世界上最長壽的女人每天吃什麼早餐?

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【加拿大都市網】早餐是一天中的重要部分,不應該被省略。早餐給你提供了大量的營養和能量,使你的新陳代謝加快,從而開始新的一天。它甚至可以幫助收縮腹部脂肪和提高免疫力,這可能是健康長壽的一個關鍵因素。

蘇珊娜·穆薩特·瓊斯(Susannah Mushatt Jones)是世界上最長壽的女性之一,她認為自己的長壽要歸功於一種特別美味的早餐。根據《第六頁》的一篇文章,瓊斯活到116歲的原因是她每天都會吃培根。

瓊斯出生於1899年7月,於2016年去世,享年117歲。她的作息時間是不變的,早上9:30從她的布魯克林住所起床,10:30前吃早餐。早餐她總是吃培根炒蛋。

她的侄女表示,她的阿姨可以「整天」吃培根。

培根是一種鹹味的腌制肉,味道很豐富。無論你喜歡它有嚼勁還是脆脆的口感,它單獨吃總是很美味,也可以作為其他菜的輔料。

雖然美味,但培根絕對不是你在享受營養早餐時首先想到的食物。它通常也是不能經常吃的東西。然而,培根實際上有一些營養價值,會讓你考慮在早上吃一塊。

根據研究數據,由豬肉製成的培根每份有大約20克的蛋白質。它還含有維生素B複合營養素,有助於預防感染,並幫助支持或促進細胞健康。這些複合營養素還有助於各種酶的正常運作,包括從碳水化合物和脂肪中釋放能量和分解氨基酸,結合成蛋白質的分子。維生素B還有助於在身體周圍運輸氧氣和含能量的營養物質。

豬肉還含有硒,這是一種礦物質,可以激活某些與預防癌症有關的蛋白質。豬肉培根還含有大量的鋅,這有助於控制基因活性。

雖然瓊斯可以很容易地享受每餐吃培根的樂趣,但她的其他飲食習慣包括午餐吃水果,然後在下午5點半吃晚餐,給自己一盤肉、蔬菜和馬鈴薯,並且她會先吃肉。

當她不以培根為零食時,瓊斯喜歡吃口香糖,她的家人也試圖控制。她一次打開四顆,放進嘴裏嚼。如果可能的話,她甚至會嘗試塞進第五顆。(都市網Rick編譯,圖片來源pixabay)

(ref:https://www.eatthis.com/breakfast-food-worlds-oldest-woman-ate-daily/?utm_source=msn&utm_medium=feed&utm_campaign=msn-feed)

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