健康

华中科技大学同济医学院和美国爱荷华大学公共卫生学院的研究人员联合开展的一项荟萃分析提示，睡得太多或太少的人，死亡或发生心血管事件的风险都会升高，每天睡7小时左右的人风险最低。 研究人员在多个专业生物医学相关数据库中，系统搜索了2016年12月1日以前发表的相关前瞻性队列研究，以考察睡眠时间与整体健康人群中4种心血管事件后果之间的相关性。数据分析结果显示，睡眠时间与4种心血管事件后果之间存在着一种U字形的相关性。具体来说，与每天睡7小时的人相比，睡眠时间每缩短1个小时，全因死亡和心血管疾病发生风险均增加6%，冠心病发生风险增加7%，脑卒中风险增加5%；睡眠时间每延长1个小时，死亡风险增加13%，心血管疾病发生风险增加12%，冠心病发生风险增加5%，脑卒中风险增加18%。 这项发表在《美国心脏协会杂志》上的研究成果认为，适度的睡眠时间与合理饮食、积极运动一样，能为人体补充能量，调节各项生理功能，降低患上心血管疾病的风险。睡多睡少，都对心脏健康不利，建议大家每天保证7小时左右的睡眠。

核桃补脑的说法由来已久，依据是核桃的形状跟人脑有相似之处，根据“以形补形”的思维，也就臆想出了补脑的功效。对于核桃补脑，许多商家宣称核桃中的欧米伽3多不饱和脂肪酸有助于大脑发育，实际上也是不正确的。 核桃中的欧米伽3多不饱和脂肪酸含量并不高。跟芥花籽油（即双低菜籽油）相比，也只是“稍胜一筹”而已。核桃的油脂中，绝大部分是亚油酸，也就是欧米伽6。常见植物油中欧米伽6含量较高，建议降低它在多不饱和脂肪酸中的占比。芥花籽油虽然欧米伽3少一些，但欧米伽6很少，所以欧米伽6和欧米伽3的比例比核桃油更为优越。 同时，核桃油中的欧米伽3是亚麻酸（ALA），而通常说的“对大脑发育有益”的欧米伽3是DHA和EPA。亚麻酸在体内转化为DHA和EPA只是理论上的可能，实际的转化率非常低。 即便是DHA和EPA，所谓的“对大脑发育有益”也只有一些很初步的结论，并没有靠谱的科学证据。 除了脂肪含量高，核桃中的其他成分也没有特别之处。

安眠药可不能随便吃！对身体有副作用而且还容易上瘾...人的一生有1/3的时间在睡觉，但却有相当多的人睡不好。中国医师协会睡眠医学专业委员发布的《2018中国睡眠指数》报告显示，中国成年人失眠发生率高达38.2%，超过4亿人有睡眠障碍。当人们受到失眠困扰时，到底该不该吃安眠药？又有哪些好办法能帮助我们睡个好觉？ 提到该不该吃安眠药时，某专家没有急着告诉我们如何吃，而是先讲了两个失眠患者的故事。 今年72岁的张阿姨被失眠问题困扰了20多年。自从50岁左右停经后，张阿姨由于更年期出现潮热多汗、焦虑和失眠等症状，在其他医院就医后开始使用雌激素和安眠药进行治疗。持续治疗约一年后，张阿姨的潮热多汗症状逐步减少，但安眠药却一直停不了，而且剂量越来越大。刚开始每天只吃1片，一年后每天吃3片，而现在每天吃6片还是睡不着，这让张阿姨感到十分痛苦。 与张阿姨相反，63岁的王叔叔因为害怕上瘾，一直不敢使用安眠药。自从三年前退休后，王叔叔就出现失眠、心悸等症状，而且血压不稳定。后经追问病史才知道，原来王叔叔的老伴已经失眠10年了，每天吃安眠药成瘾。王叔叔担心自己会重蹈老伴的复辙，三年来一直不敢吃安眠药，每天太阳下山就开始担心失眠，形成了对失眠的焦虑和恐惧，从而加剧了心悸和血压的不稳定。 张阿姨和王叔叔治疗失眠的经历，实际上是很多患者的缩影。专家称，临床上有很多患者走向了这两个极端，有些患者常年服用安眠药，导致了成瘾依赖；还有相当一部分患者担心安眠药成瘾，一点也不敢吃。其实，这两种心态都是不对的。目前失眠的治疗总体还是以药物为主，因此合理用药依然是改善失眠的有效手段。在需要用药的时候应该科学合理地用药，才能让治疗获得成效。 据介绍，在使用安眠药物前，医生一般会对患者进行系统的临床评估，制定合理用药计划，采取“按需用药、间断给药、最低剂量、短期使用、逐渐停药”的原则，让患者获得治疗效果的同时避免药物上瘾。因此患者不必忌讳用药。 目前临床常用的安眠药包括苯二氮卓类和非苯二氮卓类，两者在中国均属于第二类精神药品，长期或大量使用安眠药确实可能导致滥用或依赖。鉴于此，专家也一再强调，患者千万要遵从医嘱，切不能擅自随意用药。 专家称：“对于老年人而言，比较容易发生滥用的药物是苯二氮卓类药物，此类药物对老年人潜在的危害包括记忆力下降、嗜睡、谵妄、依赖、认知损害等。”有资料显示，老年人服用苯二氮卓类药物后出现跌倒的概率超过了40%。为老年人群选择镇静催眠药时，推荐使用非苯二氮卓类或褪黑素受体激动剂。当处方中有超剂量或半衰期长的药物时，医生需嘱咐家属预防药物上瘾。 若已成瘾，如何停用安眠药？停用苯二氮卓类药物会导致一系列戒断症状，​​包括焦虑、不安、震颤、出汗、激惹、失眠、以及癫痫等，尤其是使用超过8周以上的患者。 假如已经出现药物成瘾，患者应该缓慢、渐进式停用苯二氮卓类药物。例如，在第一周和第二周分别减少原剂量的25%，此后每周减少原剂量的10%，直至最终完全减停；高剂量时以中等速度减量，低剂量时小幅减量，以预防严重的戒断症状；严重患者可以考虑使用其他药物逐步替代后再逐步减量。 专家还提到，失眠认知行为疗法（CBT-I）、刺激控制疗法等也都具有改善睡眠的疗效。除了药物治疗外，也可以选择这些方法或联合治疗方法去治疗失眠问题。此外，焦虑抑郁导致的失眠，不能单纯使用安眠药，而需要正规全疗程抗焦虑抑郁治疗。

根据加拿大一项新研究，三文鱼中所含营养成分能够令乳腺恶性肿瘤大小缩减60%~70%。 　　该研究由加拿大贵湖大学科研团队组织开展。研究人员让尚在胚胎中的实验小鼠摄入植物来源或海鱼来源等不同种类的欧米伽3脂肪酸，并在它们出生后继续喂食该物质。随后，他们观察小鼠患上高度恶性乳腺肿瘤——HER-2型乳腺癌后的病情发展。此类肿瘤病情较为凶险,容易出现复发和转移,且生存期较短,临床预后（指预测疾病的可能病程和结局，如康复、并发症、死亡等）差。实验结果显示，三文鱼中的欧米伽3能有效压缩乳腺恶性肿瘤大小的70%。 　　该研究作者大卫·马教授表示：“此前已有研究发现，欧米伽3脂肪酸通过激活免疫系统相关基因，阻断肿瘤生长路径，可预防和对抗癌症。此次实验中，小鼠体内恶性肿瘤尚未形成之时，就接触到不同类型的欧米伽3脂肪酸，这使得我们能够比较这些不同来源的欧米伽3脂肪酸对预防和治疗恶性肿瘤的效果差异。大麻油等植物来源的欧米伽3脂肪酸想要起到相同的抗癌效果，需要更大的剂量。” 　　研究人员建议，每周吃2~3次三文鱼，可确保欧米伽3脂肪酸的摄取达到最优水平。未来，他们希望就欧米伽3脂肪酸能否对抗其他癌症展开研究。

