多伦多5家餐馆获福布斯 推荐为全球最佳餐厅!

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■■《福布斯旅游指南》公布2022年明星奖(Star Awards),多伦多也有餐厅荣获奖项。 IG/网上图片

【加拿大都市网】以下这些餐厅早前获得福布斯年度餐厅明星奖!福布斯如是说:“召集所有食客:如想寻找多伦多的饮食好去处,千万不要错过以下刚被评入全球最佳餐厅之列的餐馆。” 

《福布斯旅游指南》公布2022年明星奖(Star Awards),评选出全球旅行者必须入住的“最杰出的酒店、餐厅和水疗中心”。 今年共有253家餐厅获得奖项,评级分别为五星级餐厅和四星级餐厅,以及“推荐餐厅”。 那么,他们如何选择最好的餐厅呢?福布斯旅游指南会派出“神袐顾客”亲身试验,评选最佳景点和餐厅。 以下是多伦多今年荣获明星奖的五家餐厅: 

  1. Café Boulud 

明星奖评级﹕推荐餐厅 

菜式: 法国菜、 现代风味、 咖啡厅 

地址:60 Yorkville Ave., Toronto, ON 

推荐理由:福布斯旅游指南说,Café Boulud 的菜单上设有法国乡村最爱,比如牛扒薯条或“受里昂菜系启发的 Quenelle de Brochet”。该餐厅的鸡尾酒单种类繁多且精致,Café Boulud的菜单还特别使用加拿大本土食材,例如采用加拿大牡蛎的海鲜拼盘。 菜单:www.cafeboulud.com/toronto/menus/

  1. Canoe

明星奖评级:四星餐厅

菜式:加拿大菜、当代菜、时令菜

地址:TD Bank Tower on the 54th floor, 66 Wellington St. W., Toronto, ON

推荐理由:将你的晚餐约会提升到新高度,让你一边用餐,一边欣赏多伦多的美景。只须提前通知餐厅,还可根据你的需求量身烹调美食。福布斯旅游指南说:“菜单的特色正是使用最好的加拿大食材烹制全球各国美食。”

  1. One Restaurant

明星奖评级:推荐餐厅

菜式: 当代、 法国

地址:The Hazelton Hotel, 116 Yorkville Ave., Toronto, ON

推荐理由:这家位于Yorkville的餐厅提供丰盛的早餐菜单,主食包括牛油果多士、水波蛋(Egg Bennedict)和松软的蓝莓酪浆班戟伴干酪蛋糕,上面撒上全麦碎。早餐之外,还供应各种汤、沙律和意粉,甚至可在这里订购鱼子酱。福布斯旅游指南说:“在夏季,多伦多餐厅的露台是观看景色和被观看的最佳场所。”并补充说,逢周四晚上,这里的酒吧是夜生活的好去处。菜单:www.onerestaurant.ca/

  1. Scaramouche

明星奖评级:四星餐厅

菜式:法式、意粉吧

地址:1 Benevenuto Pl., Toronto, ON

推荐理由:Scaramouche 充满了令人垂涎的菜肴,比如他们的胡椒意大利宽面条和黄油水煮龙虾。他们还设有素食菜单,有如五香天妇罗花椰菜等特色素食。菜单:www.scaramoucherestaurant.com/

  1. TOCA

明星奖评级:四星餐厅

菜式:意大利菜

地址:The Ritz-Carlton, 181 Wellington St. W., Toronto, ON

推荐理由:如果您正在寻找本地的热点,《福布斯旅游指南》向希望享受美味佳肴的食家推荐 TOCA。“如果你碰巧在周五晚上前往TOCA用餐,请选择厨师精选菜单。”福布斯评级员说,并指出干酪爱好者可能想在他们的“干酪洞”发掘该餐厅的珍藏。菜单:www.tocarestaurant.com/our-menu

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