
(■■食品价格飞涨严重冲击国民,近半受访者在超市购物时都会格价。 星报资料图片)
民以食为天。本国的通货膨胀危机造成食品价格飞涨,已经严重冲击到国民的饭桌。八成民众表示因预算吃紧而改变了饮食结构和饮食习惯。六成以上民众表示减少了外出吃饭的次数。
安格斯列特民调公司(Angus Reid)昨天发布的调查结果显示,有62%国民表示减少了外出吃饭的次数,有46%国民表示他们前往超市购买食品时,已换成购买较为便宜的品牌。35%表示他们减少了肉类食品的消费,25%国民表示减少了酒精饮品的消费量。21%表示减少了新鲜蔬菜和水果的购买量。4%表示增加了向食物赒济库求助的次数。
九成育儿家庭改购买习惯
家中有13岁以下孩子的受访者,高达89%表示他们已改变了购买食品的固有习惯,以应对食品价格的上涨。其中60%表示转换购买较便宜的品牌。相比之下,家中没有年幼子女的受访者中只有42%表示这样做。
沙省、缅省和大西洋省份都有超过半数的民众表示其家庭难以获得足够食物。
除了通胀之外,加拿大的食品供应管理体系也推高了食品价格。由2月1日起,政府宣布提高农场主牛奶和黄油的收购价格。加拿大人总体支持食品供应管理(68%),但认为至少在目前价格飞涨的情况下,应该暂停该体系的价格上涨操作。
27%国民表示食品供应管理政策在物价上涨的情况下应该放宽。32%认为该体系根本不应该存在。40%认为该体制应该像往常一样运作,即使在食品价格上涨的情况下。在全国所有省份,都有过半数民众认为应该暂停这一体系,或是将其完全废止。星岛综合报道