第一，一躺下就气短。患者平卧几分钟后出现气短，坐起后才可稍微缓解。此时应考虑患者可能出现了心衰。这是由于平卧时回心血量增多，导致气道阻力增加，患者出现气短。此时应及时到心内科就诊，同时排除肺源性疾病的可能。 第二，胸口沉重如有大石。就是平常所说的“胸闷”，若排除情绪因素及其他脏器如呼吸系统功能改变，此时应考虑患者可能存在心肌缺血。如胸闷持续数分 钟不能缓解，甚至出现胸口剧烈疼痛，则很可能出现了心绞痛甚至急性心肌梗死（简称“心梗”）。应尽快拨打120，赶往最近医院，有条件的情况下可先自行含 服硝酸甘油片或速效救心丸等药。 第三，衣服和鞋子突然变紧。衣服、鞋子变紧，不少人第一反应可能是自己胖了，但对心脏疾病患者来说，可能提示心功能受损。这是由于心排出量（心室每 分钟射出总血量）血下降，肾脏血流量减少，排出体外水分减少，出现下肢浮肿、体重增加（尤其3天内增加超过2公斤），需及时就医。 第四，食欲不振。心脏功能受损的患者除了有食欲不振的表现，还可能出现腹胀、恶心呕吐、便秘、上腹痛等症状，多是由于右心功能衰竭，胃肠道淤血引起。 第五，头昏头晕。头昏头晕在日常生活中比较常见，睡眠差、颈椎病、高血压等是较常见原因。但伴随血压明显偏低的头晕头昏，可能是心功能受损等所致，严重者还可能出现晕厥、心源性休克等危及生命的情况，此时应迅速就医。 第六，焦虑不安。正常人焦虑不安大多与情绪有关，而有人在情绪稳定时仍觉心悸、心慌、坐立不安，这要考虑是否存在心脏疾病。心率增快、心律不齐是心慌焦虑常见原因，多由心脏功能性或器质性改变导致，应早期干预，防止症状进一步加重。 第七，咳嗽不止。多数人感冒会出现咳嗽、发烧等症状，且咳嗽在白天黑夜不会有很大差别。但一些人没有发烧等其他类似感冒症状，唯独咳嗽不 止，夜间多于晚上，平卧时比坐起时明显，此时要警惕是否心功能受到损伤。这可能是肺淤血使气道受到刺激，可伴随咳白色泡沫痰、痰中带血丝，急性发作时甚至 可出现粉红色泡沫样痰。 第八，容易疲劳或终日乏力。很多心脏病患者起病便是以乏力或易疲劳开始，多是由于左心功能受损，心排出量降低，不能满足外周组织灌注所致。 第九，少尿且下肢浮肿。出现少尿和下肢浮肿，很多人常认为是肾脏出了问题。实际上，心脏功能受损会导致肾脏血流不足或体静脉压力过高，常出现少尿及下肢浮肿等。肾脏长期缺血，可致肾功能恶化，出现蛋白尿，血肌酐上升，并形成心衰加重的恶性循环。

喝汤是滋补暖身的好方式，但如果喝得不科学，不但营养没法吸收，还会给身体造成负担，老年朋友尤其要当心。 　　嘌呤高，增加肾负担。汤煮时间过长，会使嘌呤含量高；同时因为富含蛋白质，增加肾脏负担。随着年龄增长，肾小球滤过率逐渐降低，因此，老人喝汤对肾脏损伤更大，岁数大的人不要过分追求喝汤补身的做法。 　　盐分高，促发心脑血管疾病。老人每天的盐摄入量最好不要超过6克，喝汤时尤其易超标。浓汤里溶解的盐分很多，可能造成高血压等疾病。据研究，一定比例的脑卒中和冠心病主要由高血压引起，而吃盐量与高血压呈正比。老人喝汤，最好少放盐甚至不放盐。 　　草酸高，影响矿物质吸收。如果汤中含草酸过高的蔬菜，如菠菜、甜叶菜、韭菜、竹笋、苦瓜、茭白等，会影响钙、铁等矿物质的吸收。钙质如果和草酸结合，就成了草酸钙，不能被人体吸收，达不到补钙目的。草酸钙沉积过多，还可能诱发各种脏器的结石病，比如肾结石、胆结石。因此，老人喝蔬菜汤，最好将菜焯几十秒再做汤。 　　汤太烫，易损伤食管黏膜。不少老人认为，汤要趁热喝才鲜美。但一味追求“热”度，会导致食管黏膜损伤。研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险增高。因为上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了高温。 　　建议老人喝汤要清淡、少盐。切勿煮太长时间，蔬菜汤以食材稍微变软最佳，肉类汤炖1小时左右为好，不要超过2小时。熬汤前，将肉类、菜类分别用沸水焯一下，可有效减少嘌呤和草酸含量。

心脏的内在变化，常常外显于体表。大量研究证实，通过检查或测量身体的5个部位，可以发现一些心脏疾病的早期线索。摸五个地方知心脏好坏，让我们一起来学习心脏养护好方法！ 摸五个地方，知心脏好坏 耳垂折痕。它是指起于耳屏间，止于耳垂边缘，成 45°角，且长度大于耳垂 1/3 的斜形褶皱，可见于耳垂的单侧或双侧。国外流行病学研究发现，有这种耳垂折痕的人发生冠心病的风险明显增高，因此一般认为，耳垂折痕征是早期发现心血管疾病的一个线索。需要明确的一点是，耳垂折痕并不是绝对和唯一的指标，具体还应考虑患者其他方面的因素，因此一旦发现耳垂存在上述折痕，最好到医院做进一步检查。 颈围。颈围作为反映上身皮下脂肪的指标，间接反映了全身游离脂肪酸的浓度。而高脂血症正是冠心病的重要危险因素，更有研究表明，颈围对于预测冠心病，较其他体脂指标更为灵敏。通常，男性颈围与冠心病间并非简单的线性关系，颈围36.38~37.80厘米的男性冠心病发病风险最高；女性中，颈围在35.35厘米以上者，冠心病的发病风险更高。建议定期摸摸自己的脖子，并测量颈围。测量方法：直立位，双目平视，测量颈后第七颈椎上缘（低头时摸到的颈后最突起处），至前面的喉结下方颈部水平处的颈围长度。 腰围。腹部是皮下脂肪蓄积的另一部位，因此腰围是另一个反映血脂情况的指标。《中国成人超重和肥胖症预防与控制指南》指出，男性腰围≥85厘米，女性腰围≥80厘米为腹部脂肪蓄积界限。腰围超标也称“中心性肥胖”，它是2型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素。一旦发现腰围超标，要及时去医院做血压、血脂和血糖检测。测量方法：直立位，两脚分开 30～40厘米，软尺放在右侧腋中线胯骨上缘与第十二肋骨下缘连线的中点，沿水平方向围绕腹部一周，紧贴而不压迫皮肤，读数。 脉搏。脉搏反映着心脏的搏动，健康的心脏能稳定维持在60~100次/分，均匀且有节律的跳动。太快或太慢、节律不齐、强弱不等都是心脏疾病的征兆。但情绪激动或体力活动后，脉搏可短暂性增快，休息数分钟后即可恢复。患有“三高”的人不妨定期摸摸自己的脉搏，并记录下脉搏跳动情况。测量方法：平躺静息3分钟，伸开左臂或右臂；将另外一只手的食指、中指及无名指搭按在伸开手臂的腕后桡动脉所在部位；保持正常均匀呼吸，计数1分钟。 足踝处水肿。足踝是身体最低的部位，心脏功能正常时，下肢的静脉血能顺利回流至心脏；心脏功能不佳时，下肢的血液不能顺利流回心脏，就会表现为足踝处水肿。其他原因譬如低蛋白血症、肾脏疾病、药物等因素，也都可能导致足踝处水肿。如果发现足踝水肿，需高度重视，尽快就医。测量方法：手指用力按压脚踝或小腿前侧数秒，手指松开后，按压部位呈凹陷状，不能立即恢复则可判断为水肿。

油是中国人的厨房必备品，几乎每次烹饪都少不了它。中国居民膳食指南推荐，每个健康成人每天的食用油摄入量应该不超过25~30克，但目前我国每人每天的摄入量却在42克左右。 每1g油脂可以产生9千卡的热量，如果每人每天多吃一茶匙（15g）油，一个月体重就会增加700-800克，一年就会增重近10公斤。 你的油脂摄入量超标了吗？ 以下这些行为你是否经常做？ ● 每周吃各种油炸、干煸、干锅、干烧、红烧类菜肴3次以上； ● 每周吃肉馅类食品超过3次； ● 每周吃加油主食超过3次； ● 每周吃饼干、曲奇、薯片、锅巴、派之类高脂肪零食超过3次，特别喜欢吃各种点心面包、奶油面包、起酥面包、比萨饼等； 如果常有以上习惯，你的油脂摄入量八成超标。 6个小妙招，健康减油 1.搭配有道 少油并不是减少某一个菜的用油量，而是注意整桌菜肴的用油搭配，如将鱼肉类与素菜搭配，红烧煎炸等油多的菜肴与蒸煮等油少的菜肴搭配。 2.巧用佐料 烹饪素菜时可以少用油，并选择鸡汤、蚝油等味道浓郁鲜美的佐料调味，常见的腐乳炒空心菜、蚝油扒生菜等都是采用这一方法烹调而成。 炒肉前可以先用调料腌制入味；炖肉时可以放入香菇、蘑菇等提鲜；烤鱼前也可以先放点孜然、小茴香、花椒粉等，这样即使用少量的油，也能做出香味扑鼻的美味佳肴。 3.吸油菜先蒸或干炒 有些蔬菜在烹饪时会吸收大量的油，比如茄子。针对这类吸油菜，可以先将其蒸一下，或者先用小火干炒，等菜中水分被炒掉后，再倒油烹调。 4.用焯水代替过油 肉类本身富含脂肪，只要加热迅速，就能形成很好的口感。因此，可以用焯水代替过油，将肉在沸水中快速烫熟，然后加入素菜混炒即可。 这样做出来的肉，表面有一层水，能隔绝油的渗入，吃起来会更加清爽。 5.五花肉先煸炒 五花肉、肥牛等油脂较多的肉类，可以先将肉在锅中煸炒两三分钟，使肉中的油脂充分析出，然后再加入其他食材一起翻炒。这种做法不仅省油，而且不腻。 6.装盘前先去油 菜炒好后，先将炒锅斜放两三分钟，等多余的油从菜中流出来再盛菜装盘。对于吸油较少的蔬菜（如青椒、荸荠、莴笋、豆角等）而言，这样做能有效减少油脂的摄入。 如何正确存储食用油？ 很多家庭喜欢将大桶食用油分装进油壶，方便使用。但油壶使用不当，可能有致癌的危险。 有人曾做过这样一个实验，用食用油酸价检测试纸对新装进油壶的油和放置过久的油壶里的残油、油垢进行检测。 结果显示，新开封的油试纸变色浅，放置过久的残油试纸变色深，这说明老油壶中的油氧化和酸败程度远高于新油壶中的油。用酸败的油炒菜不仅烟大呛人，而且会产生环氧丙醛等多种致癌物质，危害人体健康。 所以，油壶的使用与清洁至关重要。坚持以下4点，远离致癌物： 1.材质选玻璃或陶瓷 塑料油壶中的增塑剂很可能融进油中（尤其是在高温环境下），影响健康，甚至致癌；金属油壶中的的金属离子会加速油的氧化酸败。 所以，油壶最好选用玻璃或陶瓷材质的，且颜色选用能避光的绿色和棕色，起到防止油脂氧化的作用。 2.远离灶火 油在接触水分、空气和光照时容易发生氧化，且温度越高、光照时间越长，油脂氧化的概率就越大。通常情况下，温度每升高10度，油脂酸败的速度就增加1倍。 因此，一定不要将油壶靠近灶火放置，最好放在离灶台远一点的柜子里。 3.一月一洗 油壶中的油最好保证一周左右吃完，并每月定期清洗油壶。 具体的清洗方法： （1）将淘米水装进油壶并使劲摇晃，等大多数油垢松动后倒掉淘米水； （2）再加入白醋和鸡蛋壳使劲摇晃几次并倒掉； （3）对于较为顽固的油垢，可以用小苏打再洗一次； （4）最后用清水冲洗干净，等油壶彻底干燥后就可以重新装油了。 4.长期储存添加一颗维E 在长期储存的大桶油中放一颗维生素E胶丸，不仅能提高油的营养价值，还能减轻不饱和脂肪酸及维生素的氧化，防止醛、酮类等危害人体健康的物质产生。 还有研究表明，随着维生素E添加量的增加，油脂的氧化稳定指数也会增加，具有更好的抗氧化效果。 柴米油盐酱醋茶，油在饮食中占据着举足轻重的地位，唯有用对油、存放对油，才能给自己和全家人一份健康保障。 来源：健康圈

