Yuan, Li

【加拿大都市网】健康意识抬头，多吃蔬菜是大家熟知的健康饮食方式，但何种烹调方式最能保存蔬菜的营养价值？一项研究发现，用微波炉煮蔬菜最不易让蔬菜流失抗氧化活性，而水煮与压力锅水煮沸，会让营养素流入水中，导致蔬菜营养素的流失最大。 肾脏科医生江守山在其脸书分享一篇“烹调方式对蔬菜抗氧化活性的影响”的研究。该研究是采用3种不同测量抗氧化活性的方法，以6种烹调方式，来烹煮20种蔬菜。所谓6种烹调方式为煮沸、微波炉、压力锅烹饪、煎锅、油炸、烘烤。 【同场加映】可放进微波炉的容器 结果发现，以微波炉来煮蔬菜最不易流失抗氧化活性，可保留97.3%的活性，而水煮与压力锅水煮沸会让营养素流入水中，导致抗氧化活性减少最多。江守山并表示，至于炒菜对于抗氧化活性的影响，反倒没有想像中来得大。使用烤箱、煎，或烤对于抗氧化活性的影响，介于微波炉跟水煮之间。 研究并发现，在20种蔬菜中，甜椒不论用何种烹调方式，都会固定流失一样多的养份。洋葱、红菜头根与芦笋无论如何烹调都不太会流失养份。芹菜与红萝卜则是不论何种烹调方式，都会增加其抗氧化活性。 江守山并表示，过去有研究指出，直接用水煮蔬菜会导致蔬菜中的脂溶性维生素无法被人体吸收，除非在烹调时就把食用油加入。 本文获“中时新闻网”授权转载 延伸阅读：12种防癌食物 可预防不同癌症 台湾营养师程涵宇曾分享12款食物，指有助预防大肠癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常见癌症。 ...

【加拿大都市网】安省密西沙加市一名57岁华裔罗姓男子Kenneth Law被控向有自杀倾向的人出售致命物质，将于今天出庭应讯。 本月初皮尔区警方调查该地区发生两宗死亡事件，经调查后拘捕Kenneth Law，他被控两项辅导或协助自杀罪名。 案情指Kenneth Law利用多个网站销售亚硝酸钠，虽然此类物质常用于醃制肉类，但安省首席验尸官表示，化学物质或会致命，在过去五年有37人死于亚硝酸钠。 警方调查报告指，至少有1,200个包裹被寄往40个国家。 （图：加通社）T11

【加拿大都市网】多伦多一家已在Beaches地区经营了20多年的餐厅突然开始向顾客收取信用卡支付的额外费用。 Green Eggplant是一家以早午餐和友好服务闻名的餐厅，最近在其窗户上贴了告示，提醒顾客他们的新政策。 “请注意，所有信用卡付款将收取4%的附加费。或者，您可以选择用现金或借记卡支付，不会产生附加费用。对于给您带来的不便，我们表示抱歉。” 尽管他们收取的费用超过了法律允许的百分比，而且顾客不喜欢额外费用，但并不是第一家要额外收费的餐厅。 去年，怡陶碧谷的Samosa and Sweet Factory也有类似的收费，但遭到Google上一星评论和猛烈抨击。 去年十月，加拿大实施了有关信用卡附加费的新规定，允许餐厅和其他企业向顾客收取最多2.4%的额外费用。 许多商家通过提高价格将费用转嫁给顾客，而这家餐厅将其单独列出，有点不寻常。 不过到目前为止，额外收费并没有影响他们的正常运作。曾有一位顾客在Facebook群组中投诉额外费用，但这家餐厅在长周末依然非常繁忙。 （图：加通社）T10

【加拿大都市网】密市一名男子和一名女子在枪击事件中严重受伤。 皮尔警方表示，事件发生在周一晚间，地点在Bristol Road West和Whitehorn Avenue附近。 两名受害者已被送往创伤中心，当时处于危及生命的状态，目前已经情况稳定。警方表示，没有公共安全问题。 枪击疑犯仍然在逃，目前还没有公开疑犯的信息。 （图：cp24）T10

