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记者 文琪 本周，比特币再度上演“过山车”式的波动，于周二跌破1万美元关口，目前报价为约9,950美元。这是过去两周内比特币第二次跌破1万美元的大关。在2017年12月比特币的巅峰时期，由于大量炒家介入，比特币兑换现金的价格曾高达2.5万美元；而在2017年初这个数字仅为不到1,000美元。大涨大跌的比特币神话不禁让很多人认为比特币飙升的估值是被投机行为的热浪所推动的。加密货币的浪潮，到底该不该加入？可以快速致富是不是就会快速破产？     如果你有一个赌徒的心态，能承担风险和回报，那么你可能会喜欢比特币。但目前，各国对虚拟货币的监管模式不同，谁来监管、保护投资者也暂时没有答案。一个月前，韩国国家税务局率先宣布计划对包括比特币在内的加密货币征税。比特币的合法化进程也给了投资者更多信心。虽然普通民众在自担风险的前提下拥有参与比特币交易的自由，但投资有风险。在冒这趟比特币之险之前，我们一起来看看需要了解的关于比特币的那些事。 比特币供应量限制2100万个？ 比特币可以在网上跨国流通，也不受任何政府、中央银行、或金融机构的控制。有越来越多的机构和商家开始使用比特币来交易购买物品。从本质上来说，我们可以把比特币系统看成是存在在网络上的一套複杂的数学系统。在这个数学系统裡，有2.100万个数学方程式难题。人人都可以用计算机作为工具来解题。谁最先算出一道数学题，谁就能获得一些比特币作为奖励。目前没有人确切地知道到底怎么去算。但对于这2,100万个比特币的限制量的一个常识性解释是：设定一个上限，能吸引那些不喜欢货币供给不受限的人。 而这些人不喜欢不限数量的货币的原因是，没有上限的货币可能道致由于政府管控乏力、多印钞票、造成恶性通货膨胀的情况。历史上津巴布韦在10年前有过类似的情况：一罐可口可乐在早上卖500亿津巴布韦元，当天晚上却要花费1,500亿津元才能买到。但比特币不一样。如果把比特币系统比作一个金矿的话，那么矿裡的金币总量，受到算法限制，一共只能有2,100万个，挖完就没了。由于人人都可以解数学题，所以比特币这个金矿由全体用户共同控制，人人都可以挖矿。也就是说，任何政府都不能随意改变规则或独占金矿。所以比特币出现通货膨胀的可能性很低。迄今为止，全世界各地的人们已经开采了约1,600万个比特币。随着比特币总市值的扩容，如果比特币从现在的价值再上涨3-5倍，达到5万美元一个，届时比特币的总市值将达到1万亿美元。 比特币的优势 有人数说，比特币就是一串数字代码，凭什么能当钱用？其实我们现在使用的货币本身也是没有价值的，只是一些带颜色的纸。而我们之所以接受这些纸，只是因为大家都愿意使用钞票进行交易，所以钞票才能流通。德国、英国、日本等国家已经将比特币认定为货币，不少商店也支持用比特币买东西。比特币已经成了一种小范围内使用的虚拟货币。前不久，多伦多市议员Norm Kelly称，多伦多应该考虑允许居民用包括比特币在内的加密货币来支付土地转让税、违规停车费、甚至是水电费。 既然人类已经有了美元、欧元，为什么还要比特币呢？美元、欧元、人民币的背后是有国家信用来支撑的。比如，法律规定，这些纸片是国家的法定货币，用来偿还债务时，必须被接受。因此，这些纸片才有了价值。但比特币不一样。从本质上来说，比特币只是一串隐藏在互联网中的代码。它的背后，并没有国家信用的保障。法律也不会规定一定要接受比特币。所以如果大家都不认比特币，那么比特币就真的只是一串毫无用处的代码而已，也没有任何机构能担保比特币的价值。但如果得到大家的认同，比特币的这种特性也会成为优势。 首先，比特币有绝对的匿名性，可以更好地保护所属人的隐私，不会留下任何交易记录。但是，对于各国的银行或监管机构来说，这是很头疼的。不法之徒、地下经济、甚至恐怖分子都会利用比特币进行交易，让监管者无法追踪。其次，纸钞这样的法定货币，由于跟国家信用相关，受国家信用度和市场需求等因素影响，也基本由政府掌控。如果国家管理不力，通货膨胀可以道致普通人积累几十年的财富迅速缩水消失。对比之下，不受任何机构管制的比特币更为可靠。最后，比特币不用通过第三方如银行等机构进行清算，没有繁琐的手续和额度的限制。只要知道对方的比特币钱包账户名和地址就可随时完成交易。 目前的比特币还有很多缺陷，比如挖币耗费时间、价格波动极大，因此大部分人还无法接受比特币作为日常使用的支付方式。除此之外比特币还可能存在不为人知的网络安全性问题。最重要的是，比特币在未来到底能否长久地得到广泛的接受和认可是人们的怀疑。 如何购买比特币？ 加拿大最大的比特币交易所QuadrigaCX，以及美国的比特币公司Coinbase等这样高端的比特币交易所，都可以在线免费注册账户。 在前两个月， 由于比特币的热潮，很多比特币交易公司都在承受巨大压力，每天有超过10万人次的注册需求。 一个比特币账户能够提供一个安全的地方来存储所有者购买的比特币和工具，以便本地货币和比特币可以转换。注册后，需要把比特币和你的银行账户相连接。如果你不愿意连接银行账户，还可以使用银行电汇、信用卡或借记卡进行交易。大多数交易所收取约1%的交易费用。在线上的交易通常要3-5个工作日才能完成。 现在人们也经常能看到比特币自动提款机（ATM）。 使用它好处是，不用等待交易清算过程。2013年世界首台比特币自动提款机在温哥华启用，并吸引了民众的广泛关注。比特币ATM机可以简易地办理加元与比特币的兑换手续，也吸引了加拿大的几个主要城市陆续安装。顾客可以通过将加元放进机器内来购买比特币，并将这些币转移到他们的手机或者其他电子设备上。当从一个ATM机购买比特币时，ATM会打印出一张票据，购买者通过将票据上的密钥输入到在线钱包、电脑或智能手机上，便拥有了比特币。 用户也可以通过比特币ATM从比特币账户中取出按比值对应的加元现金。操作时，比特币用户输入类似银行PIN码的密码，登录网络比特币账户。比特币ATM机可以让人们避开通过交易所交易的冗长过程。  可以在哪裡花费比特币？ 加拿大中央银行行长波罗兹曾告诫人们，比特币与其说是投资，不如说是赌博。虽然这让虚拟货币听起来像是一个投机倒把的骗局，但比特币也有实际的用途。比特币几乎可以用来购买任何商品，前提是商家愿意接受。比特币的网络会跟踪每个拥有比特币的人的使用情况，并防止人们将一个比特币花两次。比特币有一定优势，近年来也获得不少商家的青睐。全球大约有10万个商户和供应商在世界范围内接受使用比特币支付，而且他们的数量在持续增长。该份名单裡包括电子商务网站、微软、什至比萨饼店、快餐店。也有一些国外购物网站考虑信用卡手续费高，因此接受比特币付款。在电脑或智能手机上下载比特币钱包应用程序，人们可以通过输入收件人的地址和付款金额进行付款。一枚比特币如今的市值虽然非常大，但一枚比特币最多可以拥有八个小数点，因此可小额付款。 比特币的黑客风险 也许有人会有疑问，如果有黑客侵入我的比特币账户，我的比特币会丢失吗？答案是肯定的。现在，侵入比特币交易所是一些人的全职工作。每一个比特币钱包（Bitcoin wallet）都链接到一个私人密钥（private key），这是一个像钞票上的序列号那样的秘密数串。交易所通常也拥有这个密钥，因为它可以使比特币的交易更容易。但是，如果交易所遭到黑客攻击，或者由于目前交易所没有受到监管，突然卷走你的钱关门大吉，那么你也无能为力。 如果你的比特币存储在交易所中，技术上来说你并不拥有它，因为你没有比特币自身的密钥。在电子钱包中存储比特币也有同样的问题。电子钱包的运营商拥有你的比特币密匙，也有被黑客攻击的风险。同时，如果你安装有电子钱包的手机丢了，如果没有备份电子钱包的密匙，就可能找不回比特币了。而能够让你真正拥有比特币的唯一方法，是把密钥保存在硬件钱包中（hardware wallet）。硬件钱包是一个只能通过PIN访问的加密USB设备，它还可以避免因个人电脑被黑客入侵或感染恶意软件而造成比特币丢失。目前比较受欢迎的硬件钱包有Ledger Nano S以及Trezor。 “挖”币耗能巨大 说起挖矿，获取比特币的热浪像是美国上个世纪50年代有过的淘金热。就像黄金需要从地下开采一样，比特币也需要通过特定的数字手段开“挖”。比特币的开源软件会将特定数额的比特币发给帮助运营挖掘比特币的“矿工们”，进而控制着比特币的供应量。比特币的挖矿是在网上进行的，任何人都可以通过运行专门的计算工具确认比特币点对点的网络交易获得比特币，进而成为比特币矿工（Bitcoin miner）。 矿工可以按照固定公式挖掘新的比特币，然后在交易所卖掉。除去双方支付给交易所的交易费，其余为矿工收入。 由于运算的芯片耗能大，并随着加入矿工行列人数的增加，运营挖币服务的工厂也越来越多，能源在被不断消耗，什至可能造成一些区域的停电。根据arstechnica.com网站显示，比特币的网络每年以320亿度电的速度消耗电量，大约和丹麦全国每年的耗电量一样多。 根据该网站的计算，每个比特币交易消耗250度电，足以为一个普通的家庭供电9天。目前，全世界有四分之三的挖矿机器位于中国。全世界最大的挖矿企业也在中国，由比特大陆（Bitmain）运营，专注于比特币专用挖矿芯片和矿机的研究、开发和销售。 比特币可以代替黄金吗？ 彭博（Bloomberg）研究分析师团队在去年10月布的研究报告中指出，黄金在分散风险投资方面起着至关重要的作用。在爆发严重危机的时候，黄金可能比比特币更受青睐。报告指出，只有时间才能证明比特币这样的加密货币是否会持续繁荣。一些投资者更喜欢黄金作为对冲美元和通货膨胀的工具。 比特币最适合在投资组合中作为占比较小的投机性质的小型投资。 一般说来，比特币随着经济波动而上升，所以如果金融市场开始下跌，小的投入会让你可以参与一些收益。虽然比特币目前受到追捧，但却充满不确定性，比特币兑换现金的价格如过山车一般起伏。彭博的研究报告显示，在2007 - 08年的全球金融危机期间，黄金这种贵金属一直被用作保险选项。总的来看，比特币也许是加密货币中的黄金，但比特币并不能够真的替代黄金作为价值储存和转移的手段。 可以通过比特币逃税吗？ 一些人担心比特币会成为黑暗经济中的避税、走私、毒贩、洗钱和黑客的首选货币，原因很简单，它提供了近乎完美的匿名性。曾经一个名为“丝绸之路”的网站为不法分子以比特币交易搭建平台，超过90万名该网站注册用户用比特币进行毒品交易，随后被美国当局关闭。目前，比特币尚未在任何国家和地区受到有效的监管。 2017年9月，中国决定全面封禁中国的比特币交易渠道，指责比特币道致各种金融诈骗、洗钱以及躲避政府监管向海外转移巨额资金等非法活动。据路透社报道， 2018年1月，中国互联网金融风险专项整治工作领道小组办公室又发出最新严厉措施，向各地下发文件，要求积极引道企业有序退出比特币挖矿业务。目前，全球近80%的比特币挖矿业务位于中国境内。中国取缔比特币挖矿，会促使相关公司搬到其他国家。儘管中国已经禁止了首次代币发行（ICO）和比特币交易，韩国近期则对加密货币交易推出严格的管制措施。各国对加密货币的界定和看法各不相同，比特币的全球监管协调将成为新的挑战。对于普通的比特币投资者来说，加密货币的价值可以归结为资本收益。按照加国规定，这些收入应该体现在报税表上。但严格地说，的确，政府可能没有办法知道它们的存在，除非你用来购买比特币的银行账户被审计。在加拿大，交易所的账户都是实名制并且可以被税局查阅。比特币交易所目前不需要向任何人报告其用户的交易活动。但是，随着这种投资进入期货交易所等传统市场，银行和政府对这些业务将逐渐拥有充分的透明度。在加拿大，报税时隐瞒你的收入和投资回报，是非常严重的罪行。任何拥有比特币投资账户的加拿大人，都应按照税法规定合理申报。 世上最悲催的吃货 比特币在真实世界裡的第一次交易发生在2010年的5月22日。程序员Hanyecz花了1万枚比特币，从网友那裡买了两份价值约25美元的大号披萨。比特币当时刚刚面世，并不被外界知晓和承认。在那时，1枚比特币的价值仅相当于0.003美分。到了今年，许多人都笑称Hanyecz是“世界上最悲催的吃货”，因为他为了两份披萨，错过了一个成为亿万富翁的机会。如今，1万个比特币的价值已经远超当年，相当于Hanyecz花了1亿美元购买了一个披萨！比特币的价格在这短短的7年时间裡，翻了68万倍。 比特币是庞氏骗局吗？ 庞氏骗局是一种欺诈性的投资行为，它通过新投资者支付的钱向旧投资者支付报酬。 庞氏骗局的设计是以牺牲最后参与进来的人的利益为代价的。比特币是一种用开源的点对点（P2P）技术软件而产生的电子货币，没有中央控制权，这意味着没有人可以对其投资回报作出欺诈性的承诺。 但是与其他主要货币的浮动汇率一样，比特币的价格可能会因供需而大幅上涨或下跌。 什么是比特币期货？ 去年12月，比特币创下了重要的里程碑。世界上最大的两家期货交易所芝加哥商品交易所（CME...

