Freshii违反食品法 可能遭罚款

加拿大都市网

根据680报导,Freshii在加拿大拥有多家分店,近日遭卫生部举发,指该餐厅并没有符合卫生部在今年1月1号发布的新法案,在每样食品上面都清楚标示食物的热量供民众参考。Freshii认为仅在菜单上面显示热量将会误导客人极力反对该法案但表示会遵守罚款。

Freshii于2005年在多伦多成立时,将自己作为快餐食品竞争对手的替代品,推销沙拉,和冰沙,以吸引更健康的顾客。它的座右铭是“计数营养,而不是热量”。在其网站上,该公司表示不鼓励客户注意卡路里的数量,可以防止他们考虑营养丰富的食物,而且热量也可能很高。

卫生部周二表示,不会放弃立场,认为吃太多的热量是体重增加的关键因素,菜单标签可能会影响消费者的行为。发言人大卫·詹森(David Jensen)说,卫生部指示地方公共卫生部门检查餐厅,并考虑采取执法行动打击任何违法行为。第一次犯罪的个人罚款最多为每日500元,而第一次犯罪的公司罚款最高为每天5,000元。

C08

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