【加拿大都市网】20世纪80年代是一个与今天似乎不算太遥远的时代，但却是一个完全不同的世界。 约半世纪前的多伦多令人想起影视租赁店、Degrassi电视节目的原始季节和5元的棒球票。 毋庸置疑，某些图像有一种80年代的“感觉”，能立即激发出一种情感共鸣。如果他们经历了那个时代，这可能是最接近“真实”怀旧的体验。 以下是多伦多在20世纪80年代的样子的照片。 Dupont/Annette street 和Dundas street的无轨电车。(barp.ca) 多伦多动物园的单轨列车。 从CN Tower上看安大略广场。 进入联合车站(Union Station)的GO列车。 80年代末的Yonge Street。 1050 Chum电台广告。(卡片可能是80年代以前的)。 靠近海湾的Bloor Street，面向北方，Holt Renfrew大楼就在眼前。 Flatiron大楼，Derek Michael Besant的壁画看起来相当新鲜。 Bellair Street的一家小餐馆。 1986年的天际线。 以展览体育馆(Exhibition Stadium)为特色的明信片。 照片展示了大多伦多地区1980年代的警车。 1987年的Caribana大游行。 1980年代的PATH地下街。 唐人街的密密麻麻的招牌。 正在兴建中的Skydome，大约在1988年。   (图：The Toronto Archives、Wikimedia Commons)T10

【加拿大都市网】最新民调显示，杜鲁多在担任加拿大总理8年后，支持率虽不及克里田(Jean Chretien)，却击败了他的父亲和前任。 据CTV报道，根据一项新的全国民意调查，加拿大人对总理杜鲁多的看法存在分歧，五分之二的加拿大人表示支持总理，而略多于一半的人回答说他们不赞成。 民调机构安格斯列特(Angus Reid)进行的一项研究，在杜鲁多任期第八年，将他与其前任作一比较，试图描绘出其支持率长期趋势图。 结果，杜鲁多以40%的支持率，高于前3位处于职业生涯相似阶段的总理，只有克里田(Jean Chretien)超过了他。 目前的支持率，是来自于5月初对大约1,600名加拿大成年人进行调查的数据。 杜鲁多在8年大关的支持率，比前总理哈珀（Stephen Harper）的支持率高出4个百分点，比他的父亲老杜鲁多高出8个百分点。 前总理穆朗尼(Brian Mulroney)在他任期的8年后，民调支持率仅12%。次年，穆朗尼辞去了总理一职，之后他的政党在1993年的联邦大选中惨败。 然而，55%的受访者表示他们不赞成杜鲁多，更有40%的人“强烈反对”他，很明显，加拿大人对杜鲁多的看法远非一致。 根据该数据，自1970年代以来，几乎所有总理都面对表示不赞成他们的加拿大人，比例高于表示赞成的人。 只有克里田是个例外，他在2001年12月的支持率为54%，而42%的加拿大人表示不赞成他。 安格斯列特指出，今年春天的几件事可能影响了杜鲁多的支持率，例如“对外国干预选举展开调查，对牙买加16万元假期进行审查，分裂的预算重新预测，以及泄露了加拿大可能永远不会履行其北约义务”。 尽管如此，自去年春天以来，国人对现任总理的看法一直保持在40%左右，最低点是去年3月份的37%。 图：路透社 V6

【加拿大都市网】多伦多警方正在追缉一名男子，他从“得来速”窗口向Tim Hortons的员工扔了一杯热咖啡，导致该员工烫伤。 警方表示，事件发生在5月18日凌晨约4:45左右，地点位于Sheppard Avenue East和Yorkland Boulevard附近的Tim Hortons，靠近404高速公路。 当时该男子走到了“得来速”窗口前要一杯咖啡，由于他没有坐在车内，因此引发了争论。 Tim Hortons员工为了避免事态升级，允许他购买咖啡，正把热咖啡递给他时，他立即把咖啡反扔向员工，导致她的手臂和背部严重烫伤，需要接受医疗治理。 男子在警方到达之前逃跑了。警方描述此人为身高五尺八寸，年龄在30至35岁之间，身材瘦长，头发中等长度，呈卷曲状延伸至颈部。当时他穿着白色衣服和一件黑色夹克。 （图：多伦多警方）T10

【加拿大都市网】周一下午，救援人员从安大略湖中救出两人，其中一人危殆。 多伦多警方表示，下午12点左右，在南怡陶碧谷的Humber Bay Park的Humber Bay变电站附近发现了一艘无人驾驶的水上摩托。 多伦多水警队随后救出了一名落水者，紧接着，救援人员得知还有第二名人员仍在湖中。 消防员协助搜寻了相当长一段时间后，发现了第二名落水者，但已无生命迹象。 多伦多急救人员表示，他们将两人送往医院，一名女性伤势严重，一名男性生命垂危。 警方称这宗事件非常可疑，Humber Bay Park的入口一度被封锁。 （图：多伦多警方）T10