加拿大百货公司西尔斯（Sears Canada）早前结业，有消费者担心所购入的产品再无保养，虽然有西尔斯的竞争对手大卖广告，表示会提供保养，但有专家提醒消费者，应留意西尔斯竞争对手所提供保养服务的条款细节，以免一场喜欢一场空。 专门研究消费者信任度的多伦多怀雅逊大学（Ryerson University）副教授麦尼舒（Joanne McNeish）建议消费者应留意计划细则：“提供追加保养的公司并非只出于一片好心，它们为的是提高公司销售额。” “买新成本或比维修更低” DirectBuy营运总监阿士图（Dylan Astle）表示，公司已购入西尔斯的保养客户清单，惟只会为已购买DirectBuy会藉的消费者提供电器保养，如客户的名字不在客户清单内，他们将被要求出示购买单据才能获得维修服务，而会员年费按不同级数，由99元至1,000元不等，西尔斯的保养客户可获400元现金折扣，有经济困难者可获豁免费用。 DirectBuy指会承包于西尔斯购买电器余下的延长保养期，亦会为最近已过期的保养续期一年，另外顾客可获由各商户提供的100元商品消费额。若不成为会员仍可获维修保养，不过客户需全费支付有关费用。 麦尼舒认为电器价格若低于300元，弃坏买新的成本可能比维修更低，不过价格较高的电器则较难取捨，在没保养下聘请技师上门维修的费用约150元，价格仍未计零件及时间等成本，实际上支出可能更高。 财经网站HowToSaveMoney.ca博客韦文（Stephen Weyman）指出：“如果你有很多由西尔斯购入、价值不菲并已延长保养期的电器，而你又打算购入更多昂贵电器，那麽DirectBuy的会籍连保养綑绑计划便难以抗拒了。” 另一家品店The Brick为西尔斯顾客免费承包现有的一年保养期，而延长保养则需付款追加，购买服务的客户可获回赠100元购物券，顾客在要求维修时须出示西尔斯的单据。麦尼舒认为计划对小维修来说还可以，但对于成本较高的维修来说，100元则帮补不多。韦文建议消费者可向The Brick索取维修报价单，跟小型电器店作比较格价。 麦尼舒建议将保养费储起，若电器坏掉便以储起的储蓄费维修，若一直运作正常，花在保养上的金钱则变成消费者的储蓄，一举两得。

