华裔夫妇网上卖糖水意外爆红 日卖400碗!

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【加拿大都市网】来到多伦多,有着各式各样甜品店,但广式糖水铺则少之又少。今日就让小编介绍这间性价比超高、以私厨形式运作的广式糖水店吧!

一起食糖于今年3月创立,起初是由店主柠檬一人经营,后来随着客人的爱戴,生意蒸蒸日上,于是柠檬的老公把工作辞掉,两小口一齐经营着一起食糖。开业半年有多,最高峰时可卖到400碗,平均日卖也有250碗!

柠檬表示,以私厨形式是为了「储客」,也希望得到客人的认可,再一步步向着目标进发。经营半年有多,其间面对过不少困难,她很感谢客人一直以来的支持,希望不久的将来能在实体店为大家服务,令在多伦多的华人都能吃到广式糖水。

柠檬表示,最热卖的糖水包括双皮奶牛奶砖桃胶椰汁黑糯米杨枝甘露多芒小丸子。当中小编最喜欢双皮奶及杨枝甘露,前者有着浓浓的奶香味,入口顺滑;后者则很足料,满满的芒果及柚子肉,清新香甜,甜度刚好,吃完一整碗都不会腻。

由于某部份糖水制作时间长,且过程繁复,因此卖完即止,限定款式包括芝麻糊及双皮奶。另外,糖水也会因季节改变,而成为期间限定的商品。

除了糖水,店内也有售卖小吃,如咖喱鱼蛋等,当中以柠檬鸡脚最受欢迎,店主表示差不多每张订单都有它的出现!打开盒子便闻到浓浓的蒜香味,酸酸辣辣的,很开胃,辣度适中,是不能吃辣的人都能接受到的程度。口感方面,软硬适中,带点咬口,喜欢吃凉拌的人绝对会爱上!

每款糖水的保存时间不一,建议有西米、芋圆、小丸子及芒果的糖水都在当天吃掉,不然会影响口感。如有兴趣的客人可经小红书或微信下单。

一起食糖Sweet Together 

小红书:togethersweet88

WeChat:togethersweet88

制作:CCUE.ca

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