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2024年03月29日 星期五 06:35:13
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Tag: 肝病

每天喝咖啡可降低患慢性肝病及死于肝病风险

【加拿大都市网】有研究发现,每天最多饮3至4杯(含或不含咖啡因)咖啡,可以降低患慢性肝病,及死于慢性肝病的风险。 英国期刊BMC Public Health发表1项研究,表示与不喝咖啡的人士作比较,喝咖啡的人士中,患有慢性肝病的机会率降低21%,患慢性肝病或脂肪肝的机会率降低20%,死于慢性肝病的机会率则降低49%。 研究报告撰写人──英国南安普敦大学医学院的Oliver Kennedy表示,从研究中看到喝咖啡的好处,这可能意味喝咖啡可以为慢性肝病提供潜在预防治疗的作用。 Kennedy表示,这对收入较低,医疗保健条件较差及慢性肝病负担最重的国家具有相当价值。 患有肝病的原因,包括饮酒、肥胖、糖尿病、吸烟、乙型或丙型肝炎感染,以及患有非酒精脂肪肝,即肝细胞中有多余脂肪积聚,并非由酒精引起。 根据美国肝脏基金会的数据显示,肥胖、超重或患有糖尿病、高胆固醇或高甘油三酯的非酒精脂肪肝患者人数,于过去20年已增加逾1倍,影响25%美国人。 而根据美国癌症协会的数据显示,从1980年至今天,肝癌的发病率增加了逾2倍,死亡率则增加逾1倍。 过去数十年,全球患肝癌的人数一直上升,根据2018年的1项研究发现,1990年至2015年期间,全球病例增加了75%。 根据世界癌症研究基金会的数据显示,肝癌是全球第六大常见癌症,约有83%病例发生在非发达国家,尤其亚洲及非洲;由于没有早期症状,存活率很低,所以不少肝癌患者在诊断时已经处于相当后期。 饮用含咖啡因或不含咖啡因的咖啡,对人受惠最大,但即溶咖啡亦有好处,因为磨碎后的咖啡,含有较高水平的咖啡豆醇与咖啡醇,这2种在咖啡豆中发现的抗氧化剂,在研究中已被证明具有抗炎特性。 咖啡早已被证明可以降低患2型糖尿病、帕金森病、前列腺癌、阿尔茨海默氏症、多发性硬化症、黑色素瘤与其他皮肤癌的风险,并可降低冠状动脉钙的水平。 Kennedy之前的另一项研究亦发现,饮咖啡可以降低患肝细胞癌的风险,肝细胞癌是最常见的肝癌形式。 大多数研究是针对饮黑咖啡,但有不少人会添加高热量、高糖及高脂肪的乳制品、糖、调味剂或非乳制奶精;美国心脏协会警告,这可能会抵销任何对心脏健康的好处。 另外,大部分研究,1杯咖啡是指8盎司;部分咖啡店售卖的标准“grande”,或大杯装,是16盎司。 (图片:CTV) T02 (文章来源:星岛综合)