【加拿大都市网】由于星巴克会员在生日时有一杯免费饮品，而且无论想要多少奶泡、焦糖酱或榛果糖浆，都不需要付费，一位女会员则每年都疯狂点配料。 这位会员在TikTok分享了过去几年的免费生日饮品，其中一些饮品如果要付费的话则可能要付高达$17。 她表示自己每年都这样做，比如一杯$8.10的饮料加入了12种配料，还包括香蕉；另一杯$17的加了21种配料；还有一杯由于配料加太多了，不得不分装在两个大杯中。 这段TikTok视频已获得超过18,000次观看，网友们意见不一。 一个人评论说：“作为一名咖啡师，这是我最糟糕的噩梦。” 一位用户道：“我是一名咖啡师，老实说，只要不在繁忙时段，这样也很有趣，我会喜欢这样。” （图：TikTok）T10

多伦多今晨天气油价汇率资讯 2023年5月23日 星期二，农历四月初五； 多伦多今日天气：晴朗 最高温度23度，最低温度7度 今晨外汇即时行情： 1加元兑换美元0.74美元 1加元兑换人民币5.22元 今日油价： 大多地区加油站平均油价范围报157.9分/升。 股市： S&P/TSX收于 20,351.06；+53.96(+0.27%) DOW收于 33,286.58；-140.05(-0.42%) 上证综指收于3246.24；-50.23（-1.52%） 深证成指收于11012.58；-114.46（-1.03%） 图片：pixabay

【加拿大都市网】下星期一（5月22日）是维多利亚日。以下是商场的开放时间： 家居用品企业Canadian Tire 将缩短营业时间。 家得宝 (Home Depot) 和罗纳 (Rona) 将暂停营业，园艺中心的营业时间将缩短。 Dollarama、Indigo、Marks Warehouse、Best Buy、Costco 和 Staples 等连锁店将会暂停营业。Winners、Homesense 和 Marshalls 将停止营业。 Shoppers Drug Mart、Rexall Pharmacy 等药房以及所有沃尔玛门店都将继续营业。 以下商场将继续营业： CF Markville (5000 Hwy...

【加拿大都市网】安省一名母亲呼吁麦当劳应采取措施提醒顾客，其8岁女儿似乎吞下麦乐鸡块中一根骨头。 40岁Cathy Gennaro表示，上周六她两个分别为2岁及8岁的女儿放学后，Gennaro带她们到麦当劳购买麦乐鸡，一行人到宾顿一间分店购买并带回家进食。 Gennaro忆述，两个女儿进食期间，8岁女儿突然用手在口中拿出一根鸡骨头，约为25分硬币大小，Gennaro直言40年来从未发生过类似事件。 麦当劳特许经营商Tim OConnor回应指，员工及客人的安全是首要任务，现时正积极调查并将采取后续行动。 Gennaro于事件发生后到社交媒体发帖，麦当劳要求Gennaro将骨头寄给他们进行进一步调查，并承诺退款，Gennaro表示希望随时了解所有更新情况，以及麦当劳为防止此类事件再次发生而采取的行动，她认为麦当劳网站上应该有标签，警告食客麦乐鸡块中或会发现鸡骨头。 （图：CTV）T11

