涨知识!麦当劳的可乐更好喝,秘密武器竟然是吸管!

加拿大都市网

和别人碗里的饭总是比自己碗里的好吃这事的道理差不多。不知道为什么很多人都觉得,虽然都是可乐,但麦当劳的可乐就是比自己在超市买的可乐好喝。

《Spoon University 》的学者Stella Kleynerman,近日揭露了这个困扰了很多人的问题:麦当劳的可乐好喝,原来是有秘密武器。

制作可乐需要水、可乐糖浆、二氧化碳、各种比例的物质、各种混合成分以及严格控制的温度。

二氧化碳是一种标准气体,每一个商家用的二氧化碳都是统一标准。而消费者可以通过加冰改变可乐的温度。所以麦当劳的可乐之所以好喝,只是因为用了特别的比例,特别的水和一个秘密武器“吸管”!

  

麦当劳采用的是85%的泉水,当水质不好,你喝可乐的时候就能尝出来。所以,麦当劳使用渗透过滤器来净化水质。这也是为什么他们的咖啡尝起来也不错的原因。

而麦当劳普通可乐的糖水比是1:4.75,低糖的则是1:5.25。这与一些其它国家的快餐行业不同,在那些国家商家不会考虑冰融化的程度,所以它们的饮料配比是1:5.0和1:5.5。

  

此外,如果你仔细观察,会发现麦当劳的吸管比其他速食店更粗,所以可乐的味道可以更快打入你的味蕾!

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