人手短缺物價飈升 無礙Tim Hortons季度業績亮麗

加拿大都市网

Tim Hortons今年第三季度销售额有8.9%增长,但预计未来数季的业绩将会放缓。 加通社

【加拿大都市網】儘管受到供應鏈問題和人手短缺的困擾,連鎖咖啡店集團Tim Hortons第三季度銷售額仍錄得8.9%增長,業績理想。

國際餐廳品牌集團(Restaurant Brands International,簡稱RBI)同時營運Tim Hortons、漢堡王(Burger King)和大力水手(Popeyes)等連鎖式餐廳品牌,周一公布業績,經調整後純利達3.53億元,攤分每股獲利76仙,高於去年同期的3.2億元及攤分每股獲利68仙。其利潤增長主要是受到Tim Hortons和漢堡王的可比銷售額(零售業的一個重要指標)帶動,Tim Hortons的可比銷售額躍升8.9%,而漢堡王有7.9%。

RBI總銷售額從去年第三季度的13.4億元增加到今年的15億元,行政總裁西爾(Jose Cil)在與分析員舉行的電話會議上表示,Tim Hortons在本國的業績進展令人感到鼓舞,但市中心核心區域的客流量下降,繼續對市區分店的業務構成壓力。

西爾表示:「隨着全國大部分地區的重啟計劃暫停,工作場所的流動性仍然大大落後於疫前水平,我們還未走出困境。我們專註於繼續執行為期多年的回歸基本步計劃,計劃的主軸為提升核心業務的質素,力求創新以取得增長,並使品牌現代化。」

儘管Tim Hortons整體業績有增長,但占營業額一成的「超級市區」分店的銷售額下降了近3成,仍較上一季度有改善。Tim Hortons還遇到供應鏈和人力短缺的問題,RBI財務總監鄧尼根(Matt Dunnigan)會上說:「我們看到商品和勞工的成本正在上漲,因此預期在未來數個季度,Tim Hortons的利潤將會放緩。」 

大力水手品牌受到通脹和人力問題的打擊更為嚴重,上季度的可比銷售額下降了2.4%,約4成分店削減了服務,包括停業,或轉而只提供駕車進店、外送或外賣服務。

 

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