【加拿大都市网】发达国家最近不断地发生裁员问题，而现在最恐怖的事情来了！疫情以来，IT大厂们不断地爆出裁员事件，但昨天这家公司爆出的裁员并不是因为经济问题而是和人工智能（AI）有关！这些岗位一旦被人工智能取代可能永远不会回归。  英国最大的电信运营商——英国电信公司周四（18日）表示，将在2028年至2030年期间裁员4万至5.5万人。此次裁员将包括英国电信的直接员工和第三方员工，将使公司员工总数减少31-42%。目前，英国电信公司员工数量约为13万人。 值得注意的是，据英媒报道，英国电信的这次裁员似乎不仅仅是应对经济形势变化的紧缩。 据路透社报道，在老板菲利普·詹森(Philip Jansen)的领导下，该公司一直在制定一项转型计划，以建立一个全国性的光纤网络，并推出高速5G移动服务。 英国电信公司表示，在截至3月底的一年中，该公司六年来首次实现了形式收入和核心利润的增长，但业务转型的成本以及对自由现金流的冲击造成了损失，导致其股价在早盘交易中下跌7%。 詹森表示，在完成光纤铺设、数字化工作方式、采用人工智能(AI)并简化其结构之后，将依靠更少的劳动力和显著降低的成本基础。 另据英国广播公司报道，目前英国电信正在全国加紧搭建光纤网络，搭建工作完成后，相关建设和维护人员所在部门可能会面临大规模裁员。 他说:“新的英国电信集团将是一个更精简的企业，拥有更光明的未来。” 英国电信上次大规模裁员是在2018年，当时他们宣布将在3年内裁员1.3万人。而这次裁员规模是先前的3倍以上，其中1/5将来自客服部门，这些岗位将被包括AI在内的一系列技术取代。 詹森还表示，运营数字网络所需的网络工程师也将减少约1万人，自动化和人工智能等技术将取代他们。 他表示，使用人工智能存在“巨大的机会”，并补充说，生成式人工智能大型语言模型将是一个飞跃，可以与智能手机的出现相媲美。 “我们不会让人们觉得自己在和一个机器人打交道，”他说。“我们有多渠道，我们有在线的渠道，也有450家门店，这一点不会改变。” 这一消息传出之际，人们越来越担心人工智能将导致大规模失业，一些分析师表示，随着技术的快速发展，多达3亿个职位面临风险。 Age UK的慈善主管卡罗琳·亚伯拉罕说:“从技术的角度来看，这是一个激动人心的时刻，但同样重要的是要记住，我们中的一些人，尤其是老年人，可能会发现这些新方式很难驾驭，他们更愿意与真人交谈。” “如果企业想要继续为老年客户提供良好的服务，他们就需要在这方面找到适当的平衡，并继续提供与真实员工互动的机会，通过电话、面对面以及在线交流等。” 值得注意的是，这是本周以来第二家宣布裁员的英国电信企业。 英国电信公司的竞争对手沃达丰(Vodafone)周二（16日）表示，计划在三年内裁员1.1万人，以恢复竞争优势。沃达丰在全球拥有约10.4万名员工。 该公司新任首席执行官瓦莱在一份声明中表示，由于能源成本上升，德国和意大利等关键市场面临压力；公司将重新分配资源并推动业务转型，提升市场竞争力。 而恐怖的是，这些被人工智能所取代的岗位可能永远不会回归。 Meta首席执行官扎克伯格在最新一轮裁员后称，许多工作岗位将不会回归，因为新技术将使该公司能够更有效地运营。 IBM首席执行官Arvind Krishna近期也表示，可能会暂停部分招聘，审查有哪些工作可以直接用AI完成。 周四，ChatGPT免费的应用在美国的iPhone和iPad上推出，并将稍后推向安卓设备。与桌面网络版本不同，Apple的iOS操作系统的移动版还将允许用户用他们的声音与其交谈。 相关阅读：ChatGPT在iPhone推出官方应用 用户可以用语音交谈 “我们首先在美国推出，接下来的几周内会扩展到其他国家，”一篇公告新应用的博客文章说。在App Store中，这款应用被描述为OpenAI的“官方应用”。 自OpenAI向公众发布ChatGPT已经过去五个多月了，它能够生成令人信服的类人类文章、诗歌、表格信件以及对几乎任何问题的对话答案，这激发了人们的兴奋和担忧。 你怎么看？ https://www.reuters.com/business/media-telecom/bt-meets-expectations-with-5-rise-full-year-earnings-2023-05-18/ https://www.dailymail.co.uk/news/article-12100605/As-BT-reveals-wants-replace-10-000-staff-AI-fears-grow-impact-workers.html 图片：pixabay

【加拿大都市网】一名33岁约克区男子涉嫌制作儿童色情图片及视频，并勒索受害人提供更多色情图片，被美国法院判囚30年。 33岁Muhammad Luqman Rana承认2014年6月至2016年6月期间犯下的罪行，他以一个免费聊天网站配对居住在美国及加拿大的用户，以制作色情图片。 根据美国地区检察官新闻稿，Rana承认欺骗5名年龄介于12至17岁之间的美国未成年人，其中两名未成年人在聊天期间不小心开启镜头，疑犯偷偷拍下换衣视频。 Rana拍下视频后，要胁受害者制作并发送其他色情视频，扬言不遵从便会公开偷拍视频，部分受害者被Rana恐吓几月，甚至有受害者持续一年多受威胁。 约克地区警方对疑犯住所执行搜查令并检获大批证物，证物转交到美国执法部门，加拿大同意将Rana引渡到美国。 （图：资料图片）T11

【加拿大都市网】周三（17日）开奖的Lotto 649头奖500万彩票于约克区售出，约克区居民快检查彩奖，或许会是赢家！ 约120,000元的二奖彩票于Kenora及Rainy River区售出。 Lotto 6/49每周三及周六开奖，每注3加元最高可赢得数百万元头奖，每期Classic Draw有500万加元固定头奖。 （图：资料图片）T11