星岛资料图根据CP24消息，今早多伦多West Queen West社区一栋大楼里爆发火灾触发三级警报（three-alarm fire），消防人员正在努力扑灭大火。今早8点左右，火灾爆发于Richmond Street夹Strachan Avenue附近的一栋大楼，当消防队员赶到现场时，看到大量烟雾和火焰，由于大楼正在装修，消防人员试图进入大楼灭火时遇到了困难。寒冷天气和湿滑的状况让消防员灭火遇到更大的麻烦。火灾的原因尚未确定，目前也没有受伤的报导。（Grace编译）

**这块异想天开社区地毯以亚麻油布制造。 亲爱的黛比： 我居住的社区很久之前有人弄了一块用油漆刷成的地毯，我觉得是亚麻油布，我在图书馆找不到这种工艺的任何资料，你可以告诉我吗？ 你知道有什么书籍会教道这东西吗？谢谢。 马蒂 亲爱的马蒂： 你的问题非常及时，因为我正在回顾过去20年回复的大量查询，这题目刚好很受欢迎。用油漆刷成的地毯是个既聪明、又实用的装饰工具，因为你可以在平面刷上任何设计或装饰图案，而地毯可以摆放在你觉得适合的位置，例如厨房、玄关和小孩的房间。只要你不要让湿气积聚垫子下面，这种地毯都可以增加阳台和露台的特色。记得要晾起和保持干爽，否则湿气会滋生霉菌，侵蚀木面、水泥面或者阳台底座。 基本指示都很简单，不要使用帆布这种传统地毯物料，我会用一块经过裁剪，并且有纸衬底的亚麻油布。窍门是，在翻转的一面或者有纸的一面装饰，这是最好的替代方法，因为地毯会平放地下，完成品也不用进行表面处理。在你的家或木材店找寻一些地毯末尾或样品，开始前先在背面涂上一层底漆后风干，之后再多涂两层底漆，风干后你便可以随喜好装饰。 这里显示的是我在2000年为一名小孩的游戏室设计的地毯，地毯今日看来仍然很新鲜和有趣，而且可以随时摆放在更多想象中的地方。围绕小孩住所的社区，是他们第一个认识的“大世界”，我将这个地区徒手画了地图，然后涂上最熟悉的资料和地标，每种东西都不需要按比例绘画。这里有公园、图书馆、杂货店和邮局，还有一些道路招牌，以及其他让这个社区看来独一无二的东西。我的底漆是黄色，马路涂上灰色，草地是绿色，我用小海绵块蘸了一些绿色油漆标示树木和灌木，当然也要把小孩的住所画出来，而且要用一些配合的颜色，这场景就会成为很多游戏时间的焦点。 无论那是快活的几何设计、一束鲜花、条子或者简单装饰图案，好好享受这种地毯的制作过程，当你完成后也请给我图片看看。 黛比  

马医生为婆婆检查眼睛，确定术后效果一直维持。 ▲年长人士因肌肉松弛，很多时会出现上眼睑或下眼睑下垂问题。 ▲谭婆婆右眼下眼睑向内翻。 ▲术后下眼睑回复正常位置。 眼睛是灵魂之窗，但眼睛出现不适或病变，除了要忍受痛苦外，视力亦会受影响。其中一种常见于长者的下眼睑位置不正，就为谭婆婆带来很大困扰，但她对于要接受开刀手术十分害怕，被迫忍受不适令她苦不堪言…… 撰文：陈旭英　摄影：杨耀文　设计：张均贤  眼前是已接受多次眼部手术的谭婆婆，眼睛虽细小但烱烱有神。当然，因为困扰她多时的下眼睑位置不正问题，已经由眼科专科马医生修正。 这天覆诊，马医生检查她术后半年的眼睑状况，确认术后效果仍然保持理想。马医生问谭婆婆现在感觉如何，婆婆说：“现在不再流眼水，眼睛没有被刺住感觉，好开心呀……” 虽然戴上了口罩，但谭婆婆开心满足的表情，仍然可以从她笑到变成“腰果”的眼睛透现出来。 为她诊治及进行手术修正的养和医院眼科专科医生马思特（Dr. Marcus M. MARCET）说，婆婆所患的属下眼睑位置不正（lower eyelid malposition），这在年长人士身上颇为常见。 马思特医生说，眼部的整形及重建手术是眼科的一个分支。上眼睑或下眼睑都有机会出现位置不正问题，都可以透过眼科整形及重建手术修正。今次主要解构下眼睑位置不正问题。 “在香港我见过不少下眼睑位置不正个案。眼睑在不正确位置，可以向外翻，亦可以向内翻；有很多原因造成，可以天生就有下眼睑问题，或者是后天原因造成。 有婴儿一出生便有眼睑位置不正问题，但比较罕见。例子如唐氏综合症儿童，有机会一出生便有下眼睑内翻情况。 先天的下眼睑位置不正个案并不常见，而后天形成的成年人个案则较普遍，受外来因素影响或是与年长有关。”马医生说。  如何发现问题？ 年长人士常见有眼睑位置不正问题，常见是上眼睑下垂，或下眼睑下垂，大多与退化有关。马思特医生说：“原因很多时是脂肪积聚、肌肉松弛加上重力，因而向下垂，即大家俗称的眼袋。” 眼睑下垂可以向外翻，外翻除了影响外观，亦会引致眼乾。亦可以向内翻，当向内翻时患者最困扰，因为眼睫毛会不断摩擦眼睛，造成不适，如问题持续，更会影响视力。 如何发现有下眼睑位置不正问题？ 马思特医生说，主要由两途径发现，第一是病人最初感觉不适，第二是视力受影响。 “病人可能只是感到眼睛‘唔舒服’、眼睛有点异物感，有像有东西‘银’住似的，或有东西摩擦眼睛，稍后可能有眼红及流眼水徵状；当问题持续，变成慢性，患者渐渐会感到视力受影响。 年长人士大多不太察觉问题，而中年及年轻患者则较容易发现问题，特别是当眼睑组织下垂向外翻时，或感眼睑好紧需要用手指拉扯回原位，松垂的眼睑状态不稳定等。 在西方国家病例中，眼睑下垂大多会向外翻，在亚洲地区病例如香港的患者，则大多是向内翻。向内翻造成的困扰相对较大。”马医生说。 亦有其他不常见原因，例如眼睑有创伤、感染而形成焦痂，可道致下眼睑内翻。  小眼睛  高风险族 眼睛大小亦有影响。马医生指出一些眼睛明显大的人士，较少有这类问题，而眼睛较小人士反而是这类问题的高危族，当他们有下眼睑位置不正问题出现，很多时是眼睑内翻。而且眼睛细小人士出现这问题，视力也较容易受影响。 当问题出现并产生不适及视力受影响，病人就需要治疗。马医生说，视乎个人情况、受影响程度及病人意愿，可以先采取保 守治疗方式。 “如果发生在婴儿或儿童身上，例如天生下眼睑位置不正，儿童在成长时问题慢慢浮现，他们的鼻子会比较扁，随着面颊肌肉生长而逐渐将眼睑肌肉向外拉扯，因而出现下眼睑向外翻；如发生在成人，当下垂问题浮现及变明显，因而产生不适徵状。患者可以滴润眼啫喱、眼膏、眼药水等，都有帮助。但这些措施只是治标不治本。如要彻底解决问题，手术是唯一途径。”马医生说。  多种手术方式改善 如何通过手术矫正？“因应病情而定，如患者病因与成长有关，下眼睑肌肉松弛，能透过手术将其拉紧，例如小眼睛人士下眼睑内翻，就将眼睑边缘向外拉紧；如眼睑向外下垂，就要向内拉紧。 有几种拉紧内眼睑肌肉方法，例如从内拉紧控制眼睑下垂的肌肉，这样便可以稳定情况；亦可以向外拉紧亦可达到改善效果；另一种是拉开下眼睑然后在内进行拉紧手术，例如眼袋有很多脂肪积聚的，病人倾向采用在眼睑内部进行手术。视乎想达到甚么效果，而选取手术方式。”马医生说。 矫正手术在取走眼袋脂肪及向内缝紧肌肉后，病人的外貌亦会感觉年轻不少，虽然目的不是美容，但的确可以为病人带来焕然一新的感觉。 马医生说会为病人建议改善方案，包括保守治疗及手术，但一般来见他的都已经试过不同方法，所以大多都是谘询有何最佳的手术方案。虽然任何年龄人士也有机会改善下眼睑下垂问题，但马医生处理的大部分为年长人士个案。像九十二岁的谭婆婆，眼睛曾经接受多项手术，所以当之前的眼科医生建议再做手术改善下眼睑位置不正情况，她表示怕怕。  没有切口的小手术 马医生解释谭婆婆情况：“婆婆求诊时眼睛红了，她有用青光眼药水，所以初时以为青光眼药水令她眼红。我为她检查后，发现有明显的下眼睑内翻，但她不想做大手术。经研究后，她正好是适合进行微创拉紧眼睑手术。 这手术毋须在手术室进行，在眼科诊室内便可以。她只需注射局部麻醉药，在毋须剖开皮肤肌肉下，用缝线将控制下眼睑活动的肌肉缝紧。我在大学医学院做过研究，发现这项手术在术后五年，超过一半病人仍然保持效果。 这手术非常适合像谭婆婆这类病人，她做完手术后好像没有做过任何手术一样，但就解决问题，毋须再每日滴润眼剂。” 手术线有三个结，全藏在眼睑内，会自行溶解，毋须取出。一般眼科手术，手术缝线会在一星期后拆除，但在这类个案中，手术线会留在皮肤组织内等候溶解，溶解时产生内部自我修复效用，令肌肉拉紧。 如在上眼睑手术中，一般会采用需要拆除的缝线。 “这手术只需五至十分钟，是一个好简单、好细的手术。”马医生说。 另一适合用这种手术的状况是霰粒肿（Chalazion），这是一种发炎状况，常发生在下眼睑，同样可以在诊所施行上述微创手术。  问题解决  效果持久 谭婆婆因其他眼疾，之前已经做了很多手术，所以当马医生向她解释她的状况可以毋须开刀、没有切口的小手术矫正，她听后欣然说好。 病人在手术后需要滴用类固醇及抗生素眼药水，在一星期后覆诊，之后仍要定期见医生，监察眼睑是否仍然在正确位置。 对于能施行小手术便解决困扰多时的问题，谭婆婆感到很欣慰。 “我在二○○五年发现有青光眼，眼压都好高，但可以滴眼药水控制；之后做过白内障手术。近几年有眼睑内翻问题，左眼做过一次手术，怕怕。现在右眼又是同样情况，眼科医生又叫我做手术，我不想做呀，所以就不去覆诊了。”谭婆婆说。 虽然眼睑内翻不会引发痛楚，但却令婆婆感不适，下睫毛笃住眼，经常流眼水，好辛苦。 前一位眼科医生亦建议过可以用胶纸贴住下眼皮，令眼睑向外翻回正确位置改善不适，但婆婆嫌撕去胶纸时拉扯皮肤引发痛楚，所以不敢做。庆幸去年七月在朋友引领下见了马医生做了小手术，彻底解决了问题。 “这个手术无流血，好简单，做了十分钟，休息一会便可以回家。现在眼睛好好呀，我好开心呀。”谭婆婆眯着小眼睛说。  

