多伦多附近藏着个桃花源 赏花品酒走个桃花运!

加拿大都市网

多伦多的夏天终于来了!每一个周末怎么过?可以用一天的时间参观小镇St. Catharines的桃园、酒庄。过一个特别的周末。

看腻了城市的商场,高速的车流,5月的维多利亚长周末索性去转转尼亚加拉附近的小镇(圣凯瑟琳斯)St. Catharines。

距离多伦多车程100多公里。

圣凯瑟琳斯(英语、法语:St. Catharines),位于加拿大安大略省尼亚加拉区的一座城市,隔湖与多伦多相望,城市面积96平方公里,为安省面积第6大城市。往东距即美加边境仅19公里。

图:St. Catharines官网

据2011年加拿大人口普查数据,圣凯瑟琳斯市内有131,400名居民,是尼亚加拉区的最大城市。圣凯瑟琳斯的都会区则覆盖尼亚加拉区大部分地域,2011年人口为392,184人。

圣凯瑟琳斯制造业发达,工业为其最重要的经济,官方座右铭为“工业与自由”(Industry and Liberality)。

凯瑟琳斯一带肥沃的农地令其成为移民的主要落脚点之一。近年来越来越多的华人移居这里经营农庄。位于圣凯瑟琳斯的布鲁克大学也出现越来越多的中国留学生。凯瑟琳斯还有一个官方昵称“花园城市”(The Garden City)。

沿QEW行至55号出口,距离美加边境不到20公里的路边出现大面积的桃树。

进入紧挨高速路边的这家桃园,发现有些华人朋友在林子里参观。桃花还没有完全盛开,但已经能嗅到香气。

小朋友在吊床上悠闲。

偶遇这家桃园的庄园主,居然也是华人!晒得黝黑的张先生称自己5年前接手了30英亩桃园。栽种、剪枝、采摘、分装,农忙时雇请一些牙买加的农业季节工人,自己则全身心投入到桃园中。几年下来,不但收获了越来越美的桃园,也收获了健康的生活。现在桃园产品通过了加拿大最高质量的CanadaGAP认证,产品销往各大超市。

正碰上工人在剪枝,热心的庄园主还建议我们拿几支带回家,可以用水泡起来也会开花很长时间。

花了2个小时逛完30英亩的桃园,准备去参观附近的酒庄。热心的张庄主邀请我们去参观离桃园最近的意大利葡萄酒庄ALVENTO。原来这个酒庄也是他们家族的,现在是儿子在经营。

酒庄外景。

酒庄还有airbnb出租。据介绍,很多美国的客人前来大瀑布旅游,会预定这里的房间,环境好而且离大瀑布不到20公里。春夏一房难求。

酒庄的经理Danny Zhang亲自为客人倒酒,请大家品尝新推出的风神系列葡萄酒。这个27岁的小伙子,大学毕业接手酒庄后又开始去酿酒学院深造,立志要做出有文化品味的高端葡萄酒。

以东、西、南、北风命名的葡萄酒。在饮用之前,经理还让客人们先扫码做个小小的心理测试,确定适合自己的风型和口味。

酒庄内景

   

Alvento Wineary 的地址:3048 Second Avenue Vineland Station。热心的Danny说欢迎华人朋友前来品尝美酒。

   

最后给大家看看从桃园带回来的桃树枝,用水泡了一天后真的要开花了。居然还有香气!

一日游结束之前,还可以去Outlet Collection at Niagara购物血拼一番。然后晚餐再回到圣凯瑟琳斯老城区享用比多伦多还正宗的中餐。推荐Ma Chinese Cuisine醉清风。据说也是一名中国留学生开的。

(作者:金石)

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