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【加拿大都市网】一个新的、地球大小的行星被发现，离我们只有90光年。从天文学的角度来看，这就像是在隔壁。更重要的是，它可能有能力支援生命。 天文学家通过美国太空总署NASA的凌日系外行星调查卫星(TESS)及其现已退役的retired Spitzer太空望远镜的地面和天基观测，发现了这颗被命名为LP 791-18d的系外行星。 LP 791-18d围绕着一颗小型红矮星运行，距离大约90光年，位于天体南半球一个叫做火山口的星座中。发现该行星的团队通过测量该行星绕其主星运行的时间差异来估计其质量。系统中其他行星的引力导致了这些轨道的运行。 根据他们的计算，天文学家们得出结论，LP 791-18d只比地球稍大，质量也大。这颗行星是潮汐锁定的，这意味着同一面总是面对着它的恒星。面向恒星的一面对于地表水来说太热了，但是他们怀疑整个星球的火山活动可以维持大气层，并且可能允许水在LP 791-18d的黑暗面上凝结。 “迄今为止发现的系外行星中，只有一小部分被认为能够支援生命，”详细说明这些发现的研究报告的共同作者Karen Collins说，“我们对LP 791-18d的发现给了我们更多的希望，我们有一天可能会在另一颗行星上发现生命的迹象。” LP 791-18d位于宜居区的内侧边缘，这是一个“金发区”(Goldilocks zone)，对于周围行星的表面存在液态水来说，既不会太热也不会太冷。在他们发现LP 791-18d之前，天文学家已经知道该系统中的另一颗行星，即LP 791-18c，这是一颗外行星，比d行星大得多，质量也更大。 当c行星靠近d行星时，它产生了一种引力牵引，使d行星的轨道变成了椭圆。椭圆轨道使行星d轻微变形，产生内部摩擦，使行星的内部大幅升温，在其表面产生火山活动。木星的卫星艾欧也受到类似的影响。 研究人员已经获得批准，使用詹姆斯-韦伯太空望远镜研究c行星的大气层，并希望将d行星加入到这个名单中。 “这一发现只是第一步，”Collins说。“有了用詹姆斯-韦伯太空望远镜继续研究这颗行星的潜力，我们将能够微调我们的观察，并了解更多关于这颗行星可能由火山助长的大气层。未来的发现将帮助我们了解在我们自己的世界以外的世界上，生命的成分是如何形成的。” 图片：NASA T09

【加拿大都市网】代表西捷航空公司飞行员的工会说，它已经与该公司就新合同达成了“原则性”协议。 空中航线飞行员协会（ALPA）代表大约1800名成员，包括一些为西捷航空公司的附属航空公司Swoop工作的成员。 ALPA的成员原定在加东时间周五凌晨3时开始罢工行动，与西捷航空的协议是在“超过9个月的新飞行员合同谈判之后达成的”。 西捷ALPA主席Bernard Lewall指该协议“在承认工会飞行员的价值和专业知识方面有很大的帮助”。他说：“这份合同也将有助于解决西捷航空吸引和保留飞行员的许多问题，使从我们公司到我们的乘客和员工同事的每个人都受益。” 这项临时协议是在西捷集团周四开始取消航班，为西捷和同Swoop飞行员的罢工行动做准备之后达成的。 该公司周四早些时候说，它正在采取这些措施，以确保它能够避免在没有支持的情况下将飞机遗弃在偏远地区，以及建立“与客人和机组人员的主动沟通，以尽量减少被停飞的可能性”。 ALPA说，预计成员将在未来几天内对协议进行投票。 (图：CityNews)T10

【加拿大都市网】近日在宾顿发生了严重车祸，两名女子严重受伤，一名年轻男子面临多项指控。 皮尔警方表示，他们周二晚10:30左右接到报警电话，称在Airport Road以西的Countryside Drive和Mountainash Road交叉口发生了两辆车相撞事故。 附近车道的监控录像显示，一辆白色轿车沿着Countryside Drive向西行驶，试图向左转进入Mountainash Road，在路口转弯时，被一辆高速行驶的汽车撞上。 白色轿车的后半部分在撞击时似乎被撕掉，而高速行驶的车辆则旋转出画面，留下飞散的碎片。 当时两名20多岁的女子在白色轿车内，她们被送往医院治疗，伤势严重有生命危险，目前情况已稳定。 高速驾驶的司机是21岁男子Baldeep Sandhar，来自Kitchener，目前住在宾顿。他面临多项指控，包括两项危险驾驶导致身体伤害、无有效车牌、无保险驾驶等。 调查人员表示司机没有喝酒或服用毒品的迹象。

