Tim Hortons即日起 全国推出人造肉素食餐

加拿大都市网

Tim Hortons周三宣布,由即日开始,顾客可以购买到使用Beyond Meat人造肉制造的各款素食早餐三文治。CBC

 

咖啡店集团Tim Hortons周三宣布,由即日开始在全国提供使用Beyond Meat产品制造的素食早餐,成为继A&W后与该家美国人造肉公司合作的第2个加国大型快餐店连锁集团。

Tim Hortons表示,顾客可以在全国4,000间分店购买到使用Beyond Meat人造肉制造的多款早餐三文治,包括英式松饼(English muffin)、墨西哥卷(tortilla wrap)及Biscuit等。

人造肉由植物蛋白制成

Beyond Meat已经成为配合年轻一代崇尚健康的新兴人造肉著名品牌,该公司使用植物蛋白质生产的汉堡等人造肉,外表口感与一般肉类十分相似。据A&W表示,去年与Beyond Meat合作后所推出素食汉堡食品十分受欢迎,甚至供不应求。

除了为食肆提供人造肉之外,Beyond Meat更与Loblaws及Sobeys等加国多个超市连锁集团达成协议,让加国消费者可以在超市直接购买该公司出产的植物汉堡食品。

综合报道

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