选城市 : 多伦多 | 温哥华
2024年04月19日 星期五 01:34:53
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移民

只要一盆就满室生香的茉莉花,怎么种才能变成久开不谢的天然香氛?

茉莉花Jasmine是亚热带植物,来自亚洲地区的人再熟悉不过。不过在北美多数地方,就只能盆栽。茉莉花以香味取胜,最著名的是用来做香精、香水、及茉莉花茶。在某些方面说,与梔子花很像,只要有一盆,就满室生香。 茉莉花通常很小,花型就很多变化,有些是单瓣像梅花一样,有些复瓣像小朵玫瑰。有些花瓣很细,像星星。顏色多数是白色,但也见过淡粉色,甚至黄色,浅紫的。同时买时要确认是树型,还是攀爬式。若是后者就要竖立支架。 不论是地栽或是盆栽,茉莉花都需要肥沃的土壤。地栽时可以多加有机土,特别是堆肥土compost,manure等,及泥苔土peat moss。土壤的排水一定要非常好,不可以有积水,否则会导致烂根。茉莉需要足够温度,及充分阳光才生长得好,及较多花。茉莉也需要定期浇水,天若不下雨 就必须补水。此外一年可以施肥一至两次。 盆栽 盆栽时,要买消过毒的盆栽土potting soil,盆的排水孔必须够大,及不可以堵塞。由於盆栽土本身没有养份,因此在成长的月份,大约是4月起至8月间,可以於浇水时施平均肥及磷钾肥(氮磷钾三个数字最好是1-2-1比例的肥料),或是施两次缓效肥slow-release fertilizer。 茉莉需要充裕的光照,户外种植可以有少许荫,室内种植时每天必须有4-6小时的直射光照,对於一般住宅可能不易做到,这就是為什麼室内盆栽花很难做到花朵茂盛的原因。 為使茉莉花得到充分光照,夏天时可以放到户外。不过盆栽茉莉就不可以放在全日光的范围内,因為盆土很易全乾。所以要有些遮荫,及注意补充浇水。也可以放在阳台,但要注意风不是太强的地方。如果有像porch一类的前廊,也很适合摆放。 (单瓣茉莉像星星) 茉莉需要充分的水份,盆栽时不可以使盆土全乾,但盆栽的金科玉律也不可以违背,盆土不可以永远是湿的。所以最重要是,浇水时要透澈,不可以有积水在盆中。直到土面感觉乾了,才浇下一次水。同时要用室温水,最好是乾净的雨水。而冬天时,就要注意减少浇水次数。大约土面下一公分(约半寸)以上都乾了,才需再浇水。 茉莉花在室内盆栽时需要很高湿度,一般住家的湿度都不够,而打湿机humidifier的功能最适合茉莉花。其他补救方式包括:将好几盆盆栽放在一起,彼此增加湿度;或是将盆放在一个舖满碎石pebbles 的小盘子,裡面放些清水,使水份蒸发上升。不过水的高度,就不能触碰到盆底,以免水份进入盆内。此外在附近喷雾气,也有帮助。 (复瓣茉莉花像小朵玫瑰) 茉莉是亚热带植物,盆栽时室内不可以太热,否则很易生虫。最好是保持清凉气温,大约摄氏15-23度(华氏60-75度),这样植株更健康,开花条件更好。茉莉还需要充分的新鲜空气,夏天时不时打开窗户,放室内时不要放在接近冷气或暖气附近,或是长期放在有空调的房间内。 刚入冬时,夜间气温应较低,大约摄氏6-12度之间,入夜后不要有灯光,使之进入冬眠期。大约6至8个星期后,就会开花。 茉莉很少需要换盆,根部在紧迫的况态下开花最好。而要茉莉开花状况好,入冬后(10月以后)夜间要全黑,不要经常开灯。而气温也要凉一些,大约摄氏8到12度间(华氏45-55间),不要太温暖。大约6-8个星期后逐渐恢正常温度,及充分光照。 这是為什麼室内盆栽时,茉莉开花状况很难令人满意的原因。 修剪 刚种的茉莉可以在第一年及第二年,掐去顶部一小段茎,这样可以让植株有更多新枝,将来更茂盛,更多花。成年植株每年春天时应修剪一次,一方面剪去枯枝,一方面刺激生长。因為太多枝会阻碍日光进入内部。 室内盆栽如果枝太密,更会导致生虫,此外也影响新枝的生长。同一原理,凋谢的花也要及时摘去,使得新的花陆续有来。同时注意进入8月之后就不要修剪,因為茉莉应当在一月开花,因此这时将开始结蕾,修剪会剪去明年的花。 (茉莉多為白色,也有黄色、浅紫、淡粉) 某些茉莉,包括攀爬式都需要较频繁的剪枝。购买时最好多问一句,是否需要较多修剪,及何时修剪。 繁殖 茉莉可以剪枝繁殖。非开花期间(最好是6月到10月间),可以剪下顶部的一段茎,大约有三个节的枝,将下部叶子摘去,隻留顶部一对叶子,然后将底部插入潮湿的盆土中。繁殖时要用非常乾净的土壤,通常是消过毒的繁殖土sterilized potting soil,也可以用一般盆栽土再加沙土,或是珍珠岩perlite。 繁殖时要保持高温及高湿度,方式是用透明罩。大约一个半月后会生根,这时可除去覆罩,及逐渐恢復正常光照。 对症下药 有人说,种的茉莉花花朵不多,花也小。总之室内盆栽茉莉不是容易的事,很多人都有这烦恼。因為要茉莉多花,必须长时间有充分阳光,开花前6周必须维持夜间低温及无光,这些都不易做到。 另一个经常遇到的问题可能是,花在刚开时就跌落,要避免,要调节浇水时间,不要使盆土常湿,同时保持室内空气流通,室温要稳定。此外可以检查是否生了虫,然后使用适当药物。 攀爬式的茉莉很易生红蜘蛛spider mites,一种极小螨虫,可以喷horticultural oil,或是neem oil。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。