【加拿大都市网】据警方表示，周四晚上，安省自然资源部（Ministry of Natural Resources ）安全地给一只黑熊注射了镇定剂，并将其从一棵树上带走。 荷顿警察在周四晚上7点前的推文中表示，一只黑熊出现在Georgetown的McKinnon Avenue和Barber Drive附近。 警方要求行人避开此区域，并要求旁观者离开。 在晚上9点45分左右，警方表示黑熊已被注射镇定剂安全带走。 （图：加通社）T10

【加拿大都市网】警方正在寻找一名驾驶银色福士（Volkswagen）车的司机，此人在周四下午Burlington撞死一名单车手后逃离现场。 荷顿警察表示，事故发生在下午2:30分，North Shore Boulevard和Queen Elizabeth Way附近，靠近Burlington天桥。 这辆车撞人后在Lakeshore Boulevard上往东行，朝向Joseph Brant医院，车辆的前乘客侧面位置有损坏。 在晚上9点前，警方证实单车手已经死亡。 知情者请联系905-825-4777，分机5189或5065。 （图：HRPS）T10

多伦多今晨天气油价汇率资讯 2023年5月19日 星期五，农历四月初一； 多伦多今日天气：局部多云 最高温度23度，最低温度5度 今晨外汇即时行情： 1加元兑换美元0.74美元 1加元兑换人民币5.20元 今日油价： 大多地区加油站平均油价范围报156.9分/升。 股市： S&P/TSX收于 20,297.09；+0.69(+0.00%) DOW收于 33,535.91；+115.11(+0.34%) 上证综指收于3283.54；-13.78（-0.42%） 深证成指收于11091.36；+13.08（+0.12%） 图片：pixabay

【加拿大都市网】国际足球联会(FIFA)公布2026年世界杯赛事的会徽及奖杯示意图。多伦多作为16个主办城市之一，今天也公布多伦多专属的本届世界杯标志。 设计以“我们是多伦多”为口号，欢迎这项举世瞩目的世界盛事来到多伦多。多伦多市政府发表新闻稿指，该市拥有超过300万的人口。无论是人种的多样性还是历史，都造就这座不凡的城市成为加拿大的经济重心，更让多伦多成为世界上最多元化及最宜居的城市之一。 这次世界杯合共涵盖15个城市，将由加拿大、美国和墨西哥三国联合举办。多伦多和温哥华获选为加拿大的两个世界杯赛事城市。 T07  

【加拿大都市网】Golden Mushroom旗下的金针菇被验出含有李斯特菌，加拿大卫生部紧急召回相关产品。 该批次的金针菇主要在安省发售，但加拿大卫生部表示，该批被污染的金针菇可能已外销到其他省份。 被李斯特菌污染后的食物不会变色或发出异味，但误服后会引起呕吐、呕心、发烧、肌肉酸痛、头痛和颈部僵硬等情况。部分体质较弱的市民如老人、儿童和孕妇，被李斯特菌感染后有机会导致死亡。 另外根据加拿大卫生部资料，严重的李斯特菌或有3至70日的潜伏期。部门暂未收到由这批受污染金针菇导致的染病个案，还未公布该批次金针菇的售卖详情。 （图：Health Canada）T12

