【科技生活】機械人侍應紓緩人手問題 一舉數得 老闆叫好!

加拿大都市网

【加拿大都市網】勞動力短缺影響了各行各業,但或許沒有哪個行業比餐廳和酒吧更受影響。雖然許多餐廳都採用了獨特的方法來解決招聘問題,但佛羅里達州的一家餐廳集團決定採用一種更創新的方法——租用機械人侍應。

《紐約時報》報道,佛羅里達州的連鎖餐廳Sergio ‘s Restaurant從今年7月開始使用Servi機械人。這個機械人利用一個由攝像頭、激光傳感器和電動輪子組成的系統,把食物從廚房端到顧客的桌子上。

雖然人們預計機械人待應會遇到一些問題,但事實證明,Servi是一個令人振奮的成功個案。事實上,據報道,機械人待應免卻服務員在廚房和餐廳之間來回奔波之苦,也減輕了服務員的壓力,讓他們有更多的時間和顧客在一起,服務更多的桌子,甚至還帶來了更多小費。

F554A36F-D766-4DC3-A8DF-25C957C6A3DA

「剛開始的兩個小時,服務員們都驚呆了!」Sergio連鎖餐廳的老闆加齊圖亞(Carlos Gazitua)告訴《紐約時報》,最初的體驗非常棒,最後他「聘請」了Servis在連鎖店的其他五家餐廳工作。

代價是多少么?每月只要999美元(包括安裝和維修)Servi看起來至少還算划算,事關少了員工工資、醫療保險和休假的成本。

由於勞動力短缺的情況持續,以及人們在疫情期間不願與他人互動,未來我們可能會看到更多的機械人工人。唯一的問題是——我們剩下的人還有什麼工作要做?

241B3C34-A2F4-41CD-BC59-842E0BF15CBD

圖片:《紐約時報》

T09

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

【Cyber Monday】Avene雅漾全场7折!收爆款保湿喷雾!

安省周一新增788例确诊 阳性率3.5%创新高

雨、雪、冰加忽冷忽热,安省这个冬天挺混乱

这家专卖稀有零食的商店就要进军多伦多了