移民故事:咖啡时光裡的孤独老人

作者:Karen Yong 刚来多伦多的时候,JAVA程序员正是稀缺资源,相传在图书馆裡看JAVA书都能被猎头盯上。速战速决自学考了JAVA证书。随着911世贸大厦轰然倒下去的是有些泡沫的北美经济, 刚刚雄起的IT市场哀声此起彼伏,一边大海捞针地找雇主投简历、一边申请大学准备读研究生,面临人生的第一个低谷,经历了没有任何消息的漫长等待后,决定找个临时勒脖工打一打。 被连锁店“咖啡时光”录用前的我甚至不曾喝过咖啡,跟着接手的前店员中国女孩学习咖啡制作和糕点烘焙。她为了快点离职,特意精心将工作流程、各种面点的烘焙时间和温度制作成一个详细的表格无偿奉献给我,让我在三天内迅速出炉成为合格的大师傅和前台。 我做的是下午班,除了照顾前台,另外一项艰巨任务就是要烘焙面点,到了晚上9点,就要开始打扫衛生,整理桌椅,扫地拖地,清洗杯盘和咖啡壶,一直忙到关店。等到大门一关,才发现忙了一天连口水都没顾得上喝一口。每天工作的时候就指望着回家冲个澡舒服一下,可是每天几乎回到家往床上一躺就睡过去了。 那时候,那么累地工作8小时,早想不起自己到底为了什么坚持着,由于严格按照配方执行,决不偷工减料,我烤的糕点个头大,口味纯正,晚班倒班那个时段有好些附近工厂的工人成了咖啡店的主顾,生意额居然有了一点提高,老板很高兴,当即决定结束试用期,工资加一块。 加拿大人常常几十年如一日地喝着同一口味的咖啡,和客人熟识起来,人又不多的时候,也会和客人随便聊两句。记忆裡有位老人,每次来都要一杯99分的小号咖啡,然后在小费杯裡放一个一元硬币。开始几天他都是在我和上个班的店员交接班时将硬币扔进小费杯裡,上个班的店员打趣我:呦,看上你了吧?我哭笑不得。 过了几天,老人选择下午来,每次来都是放一元硬币在小费杯裡,高兴之余,自然就不禁仔细打量老人。老人看起来并不是那种生活优越的人,至少面孔上的沧桑和有些落魄的服饰都告诉我他生活的孤独和艰辛。当时我还曾经一度认为老人是不是索马裡的难民,现在想想或许他是那种领老年金的孤独老人。 开始的很多天,老人要了咖啡后就找张桌子坐下来慢慢喝。有天老人在快喝完一杯咖啡的时候走到柜台前,用并不清晰也不纯正的英语问我:你从哪裡来呀?来多久了?有什么计划? 我告诉他我正在等待滑铁卢大学研究生的入学通知,老人就祝我好运。从此以后老人下午来晚上都会来,每天来两次,每次都要杯小杯咖啡,每次都在小费杯裡放个一元硬币,然后仍旧是一个人静静地坐在小店的角落裡,孤独地啜着咖啡。有时候他一坐一两个小时,喝完了就默默离开;有时候临走前会到柜台来问问我累不累,话语并不多。 