星岛资料图根据加通社消息，代表安省护士的工会表示周六谈判已破裂。安大略省护士协会（The Ontario Nurses' Association）指，已经花了10天的时间与安大略省医院协会（Ontario Hospital Association）进行了谈判，还花了三天时间进行调解。但是护士协会的一份声明表示，新合同没有多少有意义的进展。安省医院协会要求护士进行让步，但是护士不能接受。据了解，护士与医院的合同将在三月底到期。（Grace编译）

广州人爱吃粥，按火候细分为老火粥、明火粥；还能按品种将之划为生滚粥、砂锅粥、潮汕白粥；而配粥的小菜更从最简单的炸花生和薄脆，到潮汕的过百款小菜不等，令不少初入广州的外省我看得一头烟。 瓦煲通常是用来做生滚煲仔粥。等粥底滚起后，伙计手急眼快地倒入配料，同时还有余暇问你：走青（不要葱）？飞薑（不要薑）？在寒冷的冬季，吃上这麽一锅煲仔粥，简直是人生一大享受。 粤地的粥，讲究的是米要粒粒尽开花，粥底稠滑可起胶，久置而不出水。这要求要用新米来煲粥。新米胶性重，煲粥最香绵。而陈米久放则无香走油，煲出的粥寡淡如水，是不能采用的。 其次，煲粥所用的米种也有讲究。老派广州人在吃粥的时候，往往第一时间不是直接入口，而是会先舀起一勺粥，让它慢慢倾回碗里，看它是否能挂勺，下滴速度又是否够缓慢且匀速。要达到这种效果，用来煲粥的米胶性就要够。 在古早时候，广州人煲粥多数会用油粘米，讲究些的，则会采用圆润短身的丝苗米，因为它的米香和米油在省内来说都是上乘之选。不过对于一些行家来说，他们往往还会把油粘米、香米和东北米按照一定比例混合起来煲粥，以达至香气和绵度之平衡。 选好米之后，就是选水了。公认山泉水为佳，以其甘洌清澈之故。次之则是纯淨水，然后就是过滤水，至少得经过三重过滤，师傅才会觉得水中氯气味道能被清除干淨。 按照粥底的稀稠度，广府粥大致可分为三种：老火粥、明火粥、生滚粥。老火粥是把食材和米水同时放入煲中煲制，在大火把粥底煮滚后，转成小火慢慢煲，同时盖上盖子，仅留一条小缝“透气”。明火粥，通常是指白粥浓稠适口，需全程勐火，温度保持在100度左右。烹制时不能盖盖子，一直让粥水不停翻滚沸腾45分钟到3小时，好逼出米油。生滚粥，在白粥粥底里放入各种生鲜食材烹制，先煲好一个白粥底，然后把新鲜食材放入，重新煲至沸腾的粥底内烫熟而成。 广府粥三大天王里，最受青睐的，莫过于生滚粥。声名在外的艇仔粥、及第粥、水蛇粥都属于此类。 皮蛋瘦肉粥  材料：半杯米、猪肉150g、皮蛋2个、薑丝、葱花各适量； 制作方法 1. 米淘洗沥干，加半勺油和1勺盐拌匀，醃半小时； 2. 猪肉切成丝，用少许水淀粉、几滴油、1勺盐、薑丝（或米酒）拌匀；皮蛋剥壳洗淨切小丁备用； 3. 中火烧开水，放入米再次烧滚，加盖中小火保持翻滚状态，期间不时搅拌防糊底。煮到米粒开花（30分钟至1小时），转小火熬至浓稠； 4. 放薑丝拨散，再放猪肉丝快速划散，倒入皮蛋搅拌均匀，猪肉煮熟，用盐、香油、葱花和少许白胡椒粉调味即可。 生滚海鲜粥  材料：半杯米、薑丝、葱花、干贝/瑶柱10粒、大虾6个、青口贝4个、花蟹1隻、鱼片适量、蛤蜊适量；（海鲜可以自由选择） 制作方法 1. 米淘洗沥干，加半勺油和1勺盐拌匀，醃制半小时以上； 2. 干贝温水泡软，手撕成粗丝，浸泡的水备用； 3. 中火烧开冷水及干贝水，放入米再次烧滚，加盖中小火保持翻滚状态。煮到米粒开花，转小火熬至适合的浓稠度； 4. 虾去头去壳挑掉虾线，用少许盐、薑丝拌匀醃上；青口贝洗淨；另取一锅，所有海鲜用滚水快速烫一下取出沥干； 5. 快要煮好的粥里放入薑丝拨散，放入所有海鲜（放虾之前先把醃料冲洗掉）搅拌，待海鲜变色煮熟，用盐、香油、葱花和一点点白胡椒粉调味拌匀即可。 广府粥三大天王里，最受青睐的莫过于生滚粥。声名在外的艇仔粥、及第粥、水蛇粥都属于此类。 资料图片

文︰子慧 “对不起”难说出口，但很多人觉得更难说出口的是say no，说“不”。 对于心地好、对人友善的“好好先生”、“好好女士”来说，这是个经常遇上的问题。别人有需要，只要开口就有求必应。“这个周末可以替我当更吗？”“没问题！”“今晚可以替我看顾孩子吗？”“没问题！”什么都“没问题”，倒头来自己就会有很大问题。 能帮到人固然好，但一个人的时间、精神有限，对人有求必应，最终一定是令自己筋疲力竭、负荷不来，起码很多自己想要做的事都变得没有时间去做。 Damon Zahariades以前就是这样的一个“好好先生”，他自称"people pleaser"，处处想令别人开心，但有一天他终于醒觉。他在The Art Of Saying NO: How To Stand Your Ground, Reclaim Your Time And Energy, And Refuse To Be Taken For...

