多倫多古堡餐廳 獲2022全球最佳意大利餐廳第一名

加拿大都市网


【加拿大都市網】為防疫禁餐廳堂食措施即將撤銷,各地居民已開始打電話或上網訂枱訂位了,座落多倫多中城區Casa Loma 城堡的高檔餐廳Don Alfonso 1890,就在本月剛獲得一項重大國際認可,被評為意大利以外世界上最好的意大利美食場所。

Don Alfonso 1890 在頭50家2022年世界最佳意大利餐廳大獎中脫穎而出,並且獲得了第一名。這大獎的分類着眼於在意大利國界以外世界各地的 50 家餐廳。得獎名單是由350多名美食偵查員(inspectors)編製而成。

並非首次獲認可 2019年同獎類別排名第二

這已不是 Don Alfonso 第一次獲這個名牌獎項認可,它在2019年同一類別中排名第二。

該餐廳還憑藉其多道菜的品嘗餐單(multi courses tasting menu)獲得2022年度美食大餐第一名(Meal of the Year),並獲得Tagliatelle alla rosa canina 和 Vesuvio di Rigatoni 等意大利麵條和佳肴的好評。

Don Alfonso餐廳是這品牌在北美的唯一分店,將意大利阿馬爾菲海岸(Amalfi coast)風味帶到多倫多。在城堡溫暖餐廳內,你可以在吊燈、彩色玻璃等優雅環境中享用精緻美膳。

Don Alfonso 1890 提供單道點菜(A La Carte)和經典品嘗餐單(Classic Tasting Menu)。由於室內用餐限制,餐廳於1月5日宣布關閉,但1月底一旦解除限制,它將重新開放。

 

 
 
 
 
 
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加國另一獲最佳意大利餐廳獎:溫哥華 Cioppino’s

另一家獲得最佳意大利餐廳獎的加拿大餐廳,是位於溫哥華的 Cioppino’s (上圖)。

 

Don Alfonso 1890
菜式:意大利菜
地址:1 Austin Terrace, Toronto, ON
推薦理由:這家位於 Casa Loma 城堡內的優雅餐廳,被評為 2022年全球最佳意大利餐廳。
餐單:https://www.donalfonsotoronto.com/menus/classic-tasting-menu

(圖片:IG)  T11

 

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