【加拿大都市网】安省政府正在拆分皮尔区，为2025年密西沙加、宾顿(Brampton)和卡尔登（Caledon）成为独立城市铺平道路。 周四下午，立法机构提交了一项法案，该法案通过成立一个过渡委员会来帮助“确保程序公平和平衡”，从而启动了这一进程。 委员会将于今年内成立，由市政事务和住房部长任命的5名成员组成。官员们表示，这些成员将拥有劳工、治理和金融方面的专业知识，并将在2024年夏季或秋季提出建议。 一些分析领域包括劳资关系、区域服务的分离、地税安排和财政可持续性。该委员会还将监督所有三个市政当局的财政决策，尽管目前尚不清楚他们将有多大权力干预市政决策。 财政问题是宾顿最大的争论点之一，该市市长曾表示，密西沙加市至少欠他们10亿的基础设施建设费用。 皮尔区的三个市都将很大一部分税收收入贡献给了整个地区。 宾顿向该地区提供了近40%的税收收入，而密西沙加贡献了45%的税收收入。这笔钱用于帮助支付联合核心服务的费用，例如警察、水处理、道路、垃圾收集和住房支持。 一旦这三个城市独立，这些服务很可能只依赖于市政当局。官员们周四强调，他们预计在过渡期间，当地服务将继续不受干扰。 一些服务，如警察和水服务的公用事业费，可能仍然是区域性的。 官员们表示，可能会在2024年秋季提出进一步的立法，以“解决任何悬而未决的重组问题”。 到2025年1月1日，也就是下一次市政选举的前一年，皮尔区将正式解散。 谁从中受益? 密西沙加市市长邦妮·克伦比（Bonnie Crombie）一直呼吁从皮尔区分离出来，暗示该市的发展已经超过了其他市，通过自力更生可以节省急需的财政收入。 她表示，此举可以在未来十年为她所在城市的纳税人节省约 10 亿，她还在接受采访时表示，她“无法想象”密西沙加欠宾顿这笔过渡费。 根据德勤2019年关于皮尔区服务业财务影响的报告，密西沙加将从中受益最大，而卡尔登可能难以维持其财务状况。报告发现，如果皮尔区要解散，“将需要付出巨大努力”来协商如何划分资产和服务。 目前尚不清楚占皮尔区56%土地面积的卡尔登将如何受到经济影响。 其他地区呢? 安省还表示，将任命地区协调员审查Durham、Halton、约克、尼亚加拉、Simcoe和滑铁卢等地区，以确定低级别城市是否可以在没有区政府支持的情况下独立。 政府于2022年11月首次设立了“省级协调员”职位。这些协调员的目的是审查区和市政在该地区的作用和责任。 官员们表示，这些协调员将在“地区政府仍然需要”的地方，就实现市政住房承诺提出建议。福特政府将增加住房供应作为分拆皮尔的主要理由，指出2022年的住房开工率增加了近9%。 作为这一进程的一部分，省府未来可能会解散更多的地区政府。 https://www.cp24.com/news/ontario-announces-break-up-of-peel-region-cities-to-become-independent-by-2025-1.6403871 编译：YUAN 图片：加通社

(本文内容由万锦市政府提供) 【加拿大都市网】道路坑洞 (Pothole) 是加拿大各省的市政府每年春季都要面对的问题。2022年，万锦市政府的营运部门一共修补了2693个坑洞，修补速度更远远高于安省的指标。 市民或许会认为，修补坑洞是一个很容易解决的问题，只需要以适当的材料填补就能解决。但事实上，要追踪并修补坑洞所费不菲。到底万锦市是如何应对路面坑洞？若发现道面上有坑洞，市民又可以如何向市府报告？ 严寒的天气通常会导致道路损害严重，坑洞一般是在雨或雪于地面冻结和融化后形成。当水结冰时，道路表面的小裂缝会因压力而扩大。当冰融化后，便会在路面留下更大的裂缝。这种冻结及解冻的循环导致路面结构变弱，加上交通负荷，令坑洞的情况更为严重。 自2020年，万锦市便采用人工智能技术，帮助工作人员更有效率地追踪坑洞，令所有大小的坑洞无所遁形。当工作人员在市内对道路进行恒常检查时，车上的人工智能镜头就会同时追踪路面的坑洞。这样能令市府更有效分配人手修补坑洞，避免道路日久失修。 除修补坑洞外，万锦市的营运部在春季也会对市内的公园及小径进行维护工作。万锦市有超过22公里的小径，不少居民都喜欢在小径上散步、慢跑、或踏单车。为了令居民能够享受万锦市的怡人环境，市府期望居民避免将家居垃圾弃置在公园或小径的垃圾桶内。如果居民不清楚该如何弃置各类废物，可下载市府的手机应用程序 (Access Markham)，或到万锦市政府网站 markham.ca查询。 市府还制作了多条有关影片，让市民可以更了解春季的维护工作。 如果市民发现万锦市的道路有坑洞、公共设施受损或街上有树木需要处理，可联系万锦市政府的联络中心 (905.477.5530) 报告，或电邮至 customerservice@markham.ca 通报相关情况。 T05  

