人手短缺物价飚升 无碍Tim Hortons季度业绩亮丽

加拿大都市网

Tim Hortons今年第三季度销售额有8.9%增长,但预计未来数季的业绩将会放缓。 加通社

【加拿大都市网】尽管受到供应链问题和人手短缺的困扰,连锁咖啡店集团Tim Hortons第三季度销售额仍录得8.9%增长,业绩理想。

国际餐厅品牌集团(Restaurant Brands International,简称RBI)同时营运Tim Hortons、汉堡王(Burger King)和大力水手(Popeyes)等连锁式餐厅品牌,周一公布业绩,经调整后纯利达3.53亿元,摊分每股获利76仙,高于去年同期的3.2亿元及摊分每股获利68仙。其利润增长主要是受到Tim Hortons和汉堡王的可比销售额(零售业的一个重要指标)带动,Tim Hortons的可比销售额跃升8.9%,而汉堡王有7.9%。

RBI总销售额从去年第三季度的13.4亿元增加到今年的15亿元,行政总裁西尔(Jose Cil)在与分析员举行的电话会议上表示,Tim Hortons在本国的业绩进展令人感到鼓舞,但市中心核心区域的客流量下降,继续对市区分店的业务构成压力。

西尔表示:“随着全国大部分地区的重启计划暂停,工作场所的流动性仍然大大落后于疫前水平,我们还未走出困境。我们专注于继续执行为期多年的回归基本步计划,计划的主轴为提升核心业务的质素,力求创新以取得增长,并使品牌现代化。”

尽管Tim Hortons整体业绩有增长,但占营业额一成的“超级市区”分店的销售额下降了近3成,仍较上一季度有改善。Tim Hortons还遇到供应链和人力短缺的问题,RBI财务总监邓尼根(Matt Dunnigan)会上说:“我们看到商品和劳工的成本正在上涨,因此预期在未来数个季度,Tim Hortons的利润将会放缓。” 

大力水手品牌受到通胀和人力问题的打击更为严重,上季度的可比销售额下降了2.4%,约4成分店削减了服务,包括停业,或转而只提供驾车进店、外送或外卖服务。

 

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