新加國食品指南遭質疑 保守黨黨魁撐奶農被批

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Minister of Health, Ginette Petitpas Taylor and Liberal MP Marco Mendicino, left, speak at a press conference regarding the Canada Food Guide and their letter to Conservative leader Andrew Scheer, at the National Press Theatre in Ottawa on Monday, July 22, 2019. THE CANADIAN PRESS/Justin Tang

聯邦保守黨黨領謝爾(Andrew Scheer)日前表示,假如保守黨在今年的聯邦大選中獲勝,將檢討全新的《加拿大食品指南》(Canada Food Guide)。聯邦衛生部長周一批評他散播「錯誤信息」(misinformation)。

根據CTV報道,謝爾上周出席沙省舉行的加拿大奶農年會上,稱新版本的《加拿大食品指南》「不合理又不科學」,反被不少健康專家和營養學家批評沒有科學依據,只是為了贏得奶製品業的選票而採取的策略。

指把問題政治化

聯邦衛生部長泰勒(Ginette Petitpas Taylor),周四也指保守黨批評新的食品指南缺乏事實依據。她說:「我要確保民眾明白,謝爾宣揚的是錯誤信息並非事實,而我們付出了很大努力,才為國民帶來一份好的信息工具。」

當問及她之後是否會將這一議題繼續政治化,她就強調食品指南不是政治爭端,而謝爾才是將它政治化的人。

《加拿大食品指南》在今年1月份更新,不再強調乳製品消費,而是將水列為「首選飲料」(beverage of choice)。

其他變化還包括減少對肉類的食用,鼓勵多吃蔬果、全穀類食品和豆類等,含豐富蛋白質的食品等。綜合報道

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