美国一项最新研究发现，每天吃少量核桃可预防心脏病和肠癌。 　　该研究由美国伊利诺伊大学安娜·霍舍尔教授发起。研究人员让18名健康的成年人每日分别摄入0克或42克（美国食品和药品管理局预防冠状动脉疾病的推荐摄入量）核桃，每三周为一个阶段，共六周。除核桃外，参试者的饮食清单一致。试验开始前和结束后，研究人员采集参试者的血液和排泄物样本，血液样本用于测量胆固醇、血糖和炎症水平，排泄物样本用于确定肠道细菌的构成。结果发现，连续六周每天吃核桃，可以明显减少胆汁酸生成，降低坏胆固醇水平。而胆汁酸过量可导致肠癌，坏胆固醇水平低则可减少心脏病风险。 　　研究人员分析认为，核桃中所含高纤维可促进肠道内好细菌的生长，尽管核桃的热量相对较高（每个核桃约含0.12千焦热量），但仅有80%会被吸收，肠道内的好细菌会消耗剩余的20%。此外，每天吃少量核桃的人体内产生的次级胆汁酸较少。不同于在肝脏内生成的初级胆汁酸，次级胆汁酸在肠道内生成。在结肠癌发病率较高的个体中，次级胆汁酸普遍较多。 　　新研究还发现，核桃可以增加肠道中三类菌群的水平：柔嫩梭菌、罗斯氏菌和梭菌。在动物实验中，这些菌群能够减少炎症发生，越来越多的人已经将其视为潜在的益生菌。

中医认为，睡眠多受气血、脏腑影响，只要使其调和通利，能一定程度上改善失眠。这里给大家推荐7个按摩保健招式，这些天然的方法每晚临睡前做一遍，可帮你安心入睡。 十指叩头。十指张开，两手分别放在头顶处。用十指指腹叩击头部，不拘穴位、不固定位置，有痛感的地方可多叩击几次。由前向后，重复进行3分钟。 五指梳头。张开五指，将中指对准头部前半部分头发正中，即督脉循行处。先用左手梳，再用右手，两手轮流梳3分钟。 同揉耳轮。拇指和食指同时按揉耳朵，分别从下往上按揉耳轮、耳轮脚、耳轮脚附近的软骨各1分钟。 揉后发际。十指张开置于后脑勺处。用两手拇指同时从外向内轻揉后发际线附近的穴位，分别是耳后的翳风穴、乳突穴、安眠穴、风池穴和风府穴，3分钟即可。 按揉劳宫。张开左手掌，用右手拇指按揉左手劳宫穴约1分钟。再以同样方法按揉另一侧。 按揉涌泉。睡前温水泡脚后按两脚的涌泉穴约3分钟。 腹式呼吸。双手交叠放于丹田处，进行腹式呼吸，即吸气时鼓起肚子，呼气时收腹（如图）。腹式呼吸时意念集中于呼吸，且呼吸深沉，有助红细胞含氧量的增高，人也容易恢复平静。

■■。CBC 心理学家说，大多数人都有一个盲点，仅和收入高的人比较，但在收入不平等加剧情况下，这注定叫人沮丧。大多数人都有一个盲点，仅和比我们收入高的人比较，但在收入不平等加剧情况下，这注定是一场失败的比赛。加拿大有心理学家建议，减少使用社交媒体，接收富人炫富的讯息；并且与收入较少的人比较，提醒自己有多幸运，这才是解决之道。 据加拿大广播公司(CBC)报道，美北卡大学社会心理学教授佩恩（Keith Payne）说，事实证明，人们若能赚取目前收入的三倍，才会认为富有。他也是《破碎的阶梯：不平等如何影响我们思考、生活和死亡方式》（The Broken Ladder: How inequality affects the way we think, live and die）一书的作者。 他说：“如果有人赚2万元，他们就会说，总有一天我会变富有，因为有一天我会赚到6万元。” 富者越富令更多人感落后 佩恩表示，随着职业生涯变得越来越熟练，人们往往会挣更多钱，但也更爱与他人比较，并重新定义目标收入。他将此称为“享乐升级”（The hedonic treadmill）。 他说：“例如，如果你努力通过加薪获得成功，那么获加薪后感觉很好。但是一旦获得加薪，你就开始花更多的钱，购买更好的东西，找一个更昂贵的居所，然后经过一段时间感觉就像新常态。” “随着收入不平等的增加，有些顶端人士变得越来越富裕，这让普通人觉得他们越是落后了。” 渥太华公共政策研究所（Institute for Research on Public Policy，简称CCPA）所做的报告发现，1982至2010年间，加拿大纳税人收入增长13.5％，但涨幅大多来自位于最高收入阶层。报告指，九成位于底层收入者，收入仅增长2％。但前10％收入者，收入则增长超过75％，位居顶端0.01％，收入更高达160％。 CCPA高级经济分析员麦克唐纳（David Macdonald）说，这种日益扩大的财富差距，对我们自己看法产生重大影响，甚至可能会对自己的地位感到更糟糕。 专注日常欢愉得解脱 卑诗大学奥卡纳根分校(UBC Okanagan)心理学家帕斯默（Holli-Anne...

“听说得了癌症，患者要忌口，不能吃味精，也不能吃碘盐，是真的吗？”在临床工作中，医生常常会遇到肿瘤患者及其家属类似的饮食疑问。专家称，喜欢吃啥就吃啥，但要营养均衡，合理进食。下面就给大家总结一些肿瘤患者常见的饮食误区，帮助大家把握正确的饮食观念。 一、能不能吃碘盐 有说法称，癌症患者不能吃高碘食物，包括加碘食品和加碘盐，否则肿块会破溃。事实上，对于甲状腺癌患者来说，如果需要做放射性碘治疗，是需要忌碘饮食的，就不能服用海带、紫菜、虾皮、含碘食盐等食物。而其他癌症患者和肿瘤术后患者都是可以吃加碘盐的。不过，癌症患者本身要尽量少吃盐，这和盐加不加碘没有关系。 二、能不能吃鸡蛋 人体衰老、患恶性肿瘤及一些老年病（如动脉粥样硬化症），均与体内自由基引起脂质过氧化有重要关系。现在认为自由基损伤细胞中遗传物质DNA（去氧核糖核酸），引起机体衰老及可能使细胞恶变发生癌症。 研究表明，鸡蛋不会引起肿瘤复发，相反，蛋黄中富含磷脂（主要是卵磷脂）和维生素A、维生素E和胡萝卜素等多种脂溶性抗氧化维生素，有显著的增强人体抗氧化的作用，能明显增强体质、延缓衰老、预防老年病和防癌等作用。鸡蛋的营养价值很高，且容易被人体吸收，因此癌症患者也要适当摄入，以保证身体营养充足。从营养学角度来看，蒸蛋羹、荷包蛋、蛋花汤等吃法对于癌症患者来说比较适合。 三、能不能吃鱼 在能不能吃鱼这个问题上，专家给大家的建议是，什么鱼更有营养就可以吃什么鱼，个人喜欢吃哪种鱼就吃哪种鱼。有人还有一个疑问就是，癌症患者能吃甲鱼吗？这里需要给大家科普一下，甲鱼是鳖的俗称，它并不属于鱼类，但癌症患者吃点甲鱼换换口味，也完全没问题。 那么，肿瘤患者如何科学饮食呢？简述如下。 事实上，除了一些特殊案例，比如前面所说的放射性碘治疗忌碘盐和所有含碘食物，与激素相关的肿瘤要避免吃富含激素的食物之外，癌症患者基本是爱吃啥就吃啥，只需要满足一个条件：喜欢吃，同时注意以下一些方面即可。 合理膳食，适量运动，保持稳定的体重，食物选择多样化，适当摄入富含蛋白质的食物和蔬菜水果，多吃矿物质和维生素丰富的食物，限制精制糖和脂肪的摄入，必要时寻求营养专家的帮助。 在进食富含能量的糖类、蛋白质和脂肪时，差不多可以按照每样三分之一的吃法，大概就行了，没必要严格要求。水、维生素及矿物质也是必不可少的，按照每天至少7杯350-400毫升水的量，保证每天的尿量在2000毫升左右即可。正常进食的患者并不一定要特别地去补充矿物质和维生素，但是，某些矿物质或维生素缺乏的患者，可根据医生的建议进行适当的补充。 每天要按照一定的比例进食谷薯类，特别是粗粮，有利于维持肠道功能；对于动物类食品，要多进食鱼类、家禽类及蛋类等富含蛋白质的食物；另外，豆类、豆腐类的食品也是非常健康的，容易被吸收，特别是有颜色的蔬菜，是我们必不可少的食物；有些人说油炸的东西吃不得，其实最关键的就是量，每天吃一点点植物油炸制的食物还是可以的，另外，也可以多食用一些酸奶，调节肠道菌群。 经常有病友问：“我在家喝点小酒行不行？”答案是肯定不行的，喝酒已经被证明对身体没有好处，更别说喝醉了。另外，尽量不要吃腌制食品，对烧烤之类的食物也要远离。 最后要提醒的是，如果在治疗期间出现了非肿瘤相关的体重下降或者微量元素缺乏，一定要前往专业医院就诊或咨询专业营养师，进下步调整饮食结构并定期检测。

