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糖不是必需品，為了健康要少吃。專家強調：人一輩子不吃有甜味的糖，絕對無害健康，因為澱粉本身就可以在身體當中轉化為葡萄糖，足夠身體代謝使用，糖不是必需品。
什麼是遊離糖？遊離糖是人製造食品時所加入的蔗糖（白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖）、葡萄糖和果糖等，也包括食品工業中常用的澱粉糖漿、麥芽糖漿、葡萄糖漿、玉米糖漿和果葡糖漿等甜味的澱粉水解產品。
每天總能量攝入的10%到底是多少糖？對於輕體力活動的成年女性來說，每天的總能量（熱量）攝入推薦值是1800千卡，10%的總能量就是180千卡，相當於45克糖。如果要把這些糖的量再限制到一半呢？就是22.5克。
看起來似乎45克糖數量挺大，可惜一旦變成食品，就會顯得太少。要把每天吃糖的量控制在一日熱量的5%以內，更是件相當難的事。
比如，喝一瓶500毫升的可樂，就能輕鬆喝進去52.5克糖，這就已經超過了世界衞生組織所提的45克糖的限量。大部分市售甜飲料的糖含量都在8%至12%之間，真是一瓶就會超量。
可能有人會說：我家人只喝純果汁。但前面說到，純果汁也不在可以隨意飲用之列。像市售純葡萄汁的含糖量在16%至20%之間，按16%來算，一次性紙杯1杯（200克）就含有32克糖，已超過了22.5克，而市售的一大瓶500毫升裝，含量就達到80克之多。所謂「喝水果」聽起來很是悅耳，其實水果的健康好處並沒全部得到，倒是喝進了大量糖。
另外一個特別值得注意的高糖產品，就是乳酸菌飲料。目前市面上的乳酸菌飲料經常會號稱「零脂肪」，但它們也同時存在高糖分的問題，含糖量通常在15%以上。僅按15%來計算，喝340毫升這種市場上中等規格的乳酸菌飲料，就會攝入51克糖，遠遠超過了22.5克。
另外女生們喜歡的紅棗漿、蜂蜜柚子茶也都加入了大量糖。蜂蜜當中含糖量通常在75%以上，也需要嚴格限量。很多人早上用1大勺蜂蜜沖杯蜂蜜水，也會喝進25克以上的糖。還有紅糖，其含糖量在90%以上。雖然紅糖比白糖含的礦物質多一點，但畢竟含糖量非常高，因此並不提倡每天大量吃。
先不說市售甜麵包甜餅乾中要加糖15%至20%，即便是自己動手焙烤，通常配方中的糖也足夠多。用8%的糖來做點心，只不過是微微剛能嘗出來的一點甜味。南方人通常喜歡的鬆軟小饅頭、小包子、奶黃包之類，麵團里都要加上5%至8%的糖，吃起來才覺得可口。
日常家庭調味也要注意，稍不小心，吃進糖的數量就十分可觀。比如很多人喝八寶粥，喝咖啡要加糖，做紅豆沙綠豆沙要加糖，銀耳湯要用冰糖煮，梨湯要用冰糖燉。吃粽子加糖，湯圓裏面也有糖。做魚香味的菜都要放糖；拌涼菜為了中和醋的酸味常常放點糖；紅燒菜為了增鮮提色要放點糖；好多家庭炒番茄雞蛋和醋溜白菜都放糖；糖醋類的菜自然也放糖，如果是荔枝肉之類濃甜菜肴，沒準其中的含糖量能高達15%。有些人說：幹嗎這麼斤斤計較？多吃點糖會死麽？糖當然不會馬上要人命。但長年累月多吃糖，有很大可能會讓人提前患病。從損牙齒、增肥胖、促糖尿病、腎結石、痛風，到增加心臟病和多種癌症的風險，你說這超量糖厲不厲害。關於糖的健康忠告如下：
日常盡量不喝各種甜飲料。偶爾一次聚會也就罷了，自己不主動去喝。
直接吃水果，市售果汁和榨的「原汁」應當控制在1杯以內。榨果蔬汁時盡量多放蔬菜，少放水果，避免自製果蔬汁含糖過多。
乳酸菌飲料限量飲用。認真閱讀食品標籤上的碳水化合物含量一項。
如果每天要喝一杯紅糖水或蜂蜜水，就最好遠離其他甜食、甜飲料，餅乾曲奇巧克力之類最好免掉。喝咖啡盡量少加或不加糖，喝牛奶、豆漿也不要加糖。
日常家庭調味，盡量不要養成喝粥加糖的習慣。甜湯要少喝，做菜放糖最好限制在不明顯感覺到甜味的程度。
