逾4成南韓人認為韓式炸雞非韓餐 泡菜公認最具代表性

韓式炸雞受到全球為食貓歡迎，卻有40%至60%受訪者認為韓式炸雞不是韓餐。韓聯社報道，公共機構韓食振興院於今年10月訪問了1,500名年齡介乎19至69歲的南韓人。調查組讓受訪者從南韓消費者愛吃的30種飲食中挑選韓餐，結果顯示，分別有45.1%及63.9%民眾，不把韓式炸雞、原味炸雞視為韓國料理。

韓食振興院今年8至9月對全球17個城市的8,500人進行韓餐調查，結果顯示，只有16.1%受訪者把韓式炸雞視為韓餐，而當時有99.7%受訪者認為泡菜是韓餐，大醬湯也有99.3%受訪者認同。