星岛资料图根据加通社消息，抵押贷款经纪人表示，新压力测试政策实施后，大型银行和传统的贷款机构对贷款人的拒绝率已经上涨了20％。加拿大金融机构监理办公室（The Office of the Superintendent of Financial Institutions, OSFI）于去年10月17日公布房屋贷款审批过程中新的压力测试规定，从今年1月1日起，置业人士即使支付20%首期，只要没有购买房贷保险，便要通过压力测试，借此确保贷款者可承受加息风险。受此影响，地产经纪开始越来越多地指导购房者选择无须执行新压力测试的贷款方式，其他一些贷款商的业务正在增长。一些被拒绝的购房者开始选择私人贷款、抵押贷款投资公司或者是信用合作社（credit unions），这些机构并不需要执行新压力测试。除了新压力测试之外，加拿大央行也上调了利率，给购房者带来了双倍打击。（Grace编译） 

■许多企业正磨拳擦掌，准备进军大麻业。 资料图片 综合报道 随着今年夏季娱乐用大麻合法化，全国多家大学及专上学院争相开办有关大麻的学习课程，希望在这新兴事业中分一杯羹。报读大麻课程的人着实不少，更有不断上升趋势。 加通社报道，加国新兴大麻事业，由种植至市场推广均受政府条例严格监管。加国大学及大专院校看准时机开办有关大麻的学习课程，当中卑诗省的昆特仑理工大学（Kwantlen Polytechnic University，KPU）更早已洞烛先机，于3年前开办有关大麻市场学及财务学的网上课程。 KPU新兴业务主任David Purcell指出，他们明白需要提供大麻相关的教育及培训，而报读的人非常多，且人数节节上升，原本每8周开办一期的课程，现在改为每4星期开办一期。报读者年龄由25至40多岁，现已有超过1,200名学员。 大麻学习培训课程如雨后春笋在全国大学及专上学院蓬勃发展起来，安省南部尼亚加拉学院（Niagara College）开办大麻生产证书课程，纽奔驰域社区学院（New Brunswick Community College）亦开始培训这行业的人才。 安省奥沙华市杜咸学院（Durham College）持续进修学校校长庄逊（Debbie Johnson）表示，对于大麻这个新兴行业，专上教育的培训课程仍然处于萌芽阶段，但业界对受过大麻专业训练的员工或人才需求甚殷，所以大专学院开办更多的大麻课程是顺势所趋。 最近杜咸学院已经开办为期两日大麻概要培训课程，吸引来自各行业的人，如厨师、农夫、投资顾问、护理工作者等。庄逊表示大麻公司想聘请的专业人才，如会计及营业经理，有别于其他行业的会计或经理，他们最好是对大麻有专门知识的人。 为大麻行业招募员工的招聘公司负责人Alison McMahon表示，如果想入行的人曾受过相关培训，肯定会在求职者中脱颖而出。目前在应征者履历上，很少有学习过大麻培训课程，随着这个行业的兴起，大专院校相继提供课程，情况会获得改善。 昆特仑理工大学及杜咸学院均有意扩大大麻课程，昆特仑理工大学课程包括教授零售手法、安全处理、应变鉴定等。同时安排学员到大麻种植场实习；杜咸学院则专注于药用大麻的卫生健康，大麻法例等方面开办更多培训课程，为业界提供更多人才。

■警察总长祖利夫认为警队在应付吸食大麻后驾驶执法工作将遇上很多难题。 资料图片 本报记者 娱乐用大麻合法化在即，约克区警察总长祖利夫（Eric Jolliffe）认为，警队有多方面仍未做好准备，尤其在应付不清醒驾驶的执法工作上，可能遇上多项难题。 据YorkRegion.com报道，根据警队统计，约克区不小心驾驶检控数字，于2014至17年期间上升13%。当娱乐用大麻合法化后，祖利夫相信有关数字只会有增无减。祖利夫以美国科罗拉多州及华盛顿州的统计作例子，两个州份都于2012年将大麻合法化，两年后吸食大麻后驾驶而被检控的司机人数，已经飙升45%。令人担心的是，大麻合法化后，不小心用药会超越不小心饮用酒精，成为加国一大“杀手”。另一份在《丹佛邮报》（Denver Post）刊登的报告亦指出，于2013至16年期间，在致命交通意外中被验出对大麻呈阳性反应的人数，由47人增至115人。 事实上，警队在大麻合法化后要维持正常的执法工作，也需要投入更多成本。如果政府不投放资金，这些开支便可能要由约克区居民承担，单是约克区警队需要的额外资金，便可能高达2,070万元。 这些支出，包括720万元用于训练警员进行药物检测及现场清醒测试等。他指出在未来6个月，警队要训练更多药物检测专家（Drug Recognition Expert）。目前，警队只有13位专家，但如果要应付约克区所需，便要有至少40位专家。由于加拿大没有相关的培训课程提供，警队便要支付1.7万元派员出国学习。虽然祖利夫希望在今年7月1日法例生效前，达到以上的警员培训目标，但相信机会甚渺茫。此外，警队亦希望700名军装警员中，至少有半数需要获得名为“标准现场清醒测试”（Standard Field Sobriety Test）的路边酒精测试训练，但目前警队只有49名警员受过训练。大麻合法化后，警队在执法上也存在一些悬疑未决的问题。他举例，法例中要求警方如果充公大麻，便要继续维持大麻生长，引起了警队是否要把这方面的大麻种植工作进行外判的疑问。 另一问题是，在路边进行药物检测时使用的试棒。据知，目前政府仍未批核试棒。祖利夫指，计划中是在路边测试司机有否药后驾驶时，先用试棒进行测试，之后才押送疑犯回警局进行血液测试。然而，有关的试棒可能在2018年底仍未准备好，即是当法例通过后，警队却没有相应的工具去执法。 更令人担心的是，年轻人会比以前更易接触大麻，导致警员接到报案及要到访急症室的次数增多。以科罗拉多州为例，大麻合法化后的2014及15年，儿童被送到儿童医院急症室的数目上升两倍，致电到毒物控制中心的求助电话也翻了5倍。 对于政府声称大麻合法销售后，将杜绝加国毒品黑市之说，警界更是存疑。情形就好像1990年代政府开始兴建赌场时，亦有专家认为将会取代黑市赌场。但事实是不论在约克区还是全国范围，这情况都没有发生。 不过，加拿大公安部发言人Jean-Phillippe Levert表示，会为全国多支执法部门提供2.74亿元拨款。省府亦希望在2019年底之前，增加770名接受现场清醒测试训练的警员，在2018年7月1日前增加60名药物检测警员。

■YouTube上周五起播放影片会标注由政府资助的新闻媒体。互联网 本报讯 短片分享平台YouTube近期开始加强对影片内容的管控，会标注由政府资助的新闻媒体，以协助用户了解新闻来源。 YouTube新闻资深产品经理萨米克 （Geoff Samek） 指，这项新功能让美国用家在观看新闻媒体上传的影片时，可在影片下方看到这家媒体是由政府资助或公众资助的通知。 萨米克说：“我们目标是为用户提供更多讯息，帮助他们更了解在YouTube观看新闻报导的来源。而新闻对我们来说是重要的一环，我们希望确保内容正确性。” 新措施除了标注政府资助的通知外，还将呈现维基百科线上连结，以便用家找到更多资讯。 此举可能影响俄罗斯资助的《今日俄罗斯》（RT） 和其他类似媒体的影片。批评者常称RT是莫斯科当局的宣传喉舌。 美国科技网站The Verge报道，RT自称是YouTube上最多人观看的新闻频道，旗下大约20条频道累积超过五十亿浏览人次，包括《今日俄罗斯》美洲台 （RT America） 和《今日俄罗斯》体育台 （RT Sport）。 RT长期以来被形容为俄罗斯的英语宣传管道，积极宣传亲俄观点。据报美国官员也曾指控RT协助操纵2016年美国总统大选舆论。

