足迹天涯:走入新西兰Tauranga奇翠国度

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绵长的海岸线极为壮观。

广阔的湖沼景致教人赏心悦目。

拥有纯美风光的新西兰,同样是个绿色自然国度,不过当地还有一种诱人的碧绿色彩,特别吸引崇尚健康的朋友,那便是犹如新国“国果”的奇异果!这趟我来到北岛靓景小城陶朗加(Tauranga),便透过多个角度体验当地的奇异果是何等大异奇“翠”!
文、图:韦利 鸣谢:Zespri

乘直升机 鸟瞰田园风光
新西兰向以唯美自然景致见称,要在当地赏到动人的湖光山色当无悬念,问题是怎样才是最佳角度。我这趟来到新国北岛丰盛湾地区(Bay of Plenty)的陶朗加,便选择以居高临下的姿态,乘坐直升机鸟瞰全域。

当地的Aerius Helicopters办有多款直升机观景旅程,由眺望邻近岛岸景色到两个半小时的活火山之旅等等,选择相当多样。

由于这趟我们以奇“翠”为题,只以区内海岸为目标,便选择了名为“Magic Maketu”的十二分钟行程,一行人分为五人一组轮流登上直升机,只见天上晴空万里,脚底下的风景却不断变化,先是大片翠绿田园及小镇风光,然后便是色彩奇特的湖沼,而当直升机驶出海岸线,更可赏到壮丽山崖及绵长沙滩,赏到如此多变的美景,我纵使载着耳筒,仍好像听到身旁友伴的兴奋声音!

只是说到最难忘的景象,还是回程时举目可见的奇异果农场,原来丰盛湾正是新国逾八成奇异果的产地,难怪身处当地,便有如置身“奇异”国度一样!


研发中的辣椒味奇异果,呛劲十足,口味新奇。

访大本营 认识新奇果物
说丰盛湾是新西兰的奇异果之乡,实在绝不为过,这里除是奇异果的主要产地,更是奇异果经销商Zespri的大本营。原来新西兰虽在1904年便引进奇异果,并因气候及水土条件得宜,快速成为具代表性的主要产物,但直至1997年Zespri这个奇异果品牌成立,新国的奇异果才在国际水果业界上大放“异”彩,奠定奇异果王国的地位,至于Zespri这个奇异果品牌,至今已销售至全球七十多个国家及地区,就是在香港也能品尝得到。


Zespri总裁Lain Jager为我们介绍该品牌奇异果的特色。

这趟我来到奇异果大本营,当然不会错过机会走访其研究中心及工场、深入了解奇异果的研发、培植及包装出口等工序。不说不知,原来出口至香港等国外地区的奇异果,全属卖相最漂亮的上等货色,样子较失色的,只会留给新国国民享用。此外,最教我诧异的,还是在植物及食品研究所认识到的缤纷奇异果品种,不仅外表有异,就是口味也极创新,我更有幸一试辣椒味的品种,虽然极为细小,花椒辣味却异常强劲,可惜此刻尚未考虑在市场推出,不然定会买来一试!