日式拉面里放甜筒冰激凌 餐厅拍胸脯确信大家喜欢

加拿大都市网

Japanese Restaurant Serves Miso Ramen With a Soft-Serve Cone in It

【加拿大都市网】一家日本餐馆因其独特的味噌拉面而受到广泛关注,这道拉面里有一个融化在碗中央的冰激凌。

如果让你列出一份你认为最适合味噌拉面的配料清单,牛奶和巧克力冰激凌可能不会排在首位。但这只能证明你不是一个美食梦想家。

1月4日,日本大阪的Franken餐厅开始销售其独特的酸甜可口的红色味噌拉面,里面有一个软筒可以融化。显然,他们试过很多种甜点,冰淇淋和拉面简直是天作之合。

汤底本身是以味噌和五香红辣椒酱为基础,还含有猪肉、牛肉和鸡肉。Franken餐厅声称你会惊讶于它们的搭配。他们非常确信人们会喜欢它。

“在尝试了10多种冰淇淋之后,我最终选择了一种含有巧克力的混合冰激凌,与简单的牛奶冰激凌相比,它不会太甜,”这道拉面的创作者清水(Shimizu)先生称”它与辛辣的味噌相得益彰,而且不影响拉面的味道”。

有趣的是,这并不是Franken餐厅第一次涉足奇怪的甜辣组合。去年,他们因一道同样奇怪的味噌拉面和棉花糖引起了很多人的注意。不知道明年他们还会想出什么点子。

 

(都市网Judy编译,图片来源: instagram)

(ref: https://www.odditycentral.com/foods/japanese-restaurant-serves-miso-ramen-with-a-soft-serve-cone-in-it.html)

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