■嘉宾与演员合影 ■何炜总领事致辞。 ■庄耀东副总领事表演《白毛女》选段。 本报讯 中国驻多伦多总领事何炜上周日（1月 28日）出席在大多伦多中华文化中心举办的“欢乐春节”新年戏曲晚会。加拿大三级政府代表及600多名当地观众欣赏当晚的演出。总领馆文化领事韩宁、赛晶晶参加。 何炜总领事在致辞中表示，晚会作为2018年多伦多地区“欢乐春节”系列活动之一，是弘扬中国国粹艺术、展示中华优秀传统文化的窗口，特别是今年中国国家京剧院于魁智副院长率团加盟演出，为加拿大观众了解春节文化、感受最高水平的国粹艺术提供了宝贵机会。他感谢加拿大中国戏曲艺术协会、中国国家京剧院艺术团和广大多伦多戏迷为传承、弘扬中国戏曲艺术做出的共同努力，并向广大华侨华人祝贺新春。 当晚的演出分为戏曲联唱、红色经典、传统名段等几部分，中国京剧名家与当地票友、戏曲学员轮番登台、各显身手。最小的当地表演者仅6岁。驻多伦多总领馆副总领事庄耀东也以票友身分助兴出演。于魁智、李胜素等京剧名家演绎的脍炙人口的经典唱段，令现场观众喝彩声不绝于耳。 此次晚会由加拿大中国戏曲艺术协会主办，是该会第三次举办戏曲新年晚会和该活动第二次纳入多伦多“欢乐春节”系列项目。

■Bilong Oyau（白色外套者）表示伐木业破坏原住民生活，并将他们赶出世代居住的祖居。 星报 综合报道 马来西亚砂劳越州（Sarawak）近年有大量林木遭到砍伐，其中一间有份砍伐的公司Sakto Corp.被指控以洗黑钱令公司赚大钱，因Sakto Corp属于加国注册公司，有参与保护丛林的瑞士非牟利组织Bruno Manser Fund（BMF）入禀加国法庭申请，希望取得替Sakto提供服务的三间银行及一间会计公司的财务纪录，藉以进一步调查Sakto有否洗黑钱，而有遭砍伐树木村落的一众村代表亦老远从马来西亚来加国，希望协助BMF成功取得相关资料。 安省高等法庭最快今日开始审理案件，来自马来西亚的Bilong Oyau是砂劳越雨林弄沙益村（Long Sait）的村长，他透过翻译表示伐木业破坏原住民生活，并将他们赶出世代居住的祖居：“在伐木业入侵前，我们的生活非常美满，但雨林被砍伐后，树木消失了，动物也没有了，河水亦受到污染。” Sakto由砂劳越州州长Taib Muhmud的女儿Jamilah Taib Murray开辨，她小时移居渥太华，及后在父亲资助下，于1983年于加国成立Sakto。据BMF的资料显示，Sakto首年运作持续亏蚀，不过无损业绩增长，并于渥太华作出数以千万元计的投资，公司目前市值约2.5亿元。Sakto一直否认有关指控，指控亦未经法庭证实。 BMF今天将要求法院命令加拿大皇家银行（Royal Bank of Canada）、道明银行（TD Bank）、宏利金融（Manulife Financial）及加拿大德勤会计师事务所（Deloitte），交出有关Sakto的详细财务纪录。据三间银行及德勤呈交的法庭文件表示，BMF未有出示足够证据证明有刑事活动发生，若交出文件可能会造成私隐问题。 资料来源：星报

星岛资料图根据加通社消息，情人节临近，一项新的调查显示，很多加拿大人可能都对伴侣存在财务不忠的行为。这项线上调查发现，36％的受访者曾向伴侣谎报财务事宜，而也有同样数量的参与者在与现任或前任伴侣的关系中成为财务不忠的受害者。同时，也有34%的人将自己的财物状况向伴侣保密。关于财物不忠没有明确的定义，如果伴侣两人的财务状况是分开的，那可能这个问题不是很明显，如果两人的经济状况是合起来的，那么这个问题可能就会存在。这项线上调查在1月2日至1月5日期间对1,550名加拿大人进行了调查。专家表示，尽管财务不忠现象并不是什么新鲜事，但是对于伴侣来说对彼此保持坦诚是很重要的。谈论这个问题可能很尴尬，但是事实上是越早谈论越好。（Grace编译） 

综合报道 前联邦总理穆朗尼（Brian Mulroney）的女儿卡路莲（Caroline Mulroney）最快今日宣布角逐安省进步保守党党魁，虽然她上周末已在Twitter感谢她的支持者，但没有表示竞选计划，而来自卡路莲竞选团队的消息人士透露，她数天前已经暗示有意参选。 43岁的卡路莲是多伦多执业律师和商人，从未出任政治公职，似乎没有任何从政经验，惟曾参与多项公职事务，包括在2014年获委任为莎底特律桥梁管理局（Windsor-Detroit Bridge Authority）成员，并且在2011年有份创立非牟利扶助妇女项目Shoebox Project。 对于被指获得父荫扶持，卡路莲承认这会对她有利，但她表示父亲在她19岁时离任总理，而选民会把注意力放在她过往25年在各方面的表现，她亦表示自己可以提供新政策及新观点，令安省重回正轨。 另外，曾经表示有意角逐党魁的Postmedia传媒集团前主席菲利浦斯（Rod Phillips）周日宣布退选，并且表示会转为支持卡路莲参选。 安省进步保守党党魁选举将于3月10日举行，有意角逐者最迟须于2月16日报名。 资料来源：加通社、星报

■有调查指如庄德利掌舵，34%受访者表示会考虑在省选投票支持进步保守党。 ■卡路莲最快今日宣布角逐安省进步保守党党魁选举。 星报 ■德加福特被指是民众看法两极化人物。资料图片 ■菲利浦斯宣布退选，改为支持卡路莲。 星报 本报记者 民意调查机构安格斯列特上周发表一份民调显示，虽然多伦多市长庄德利表示无意角逐安省进步保守党党魁空缺，但在未定投票支持意向的安省选民群体眼中，庄德利在芸芸潜在或已表态问鼎进步保守党党魁人选之中是最具吸引力之一人。有34%受访省民表示若庄德利掌舵，他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党；屈居次位的人选，是前总理穆朗尼的女儿卡路莲，有30%受访省民称如卡路莲当党魁，他们肯定会考虑在选票箱支持保守党。 安格斯列特（Angus Reid Institute）于上月30至31日，向697名成年安省居民进行问卷调查，该批受访者为安格斯列特论坛（Angus Reid Forum）之注册会员。该项民调结果于上周三发表。 民调列举12位潜在问鼎安省进步保守党党魁的人士名单，查问受访者若该批人士掌舵，受访者会否更有可能在本届省选投票支持保守党。该12人包括庄德利（John Tory）、卡路莲穆朗尼（Caroline Mulroney）、德加福特（Doug Ford）、白德（John Baird）、叶丽雅（Christine Elliott）、费德利（Vic Fedeli）、麦诺顿（Monte McNaughton）、麦克劳（Lisa MacLeod）、庄文浩（MichaelChong）、克拉克（Steve Clark）、奥图（Erin O'Toole）及菲利浦斯（Rod Phillips）。 民调发现在仍未决定投票支持意向的受访民众之眼中，吸引力最大的五人，依次是庄德利、卡路莲穆朗尼、德加福特、白德及叶丽雅。 若庄德利当上安省进步保守党党魁，34%受访省民表示他们肯定会考虑在本届省选投票支持该党，另有28%受访省民指他们可能会考虑投票支持该党。如卡路莲穆朗尼掌舵，30%受访省民称他们肯定会考虑在本届省选投票支持该党，另有19%受访省民谓他们可能会考虑投票支持该党。 倘德加福特担任党魁，27%受访省民说他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党，另有10%受访省民指他们可能会作此考虑。德加福特是前多伦多市长福特（Rob Ford）兄长。 德加叶丽雅已表态角逐 在白德出掌党魁的情况下，25%受访省民谓他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党，另有12%受访省民称他们可能会作这考虑。白德在前哈珀（Stephen Harper）政府担任联邦外交部长。 若叶丽雅成为党魁，22%受访省民表明他们肯定会考虑在本届省选投票支持保守党，另有18%受访省民说他们可能会有这考虑。叶丽雅是前联邦财长费拉逖（Jim Flaherty）遗孀。 另一方面，民调亦同时探讨上述五人对仍未决定投票支持意向的省民之吸引力“净值”，即是将表示肯定会或可能会考虑在本届省选投票支持保守党的受访者比例，减去表示肯定不会或可能不会考虑投票支持该党的受访者比例。结果发现，德加福特是唯一一人，其吸引力“净值”是出现双位数字的负数。民调分析认为，德加福特是一个民众看法两极化的人物。 在该项民调进行之后，德加福特及叶丽雅已表态将问鼎党魁，而现任临时党魁的费德利则确定不角逐此职。

