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（■■春天已至，大温进入了蔬果的种植季节。CBC/Getty Images） 新冠肺炎疫情导致多数店铺关闭，很多人也被迫留在家中，园艺及种植蔬果目前就成为很多市民打发无聊时光的乐事之一。在温哥华维多利亚街（Victoria Dr.）经营一家园艺用品店铺的东主罗森（Hartley Rosen）表示，尽管店铺已关闭，但近来通过互联网订货的客户大幅增加。他说：“大家现在能做的事情不多，所以好似园艺这样的活动，是真正的祈祷与祝福。” 据加拿大广播公司（CBC）报道，罗森说：“现在的确有很大的需求，一些我们的供货商，例如西岸种子公司（ West Coast Seeds）等，接到了超量的大批订单。”不过，他表示目前的情况让他喜忧参半。令人担忧的是店铺被迫关闭，他需要耗费不少精力把所有库存商品清单上载到互联网，以便顾客能在网上订购。 他说网购大增令他感到欣慰，他表示从未遇到过这样的情况，以前顾客总是上门，亲自查看挑选他们喜欢的物品，现在要经历完全不同的商业模式。 也可租用菜园种植蔬果 温哥华一家社区菜园的联合创办者吉罗戴尔（Lisa Giroday）表示，他们提供菜园让有兴趣的公众自己种植培育蔬果，然后自行收获享用。她表示，对于那些拥有后院及阳台的市民来说，在家自己种植蔬果并非难事，而只能利用阳台种植些蔬果的公众，可考虑种植盆栽的草本及小型绿色植物。 她说，温哥华现在的季节十分适合种植甘蓝类蔬菜、豌豆、小萝卜、芥菜及芫荽（香菜）等。另外，目前在室内也十分适合种植喜欢阳光的作物，如番茄、辣椒及茄子等。罗戴尔指出，户外的手工劳动可以给人愉悦的感受，这种体验在目前人们因疫情而心情压抑的情况下，显得尤为重要。综合报道

近日，中国营养学会公布调查数据：2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克，与2002年相比摄入量下降。城乡居民平均每标准人日水果的摄入量为40.7克，处于较低水平。专家建议一人每天应吃够一斤蔬菜和半斤水果。你达标了吗？    据新华社报道，5月12日-18日是全民营养周。中国营养学会中国营养学会公布了相关调查数据：2012年我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.4克，与2002年相比，总体平均蔬菜摄入量下降，尤其是农村居民减少了29.5克；城乡居民平均每标准人日水果的摄入量为40.7克，处于较低水平。 中国营养学会副理事长马冠生建议，应保证餐餐有蔬菜，天天有水果，一个人每天应该吃够一斤蔬菜、半斤水果。

视觉中国图片 宝宝出生时白白胖胖，可长到1个半月变得特别爱哭闹，奶奶给他洗澡，没用什么劲，宝宝身上居然出现一块块瘀青，吓得妈妈赶紧抱孩子去医院。 难道是怀孕时宝宝就出了问题？ 会不会是生产时或是怀孕时宝宝就出了问题？年轻妈妈咨询武汉市六医院妇产科专家黄志琨主任医师。经过仔细询问，医生找到了原因，让这位年轻妈妈内疚不已，原来是因为自己愚蠢的坐月子方式，导致孩子如此严重的后果。 图片来源：视觉中国 孩子一个月时，不小心用指甲挠到自己的脸颊，有点小破损几天渗血不结痂。到医院查了血常规和凝血功能，血常规显示中度贫血，PT和APTT明显延长，医生高度怀疑缺乏维生素K因子。 一个小小的维生素K为何造成这么严重的后果？ 黄志琨主任告诉孩子父母，维生素K是人体所需的维生素，可以合成体内的凝血因子(如Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ等)，如果缺乏，血液不能正常凝固，是引起新生儿、婴儿出血症的主要原因。据估计，在未接受维生素K预防的婴儿中，发病率可能为0.25%～1.70%。 婆婆认为妈妈不能吃水果蔬菜 怕太凉影响孩子 排除其他疾病后，医生发现该患儿的维生素K缺乏，原来是妈妈长期任性偏食的结果。年轻妈妈说：自己本来吃东西就爱挑食，加上婆婆从老家来，坚持认为在孕后期和孩子出生后妈妈不能吃蔬菜和水果，所有食物全是高蛋白。婆婆说果蔬都太寒凉，对孩子不好。尤其是孩子出生后发现是个男孩子，更加限制，怕“寒凉”过甚，阳气不足，影响男孩子的形象。前后有三四个月，这位妈妈几乎从来不吃水果和蔬菜，没想到留下了极大的健康隐患。 图片来源：视觉中国 黄志琨医生解释，维生素K多存于绿色食品中，进食不够，维生素K很容易缺乏，就容易导致出血和出血倾向，孩子稍微有点外伤，就难止住。其实，蔬菜、水果从理论上而言，根本不存在是否寒凉一说，食物吃进嘴里，经过胃肠道消化、代谢，再“寒凉”的东西，也是热气腾腾，因此这种坐月子方式是绝对错的。医生安慰这位妈妈，找到病因，对症治疗并不复杂，宝宝很快便会痊愈。 专家提示>>> 以下几种情况都容易导致宝宝微生素K缺乏 1、孕妇产前使用某些影响维生素K代谢的药物，如华法林、抗惊厥药物、利福平、异烟肼等。 2、胎盘对维生素K的透过率较低。另外，胎儿维生素K合成不足，导致新生儿的维生素K储存有限。 3、母亲进食绿色食品不够。母乳的维生素K主要是从蔬菜、水果中摄取，如果进食少，可造成缺乏。 4、新生儿肠道内菌群缺乏，维生素K合成不足。慢性腹泻、广谱抗生素的长期应用干扰肠道菌群的建立和繁殖，会加剧维生素K的缺乏。 5、存在某些先天性疾病，比如肝炎综合征、胆汁淤积或先天性胆道闭锁等肝胆疾病。 6、感染。 来源：武汉晚报