不少人上了年纪，体力、精力、活动能力大不如前，整天在家待着。《美国老年医学会杂志》刊登新研究显示，老人不爱出门，容易患上抑郁症、焦虑症以及其他精神疾病。而每天出门的老人死亡风险低，寿命更长。 随着年龄增长，老年人骨骼、肌肉、消化系统、心血管、中枢神经等功能逐渐衰退。经常到户外进行适当运动，一是可以促进新陈代谢，增大能量消耗，改善脂肪代谢，有利于预防高血压和高血脂；二是步行时下肢支持体重，上下肢骨关节、肌肉与身体其他部位协调配合，能加强心肌收缩，对改善心肺功能、延缓下肢关节退行性病变有积极作用；三是到户外可以增加紫外线照射时间，有利于体内维生素D合成，预防或推迟骨质疏松症发生。另外，老人常出门可增加与人接触的机会，通过交际行为保持社会功能，缓解抑郁情绪。 所以，建议老年朋友多出门，最好的去处就是城市绿地。著名医学杂志《柳叶刀》发表的研究发现，老人每天在安静且有绿地的公园散步1小时，就能显著改善肺活量，并且这种益处在多数人中可持续24小时以上；老人患冠心病的几率也可降低19%以上。 此外，老人可以与邻居聊天或者到广场散步，只要走出户外就是好事。但要提醒老人们注意：1.出门前听天气预报。早晚出门注意温差，春秋两季别穿太少；2.出门带点食物。比如饼干、面包、牛奶，便于随时补充能量，还要携带手机；3.选好地点。最好多去阳光充足、空气清新、安静的地方；4.别贪多。出门不要走太远或太疲惫，可以让家人帮助设计路线。

肾为人体的“先天之本”，是人体在遗传上禀赋最充足的脏器。足少阴肾经也是与人体脏腑联系最多的经脉，是生命活动的“健康线”。肾经气血旺盛、经络通畅，人才会强壮长寿。 肾脏最重要的功能是“藏精”，既藏先天之精，也藏后天之精。先天之精即禀受于父母以构成脏腑组织的原始生命物质，与人的生育有关，故民间常把性功能障碍归于“肾虚”；后天之精由脾胃生成和运化而成的水谷精微藏于肾脏中，主人体的生长发育。保养好肾中精气，是抗衰老、延年益寿的关键，5个肾经保健方法学好。 1.经常揉搓涌泉穴可滋阴补肾、颐养五脏，鼓舞肾经气血运行。 2.因肾经起于足底，经常以艾叶水泡脚可打通肾经。 3.太溪穴为肾经上的原穴，经常刺激该穴可激发肾脏这个“先天之本”的原动力。患有慢性肾病、肾功能不全的人不妨常试一试。 4.按摩、艾灸肾经上的穴位或敲打肾经，在下午5~7点肾经当令之时效果更好。 5.饮食上可适当多吃些黑米、黑豆、芝麻、木耳等黑色食物；起居上，冬季是肾脏封藏的好时机，应无扰其阳，节制房事，保证充足睡眠。【详细】 耐力训练抗衰老效果最好 据美国《医学快报》报道，德国莱比锡大学和萨尔大学的研究者发现，与力量锻炼相比，耐力训练能更好地抵抗衰老。 研究人员选取了266名身体健康的年轻人，他们平时都不怎么参加体育运动。参试者被随机分入耐力训练（连续跑步）、高强度间歇式训练（热身后将快跑与慢跑交替进行4次，最后通过慢跑冷却肢体）和力量训练（在器械上做循环运动，动作包括体后屈、卷腹、坐姿下拉、坐姿划船、坐姿小腿屈伸、前腿肌伸展、推胸和仰卧腿举等）三组，以及一个不运动的对照组。前三组每周锻炼3次，每次45分钟，总共有124人坚持下来。 在研究之初和最后一轮运动后，研究人员分别分析了参试者血液样本中白细胞的端粒长度和端粒酶活性。结果显示，与对照组相比，前三组参试者端粒酶活性和端粒长度都增加了，这对防止细胞衰老、提高细胞再生能力以及健康衰老都很重要。不过，与力量训练组相比，其他两组的端粒酶活性高了2~3倍，端粒长度也明显增加。 研究人员表示，耐力训练是促进健康衰老的重要机制，其中一种可能性是由于这种类型的运动影响血管中的一氧化氮水平，促使细胞发生积极的变化。此外，从进化论的角度来看，耐力训练能更好地模仿人类祖先旅行、搏斗等行为，涵盖的范围很广，跑步、游泳、滑雪和骑车等都属于耐力训练。

作为机体的一种保护机制，咳嗽可以帮助气道分泌物和有害因子的排出，但如果咳得太过于频繁，也会影响到正常的生活和休息。广东省妇幼保健院耳鼻喉科邹宇主任医师提醒，家长若发现孩子总是咳嗽，特别是还伴有鼻部症状，有可能是上气道咳嗽综合征在作祟，建议到医院耳鼻喉科看看。 　　“在日常生活中，我们有时会碰到一些孩子，他们每次一‘中招’后，都会咳得特别久，好几个星期了都还在咳，按感冒、气管炎、喘咳等治疗后，也没收到很好的效果。”邹宇指出，这种情况有可能是得了上气道咳嗽综合征。 　　上气道咳嗽综合征是指由各种鼻炎（变应性及非变应性）、鼻窦炎、慢性咽炎、慢性扁桃体炎、鼻息肉、腺样体肥大等鼻部疾病引起分泌物倒流至鼻后和咽喉部，甚至流入声门或气管而导致慢性咳嗽为主要表现的综合征，是慢性咳嗽常见的原因之一。 　　目前对上气道咳嗽综合征引起咳嗽的机制尚不非常明确，有考虑是上气道内的咳嗽反射传入神经受来自鼻部或咽后壁的炎症或分泌物的机械刺激，引发咳嗽中枢发出异常冲动而导致患儿慢性咳嗽。 　　“它在临床上的表现跟感冒很相似，往往容易被误诊而得不到及时有效的处理。”邹宇说，想要区分普通感冒与上气道咳嗽综合征，除了咳嗽时间比较长外，家长还可留意这一些现象：一般来说，有上气道综合征的患儿，他们的咳嗽常出现在体位改变的时候，如夜间刚躺下或早上刚起床时，有阵咳持续数分钟或更久，咳嗽时常伴有鼻塞、流涕，孩子表现为常揉鼻子或抽吸鼻涕，较大的孩子会表述咽喉部有液体滴流感，或出现反反复复“清嗓子”样的咳。 　　一旦确诊为上气道咳嗽综合征后，除了给予对症处理外，还需进一步明确原发疾病，如鼻窦炎、鼻炎、腺样体肥大、慢性咽炎、慢性扁桃体炎等，对有需要处理的鼻部疾病应给予及时处理。 　　邹宇表示，想要预防上气道咳嗽综合征，最好的方式是防范鼻部炎症，除了积极防治上呼吸道感染，还要注意尽量避免接触过敏原，特别是有过敏性鼻炎病史的孩子，要注意查找可能的过敏原并避免接触。