【加拿大都市网】一名男子日前在加拿大奇幻乐园坐过山车，却碰上一只飞鸟，身上沾血，他自叹倒霉。 多伦多市许姓男子(Hubert Hsu，音译)说，本周二，他到奇幻乐园游乐，在吃过午餐后搭过山车，挑了前排座椅，他通常是不坐前排的。 他对CP24记者说：“当时只有单一排空座椅，我记得心中还在盘算，坐在前座好不好呢，因为风很大，刮在脸上挺难受的。” 他忆述，过山车抵达顶峰时，刚好撞到一只飞鸟，那好像是鸽子。 “我朝下一望，看到血，我的手和脸都是血。我的手上还有一根羽毛，身旁那个女孩的衬衣沾了一堆羽毛。似乎过山车撞上一只飞鸟，它弄了我们一身。” 他说，他身后那排座椅也有血渍，园方没有察觉到过山车撞鸟，游客告知一名工作人员，它才知道。 “事后我问工作人员拿纸抹布清洁血渍，他们给我们咖啡色纸抹布，好像工业学校使用那些。后来我到卫生间，尽量洗擦干净。” 奇幻乐园代表证实此事，指一名游客报告过山车撞鸟事件，飞鸟状况不明。 它又发表声明，指园方有问游客是否需要急救服务，游客婉拒。在事件中，游客没有受伤。 T07  

【加拿大都市网】 西捷航空公司(WestJet)周四说，由于它与飞行员工会的合约谈判陷入僵局，数以万计旅客的长周末旅游计划可能受影响，公司只好采取对策，取消部分航班。 航空公司飞行员协会(Air Line Pilots Association)周一发出飞行员罢工通告，西捷航空及Swoop廉航子公司属下1,800多名飞行员可在东部时间周五凌晨3时罢工。 西捷航空周四凌晨发表声明，应对飞行员罢工行动。它说，航空公司与飞行员工会的谈判焦灼，它逼不得已，决定削减班次，为飞行员罢工潮做好准备。 西捷宣布停飞大部分737和 787航机，而WestJet Encore、WestJet Link和有限度的737航机维持服务。 西捷在加拿大的国内航班载客量达到28%，在未来7天，它的原订航班就有4,000 多班。 截至周四凌晨，西捷网上航班状态表显示，从卡尔加里开出的162班航机，32班已取消；从多伦多皮尔逊机场开出的50班航机，20班已取消。 （图：加通社)  T07

【加拿大都市网】北美最大的清真烧烤和快餐卡车节，继2022年多伦多 Halal Ribfest 取得巨大成功之后，将在加拿大13个城市和美国7个城市举行。此次巡回活动将于6月2日从温哥华开始，11月19日到加州结束。 活动提供非常多的清真国际美食，还有现场娱乐，烹饪比赛，网红见面会和问候，嘉年华游乐设施，购物摊位和其他家庭友好活动等。 目前公布的其中几场活动的时间和地点，更多请查看海报： 多伦多： 时间：7月14日（周五）下午四点 地点：Downsview Park，Toronto, ON Windsor： 时间：7月21日（周五）下午四点 地点：Riverfront Festival Plaza，Windsor, ON 渥太华： 时间：8月11日（周五）下午四点 地点：Lansdowne Park，Ottawa, ON Durham： 时间：8月18日（周五）下午四点 地点：Ajax GO，Ajax, ON 密西沙加： 时间：8月25日（周五）下午四点 地点：Meadowvale GO，Mississauga, ON 票价成人一日票税后为$15.94，7-12岁儿童/65岁以上老人一日票税后为$9.93。 还有家庭套票和3日票出售。 购票及更多详情请访问官网  

【加拿大都市网】换季皮肤敏感和鼻敏感严重起来，可能会休克？吃牛油果有助纾缓？有营养师指，天气转热，不少人身体开始出现敏感反应，例如皮肤又干又痒、鼻敏感发作等，都令人十分困扰。营养师推荐16种食物，有助纾缓敏感症状，止痒收鼻水。 换季10大过敏症状 鼻敏感皮肤干痒 营养师李婉萍在其facebook专页发文指，季节转换总是令敏感体质人士因过敏发作而烦恼。她解释，过敏属于身体的一种防卫机制，当身体免疫系统侦测到潜在的危险因素时，就会产生过度反应，引发一连串不适症状。 换季常见过敏症状有以下10种 换季10大过敏症状 呼吸道不舒服 疯狂打喷嚏 流鼻水 鼻子痒 鼻塞 眼睛红痒 黑眼圈 皮肤干痒 肿胀 肠胃不适 严重过敏恐致休克 营养师李婉萍更指，严重敏感时甚至会影响呼吸，呼吸困难或气喘，可导致过敏性休克，情况危险。她还指，在一些情况下，即使去除潜在的环境致敏原，仍很难避免过敏症状。 换季过敏 推荐16种食物纾缓敏感 李婉萍建议过敏体质人士通过饮食补充特定的营养素，以增强身体对抗过敏的能力。除了晒太阳补充维他命D，她建议摄取3种营养素：维他命C、含有好油脂的维他命E、植化素中的槲皮素。她列举其中16种食物，有效纾缓敏感症状： ...