加国园艺:后院小温室 自有大用处

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SOURCE都市地产

上期介绍过建造温室的方法,不过那些都是比较大型的。在植物园及一般家庭后院还经常会见到小型温室(Cold Frame,迷你温室),其目的是在寒带延长种植时期。这类后院小温室很容易自己做,而这小温室的大小、形状,都可以依你的需要去做。

在寒带,很多植物必须等到天暖了,至少是没有霜害时才能拿出户外,或是种到土里。如果有了小型温室,就可以提早一些时间种到户外。如果没有一个真正的温室,你可以自制一个小温室。

说是温室有点儿抬举,因为有些小得就像个有盖木箱。不过基本要求是:必须有一个可以开合的盖子,而盖子必须是透明或是半透明的。

大部分人都是自制小温室,因为太容易做了,所以一般园艺店都不会卖,不过可以在网上买到一些新式的塑胶温室。其中特别容易的地方,就是这所谓的温室是没有底部的,所以就像一个很稳定的木框,上面加一个活动的盖就可以。  

很多种植的人都说,这样的小温室,或是活动保温箱,真的帮助很大。例如早春,住在寒带的人一定要等到无霜害危险后,才能在户外种秧苗。但是如果有了这种小温室,就可以在天暖后开始种,夜晚只要盖上盖子,就不怕霜害使植物夭折。如果懂得充分利用,最少可以延长一个月种植时间,甚至更久。

使用小温室时可应自己需要,在地面直接种种子,等发芽;也可以舖上新土种植;还可以将种了植物的盆直接放到里面。总之自己需要怎么做,就怎么做。

一些做得比较讲究的保温箱,更可以装上简单的电热器,这样就可以全年使用。冬天也可以有新鲜蔬菜吃。

  

做法

大家看了文内图片就知道,小温室非常好做。很多人甚至废物利用,将旧窗户、甚至有玻璃的门拿来用。还可以因此做得很好看。

很多人会利用厚的透明塑胶布,更是容易做及经济实惠。不过就要买适当的塑胶布,好像6-mil poly sheeting (Polythene的简称),避免买普通塑胶布,因为很易破烂,到时候收拾起来就麻烦了。

小温室主要的架构是四周围的木框,也有用金属做的框架。一定要稳定。通常都是用旧木,隻要厚实就好。目的是承受得住上方的盖子。(用旧木时要预防有油漆漆过,而油漆对很多植物有害。可以先除去油漆层,再磨光。)

如果要买新木板,可以用1吋厚、8吋宽的杉木板(cedar boards)。如果想要持久些,可以选用两吋厚的木板。因为用旧木板也可以,因此未必会很贵。

Cold Frame可大可小,但是一般来说,后边会较高,前面会较矮。好像后面高1呎,前面高8吋,形成一个斜度。这样盖上盖子,承受的光照较多。所以做好的小温室最好是面向南,以吸收最多的光照。至于框架的作法,必须稳固。

盖子就像一个有玻璃的门,所以如果有旧窗户或是门,就可以拿来用,既节省开支,也达到废物利用的目的,而且用在这里十全十美。

如果没有旧门或是旧窗,也可以自制。方式也是做一个框架,中间舖上上面说的透明塑胶布。一来保护里面的植物,一方面吸收光源。

使用

玻璃吸收阳光的能力很高,加上是密封,小温室内温度可以很高,所以白天一定要记得打开一些缝,散发热气及蒸气,否则很易过热、蒸熟、或是生霉。像图中有些用小木条支撑,开一个缝。如果天热,更要全部打开。如是有塑胶门的,就将门打开。

如果小温室做成功,而你又了解如何运用,将来你可以扩大利用,全年都可以有适当的植物生产及收成。比如说,夏天时播种种一些较不怕寒的植物,好像胡萝卜、沙拉青菜、瑞士甜菜Swiss Chard、青葱等,然后在12月时或再迟些收成。不过如果是在下雪的地方,还是要加温,方式是在植物上面加一层乾草,就足够了。总之你可以实验,看自己住的地区可以多种多少以前不能种的植物。

更有一些完全不怕寒的蔬菜,好像菠菜,就可以冬天在小温室里种植,让你全年有新鲜蔬菜吃。

不过上面说的都是不怕寒的植物及蔬菜,好像蕃茄、豆类、辣椒等非常怕寒的植物,就只能用保温箱在早春时提前种秧苗,冬天时绝对不能种了。

也有人用温室在冬天时种球茎植物,好像水仙花、鬱金香、风信子(叫做forcing,先在冰箱将球茎冰冻4个星期,再种入盆内),将盆放入小温室,等开花后拿到室内,使冬天也有花朵欣赏。

作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)