学校停课餐厅歇业 安省牛奶只能倒入水渠

加拿大都市网

新冠肺炎疫情导致牛奶需求大降,安省奶农开始倒掉无法出售的牛奶。有奶农呼吁零售商,不要限制顾客购买奶类产品的数量。

新冠肺炎疫情导致各地的学校停课,许多酒店、餐厅及咖啡店被迫暂停营业,市场对包括奶油、牛油及牛奶等主要乳制品的需求因而大减。

安省蒂尔森堡(Tillsonburg)的奶农斯蒂恩(Remko Steen,图)表示,自己一直努力工作,但他的努力成却果要倒入排水渠。上星期,斯蒂恩被迫倒去约1.2万公升的优质牛奶。

安省奶农协会(Dairy Farmers of Ontario)在上周开始下令奶农倒去过剩的牛奶。协会主席史密斯(Cheryl Smith)称,在过去55年来,该协会只曾一次要求奶农倒去牛奶。

奶农冀超市放宽限购令

斯蒂恩指,牛奶出现供过于求的情况,不只是因为餐厅关闭,各大超市的限购规定,也是一大原因。

约两星期前,安省民众担心必需品缺货,各超市出现恐慌性抢购情况,奶类产品很快被抢购一空。有见及此,超市纷纷限制顾客,每次只可以买一或两包牛奶。斯蒂恩期望各超市停止限购牛奶,让奶农的牛奶可以上架,毋须倒去。

另一名奶农马歇尔(Melinda Marshall)说,奶农协会在上星期一发出指示,称市场出现抢购潮,要求奶农加大生产量,以应付激增的需求。但在上周五,奶农协会却称,运奶车可能不会来取货。在安省斯蒂特斯维勒(Stittsville)经营的马歇尔说,目前不清楚前景如何,也无法定出任何生产计划。综合报道

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