女性更易骨質疏鬆!宜多吃富含維生素D與鈣質的食物

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【加拿大都市網】母親節臨近,令人想到不少婦女照顧子女勞碌半生,老年卻出現骨質疏鬆等問題。骨質疏鬆是一種因骨質流失引致骨微結構損壞,繼而導致骨脆性增加並誘發脆性骨折的疾病,雖然骨質疏鬆常發生在不同性別的老年人身上,但由於婦女的女性荷爾蒙有助骨質生長,所以當女士到了停經階段,女性荷爾蒙開始缺少,再加上老年人胃腸道吸收功能減低,鈣、磷、維生素等微量元素攝入不足,骨質疏鬆情況便會轉趨嚴重。

當身體因骨疏而導致髖關節、手腕、肩膊及脊椎等位置出現脆弱性骨折,後果便可大可小,部分病人更需要接受手術。所以老年人要特別留意會出現骨質疏鬆情況,婦女更要及早預防,除多作骨骼運動,也可多曬太陽以吸收更多維他命D,此外,選擇合適食物,也有助補充骨質所需。大家可進食較多含維他命D及鈣質的食物,如奶類、乳酪、蛋黃、動物內臟、沙丁魚、三文魚等深海魚類、五穀、各種菇類及大豆,能夠提供充足的維他命D,而牛奶、芝麻醬、豆製品、蝦皮、芥菜等則可補充鈣質,大家亦應改變飲食及生活習慣,避免高鹽、喝濃茶、抽煙及酗酒等等,以免加快鈣質流失。

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