可口可乐要进攻酒精市场 出罐装气泡调酒

加拿大都市网

Bottles of Coca Cola are seen in a store display in New York February 9, 2010. Coca-Cola Co reported stronger-than-expected quarterly sales on Tuesday as higher demand for its beverages in China, India and Brazil offset a drop in North America, sending the world's largest soft-drink maker's shares up 2.6 percent. REUTERS/Lucas Jackson (UNITED STATES - Tags: BUSINESS FOOD)

可口可乐为了拓展新营收来源,决定打破创业125年来专攻软性饮料市场的传统,将在日本推出首款酒精饮料试水温,抢攻日本近年快速成长的“Chu-Hi”罐装气泡调酒市场。

去年底富国银行分析师就曾引述消息表示,可口可乐可望在近期宣布进攻酒精饮料市场的计划。据《金融时报》报道,当时可口可乐执行长昆西(James Quincey)并未否认传闻,但也没透露新产品详细内容或推出时程,直到今年2月可口可乐官网公布日本事业总裁卡杜诺(Jorge Garduno)的专访内容,才间接证实这项消息。

根据官网公布的访问内容,卡杜诺表示今年可口可乐将推出实验性的罐装气泡调酒饮料,在日本当地独有的“Chu-Hi”酒类市场试水温。

“Chu-Hi”在日本泛指以烧酎、气泡水及香料调味而成的罐装气泡调酒。长年以来包括麒麟(Kirin)、朝日(Asahi)及三得利(Suntory)等日本酒厂不断研发,至今市面上已累积上百种不同口味的“Chu-Hi”产品。

“Chu-Hi”酒精含量介于3%至8%之间,是啤酒的直接竞争产品,但近年日本业者推出的优格、西印度樱桃甚至是罗勒等新奇口味在女性消费市场大受欢迎。三得利估计,2013年起“Chu-Hi”市场营收平均每年成长5%至25%不等,做为“Chu-Hi”酒精基底的烧酎市场营收自2011年至今也成长40%。

卡杜诺受访时表示:“可口可乐一直以来全心投入非酒精饮料市场,这次决定在特定的新市场小试身手。”
业界人士认为,可口可乐开发新市场是切合时代潮流的决策。如今年轻一代消费者越来越重视健康,开始少喝高糖份饮料,导致各食品大厂的碳酸饮料销售下滑。

可口可乐近年为了弥补核心事业成长减速,已开始投资瓶装水及茶饮市场。

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