日式拉麵里放甜筒冰激凌 餐廳拍胸脯確信大家喜歡

加拿大都市网

Japanese Restaurant Serves Miso Ramen With a Soft-Serve Cone in It

【加拿大都市網】一家日本餐館因其獨特的味噌拉麵而受到廣泛關注,這道拉麵里有一個融化在碗中央的冰激凌。

如果讓你列出一份你認為最適合味噌拉麵的配料清單,牛奶和巧克力冰激凌可能不會排在首位。但這隻能證明你不是一個美食夢想家。

1月4日,日本大阪的Franken餐廳開始銷售其獨特的酸甜可口的紅色味噌拉麵,裏面有一個軟筒可以融化。顯然,他們試過很多種甜點,雪糕和拉麵簡直是天作之合。

湯底本身是以味噌和五香紅辣椒醬為基礎,還含有豬肉、牛肉和雞肉。Franken餐廳聲稱你會驚訝於它們的搭配。他們非常確信人們會喜歡它。

“在嘗試了10多種雪糕之後,我最終選擇了一種含有巧克力的混合冰激凌,與簡單的牛奶冰激凌相比,它不會太甜,”這道拉麵的創作者清水(Shimizu)先生稱”它與辛辣的味噌相得益彰,而且不影響拉麵的味道”。

有趣的是,這並不是Franken餐廳第一次涉足奇怪的甜辣組合。去年,他們因一道同樣奇怪的味噌拉麵和棉花糖引起了很多人的注意。不知道明年他們還會想出什麼點子。

 

(都市網Judy編譯,圖片來源: instagram)

(ref: https://www.odditycentral.com/foods/japanese-restaurant-serves-miso-ramen-with-a-soft-serve-cone-in-it.html)

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