面膜对于现在的女孩子来说，绝对是人手必备，当做皮肤保湿的法宝。殊不知，面膜如果使用不当，保湿不成反而伤害了面子。 近日，深圳的刘女士为了让自己的肌肤水润、年轻，她几乎每天都要敷2次补水面膜。没想到的是，用过产品无数，可脸部的皮肤不仅没有水润，皮肤却变得越来越干，有时候会无缘无故泛红、瘙痒。 　　医生表示，临床上很多病人面部皮肤出了问题，就觉得要补水，而她们的方式往往是一天到晚喷喷雾，或者每天敷面膜，其实这都是不对的。“过度的水合也是会削弱皮肤屏障的，反而容易导致皮肤敏感。” 　　看到这些，可吓坏了刚敷完面膜的小编。那么，什么情况下会导致敏感性皮肤？又该怎样预防呢？快跟小编一起来看看！ 　　什么是敏感性皮肤？ 　　是指皮肤在生理或病理条件下发生的一种高反应状态，主要表现为受到物理、化学、精神等因素刺激时皮肤易出现灼热、刺痛、瘙痒及紧绷感等，伴或不伴红斑、鳞屑、毛细血管扩张。 　　敏感肌的形成是由于皮肤细胞受损而使皮肤的免疫力下降，角质层变薄导致皮肤滋润度不够。 　　哪些因素会导致敏感性皮肤？ 　　1、个体因素 　　敏感性皮肤原因复杂，个体因素主要包括遗传、年龄、性别、激素水平和精神因素等。 　　近年的研究表明敏感性皮肤与遗传相关，年轻人发病率高于老年人，女性高于男性。精神压力可反射性地引起神经降压肽释放，引发敏感性皮肤。 　　2、外在因素 　　（1）物理性因素：如季节交替、温度变化、日晒等。 　　（2）化学性因素：如化妆品、清洁用品、消毒产品、空气污染物等。 　　（3）医源性因素：如外用刺激性药物，局部长期大量外用糖皮质激素或某些激光治疗术后等。 　　3、某些皮肤疾病 　　敏感性皮肤也可继发于某些皮肤病，约 66%特应性皮炎的女性患者和57%的玫瑰痤疮患者存在皮肤敏感状态，其他如痤疮、湿疹、接触性皮炎等也可引发敏感性皮肤。 　　如何应对敏感性皮肤？ 　　1、树立健康观念 　　在医生指导下配合治疗，保持耐心，树立信心。敏感性皮肤极易反复发作，应尽可能避免各种触发因素，如日晒、进食辛辣食物、饮酒、情绪波动、密闭的热环境等，避免滥用化妆品。 　　2、物理治疗 　　（1）冷喷、冷膜及冷超：对热刺激敏感的患者，可通过低温物理作用，收缩扩张的毛细血管，达到减轻炎症的目的。 　　（2）红光、黄光：红光具有抗炎和促进皮肤屏障修复的作用；黄光可促进细胞新陈代谢，降低末梢神经纤维兴奋性。 　　（3）强脉冲光及射频：强脉冲光可封闭扩张的毛细血管，促进皮肤屏障功能修复；射频可刺激胶原增生，提高皮肤的耐受性。 　　3、药物治疗 　　对于灼热、刺痛、瘙痒及紧绷感显著者可选择抗炎、抗组胺类药物治疗，对于伴有焦虑、抑郁状态者可酌情使用抗焦虑和抑郁类药物。 　　如何科学健康护理皮肤？ 　　应避免两个极端：过度护肤和疏于护肤。护肤要遵循温和彻底清洁、舒缓保湿、严格防晒的原则。 　　1。 宜选用经过试验和临床验证，安全性好的医学护肤品。 　　2。 清洁皮肤要温和彻底，宜用温水洁面，每日洁面次数不宜过多，洁面时间3-5分钟左右即可。 　　3。 保湿并不意味着油性较大，而是选择易被皮肤吸收的保湿成分，以皮肤没有紧绷感和脱屑并富有光泽为宜。 　　4。 防晒：推荐选择专业针对敏感性肤质的防晒剂。最好选择物理性防晒。 　　5。 工作生活中要补充足量的水分与适量的维生素C。 　　6。 保持良好的心态，健康的生活习惯和充足的睡眠也很重要。 来源：新浪健康

面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？养成七种饮食习惯，大脑老得慢。 1.控制热量。控制热量摄入可减少引发阿尔茨海默病的风险因素，比如睡眠呼吸暂停综合征、高血压和糖尿病。这并非建议老人把热量一下削减到很低水平，需要循序渐进，而且不建议热量摄入长期低于1200千卡/天，特别是体型较瘦的老人控制热量要适度，否则弊大于利。老人可从多吃一些蔬菜沙拉、蔬菜汤开始，或者改用小一号盘子，给大脑一个暗示：没少吃。 2.每天至少吃5份（100克/份）果蔬。美国“芝加哥健康和老年研究项目”针对3718名65岁以上志愿者进行研究发现，多吃果蔬可减缓认知能力下降速度。该研究为期6年，结果显示，每天吃5份以上果蔬的老人，认知能力下降几率比其他人低40%。建议身体状况良好的老人，每天吃300~500克蔬菜，200~350克水果。 3.使用丰富的天然香辛料。各种植物香辛料可给饭菜增味，还有助于减少烹调过程中食用油、盐的使用量。很多植物香辛料含有抗氧化物质，并有一定的防病效果。建议老人日常生活中不妨用葱、蒜、胡椒、花椒、薄荷、孜然等天然香辛料，代替部分油、盐、糖。 4.烹调肉类先腌制。食物中广泛存在脂肪、蛋白质、糖等成分，在高温下发生复杂化学反应，导致产生糖基化终产物等有毒有害物质，熏肉、香肠、加工肉类及油炸和烧烤食品中含量特别高。这类食物吃得太多，会加剧大脑老化损伤。有个窍门对降低糖基化终产物行之有效：尽量提高食物中水分含量。比如高温烹调鱼或肉之前，放在沸水中焯一下，或通过蒸、浸泡（比如用黄酒、醋、酱油等腌制一下）等方式，让水分渗透到肉里。 5.每周吃一次深海鱼。生活在深海水域的鱼类为了御寒，会产生较多欧米伽3脂肪酸维持正常生理活动。老人适当吃些深海鱼，可降低身体及大脑炎症反应。 6.常吃坚果和杂粮。五谷杂粮和坚果能为人体补充欧米伽3脂肪酸，而且富含硒和维生素E，可促进大脑健康。美国华盛顿大学研究显示，摄入杂粮和坚果过少是早亡的风险因素之一。老人可适当吃些核桃，其中含有抗氧化物质，能减轻阿尔茨海默病。不过需要注意，坚果摄入量以每天一小撮为宜，吃得过多易脂肪超标。 7.每天喝几杯茶。红茶和绿茶都富含抗氧化物质儿茶酚，能防止氧化对全身各部位组织的损害。绿茶中富含儿茶素，能减少β淀粉样蛋白沉积，降低血压和胆固醇水平，从而改善大脑健康。喝茶还有助于降血压和胆固醇水平，对降低2型糖尿病、心血管疾病、卵巢癌等发病风险也有积极作用。

生活中，很多人不在意梳头这件小事。其实，正确梳头对健康和美发都很有帮助。 不要一梳到底。有些女性头发比较长，通常都是从上到下一梳到底。这种方式很容易导致头发被拉扯断或者掉发。正确做法是先用手握住一截头发，然后从头发的中间部位慢慢梳向发尾，梳顺以后再从发根开始梳，依此慢慢进行。 常清理梳子。长期使用的梳子会积累头发、灰尘、油脂、污垢以及造型产品，尤其是鬃毛梳、气垫按摩梳和卷梳。使用时，这些污垢又会转移到干净的头发上。清理时，塑料梳子可以用水泡一下，再用牙刷、肥皂刷洗。木质、牛角等做成的梳子不宜水洗，可以用线进行清理：先剪下一段线，一端缠在一只手的食指上，另一端用另一只手拉住，在梳齿中上下移动，弄干净一处再换下一处，慢慢就能把梳子清理干净了。多排齿的梳子最难清理，可先找一只用旧的弹力丝袜，剪下和梳子底部大小差不多的一块，盖在梳子上，之后用力拉到梳子齿的底部。需要清理梳子时，把这块弹力丝袜扯下来就行了。 短发也要梳。有人认为只有长头发的人才需要梳头，而头发比较短的人就不用梳头，尤其是许多男性基本上不会刻意梳头。其实，短发也要常梳，以促进头部血液循环。 梳梳头皮。头部汇聚了人体十二经脉和奇经八脉，有近50个穴位，因此梳头皮能起到按摩作用，可使头部经络气血通畅，加强头皮经络系统与全身各脏器间的沟通。梳头皮还能去除浮皮、皮脂上的汗腺分泌物、微生物，对于保持头部清洁以及促进皮脂分泌有很好的作用。 头发干了再梳。洗头时，发丝膨胀，变大变软，平时附着在毛鳞片上起润滑保护作用的油脂也都被洗去了。这个时候梳头，发丝间摩擦增大，毛鳞片就容易张开、翘起，继而受损。因此，一定要在彻底晾干后再梳头。 少用塑料梳子。塑料梳子摩擦力大、易起静电，刺激头皮，不适合长期梳头。木质梳子也要慎选，劣质的摩擦力很大。角质梳子是最理想的选择，比如牛角梳、羊角梳，对人体刺激很小，角质本身也比较光滑，不会让发质变差。 别只用一把梳子。宽齿梳子可以打开头发，平梳可以梳理发型，牛角梳可以按摩头皮。不同的梳子可以发挥不同的作用，使用起来更得心应手。 不要不分前后随手梳。梳头应当从前额梳起，不论梳中间还是两侧，都应当经过前发际线，一直梳到颈后的发根处，这样才能有效疏通经络。

