Tim Hortons将推出全日早餐。Tim Hortons提供
综合报道
连锁咖啡餐饮店Tim Hortons将在安省十几个地点试卖全天早餐，并计划推出儿童菜单、送货和忠诚度计划，以重新获得加盟商和顾客的信任。
总裁马塞多(Alex Macedo)表示，今年夏天晚些时候将在咸美顿（Hamilton）和伯龄顿(Burlington)的几家地点开始实验提供全天早餐，并会在早上就提供所有菜单选择。如果实验成功，将在全国各分店推出。
Tim Hortons最近陷于与加盟商之间的紧张关系，包括削减成本、店铺翻修计划等都互生歧见，甚至衍生出法庭诉讼。因为这些负面消息，导致公司形象大受影响，品牌信任度下滑严重，已经影响销售业绩。上个月，马塞多承认：“我们可以做得更好一些。”公司不断与加盟店进行对话，承诺会修复关系。
全日早餐抢攻晚睡族群
过去几年各大连锁餐饮集团都开始着重早餐市场，麦当劳最早推出全日早餐，之后A＆W、Taco Bell和汉堡王(Burger King)都加强早餐服务。马塞多说，之前Tim Hortons未感觉消费者对全日早餐有需求，但现在情况不一样了。有加盟商对于公司的新早餐政策感到高兴，东主之一伯奇(Aron Burch)说他有一间店设在麦马士达大学（McMaster University）附近，他发现很多学生晚睡，任何时候走进他的店，都愿意吃到一份早餐。
