本周食品检验快讯:这些餐厅被查出违规

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据多伦多「食肆业安全计划」(DineSafe Program)本周公布的数据,以下多伦多热门快餐厅被检测出违规或有卫生问题,其中包括炙手可热的Hero Certified Burgers和South St. Burger。

Biryani(300 Borough Drive)

  • 检验时间:6月25日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:6处(1处次要违规,3处重要违规,2处关键违规)
  • 关键违规:工作人员未能将危险食物温度维持在60度以上;工作人员未洗手

Hero Certified Burgers(646 Yonge Street)

  • 检验时间:6月25日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:6处(2处次要违规,4处重要违规)

Nord Bistro(406 Dupont St)

  • 检验时间:6月26日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:6处(3处次要违规,3处重要违规)

South St. Burger(2383 Yonge St)

  • 检验时间:6月27日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:4处(2处次要违规,2处重要违规)

Aroma Espresso Bar(250 King Street East)

  • 检验时间:6月28日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:6处(1处次要违规,4处重要违规,1处关键违规)
  • 关键违规:工作人员未能将食物在4度以下的低温中冷藏保鲜

Chimac(500 Queen St W)

  • 检验时间:6月28日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:1处(1处重要违规)

Crafty Coyote(511 Bloor St W)

  • 检验时间:6月28日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:5处(3处次要违规,2处重要违规)

Gourmet Malaysia(4466 Sheppard Ave E)

  • 检验时间:6月28日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:2处(2处重要违规)

King Slice(1130 King St W)

  • 检验时间:6月28日
  • 检验结果:有条件通过
  • 违规数量:5处(2处次要违规,2处重要违规,1处关键违规)
  • 关键违规:工作人员未能保证食物无污染或无掺假

(智苏编辑)

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