血管老，人就老。人体就像一棵大树，血管如同根系，它们保持年轻，人才能永葆活力。 膳食纤维：控压调脂。膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维可降低血浆胆固醇水平。流行病学调查证实，充足的膳食纤维可降低冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管病的风险。健康成人每天应摄入膳食纤维25克，代表食物包括秋葵、豆角、金橘、苹果、梨等果蔬，带皮的大豆类（黄豆、青豆等）、杂豆类（扁豆、蚕豆、豌豆等）、全谷类（燕麦、大麦、小麦等）以及坚果类（大杏仁、核桃、花生等）都富含膳食纤维。 每天25克膳食纤维其实不难达标。例如，吃100克粗粮加200克细粮，大约得到6克膳食纤维，500克蔬菜约含10克，250克水果约有5克，再加50克大豆或其制品大概能获取7克，加起来就能达到28克膳食纤维。如果牙口不好或有胃病，可每天冲服10～20克超细麦麸粉、菊粉等。 磷脂：防血管硬化。磷脂是脂蛋白的成分之一，而脂蛋白好比携带胆固醇的“小船”，可促进胆固醇合理转运与代谢，防止胆固醇在血管壁沉积。正常人每天摄入6～8克磷脂比较合适，可一次或分次摄取。如果为了保健需要，可适当增加至15～25克。磷脂在蛋黄、大豆中含量丰富。另外，瘦肉、动物肝脏、葵花籽、亚麻籽、芝麻籽中也比较多。 维生素C：抗氧化。维生素Ｃ是一种强有力的抗氧化剂，它能有效清除各种自由基和活性氧，可防止血管中脂质过氧化，减少动脉粥样硬化等心脑血管病。维C含量比较丰富的食物主要是新鲜果蔬，如蔬菜中的西兰花、菜花、大白菜等，水果中的山楂、鲜枣、猕猴桃等，都是“维C大户”，尤其是山楂、鲜枣、猕猴桃当属前三甲。七八个鲜枣大概就能满足每日维C的需要量。 钾：天然降压药。高钾膳食对于因钠摄入太多而导致的高血压有一定作用。钾通过扩张血管，降低血管阻力来降低血压，还能增加尿钠的排泄，从而起到降压作用，能降低心脏病、中风等疾病的风险。钾的推荐摄入量是3500毫克/天，最好的补钾来源有蔬菜，尤其是绿色叶菜、菌藻类和薯类，以及水果和豆类。每100克食物中含钾高于800毫克的食物有口蘑、木耳、黄豆、红豆、葡萄干、扇贝等。 图片来源：Pixabay

宝宝是否有听力障碍？不用去检查，一款APP就帮你搞定！美国华盛顿大学一个团队研发出一个全新的智能手机应用程式，可以探测到小孩子的听觉是否有毛病，可以协助家长们决定是否带孩子去看耳科医生。 根据《科学转化医学期刊》刊登的一篇报道，家长只要在智能手机内下载及安装该套程式，再自制一个纸漏斗，开启应用程式播放一段类似雀鸟叽叽喳喳叫的声音，透过纸漏斗传入小孩子的耳道内。 声音只播出1.2秒，再用手机的米高峰接收耳内传来的回声。如果小孩子的中耳或鼓膜后积了液体或脓，传来的回声模式会显示小孩子的耳朵可能受到感染。 有份参与这项研究的专家戈尔拉科达说：“原理就像一只酒杯。当你用东西敲酒杯时，会因应杯子内有多少液体，而发出不同的声音。” 戈尔拉科达表示，研究人员利用这套应用程式进行了大约一百次测试，成功率达85%，比医生用肉眼替小孩子检查耳朵更加准确。 来源：星岛综合

■■最新研究发现，一种蛋白质应用在老鼠实验上，显示直接影响体内的神经原，令身体维持健康体重。  控制体重就是这么简单？除了多运动和少吃以为，现在有另一种新办法了！一项最新的研究初步发现，一种蛋白质应用在老鼠实验上，显示直接影响体内的神经原，可以令身体维持健康的体重。 来自满地可医院研究中心(CRCHUM)的研究员奥奇亚(Thierry Alquier)，自2015年4月领导小组进行研究。初步结果所得，在注入一种名为ACBP的蛋白质在老鼠实验上，这种星形胶质细胞能够支持神经原功能的细胞，并且把血液中脂肪酸和脂质的变化传递给神经原。根据这个资料推论，脑部能够调整进食量及能源消耗，将会控制个人体重。 注射ACBP后5天体重减轻5% 身兼满地可大学助理教授的奥奇亚表示，从实验所知，这种POMC神经原可以减少进食量，并与星形胶质细胞有密切交流，后者在大脑的特定区域、下丘脑弧形细胞核产生ACBP蛋白质。 这对于控制摄取食物及新陈代谢存重要关系，研究指下丘脑这个区域可以启动两个具有相反功能的神经元群体：第一个导致食物摄入量增加；第二个POMC神经元常见于动物和人类，促进减少食物摄入及增加能量消耗。 奥奇亚指出，有5至10%的肥胖个案与基因突变有关，在这些病例中有相当大部分的神经原通路，通常称为黑皮质素通路(melanocortin pathway)受到破坏所致。研究小组观察到弓状核的星形胶质细胞中，因缺乏ACBP基因而导致肥胖。 在实验中使用确定属肥胖基因的老鼠，每天向牠们注射ACBP，发现减少食物摄入量，5天内体重减轻约5%，这是一种激活POMC神经原的机制。 但研究小组认为，由于这项发现只是研究的初步阶段，而且进行老鼠实验，在应用于人类身上要谨慎小心。 世界卫生组织已确认痴肥是环球公共健康问题，导致某些长期病症如糖尿病二型、心血管疾病和某些癌症，肌肉骨骼疾病及过早死亡。 此项研究包括加拿大健康研究中心(Canadian Institutes of Health Research)、Cardiometabolic Health、魁北克糖尿病及痴肥研究网络、加拿大糖尿病协会、Marie Curie基金会，法语国家健康及研究中心及法语全国研究局等共同资助。 本报记者报道

法国政府管理的卫生监督机构发表报告，指LED灯中的“蓝光”，会损害眼睛视网膜，并扰乱自然睡眠节奏。法国食品、环境及职业健康安全局（ANSES）发出警告，指这项新发现，证实早前一直一些人的担心，是暴露于强烈且强大的LED灯光线下，是属于一种“光毒性”，并可能令视网膜细胞造成不可以逆转的损害，引致失明或降低视力。该机构发表一份长达400页的报告中，建议修改LED的光度限制，因为一般家庭或工作地点，都很少需要这个光度。报告将LED灯的光强度区分为高强度的“急性暴露”，及低强度的“慢性暴露”。报告指出，虽然LED灯的强光不会出现即时危险，但长期接触下，会“加速视网膜组织的老化，导致视力下降及出现某些退化疾病，如与年龄有关的黄斑病变”。根据电灯行业预测，使用时间较长，节省能源及廉价的LED灯，在过去10年内，已占据了50％照明市场，预期到明年底，占有率会上升至60％。用于产生白光的基本技术，如蓝色或紫外线，当光线越白或“越冷”，光谱中蓝色的比例则越大。眼科医生兼进行评估的专家组负责人Francine Behar-Cohen表示，手机、平板电脑及手提电脑的LED屏幕，不会对眼睛造成损害风险，因为与其他类型的照明设备相比，其光度相对十分低。该机构警告，若果在夜间或黑暗环境中使用较多蓝光的LED灯时，将会扰乱生命节奏，从而影响睡眠模式；研究员兼项目经理Dina Attia表示，干扰身体的昼夜节奏，亦会加重代谢的紊乱，有可能引致糖尿病、心血管疾病及某些形式的癌症。另外，一些LED灯会有频闪效果（由电流的微小波动引致），可能会导致“头痛、视觉疲劳及发生事故风险”。ANSES指出，儿童及青少年眼睛中的晶体未完全形成，故最容易受到影响。该机构建议消费者应选购“暖白”色LED灯，及减少暴露于高浓度蓝光的LED灯之下；ANSES亦表示，制造商应该“限制车头灯的光强度”，因部分灯实在太光。该机构亦对一些“防蓝光”滤片及太阳镜的功效表示怀疑。（网上图片） T02

饭后“八不急”，将对你的健康起到至关重要的作用，以是的八条，我们在生活中总是屡见不鲜，我们要养成良好的饭后习惯。　 　不急于吸烟 　　饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多，致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。 　　不急于饮茶 　　茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白白丢失。如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了。 　　不急于洗澡 　　饭后洗澡，体表血流量会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱。 　　不急于上床 　　俗话说“饭后躺一躺，不长半斤长四两”。饭后立即上床容易发胖。医学家告诫人们，饭后至少要休息20分钟，再上床睡觉。哪怕是午睡时间也应如此。 　　不急于散步 　　饭后“百步走”，会因运动量增加，而影响消化道对营养物质的消化吸收。特别是老年人，心功能减退，血管硬化及血压反射调节功能障碍，餐后多出现血压下降等现象。 　　不急于开车 　　事实证明，司机饭后立即开车，容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器管暂时性缺血，从而导致操作失误。 　　不急于吃水果 　　饭后一只水果被奉为金科玉津，但医学家却提出了异议。但食物进入胃里需长达1至2小时的消化过程，才被慢慢排入小肠。餐后即食水果，食物会被阻滞在胃中，长期可导致消化功能紊乱。 　　不急于松裤带 　　饭后松裤带，会使腹腔内压下降，这样对消化道的支持作用就会减弱，而消化器管的活动度和韧带的负荷量就要增加，容易引起胃下垂，出现上腹不适等消化系统疾病。 来源：新浪健康

