華裔夫婦網上賣糖水意外爆紅 日賣400碗!

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【加拿大都市網】來到多倫多,有着各式各樣甜品店,但廣式糖水鋪則少之又少。今日就讓小編介紹這間性價比超高、以私廚形式運作的廣式糖水店吧!

一起食糖於今年3月創立,起初是由店主檸檬一人經營,後來隨着客人的愛戴,生意蒸蒸日上,於是檸檬的老公把工作辭掉,兩小口一齊經營着一起食糖。開業半年有多,最高峰時可賣到400碗,平均日賣也有250碗!

檸檬表示,以私廚形式是為了「儲客」,也希望得到客人的認可,再一步步向著目標進發。經營半年有多,其間面對過不少困難,她很感謝客人一直以來的支持,希望不久的將來能在實體店為大家服務,令在多倫多的華人都能吃到廣式糖水。

檸檬表示,最熱賣的糖水包括雙皮奶牛奶磚桃膠椰汁黑糯米楊枝甘露多芒小丸子。當中小編最喜歡雙皮奶及楊枝甘露,前者有着濃濃的奶香味,入口順滑;後者則很足料,滿滿的芒果及柚子肉,清新香甜,甜度剛好,吃完一整碗都不會膩。

由於某部份糖水製作時間長,且過程繁複,因此賣完即止,限定款式包括芝麻糊及雙皮奶。另外,糖水也會因季節改變,而成為期間限定的商品。

除了糖水,店內也有售賣小吃,如咖喱魚蛋等,當中以檸檬雞腳最受歡迎,店主表示差不多每張訂單都有它的出現!打開盒子便聞到濃濃的蒜香味,酸酸辣辣的,很開胃,辣度適中,是不能吃辣的人都能接受到的程度。口感方面,軟硬適中,帶點咬口,喜歡吃涼拌的人絕對會愛上!

每款糖水的保存時間不一,建議有西米、芋圓、小丸子及芒果的糖水都在當天吃掉,不然會影響口感。如有興趣的客人可經小紅書或微信下單。

一起食糖Sweet Together 

小紅書:togethersweet88

WeChat:togethersweet88

製作:CCUE.ca

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