多倫多最好的訂製蛋糕店?9家烘焙店各有特色!

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【多倫多飲食】無論在口味和設計方面,多倫多最好的訂製蛋糕(custom cake)可以根據你的喜好度身訂造。無論你想讓你的蛋糕令人毛骨悚然、迷人、呆板或是漂亮,這些烘焙店都可以為你製作專屬於你和你用來慶祝的任何甜點。BlogTO.com給你舉薦以下9間多倫多可能是最好的訂製蛋糕店,單單是瀏覽一下這些花招多多和造功精湛的眾多蛋糕,已是好此道人士的一大好去處。

1. The Rolling Pin
前往這間以甜圈餅(donut),馳名的北約克烘焙店,結婚蛋糕的精采令人瞠目結舌,店員會介紹其結婚蛋糕的各式設計。客人甚至可以製造甜圈餅結婚蛋糕:利用十多個甜圈餅疊成數層,上面放置一個六寸的蛋糕。

 

2. Short & Sweet Bakeshop
此店鄰近Avenue和Lawrence,你可以聯絡烘焙店,訂製用軟糖、朱古力或可食用裝飾的蛋糕。它們有著名的是招牌蛋糕,例如布滿裝飾的生日體驗蛋糕(Birthday Experience Cake)。

 

3. It』s The Icing on the Cake
你可以在Leslieville已有15年歷史的烘焙店,訂製一個無堅果(nut-free)蛋糕,形狀可以選擇是一個銀包、啤酒桶、taco、貓,甚或是Homer Simpson或是一卷廁紙,對他們來說沒有任何主意是太古怪的。

 

4. For the Love of Cake
位於Liberty Village 這家烘焙店,專門訂製出看似任何真人或虛構人物的可食用形象蛋糕,由卡通至寵物以至實際配偶,顏色可以在他們設計師的選擇系列中訂製自己的蛋糕。

 

5. Cakestar
這家位於怡陶碧谷,距離Lake Shore與Kipling不遠的烘焙店,可以訂製供10人至超過100人食的蛋糕,材料包羅不同口味如朱古力、大理石(marble)、紅蘿蔔、黑森林和意大利甜酒(rum),還有素食(vegan)以及無麩質 (gluten-free)多樣選擇的蛋糕。餡料選擇包括有牛奶醬、榛子可可醬(Nutella)和椰子奶油。

 

6. Velvet Lane Cakes
此家位於椰菜城(Cabbagetown)的烘焙店,可供客人訂製時尚的蛋糕,例如裸色單調蛋糕,上面放著馬卡龍,裝飾著糖霜花、滴落和飛濺的金箔(splatters of gold)。

 

7.Staij & Co.
這家椰菜城烘焙店的蛋糕,可以用雪糕甜筒、鮮花、大量黃金箔做裝飾,或造個看起來像獨角獸的也可以,店內提供的口味有咸焦糖(salted caramel)、朱古力軟糖(chocolate fudge)、山莓麻花(raspberry twist)和金莎朱古力等。

 

8. The Grand Order of Divine Sweets
所有書獃子、怪胎和令人毛骨悚然的東西,都可以在West Queen West這家烘焙店找到。他們訂製的「令我驚喜」(Surprise Me) 蛋糕,可以任你設定大小、價格和口味選項,也可告知你最喜歡的流派或主題,他們會為你製作一個特別的驚喜蛋糕。

9. Celena』s Bakery
Danforth East這家烘焙店訂製蛋糕需要一星期通知,結婚蛋糕更要一個月前通知預訂。訂製蛋糕可透過電話或電郵聯絡他們,自定蛋糕的大小、口味和設計 。

 

(圖:blogTO) T5

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