还敢忽视口腔溃疡？？别再以为它是上火导致的，其实这已不单单是口腔问题，而是全身疾病的体现，特别是一些免疫系统疾病，不仅表现在皮肤还会损害黏膜，下列几种情况是造成“复发性口腔溃疡”的原因。 　　缺乏维生素及微量元素。缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素B12等时，会引发口角炎。很多日常生活行为可能造成维生素的缺乏，如过分淘洗米、长期进食精米面、吃素食等，很容易造成B族维生素的缺失。 　　精神压力大。工作劳累、精神紧张、情绪波动、神经功能紊乱等也会让口腔溃疡反复“光顾”。 　　胃肠道疾病。胃肠道疾病患者易发口疮的一大重要原因是，常见疾病如慢性胃炎、胃溃疡、便秘、痔疮等影响了人体对维生素的吸收。有效治疗胃肠道疾病是解决复发性口疮的“根本途径”。 　　激素波动。有些女性每到经期或月经前后就会出现口腔溃疡，自愈或治愈后下月行经时依然会出现，疼痛难忍。主要是体内黄体酮水平增高而雌激素的水平降低所致。 　　免疫系统紊乱或免疫缺陷。反复发生多发性口腔溃疡，同时或前后伴有外生殖器溃疡；皮肤出现痤疮、毛囊炎；眼睛不适、视力下降，应考虑白塞氏病。口腔溃疡前后伴有脱发，颜面部紫红斑，关节疼痛等症状时可能是红斑狼疮所致。口腔溃疡伴有持续发热，频繁感染应考虑血液系统疾病 　　肿瘤。年龄较大且口腔溃疡病史较长的患者，如出现溃疡面较深较大，口腔不明原因的肿块应警惕口腔黏膜癌变可能。 来源：新浪健康

(图片及本文内容由广告客户提供) 您可知道全球约13亿人都有某程度上的视力障碍，而华裔成年人可能特别受到更大影响? 其中部分原因是由于亚裔人士患上某些眼睛疾病的风险特别高，例如闭角型青光眼 (angle-closure glaucoma) ，若缺乏适当治疗，可能会导致永久性的伤害。 约八成的视力障碍是可以避免的，但是加拿大的情况尤其令人感到沮丧。研究显示视力健康的关注很低。事实上，一个2018年所作的调查发现大部分的加拿大人（59％）有潜在眼睛疾病的症状，但其中只有一半的人（54%）指出他们曾经见过保健专业人员以确保眼睛的健康。 一般来说，我们都明白每年一次身体检查及两次牙齿清洁的重要性，但郤不发觉眼睛也需要经常检查的重要性。由一位注册的视光师进行的检查犹如您眼睛的“体检”，所以与您的视光师建立一个长久的关系尤其重要。及早发现问题是预防眼疾恶化、视力衰退、甚至失明的关键。 一些症状包括： 阅读困难、贴近电视或手中书本距离太近、需要闭上一只眼睛阅读或看电视、经常拭眼、对光线敏感或过多泪水、抗拒使用电脑因为令眼睛不适、上课时阅读黑板困难、或成绩突然退步。 除确保视力正常之外，眼睛检查也可能会率先察觉出身体的其他潜在问题。透过发现早期警告讯号，视光师可以知道某些疾病型成的初期，如高血压、胆固醇过高、心血管疾病、甲状腺疾病、脑肿瘤或糖尿病等。视光师亦可诊断出白内障 、跟年龄有关的黄斑病变(AMD)、青光眼、糖尿病性视网膜病变是否存在：此乃构成长者视力问题之四大原因。 加拿大人应隔多久才接受一次眼睛检查？这个视乎年龄。但是，很多人对从6个月大的婴儿便开始接受视光师检查郤感到意外。加拿大视光师协会 (Canadian Association of Optometrists简称CAO) 循证指引下建议： 婴儿及小童（出生至24月大）－ 初次眼睛检查于6个月至9个月 学前幼童（2至5 岁）－至少1 次眼睛检查于2至5岁之间 在学儿童（6至19岁）－ 每年检查1次 成人（20至39岁) － 每两至三年检查1次 成人（40至64岁) － 每两年检查1次 成人（65岁或以上) － 每年检查1次 视力改变可以影响您的一生。如果您已逾期进行眼睛检查或察觉视力的任何变化，请到Theodore & Pringle...

多年来，科学家一直研究咖啡对人体健康究竟会造成正面或负面影响。据一项医学研究指出，每天饮两杯咖啡，可以令寿命延长两年。 一项在2017年进行的研究报告周二在《英国医学杂志》（BMJ）发表，研究将不饮咖啡，与每天饮3至4杯咖啡作比较，发觉每天饮咖啡的人士，能降低死亡及患心赃病的风险，以及会降低患有某种癌症、糖尿病、肝病及老人痴呆症的风险。 研究作出的结论是，若果每日饮两杯咖啡，会令寿命延长多两年。 类似的研究亦有在《欧洲流行病学杂志》上发表，科学家分析了40项之前进行过的研究，探讨咖啡与死亡率之间的关系，参与研究的人士达3,852,651人。 研究指出，随着衰老、肥胖及生活方式转变等因素，会对死亡率造成影响；研究亦发现，每天饮2至4杯咖啡，与降低死亡率是有关联，而且欧洲及亚洲人饮咖啡与死亡率之间的联系，会比美国人强。 （网上图片） T02

俗话说大部分的病都是吃出来的，不同的食物有着不同的营养成分，有的人认为好，有的人确认却认为恰恰相反，比如亚硝酸盐！不少人对这种物质都有质疑，今天就请医生来为大家辟谣！ 确实，这种无机化合物是会致癌，但是要有一定的量才会致癌。食物中正常食用的话，也不会有生命危险。但为了保证大家的饮食安全，我们还是要看看什么食物含有亚硝酸盐。 哪些食物容易致癌？ 第一种：假的血燕 血燕，其实就是燕窝的一种，但是在前几年，市场中流通着一批假冒的产品，这款产品价格非常高，里面的亚硝酸盐含量超标了三百五多倍。 第二种：腌制的食物 如果家里有病人或者消化系统比较不好的人，医生就会经常叮嘱，不要吃太多腌制的食物，比如咸菜、咸鱼等，这些食物亚硝酸盐的含量非常高，长期吃对身体不好而且还有可能导致癌症的发生。 第三种：肉类食物 实际上正常新鲜的肉类食物，一般亚硝酸盐的含量是非常非常少的，吃进去对身体也没有什么影响。如果说这类食物有亚硝酸盐，那就是通过腌制或者熏烤的方法，这样的肉食就会有很高的亚硝酸盐。 第四种：隔夜的熟的绿色蔬菜 每个家庭都会有剩菜剩饭，如果是肉类的食物，隔天之后亚硝酸盐的含量还是没有超标的，但是煮熟后的绿色蔬菜，一旦隔夜放置，亚硝酸盐的含量会变得非常高，所以最好不要吃隔夜的菜。 第五种：不卫生的路边小吃 路边摊的食物实际上味道都还不错，但是这些食物不是烧烤的，就是腌制的食物，还有的就是油炸的。仔细看看里面的油，都有点发黑的样子，这类食物亚硝酸盐的含量是严重超标的。因为是小摊，根本没办法监管到位，经常吃致癌的风险大大增加。 亚硝酸盐摄入太多不仅容易产生癌症，也可能会有其他身体异常的情况，而且症状会比较多。 亚硝酸盐摄入过量，有哪些症状？ 症状一：头晕、四肢无力 因为亚硝酸盐摄入太多就会呈现出中毒的症状，很多中毒者都有头晕、气短、恶心、呕吐的表现，嘴唇也会变成紫黑色的。 症状二：昏迷 亚硝酸盐中毒到一定程度就会昏迷，这时候就应该马上送到医院。但这种情况需要达到一定的量才会发生，很少的量一般症状最多就是身体不舒服而已。 症状三：呼吸困难 前段时间，有相关报道，消费者食用了假冒的食品，本来是补品，但是产品是假货，里面含有大量的亚硝酸盐，消费者发生了呼吸困难、抽搐的症状，就是因为食品中的亚硝酸盐含量太多了。 食物的质量，决定了我们身体的健康，所以吃的东西一定要注意，特别是要少吃卫生不合格的食物。腌制的、熏制的或者烧烤都有超标的亚硝酸盐，偶尔吃一两次还好，如果经常吃，对健康还是有很大的威胁。