沉默的杀手 9大方法全方位呵护肝脏预防肝病

图片来源:Pixabay 编译:蔡熊更 肝病是沉默的杀手,在大多数病例里,人们感到自己患肝病时都已经太迟了,而且早期的验血也无法检测出肝病,直到变得很严重的地步,才有可能出现症状,但出现的也不过是诸如疲劳、贫血、黄疸、腿部肿胀等轻微症状。 饮酒过量依然是肝硬化的最主要原因。除此之外,肥胖糖尿病和久坐的生活方式,都影响着相当比例的人群。那么如何呵护好我们的肝脏呢?《印度时报》刊文推荐了护肝的几个妙招,你应该牢记于心。 一、对酒精说“不” 所有的脂肪肝并不是酒精直接导致的,但是酒精是肝区病变的主要催化剂。因此,无酒精的生活方式是护肝的重要一步。人们往往有个误区:酒精摄入量提升会增大健康的风险。事实上,有人长时间摄入大量酒精却没有表出现任何危险的迹象,但也有一些人死于少量饮酒后的肝病。喝酒的人中,1/3会发展成为肝病,而也有1/3人的人声称毫无影响。因此,如果非喝不可,就不要喝烈酒,同时也不要空腹喝,不然会使肝脏负担过重,一直处于超负荷的解酒任务中。 二、减掉赘肉 肥胖是肝脏功能失调的一个主要原因,因此护肝第一步便是减肥。定期健身帮你维持健康体重,可降低脂肪肝风险,不仅如此,锻炼也能提升肝酶的活性。 三、喝水解毒 肝脏核心的功能便是消解我们从食物、水和空气中摄入的化学毒素。而我们也知道,水在我们身体里扮演了一个重要的解毒角色。因此,建议每天喝8到10杯水加速这一解毒过程。 四、遵守“每顿至少吃五种蔬菜和水果”原则 想过咨询你的医生怎样才是摄入足够的果蔬标准吗?一顿饭中的果蔬种类至少应超过5种,这才是健康的营养餐。 五、补充益生菌 有研究表明,肠道细菌功能失调和脂肪肝有较强的联系。益生菌能够使肠道环境正常化,赶走身体毒素,更好地促进生理循环。 六、补充维生素b和维生素c 维生素c有助于身体功能修复,构建免疫系统,它的近亲——复合维生素b能促进肝脏功能。 七、摄入足够的蛋白质 蛋白质的主要作用在于帮助健康肝细胞的再生。 八、摄入充足的膳食纤维和矿物质 你的早餐应该低脂、富含维生素和矿物质,或者就吃杂粮或粗粮。 九、喝蒲公英茶 经过测试证明:喝蒲公英茶能有效补救肝区病变,活化凝滞在肝脏的胆汁。 来源:人民健康网

年轻人肝病死亡率连升 酗酒是最大元凶

■■统计数据显示,酗酒导致美国年轻人因肝硬化的死亡率大增。 southagency图片 星岛日报讯   不少人喜爱杯中物,小酌的确可以怡情,但要留意过量喝酒会危害健康。一项研究发现,酒精对肝脏造成永久损害,尤其是年轻人喝酒毫不节制,导致肝病死亡率连年增加。 英国《每日邮报》报道,研究发现肝病越趋普遍。2016年全美3.4万人因肝硬化死亡,比1999年增加65%。与此同时,肝硬化会引起肝细胞癌,单在2016年便夺去1.1万人生命。 密歇根大学(University of Michigan)医学团队,研究1999年至2016年人口普查局及死亡登记数据,发现年轻人因肝病死亡率比预期高。其中25至34岁升幅最大,几乎年增10%, 17年间累计增加近两倍半。 肝硬化是指肝脏出现小块伤疤(scarring)取代健康组织,阻碍血液流动。原因包括长期酗酒,感染病毒如乙型肝炎、丙型肝炎等也会增加患病风险。 早期症状包括食欲不振、疲劳和虚弱。随着病情恶化,患者可能发烧、呕吐,出现黄疸令眼睛、皮肤变黄。 疾病控制及预防中心(CDC)公布,每年全美约有3.1万名死于肝硬化。参与研究的密歇根大学内科专家塔珀(Elliot Tapper)为高死亡率感到震惊。虽然近年推出抗病毒药物(DAAs),有效治疗丙型肝炎,防止病情恶化至肝硬化。 不过塔珀认为,近年死亡率不跌反升,说明另有原因引发肝硬化,最大可能是酗酒引致。 塔珀慨叹,20至30岁正值青壮年,倘若年轻人喝酒成疾,失去大好未来,无缘组织家庭生儿育女,实在令人惋惜。 研究又指出,肝病对白人、西语裔及印第安裔影响最深,白人死亡率更是高居首位。在地区方面,首都华盛顿的肝癌死亡率全美最高,其次是南部的路易斯安那州、密西西比州及新墨西哥州,夏威夷也榜上有名。 研究人员建议,当局设法阻止民众酗酒,包括提高最低价格、征收更高关税,均可抑制买酒意欲。