泰式料理代表  泰国民众首选冬荫功  第二、三位同为港人熟悉

加拿大都市网

不少香港人都喜欢吃泰式料理,爱其风味独特又惹味。最新泰国一间大学进行民调,看哪款泰国菜色最能代表泰国,结果是俗称冬荫功的泰式酸辣虾汤,而第二、第三名分别是泰式炒贵刁和泰式青木瓜沙律,同为港人所熟悉。

泰国宣律实大学民调中心(Suan Dusit Poll)于11月19日到24日调查了1044位泰国民众的意见,了解泰国人心目中最能代表泰国的菜肴,结果显示57%的民众选择泰式酸辣虾汤,第二名则是港人称之为炒贵刁的泰式炒粿条,第三名是泰式青木瓜沙律。咖喱也是泰国料理特色之一,泰式绿咖哩和曾被CNN评选为全球50大美食第一名的玛莎蔓咖哩,分别排名第四和第五。

泰国人心目中最能代表泰国的菜肴,结果显示57%的民众选择泰式酸辣虾汤,排名首位。
泰国人心目中最能代表泰国的菜肴,结果显示57%的民众选择泰式酸辣虾汤,排名首位。

 

炒贵刁排第二位。
炒贵刁排第二位。

 

泰式青木瓜沙律排第三位。
泰式青木瓜沙律排第三位。

 

 

泰式绿咖哩排第四位。
泰式绿咖哩排第四位。

 

曾被CNN评选为全球50大美食第一名的玛莎蔓咖哩,排名第五。
曾被CNN评选为全球50大美食第一名的玛莎蔓咖哩,排名第五。

 

至于泰式料理为何深受东南亚其他地区和欧美人士欢迎,84%的民众认为是因为严谨且精致的配方,81%认为与丰富营养有关,近76%认为是古老智慧精华。

 

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