食品通胀达到10年高位 亚洲国家受害最深

加拿大都市网

(■全球农作物价格及运输成本双双上涨。路透社)

由于全球农作物价格、运输成本双双上升,食品通胀已达到10年高位,打击依赖进口谷物市场的成本敏感型消费者,而亚洲国家可说是受害最深的地区。

路透社报道,运费及时间成本是最大挑战,包括燃料更贵、船舶供应紧张、疫情时期更长的港口周转时间。粮食业、航运业表示,将谷物从美洲、黑海等产地运送到主要进口国的散货船成本比去年增加大约1倍。

航运消息人士称,将谷物从澳洲运往东南亚的成本从去年的每吨15美元上涨至每吨30美元;从美国太平洋西北部运往亚洲的成本从25美元上涨至55美元;将小麦从黑海运往亚洲的成本从去年约每吨35美元上升到65美元。

而谷物价格、运费上涨的双重打击正在使亚洲买家发愁,亚洲是最大的谷物消费地区。如中国占全球大豆采购量的一半以上、日本是全球最大的玉米买家之一。印尼则是世界第2大小麦进口国,要从黑海进口5万吨食品级小麦的成本年增400万美元至1500万美元左右,仅运费成本就增加了150万美元。

世界粮食价格在5月份以逾10年来最快的速度上升。由于全球需求强劲、美国作物生产压力,芝加哥玉米期货年涨约90%;而大豆最大种植国巴西的产量则因干旱而歉收,价格上涨50%以上。小麦在上季出现问题后,年涨约30%。

此外,谷物价格波动也是一个挑战。芝加哥基准玉米期货在6月的最后一周保持涨势、走高10%以上,隔周却因为天气预报改变了市场情绪,接下来1周大跌10%。

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