接触。” Loh建议大家只在不得不会面的时候见人,并且应该避免社交活动。 “这意味着不应该有在家的私人聚会,要么线上见面,要么推迟见面”Loh说道。 实际上,皮尔区的居民这段时间只应该和家人待在一起。 Loh表示,一些场所重新开放之际,遵循规则并保持平衡是很重要的,“虽然健身房和室内餐馆重新开放……我们仍需要解决一些其他问题”。   (编辑:北极星) (Ref: https://www.narcity.com/en-ca/news/toronto/peel-region-is-calling-for-stricter-restrictions-as-restaurants-open-this-weekend)

约克皮尔区渥太华餐馆周六重新提供堂食

【加拿大都市网】安省政府宣布,位于约克区、皮尔区及渥太华的食肆,可于本周六(11月7日)重新提供堂食服务,至于多伦多,则需要再多观察一周,根据疫情表现再作决定。 安省省长福特表示,将多伦多、皮尔区、约克区及渥太华等4个地区变成“橙色”,这与经修订后的第二阶段解封期作比较,限制有所放宽,餐厅及酒吧可以在周六零时01分,重新提供堂食服务,但服务时限为晚上9时,即晚上9点便要停止堂食,而且,每张餐台可容纳的人数,最多为4人。 福特表示,由于多伦多的确诊人数上升,故需要多观察一星期,才决定是否放宽限制。 省府表示,全新的“框架”,可为各地区提供更大灵活性,这就是为何新感染人数创新高的多伦多,要在渥太华、皮尔区及约克区重新开放堂食服务时,餐厅、酒吧及体育场所仍要受到限制。 省府周二(3日)推出以颜色来作区分限制的编码系统,限制最严的是封锁,其次是红色,橙色,黄色,绿色是回复正常。 各“框架”目前的情况如下 封锁:没有区域 红色:没有区域 橙色:渥太华;皮尔区;多伦多(延迟进入橙色限制级别至11月14日);约克区。 黄色:Brant Count;汉密尔顿;Durham区;荷顿区。 绿色:除以上地区之外的其他地区。 (网上图片) T02   (文章来源:星岛综合)

餐厅开放堂食 顾客排队入座

■世外桃园为应付食客要求,增加室外场地。 ■世外桃园室内餐房重开很受食客欢迎。 ■士嘉堡一商场两间食肆的露天茶座爆满。 ■士嘉堡一酒楼有食客排队入座。   星岛日报讯   多伦多及皮尔区昨日开始第三阶段解封,多市的食肆均做足安全措施待客;不少食客对于重新开放堂食感到高兴,但也有人宁愿没有冷气,继续享受露天的热闹气氛。 北约克“世外桃源”的陈经理昨天对星岛记者表示,很多客人喜欢在店内用餐,但客流量无法比得上疫情爆发前的盛况。餐馆完全遵守卫生条例,现时主要取决于客人的信心问题。即使已经重开餐房,但仍然有不少人特别要求坐在室外。 陈经理称,昨日是第三阶段解封的第一天,很多人仍然要上班,希望这个长周末的生意会更好。 “皇后名粥”士嘉堡分店经理 Henry表示,虽然食客一台接一台,但依然比不上疫前,堂食下跌70%至80%,生意可能要几个月或一年半载才能恢复,视乎是否有第二波疫情出现。 食肆勤力消毒 客人均守规矩 他说,餐馆依足政府的卫生指示,客人离开后立刻消毒台櫈。食客对恢复堂食都感到非常开心,也很守规矩,食物未上台前一直戴口罩,离开座位前也先戴口罩。 从香港移民加拿大数十年来,一直保持每日饮茶的郑先生认为,饮茶最紧要热闹。大热天坐在室内可以叹冷气,但每张台相隔很疏落,有一种冷清清的感觉,加上要守规矩,诸多要求;露天人多热闹,感觉较为轻松自在。 食客张太说,疫情未完全结束,家中有老有幼,室外空气流通比较安全。 食客陈先生说,3月中疫情开始后就没有再到外面用餐,等到昨日重开室内堂食,才第一次外出用餐。 他认为酒楼的名声好重要,因此一定做足卫生安全措施。饮茶食饭有冷气才食得舒服,室外好似当年在香港光顾大排档,倒不如买外卖回家吃。

庄德利: 重启餐厅堂食后 这项改变将成为重点

多伦多市长庄德利表示,扩大餐厅露台,令坐位距离拉远,从而保持顾客之间的社交距离,是市政府让餐厅重启堂食服务后的计划之一。 安省政府未有公布何时可批准餐厅及酒吧重新提供堂食服务;但庄德利周三(13日)表示,已要求市府工作人员向他提供可扩展露台的餐厅名单,希望可以为陷入困境的餐饮业提供协助。 他表示,这对于某些餐厅而言,可能是一线生机,尤其考虑会提供户外餐饮服务的餐厅。 庄德利表示,市府可容许餐厅将露台扩展至街道上,尤其位于King街的优先走廊(Transit Priority Corridor)的餐厅,这是尽量利用空间的做法。 (资料图片) CP24