■伤者 多市警方提供 本报记者 多市央街闹市上月29日晚上发生十多人持利器追袭一名男子案，伤者遭人刺伤胸部，及后重伤不治，成为多伦多今年第5宗凶杀案亡魂。多伦多警方经调查先后拘捕两名男子怀疑与案有关，两人被警方控以一级谋杀罪，警方仍对案件进行调查，并追缉其他在逃人士。 多伦多警方51分局表示，上月29日星期一晚上8时11分，警方接报指位于闹市央街（Yonge Street）近威斯理街（Wellesley Street）附近发生血案，警方即赶到肇事现场调查。 警员及救援人员到场时，发现25岁男子Simon Zerezghi被人用利器刺伤胸部，救护员立即将伤者送院抢救，惟最后因伤重不治。警方经调查后，相信死者于案发时遭近十名大汉穷追，其间被凶徒追及，被人用利器刺伤死亡，警方凶杀调查组奉召介入调查。 至本月1日，凶杀组拘捕25岁多伦多男子Colin Defreitas，怀疑他与案有关，并落案控以一级谋杀、企图谋杀及违反保释条件罪，并已在法庭过堂。至前日（3日），凶杀组探员再拘捕一名32岁多伦多男子James Craig。他被落案控以一级谋杀和企图谋杀名，昨日在多伦多旧市政厅法院过堂。警方呼吁公众如有任何与本案有关线索，可联络多市警方第51分局，电话：416-808-7400，或致电灭罪热线：416-222-8477。

■遗传基因测试存在隐私泄露风险。 CBC 综合报道 随着科技日新月异的发展，自己采集DNA样本后送给专门公司的实验室进行检测，已成为很简单的事情，简单到只需拿试纸擦一下脸、或者是把一点唾液吐到试管里寄出去就行了，但这也带来了个人隐私失去保护的风险。 据加拿大广播公司报道，一些加拿大人在圣诞节收到的一个礼物是脱氧核糖核酸DNA检测试剂盒，他们在寄出了DNA样本后等待检测结果；这些加人中的大多数，不知道他们把自己的DNA送出去检测会带来的风险。 亚省梅蒂逊哈特（Medicine Hat）居民Pam Carpenter Amero，虽然没有收到DNA检测试剂盒这样的圣诞礼物，但她自己上网找到了AncestryDNA这一通过脱氧核糖核酸追踪查寻祖上根源的公司，因为她想知道自己到底有多少苏格兰血统。 得知有同父异母妹感吃惊 在交出了自己的DNA样本后，AncestryDNA公司给她的血统测试结果让她有些吃惊，她有42%的爱尔兰血统。这还不是让她最吃惊的。最让她吃惊的是，她被告知说她在新斯高沙省有个同父异母的妹妹。 像AncestryDNA这样的DNA血统追溯公司，在检测顾客的脱氧核糖核酸样本后，会书面通知送交DNA样本检测的顾客。公司数据库中有多少人与其DNA相符，会是其父母、子女或者远房堂兄妹等等，有的公司还会提供这些人的联系方式。 Ancestry公司的数字显示，2017年黑色星期五这一天，该公司销售出去的DNA检测试剂盒就达到170万个。 哈里法斯（Halifax）专营隐私保护的律师David Fraser指出，许多加拿大人不知将自己的DNA样本送出去检测，会带来个人隐私失去保护的风险。比如，很多加人并不想被别人认为远亲，也不想发现自己突然多出一些远亲来，更不想让人商业性使用自己的DNA讯息；但有太多的人在网上点击 “I Agree”（我同意），在不知自己授权同意的到底是什么东西时，就授权同意了。专家们指出，如果个人脱氧核糖核酸DNA讯息到了保险公司手里，则保险公司会因为申请保险的人有遗传病基因而拒绝提供保险，或者是虽然同意提供保险但却大幅度提高保费。加拿大有法律禁止基因歧视，禁止雇主和保险公司索要个人DNA讯息。 资料来源：RCI

星岛资料图根据680News消息，Metrolinx本周发起“拼车周”活动，鼓励民众拼车上班或上学。这项活动名为“Smart Commute”，将从本周一持续到本周日。这一活动鼓励人们拼车，并且希望人们能够借此机会省一些钱。在加拿大拥有和运行汽车的平均成本每年超过1万元。如果两个人一周五天内50公里的路程拼车的话，一个月内仅油费每人就可节约54元。按此计算拼车可以帮你省多少钱！Grace编译

星岛资料图根据加通社消息，保守党目前正准备向潜在的候选人进行调查，特别关注他们是否曾经被指控有过不恰当性行为。保守党发言人Cory Hann说，任何希望被提名的人都必须完成一份调查问卷，这份调查问卷已在1月31日更新。同一天，保守党领袖Andrew Scheer承诺将会对保守党处理前国会议员Rick Dykstra性侵一事派出第三方独立调查。 

■在美国西雅图，人们走进亚马逊无人店。路透社资料图片 亚马逊首家无人便利商店Amazon Go为消费者带来结账免排队的购物体验，但无人服务商店也引发外界忧心，可能冲击零售业工作机会。 收银员是美国第二普及的职务，调查显示，美国73%的收银员为女性，而且以非洲、拉美裔占大多数。比起欧洲或日本，自动收银机在美国较不常见，外界对Amazon Go最大的忧虑就是可能引发就业危机。 英国《卫报》报道，2016年美国有超过350万台收银机，若亚马逊的技术最终向外“扩散”，多数收银员可能饭碗不保。不过亚马逊表示，技术只会改变员工的角色，如同自动化对仓储员工的影响。 Amazon Go副总裁普里尼（Gina Purini）表示：“我们只是把员工安排至不同的职务，我们认为无人便利商店能增加消费者体验。” Amazon Go员工的工作，包括为货架补货、协助消费者解决技术问题，或是帮助客户寻找商品等。Amazon Go还有一间厨房，约有十多名厨师在准备餐点。 自美国首家现代化超级市场问世百年前以来，无人能解决结账大排长龙的问题。根据亚马逊的调查显示，73%的受访者最希望解决收银台排队问题，让他们节省宝贵的时间。 亚马逊虽未宣布Amazon Go的拓点计划，但征才广告暗示该公司可能在西雅图以外开设Amazon Go。去年12月亚马逊的求才广告征求一名房地产经理，负责开发策略房地产计划，并实地访查Amazon Go的潜在设立据点。

■多市警方呼吁市民，如发现疑匪踪迹，切勿接近并报警。 星报资料图片 本报记者 士嘉堡两个华人聚居地区上月同一日连续发生两宗街头械劫案，受害人案发前均是刚从银行提款离开。多市警方呼吁公众提供线索，协助追缉涉案两名黑人疑匪。 多市警方表示，首宗案件是于上月18日（周四）下午5时05分，在芬治大道东（Finch Ave. East）与麦高云路（McCowan Rd.）交界地区发生，案中81岁男事主和75岁女事主当时刚从一家银行提款离开，步行回家，途中有两名男子行近，其中一人持枪，劫去两事主身上现款，然后沿冰活特道（Brimwood Blvd.）南行逃去。 第二宗案件是于同日下午6时，在坚尼地路（Kennedy Rd.）与史刁士大道东（Steeles Ave. East）交界地区发生，案中46岁女事主当时刚从附近一家银行提款离开，途中遭两名男子行劫，其中一人持枪威胁。两匪得手后沿比加堂径（Becca Hall Trail）逃去。 疑匪年龄20至30岁 警方相信两案是同为两名匪徒所为。首名疑匪是黑人男子，年龄20至30岁，身穿黑色恤衫、黑色外套和黑色长裤；第二名疑匪亦是黑人男子，其年龄和身穿服装描述，与首名疑匪相同。涉案枪械是一枝黑色小手枪。 警方又指，上述两人是持械的危险人物。若民众发现他们踪迹，切勿接近，应立即致电911报警。 任何人士如掌握有关上述两宗劫案的资料，请联络多伦多警队第42分局：（416）808-4200，或者致电灭罪热线：（416）222-8477，又或使用灭罪热线网站作匿名报告：www.222tips.com。

