万锦老牌自助餐 可以吃到超火的火焰三文鱼!

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位于万锦的老字号日料任食-瀛风日本料理算是一家性价比很高的自助餐厅。开了十几年,依然生意很好。

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每次来瀛风吃自助,必点的料理一定是炙烤三文鱼寿司:分布在北大西洋海域和欧洲北部的大西洋鲑有著漂亮的脂肪纹路,是很好的寿司原料。

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以前总觉得上好的三文鱼只有生吃才能体现三文鱼的价值。但没想到用喷枪烤过之后,别有一番风味。一大片肥瘦相间的三文鱼盖在饭糰上,经过火炙烤之后,保持了三分熟的状态。软嫩丰膄,比普通的三文鱼寿司更香。

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(炙烤白鱼寿司)

占士邦卷也算是店里的明星菜色,特制的寿司饭裹上虾和牛油果。上面放上厚厚的三文鱼和蟹肉。

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手卷上的三文鱼刺身非常的新鲜,肉质鲜嫩,搭配上特调的酱汁,吃起来很有层次。

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看见邻座点的甜酸虾看起来非常好吃,便细问了一下。原来这道菜叫做Crazy Shrimp,虾球外酥里嫩,酸甜爽口。微辣的mayo酱汁搭配上芒果酱汁,裹住了虾身,吃起来味道非常浓郁。算是很有特色的料理。

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炸鱿鱼圈是当下比较流行的菜肴之一,面包屑赋予了鱿鱼圈特有的金黄色,灿灿地摆在餐桌上,很是惹人注目,无论是中餐馆还是西餐厅都在热卖。口感丰富、外焦里嫩,能够任食感觉非常过瘾。

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加拿大都市网美食版fans福利:

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瀛風日本料理任食

地址:Unit a & b, 7500 Woodbine Ave, Markham, ON L3R 1A8

電話:(905) 415-8233

 

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