选城市 : 多伦多 | 温哥华
2024年03月28日 星期四 01:11:51
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Tag: 食品卫生

CNE兩食品供應商未達衛生要求 遭勒令臨時關閉

【加拿大都市网】加拿大国家展览会(CNE)的两间食品供应商,由于未能通过卫生安全检查,被多伦多市政府勒令即时关闭。 这两间未达卫生要求的食品供应商,分别为Zabiha Halal及Maple Lodge Farms;检查员发现两间供应商均存在违反卫生安全的规定。 经Dinesafe检查系统报告后,两间食品供应商共收到三项违规通知,当中包括一项“严重违规”──在饮食场所进行危害健康方式经营。 根据市政府的网页指出,被指“严重违规”的行为,应“必须立即纠正”。 市府表示:“严重违规是直接危害食物安全,例如受污染、时间与温度不当、缺乏安全饮用水或任何其他构成危害健康的因素”。 其他两项是属于“重大违规”,主要是洗手站不足,并且没有在餐具清洗区域提供冷热水。 两间违规食品供应商须立即关闭,直至检查员认为可以安全运作为止。 (网上图片) T02

唐人街工人踩魚修電路 你還敢吃嗎?!

如果鲜鱼被人用靴子踩过,你还有意欲买吗? 事发在周四,一名男子在美国纽约唐人街「雄记海鲜档」修理电箱时,直接用靴子踩在货架的鱼身上走向电箱。 网上图片 在场顾客表示:「真的吗?你要穿靴子站在食物上面?」男子这时才意识到做法不妥,但他说:「不会,我们会洗干净牠们。」当他换脚想避开鱼身时,却踢开脚边另一条鱼,顾客续说:「噢,你会洗干净那就可以了吗,现在你却踢开牠?!」客人戴维森(April Davidson)将短片上载到社交网,引起网民热议,狠斥男子此举不卫生。 网上图片 该店人员受访时强调,那位工人只是受雇来处理电力问题,不是店舖员工,并坚称他们之后已扔掉该架上所有鱼。 网上图片 来源:巴士的报