商場提供停車位擺桌椅 華裔餐廳變戶外食堂

加拿大都市网

(■■有店鋪在室外擺放枱椅及太陽傘。本報記者攝)

除大型購物商場外,受惠於多市第2階段重啟經濟方案的,還有擁露天桌椅的食肆,華裔餐館較少安排露天桌椅供食客使用,不過有體恤餐館租戶的商場業主,特地划出店前停車位,容許食肆租戶在此階段可招待堂食顧客;有食店東主認為,對商場業主及食店租戶都是雙贏決定,至少展示出業主正儘力為租戶帶來生機。

位於士嘉堡美蘭大道(Midland Ave)夾芬治大道東的商場內,昨午一眾食肆店東都籌謀在門外擺放桌椅,供食客在門外堂食。於商場內開店的麻省理功深海烤魚店的Karl向本報表示,很感謝該商場業主體諒場內食肆,即使進入第2階段重啟方案,仍無法提供堂食,划出店前停車位讓食肆可在門外放置桌椅,容許食客在門外堂食,作為現階段食肆維繫下去的權宜之計。

■■有店鋪在店外停車位拉起繩索,準備擺放枱椅。本報記者攝

設戶外堂食也可帶旺商場

Karl預計該店可於門外放置8張桌子及座椅,桌與桌之間必須維持社交距離,他說作為食肆負責人當然希望政府能儘快鬆綁,容許顧客可於店內堂食,但在現階段情況,商場業主願意划出地方予食肆在戶外擺放桌椅,對商戶來說肯定是有好處的。

他表示,其他華人商場未必會協助場內食肆騰出空間,供食肆租戶可在戶外擺枱椅,即使未知成效如何,能否真正刺激到場內食肆生意上升,但至少也顯示業主願意與租戶共渡時艱,想方設法為租戶帶來生機。他估計或要等到周末才見到在戶外放置桌椅的成效,希望透過在門外放置桌椅,刺激更多食客光顧,帶旺整個自疫情爆發後沉寂多月的商場。

同一商場的雲尚米線早已在戶外放置多張桌椅,店員表示,是提供予在該店購買外賣的顧客,可坐下來進食。談到第2階段下食肆可於戶外露天座椅提供堂食,他相信如果許可的話,東主也希望提供戶外堂食,但要視乎有否安排。星島記者報道

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