世界各国权威部门公布了最新的20个长寿方法，简单易学，可以帮助中老年朋友降低血压、保护心脏、预防糖尿病和老年痴呆症，大家一定要看一看。 人，其实不需要太多的东西，只要健康的活着，真诚的爱着，也不失为一种富有。 近日，世界各国权威部门公布了最新的20个长寿方法，简单易学，可以帮助中老年朋友降低血压、保护心脏、预防糖尿病和老年痴呆症，大家一定要看一看。 1、唱歌 美国老年学研究中心通过调查发现，歌剧歌唱家的心脏功能和普通人相比更加活跃，唱歌能使人长寿。 2、跑步 据美国《纽约时报》报道，美国一项大样本研究显示，每天跑步的人平均比没有跑步习惯的人寿命长3年，而且每天跑步5分钟就能达到健康效果。 3、不要久坐 久坐对于中老年朋友来说，是个坏消息。发表在《英国医学杂志》上的研究显示：每天静坐3个小时以上，人的预期寿命减少2年。 4、吃姜黄 有研究结果显示，姜黄一种能抵御多种疾病的强效抗氧化剂。 5、减少摄取卡路里 瑞典歌德堡大学日前研究发现，人们减少摄取卡路里不仅有助于延缓衰老，糖尿病、癌症等老年病的发病率就会明显下降。 6、吃绿叶菜 国内外多项研究证实，绿叶菜富含大量的胡萝卜素和叶黄素，多吃绿叶菜可以预防骨质疏松症。 7、拥抱 据美国《赫芬顿邮报》载文，拥抱能够降低血压，有益于心脏。 8、吃花椰菜 美国科学家最近指出，花椰菜除了能预防癌症外，还能够清理肺部的有害细菌。 9、睡眠质量 美国芝加哥大学通过研究显示，睡眠质量不好，会增加患癌症的风险 10、开心 英国爱丁堡大学等机构研究人员，通过对7万人的健康资料进行分析，轻度忧虑者死于心脏病和中风的风险比普通人要高29%。 11、少吃糖 发表在最近出版的《美国医学会内科医学》期刊上的这项研究称，随着糖的分量摄取的多少，人们死于心血管疾病的风险会明显增加。 12、保持镇静 哈佛大学的研究者发现，在愤怒爆发后的两个小时，人们心脏病发作的风险增加了近五倍，中风风险增加三倍多。 13、饮茶 美国麻省理工学院的研究人员发现，饮茶能够降低患冠心病、中风的风险，延缓衰老。 14、吃苹果 俗话说，一天一个苹果，疾病别来找我。 15、少看电视 澳大利亚研究人员显示，每天多看一小时电视，心血管疾病的发病率就会上升18%。 16、跳舞 英国斯特灵大学科学家通过调查发现，跳舞可加快血液循环，增加老人脑部供血，预防老年痴呆症。 17、吃大蒜 中国浙江医药研究院通过研究表明，大蒜中的活性成分能预防动脉粥样硬化和冠状动脉堵塞、降低胆固醇、减少血栓的形成、调节血糖和预防癌症。 18、吃坚果 澳大利亚学者研究发现，每天吃坚果，患心脏病的几率可以降低29%，患癌症的几率会降低11%，可以有效降低死亡率。 19、护理牙齿 瑞典科学家的研究，牙龈炎症，会导致动脉硬化，诱发心血管疾病。 20、大笑 日本研究人员通过追踪调查得出，大笑有助于降低血压。

中国人喜欢吃火锅，整个过程特别温暖舒服，但是吃火锅的时候，有些菜要小心点。 1、颜色不正常的鸭血 鸭血是餐厅里经常出现的一道食材，不论火锅串串，还是麻辣烫、麻辣香锅，都会有鸭血。批发市场上，同样是300克，牛血价格1元人民币左右，鸭血则是5元，成本相差几倍。一桶鸭血，要宰杀大量鸭子，相比之下，牛血一大桶才10来块钱，屠宰场里没人要的牛血，有时不要钱就能拿走，是否有病菌也不知道。有些无良商家为了利益铤而走险，用猪血、牛血或者是其他动物的血作为鸭血拿出来售卖，甚至在牛血制品中加入明胶、胭脂红，来假冒鸭血。真鸭血未煮之前是比较鲜亮的红色，表面光滑，没有气孔；煮熟后颜色偏深红，与原来差别不大，切开有大小不等的气孔；口感嫩，像豆腐，没什么韧性，用筷子一夹就碎。而颜色呈暗红色，煮后变灰白色，内部气孔大小均等，很有韧性，不易夹碎，都是假鸭血！ 2、泡过的鱿鱼 很多火锅店里的海鲜都是放在冰箱里冷冻的。这种海鲜不新鲜，有些可能在运输的过程中就会死亡，然后继续冻起来，反复冷冻容易滋生大量细菌，吃起来非常的不健康。 有的商家为了让鱿鱼看起来新鲜，还会用火堿、福尔马林浸泡鱿鱼，这种鱿鱼被人们食用后会损伤人体的消化道、胃黏膜，给肾脏、肝脏以及神经系统带来非常大的伤害，而这些化学试剂不能被人体及时代谢掉的会残留在身体里。 3、能轻易分开的羊肉片 有一种“羊肉片”用筷子轻拨，肉片中间的白色脂肪与红肉相间部位就会轻易分开。 “羊肉片”放入锅中后，脂肪与瘦肉则完全分离。品尝后发现，肉片肥瘦两部分的实际口感截然不同：脂肪部分有浓烈的羊膻味道，而瘦肉部分不仅没有任何羊肉特有的膻味及细腻纹理，口感也与禽类肉质相似。这种混合肉卷给人的直观感觉很像羊肉，也有羊肉的膻味，普通消费者不仔细识别，很容易上当。据了解，羊肉卷的价格主要根据含羊肉量而定，含羊肉越多价格就越贵，一些小火锅店为了节约成本，使用羊肉+鸭肉的“符合羊肉”，而更过分的商家，甚至直接用加了羊肉的鸭肉、鸡肉。所以，如果你吃的羊肉卷特别“物美价廉”，要小心了! 4、双氧水和甲醛浸泡过的假百叶 牛百叶、牛草肚可算是火锅料中的上品。或许你没有想到，这些也难逃不法商贩的毒手。 2015年11月5日，广东顺德警方现场缴获毒牛百叶近4000斤。据了解，为牟取暴利，嫌疑人为了美化牛百叶的卖相，用“双氧水”将其漂白；为了保鲜，则直接往牛百叶中添加甲醛；而为了使牛百叶吸收水分发胀变重从而翻倍获利，更直接添加工业堿！营养师提醒，牛百叶要吃黑色的。鲜百叶的颜色多为黑色，内壁有一层不易去除的黑膜，闻上去有股淡淡的臭味，即脏器味，短时间涮食口感较脆。淡黄色或纯白色的是水发百叶，大多使用化学制剂加工，要注意分清。 5、各种肉丸子 很多所谓的牛肉丸中牛肉少得可怜，甚至干脆没牛肉，只是因为加了牛肉味的添加剂，而实际上真正意义上用牛肉做的牛肉丸味道并没有那么浓。像是虾丸、鱼丸这些都不是用真正的虾肉或者鱼肉做成的，都是用一些添加剂和面粉调出来的；而且这种丸子成本价格非常的低，也很容易保存。这种丸子根本就没有什么营养，还是少点吧。另外，肉含量相对较高的肉丸，掰开肉丸能看到较清楚的肉纹理。含肉较少的肉丸断面较光滑。颜色泛白的肉丸和出现开裂和脱粉现象的肉丸，是因为添加替代肉的淀粉、植物蛋白等。 6、培根香肠 很多人吃火锅时爱点的培根香肠，是一种加工过的肉制品。是采用烟薰或者是添加一些化学成分腌制处理的食品，本身就有一些盐分在里面，但是熬煮锅底的时候也会加上大量的盐进去，如果两者相加的话，会有盐分摄入量过多的问题，所以要尽量少吃点儿。

有些老年朋友脸上出现斑点，以为是老年斑，其实是被老旧的硬毛巾搓出来的摩擦斑。 　　日本美容健康网刊文指出，对脸部摩擦过度，皮肤会刺激黑色素生成，引起色素沉着，形成摩擦斑。有的老人平时过于节俭，毛巾更换不勤，甚至一条毛巾用几年，虽然每天干干净净，却避免不了变得又干又硬。每天用这样的毛巾洗脸，相当于一种力度不小的摩擦，久而久之，斑点就出现在老人脸上。 　　其实对老年朋友来说，远离摩擦斑，只要避免使用又旧又硬的毛巾即可。有的老人感到不解：明明自己干净整洁，毛巾天天洗，为啥它还是变黄变硬？那是因为，毛巾在使用中频繁接触皮肤分泌出的油脂、汗液等，其中的蛋白质、皮屑、无机盐、灰垢等杂质都不易溶解于水，就存在毛巾中。此外，人们沐浴、洗脸时用的肥皂极易与水中的钙、镁离子结合形钙、镁皂，也会藏于毛巾纤维中。随着时间推移，毛巾中堆积的杂质沉淀越来越多，也就失去了柔软性，变得又黄又硬，吸水性也变差了。 　　毛巾变硬了，有些老年朋友又舍不得扔，该怎么办？下面介绍2个让毛巾变软的方法。1.用醋。水里倒上白醋，把毛巾浸泡半小时，然后正常清洗，最后用热水烫一遍。2.用淘米水。将淘米水(第一、二遍)倒入锅中，把毛巾放进去煮，烧开后煮一会儿就行了。经过这样处理的毛巾会变白，变柔软，比原来厚，还有淡淡米香。