椰子水可以代替咖啡?營養師推薦6大天然提神飲品!

加拿大都市网

【加拿大都市網】提神不一定要喝咖啡,喝椰子水也可以!「營養生」營養師Queenie Lam表示,咖啡、茶或其他能量飲品雖有助上班族提神,保持工作效率,但多喝易上癮,而且容易令鈣質流失。她推薦6種天然提神飲品,是咖啡以外的好選擇,部分更有助補充水分。

推薦6款天然提神飲品
營養師Queenie Lam在「營養生」facebook專頁發文指,長期飲用較高濃度的咖啡因飲品有機會令人依賴或上癮,或增加鈣質的流失。除了高濃度咖啡因飲品,可考慮以其他有提神作用飲品代替。她推薦以下6款天然提神飲品,包括天然能量飲料、天然益生菌飲料:

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6款天然提神飲品

提神飲品1:椰子水

營養素:含鉀質及鈉質
功效/作用:平衡電解質,補充水分

提神飲品2:香蕉沙冰

營養素:含鉀質及鈣質
功效/作用:有助放鬆肌肉,調節心律

提神飲品3:綠茶

營養素:含茶氨酸
功效/作用:提升血色素、多巴胺水平

提神飲品4:蒲公英根茶

營養素:含蒲公英甾醇
功效/作用:蒲公英甾醇為天然抗氧化劑,有助促進肝排毒

提神飲品5:康普茶/紅茶菌(Kombucha)

營養素:含益生菌、微量咖啡因
功效/作用:減少疲倦感,有抗菌作用

提神飲品6:蘋果醋

營養素:含醋酸、多酚
功效/作用:抑制飢餓感,減低炎症

天然提神飲品:能量飲品vs益生菌飲品
營養師Queenie Lam指,上述6款飲品中,椰子水屬於天然能量品,康普茶則為天然益生菌飲料,同樣有助提神。

天然能量飲料
例子:椰子水
營養價值:椰子水含多種礦物質,例如鉀、鈉、鎂和鈣及少量果糖
功效:椰子水有助於長時間睡眠後平衡體內電解質,加速補充水份和能量水平

天然益生菌飲料
例子:康普茶
營養價值及功效:康普茶是近年新興飲品,因由紅茶或綠茶加入菌種發酵而成,咖啡因含量只有原本茶飲的1/3,菌種發酵後形成的益生菌更有助降血糖,促進腸道蠕動

營養師Queenie Lam提醒,雖然蘋果醋有助抑制食慾,有助抗炎,但因為醋酸含量較高,她建議倒出1湯匙蘋果醋後,再加入1杯水稀釋飲用,以避免胃部不適。

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內容獲「營養生」授權轉載

延伸閱讀:10大咖啡因飲品越喝越累?
台灣營養師高敏敏曾在其facebook專頁發文表示,常見飲品中不只有咖啡才有咖啡因,以下10款飲品均含咖啡因:

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延伸閱讀:咖啡因攝取過量8大警號
營養師高敏敏建議,每日咖啡因攝取量應保持在300毫克以下(最多也不超過400毫克),若攝取過量咖啡因,身體可能出現以下警號:

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