噁心!重慶知名連鎖火鍋里吃出死老鼠 店方:還在調查

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疑似當事人發佈的朋友圈截圖。圖據網絡

11月4日,一段食客在某知名連鎖火鍋店就餐時,突然在湯底撈出一隻老鼠的視頻,在朋友圈和微信群被大量轉發,引發不少網友的關注。11月4日晚間,記者採訪後了解到,該視頻所述事件發生於4日中午,據涉事火鍋店一名負責人表示,他們已經主動向所在地食葯監局報備,並向派出所報案全力排查查找原因。

記者從一段長約10秒的視頻看到,在一個九宮格的火鍋里,一名食客用筷子從中間格子里夾起了一隻老鼠,該老鼠體型較為碩大,全身黝黑。視頻傳來拍攝者的畫外音:「吃火鍋吃出耗子(老鼠)了,好噁心。」而據兩張疑似兩位當事食客發佈的朋友圈截圖也顯示,事情發生後,當事人已經選擇報警求助。

圖片疑似當事人發佈的朋友圈截圖。圖據網絡

11月4日晚上,記者聯繫到了這家位於龍頭寺附近的涉事火鍋店。該店一名負責人告訴記者,4日中午的確發生了一起食客在該店就餐時,卻意外從湯底吃出一隻老鼠事件。

該負責人說,當事食客一共有四名。當天中午12點過來到店裡就餐,選擇了店外就餐。四人一共點了9道菜,分別是馬鈴薯、山藥、鮮毛肚、嫩肉片、鮮腦花、午餐肉、精品肥腸、手工蝦滑、花生豆芽,外加一份小吃紅糖糍粑,還點了可口可樂、酸梅湯兩種飲料。

「就餐大概十多分鐘以後吧,幾名客人向服務員反饋鍋底發現了老鼠。」該負責人表示,事發後,他們已經第一時間向當事四名食客表達了歉意。隨後,幾名客人拍攝視頻、拍照後離店。

問及為何會在火鍋湯底中突然出現老鼠,該負責人回應稱還在進一步調查,暫時還不清楚老鼠究竟來自哪裡,也不確定是哪個生產環節出現了問題。但他解釋,該火鍋店系連鎖加盟店,所有的火鍋底料都是採用一次性湯底,由企業統一進行生產配送,使用前拆開包裝倒入鍋內,「事情發生了以後,我們店裡也在召集員工開會,檢查每一個生產環節,查清究竟是哪個環節產生的問題。」

此外,該負責人還表示,因為食客離開前未留下聯繫方式,他們暫且聯繫不到,但已經向所在地的食葯監局進行了報備,也向附近派出所備案,希望調取事發時的監控,還原事發經過。

來源:重慶晨報

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