多市藏餐馆违反6项卫生规定被勒令停业

加拿大都市网

【加拿大都市网】多伦多一间西藏餐馆,因为卫生问题,共有6项违规,最终被勒令停业。

位于多伦多Jameson大道的西藏餐馆Tashi Delek,以momos闻名,但最近遭卫生巡查员严厉打击,并因多次违规而被勒令停业。

该餐馆已于7月21日发出关门通知。

其违反了6项行为,其中3项最关键,2项属重大违规,1项轻微违规。

关键违规是在摄氏4度至60度的内部温度下储存食物,对消费者具有潜在危险,且未能保护食物免受污染或掺假(adulteration),以及容许啮齿动物(严重)危害食物。

2项重大违规,包括未能确保必要时清洁设备表面,以及未能防止害虫藏匿。

轻微违规是因为没有维持食物处理室的卫生条件。

如果解决以上问题并经检查合格后,该餐馆将可以重新营业。

(图片:Google Maps) T02

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