■穿山甲属濒危物种。 互联网 ■有指全球非法动物贸易中，穿山甲产品占20%，大部分买卖在中国和越南进行。 资料图片 本报记者 列治文一间华人超市被指涉嫌售卖穿山甲产品，穿山甲属濒危物种。加拿大环境部接报后，于上周派出执行人员到该超市进行调查，其后证实并非穿山甲产品。 环境部执行人员于上周一（1月29日）前往位于列治文3号路（No. 3 Rd.）的超市调查。 据《温哥华太阳报》（Vancouver Sun）报道，在大约一个星期前，一段放上网的视频显示，有冰柜的标记写上“PANGOLIN”，即穿山甲，并列明每磅150元。然而，在视频内，不清楚所售卖的是哪些产品，看来是皮或肉。 环境部上周六称，执行人员确定该个被锁上的冰柜里，被摆放的产品不是穿山甲。执行人员在该超市内找不到任何违规事情，故没有对该超市采取任何执法行动。 环境部既没有说，何以该超市把有关产品列为穿山甲，也没有说，为何该店认为可以售卖穿山甲产品。 根据濒危野生动植物物种国际贸易公约（Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora），穿山甲属于濒危物种，任何从野外捕猎作商业用途均被禁止。在加拿大，环境部负责执行该公约规定。 Postmedia有记者于上周一较后时间，前往该超市。店内职员表示，经理外出用膳，大约两个小时内回来，而店内有关的标记已换上鳄龟，每磅26.99元，这在加拿大是合法的。 属濒危动物 穿山甲4物种源于亚洲，4种源于非洲，全部都被列作濒危。有估计，在全球非法动物贸易中，穿山甲产品占多达20%，而大部分买卖在中国和越南进行。穿山甲除了腹部以外，身上长了瓦状角质鳞片，嵌接成行，传统中药认为穿山甲的鳞片，据称具活血通经等药用之效，其肉亦有进补作用，然而一个致力保护穿山甲的组织指，其药效迄未得到证明。 穿山甲受到惊吓时，会缩成一团，卷成球形，来保护自己。不过这对于偷猎者来说，无疑是“手到拿来”，只要拾起卷成球形的穿山甲便可。

星岛资料图根据CP24及680News消息，昨夜，士嘉堡地区一名男子开车撞上了一根杆子，受到重伤。事发午夜后不久，在Danforth Avenue夹Kingston Road附近，五十多岁的男司机遭受严重伤害，但没有生命危险，被送到创伤中心接受治疗。没有其他人受伤。警方表示，这名男子将遭到指控。（Grace编译）  

■市长庄德利、市议员黄慧雯出席烛光会。 加通社 综合报道 在开始园艺工作前，麦阿瑟（Bruce McArthur）在安省当了多年销售人员，包括1970年代在多伦多伊顿百货公司（Eaton's Department Store）担任采购员兼助理。 与麦阿瑟相识的退休副校长富特（John Foot）形容麦阿瑟与经典漫画人物Caspar Milquetoast相似，胆小而毫不起眼。富特与麦阿瑟70年代时曾一起在多伦多伊顿百货公司工作，麦阿瑟在1973年至1978年间担任公司的买手和助理时，给予富特的印象是脚踏实地和彬彬有礼。 麦阿瑟后来转投麦葵格袜业公司（McGregor Hosiery）当推销员，之后他继续在零售业工作，并曾任职内衣和运动服装公司斯坦菲尔德（Stanfield's）的销售代表，公司销售和营销高级副总裁波特斯（Peter Porteous）表示，无法记起麦阿瑟的入职及离职日期，但记得他曾在大多区为Hudson's Bay和西尔斯（Sears）等零售商工作，直至他离开了零售业转投园艺工作为止。 资料来源：星报

■有分析员预测iPhone X可能在第三季停产。资料图片 本报讯 韩国传媒引述消息人士指，iPhone X屏幕供应商三星于1月19日通知合作伙伴降低零件产能，更指苹果第一季OLED显示屏由4,000万减至2,000万，第二季将再减一半，下半年采购量甚至降至零，意味苹果届时将完全停产iPhone X。 另外，《日经新闻》早前报道，由于销售欠佳，苹果首季大幅削减iPhone X生产计划，由4,000万部缩减一半，至2,000万部。 著名苹果公司分析员郭明錤早前预测，苹果将于今年第三季推出三款新iPhone，随新产品推出，iPhone X可能在第三季停产。

■租客抗议业主申请加租幅度远高于法定上限。 加通社 ■租客高举抗议横额。 加通社 ■韦伯认为业主利用法例漏洞赶走低收入租客。 加通社 综合报道 多伦多柏克岱尔区（Parkdale）一幢出租Condo的超过50名租客，因不满业主申请今年加租幅度高于安省规定上限，联手拒绝缴交2月租金，直至业主让步。 根据安省房屋厅去年的修订租金管制规定，业主今年最多可向租客加租1.8%，但皇帝街西（King Street West）1251号Condo的物业管理公司Nuspor Investments申请今年加租3.4%，并会向业主及租客仲裁委员会（Landlord and Tenant Board）陈述支持加租3.4%的理据。 称改善设施耗费30万 据加拿大广播公司（CBC）报道，Condo业主拒绝接受访问，但据悉物业管理公司是以改善Condo大堂设施、照明装备、暖气系统和垃圾处理装置耗费超过30万元，作为申请加租幅3.4%的理由。经修订的租金管制修例准许业主若有提升所放租物业的设备，就可以按相关支出向委员会申请高于加租上限的加租比率。 入住Condo4年的租客法夸森（Mark Farquharson）表示，Condo在装修后变成看似分契式大厦，但这是一幢出租给低收入阶层的Condo，租客根本不能应付新租金，有承租近30年的长者切斯特（Roma Rochester）坦言无力负担加租，不知道若搬走可以到何处栖身。 柏克岱尔区社区法律服务组织（Parkdale Community Legal Services）发言人韦伯（Cole Webber）指出，业主利用法例准许业主可把主要建设工程支出转嫁给租客的漏洞而压搾租客。安省房屋事务厅发言人表示，省府现正竭力确保每名省民拥有可以负担的住所。 资料来源：加通社

■甘嘉德露（右）年轻时曾与老杜鲁多（中）拍拖。 星报资料图片 ■嘉德露的弟弟基斯杜化（左）被发现死在亚省南部的住所内。 Instagram 综合报道 美国电视剧《欲望都市》（Sex and the City）加籍女星甘嘉德露（Kim Cattrall）的弟弟基斯杜化（Christopher Cattrall）上月30日在亚省失踪，甘嘉德露曾在网上呼吁协助寻弟，至昨日她在Twitter上留言表示证实弟弟已经死亡，终年55岁。亚省警方表示在基斯杜化位于亚省南部城市Lacombe的物业内发现他尸体，初步相信死亡无可疑。 皇家骑警发言人Laurel Scott表示，警方收到基斯杜化的亲人报称他失踪后开始进行调查，至昨日下午发出新闻稿公布在他的物业内发现其尸体，惟没有公布发现尸体位置及死因，只表示初步调查显示死因没有可疑。 甘嘉德露曾与老杜拍拖 甘嘉德露昨日透过Twitter公布基斯杜化的“意外地离世”的消息，并说“此刻希望大家尊重我们的私隐，感谢大家的爱护和支持”。 英国出生的甘嘉德露，小时候已举家移居加国，80年代曾与联邦总理杜鲁多（Justin Trudeau）的父亲老杜鲁多（Pierre Trudeau）拍拖，若结婚她会成为总理夫人。美国电视节目《60分钟时事杂志》（60 Minutes）曾介绍杜鲁多母亲时误用老杜鲁多与甘嘉德露的合照，成为网上热话，甘嘉德露亦幽默回应指：“我有个加拿大总理儿子吗？这令我非常骄傲。” 资料来源：加通社

本网消息：今晨加币兑换美元上下波动，整体上出现了下降趋势，从80.65分跌至80.38分。即时行情：1加元兑换80.44分。加币兑换人民币，1加元兑换人民币5.060元。（Grace编译）