大多数加拿大人认为超市购物不再是件有趣的事

加拿大都市网

一项新的民意调查显示,当新冠大流行结束后,大多数加拿大人购买食品杂货的习惯不会恢复正常。

在接受调查的55岁以下的成年人中,约有一半表示他们会更多地在家做饭,55岁以上的人中有40%也会这么做。在35岁以下的受访者中,只有约22%的人表示,他们会比危机前更频繁地光顾餐馆。在1500多名受访者中,只有少数人表示,他们会更频繁地在网上订购成套餐食或杂货,并经常使用送餐应用。

加拿大Dalhousie大学农产品分析实验室的西尔万·查理博伊斯(Sylvain Charlebois)表示,调查结果表明,加拿大人对超市的态度正在发生转变。该实验室与Angus Reid合作开展了这项新调查。

约64%的受访者表示,他们在商店购物的频率将低于新冠大流行之前。

查理博伊斯说:“加拿大人已经意识到,去超市购物不再是一件有趣的事情,而且这种情况还会持续一段时间。几十年来,杂货商一直试图让你在超市有家的感觉,但现在店里有保安,你必须排队,遵循指示。”

虽然许多超市在covid-19大流行期间仍然作为基本服务营业,但生意却不像往常那样好了。限制进店人数和排队成了新常态。门口的温度检查和店员的个人防护装备,正在导致食品零售业的重大变化,可能驱使人们离开商店,进入互联网。

Dalhousie大学的研究人员表示,由于新冠大流行,到2020年底,食品配送应用可能产生“远远超过25亿元的收入”。在2019年,这个数字只是接近15亿元。

“自从COVID-19出现以来,网上购买食物的人数增加了两倍,”查理博伊斯说。“更多的人会发现,网上购物不仅方便,而且安全。”

超过80%的受访者表示,他们购物时会使用消毒液。超过40%的人说他们自己带包。约30%的人说他们戴着布口罩,超过四分之一的人在杂货店里戴着手套。

约42%的受访者表示,他们回家后会用消毒纸把食品杂货擦干净,但专家表示,几乎没有证据表明这种做法是必要的。在接受CNN采访时,一位研究新型冠状病毒能在物体表面存活多久的科学家表示,他不会费心去擦拭食品杂货或外卖。

Jamie Lloyd-Smith说:“我在拿食品杂货和打开包装的时候,我认为我的手可能受到了污染,在这个过程结束后,我一定要把手彻底清洗干净。”(都市网Rick编译,图片来源图库)

(ref:https://www.ctvnews.ca/health/coronavirus/grocery-shopping-is-no-longer-fun-poll-reveals-changing-relationship-with-food-1.4925700)

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