多倫多附近藏着個桃花源 賞花品酒走個桃花運!

加拿大都市网

多倫多的夏天終於來了!每一個周末怎麼過?可以用一天的時間參觀小鎮St. Catharines的桃園、酒庄。過一個特別的周末。

看膩了城市的商場,高速的車流,5月的維多利亞長周末索性去轉轉尼亞加拉附近的小鎮(聖凱瑟琳斯)St. Catharines。

距離多倫多車程100多公里。

聖凱瑟琳斯(英語、法語:St. Catharines),位於加拿大安大略省尼亞加拉區的一座城市,隔湖與多倫多相望,城市面積96平方公里,為安省面積第6大城市。往東距即美加邊境僅19公里。

圖:St. Catharines官網

據2011年加拿大人口普查數據,聖凱瑟琳斯市內有131,400名居民,是尼亞加拉區的最大城市。聖凱瑟琳斯的都會區則覆蓋尼亞加拉區大部分地域,2011年人口為392,184人。

聖凱瑟琳斯製造業發達,工業為其最重要的經濟,官方座右銘為「工業與自由」(Industry and Liberality)。

凱瑟琳斯一帶肥沃的農地令其成為移民的主要落腳點之一。近年來越來越多的華人移居這裡經營農莊。位於聖凱瑟琳斯的布魯克大學也出現越來越多的中國留學生。凱瑟琳斯還有一個官方昵稱「花園城市」(The Garden City)。

沿QEW行至55號出口,距離美加邊境不到20公里的路邊出現大面積的桃樹。

進入緊挨高速路邊的這家桃園,發現有些華人朋友在林子里參觀。桃花還沒有完全盛開,但已經能嗅到香氣。

小朋友在吊床上悠閑。

偶遇這家桃園的莊園主,居然也是華人!曬得黝黑的張先生稱自己5年前接手了30英畝桃園。栽種、剪枝、採摘、分裝,農忙時雇請一些牙買加的農業季節工人,自己則全身心投入到桃園中。幾年下來,不但收穫了越來越美的桃園,也收穫了健康的生活。現在桃園產品通過了加拿大最高質量的CanadaGAP認證,產品銷往各大超市。

正碰上工人在剪枝,熱心的莊園主還建議我們拿幾支帶回家,可以用水泡起來也會開花很長時間。

花了2個小時逛完30英畝的桃園,準備去參觀附近的酒庄。熱心的張莊主邀請我們去參觀離桃園最近的意大利葡萄酒庄ALVENTO。原來這個酒庄也是他們家族的,現在是兒子在經營。

酒庄外景。

酒庄還有airbnb出租。據介紹,很多美國的客人前來大瀑布旅遊,會預定這裡的房間,環境好而且離大瀑布不到20公里。春夏一房難求。

酒庄的經理Danny Zhang親自為客人倒酒,請大家品嘗新推出的風神系列葡萄酒。這個27歲的小夥子,大學畢業接手酒庄後又開始去釀酒學院深造,立志要做出有文化品味的高端葡萄酒。

以東、西、南、北風命名的葡萄酒。在飲用之前,經理還讓客人們先掃碼做個小小的心理測試,確定適合自己的風型和口味。

酒庄內景

   

Alvento Wineary 的地址:3048 Second Avenue Vineland Station。熱心的Danny說歡迎華人朋友前來品嘗美酒。

   

最後給大家看看從桃園帶回來的桃樹枝,用水泡了一天後真的要開花了。居然還有香氣!

一日游結束之前,還可以去Outlet Collection at Niagara購物血拚一番。然後晚餐再回到聖凱瑟琳斯老城區享用比多倫多還正宗的中餐。推薦Ma Chinese Cuisine醉清風。據說也是一名中國留學生開的。

(作者:金石)

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

延伸阅读

share to wechat

电动汽车越来越流行 这些是最常见的问题

这个冬天你会后悔留在车库里放这8样东西

极端!多伦多本周回温近30度 大波动后或有降雨和雷暴!

一只任性的加拿大气球曾飞越俄罗斯领空 并挫败了三国空军