每天关店前,我把小费杯裡的零钱倒出来,几乎就是我每天的往返车费,而其中的2元钱是出自他一个人,心裡总是很温暖很感动。 这样做了一个多月,老人几乎每天都会来两次,每次一杯小号咖啡,并扔下1元硬币作小费。有一天晚上,老人却破例要了杯大号咖啡,扔下2元硬币作小费,之后问我学校的申请有没有消息。我叹着气摇了摇头,告诉他我的申请本来应该是五月份入学的那批,因为某种原因录取拖延到秋季入学,还在等待最后的消息。老人听了淡淡地回应道:如果这次没有成功,也不应该放弃,要寻找其他的途径重返学校。老人离去时,我望着他的背影,心是暖暖的。在陌生的异国他乡,老人的话鼓舞着我不放弃。我竟然还幻想着当我拿到录取通知、向老板辞职的那天,一定要特别谢谢这位老人给我的鼓励。 我一直都没意识到两三次短暂的对话、以及持续不变的小费让我习惯了自己每天能够见到他。无论是下午还是晚上,我潜意识都期待着他的来临。一个孤独的老人,每天能够看到他,至少也说明他是健康的吧。然而,要了大号咖啡之后的第二天,从下午到晚上、第三天、第四天直至我辞工的那天,他再也没有来过,不知道究竟发生了什么事情。 不久后我就收到了滑铁卢大学的录取通知,向老板辞职那天我忽然就又想起了那位老人。从“咖啡时光店”走出来,阳光正好,鼻子却一酸,眼泪流了下来。 他和我素昧平生,却用自己微薄的力量鼓舞着在艰难环境中的我。那时的自己还曾经充满理想和斗志,而老人的一两元的硬币曾经带给我莫大的安慰和温暖,直至很多年后,想起来,老人的面孔都模糊了,但那种安慰和温暖还会让我发自内心的微笑。 每每生活中遇到不顺,我都会想起来最初“咖啡时光”裡打工的岁月,想起孤独老人简单的话语,曾经扔下的那些硬币,那些在我最艰难时刻赠与我的小小“玫瑰”,让读着王又辛移民故事离开中国登陆多伦多的我,在残酷现实中依然觉得这块土地这么美好。 十五年过去了,不知道老人现在在哪裡,他,还喝咖啡吗?

两种最受欢迎的花园蔬菜 好看又好吃

有没有想到在花园里种美丽的蔬菜?其中大黄(Rhubarb )及瑞士甜菜(Swiss Chard)就是两种好看、又好吃的植物。 大黄Rhubarb 大黄Rhubarb属荞麦科,原产地在西伯利亚、中国甘肃一带,非常耐寒,有大片深绿色的叶子,配上鲜红色的叶柄,十分美丽,而且非常好种(粗生)。可种在半荫处,对土壤也不挑剔。唯一需要是潮湿土壤,最好种时多加堆肥土或泥苔土(Peat Moss)。有时种在角落,几年不理,都不会死。 大黄属于寒带植物,必须有寒冬(即一个冰冻期)才能生长。虽然耐寒,但是入冬前还是最好用乾草、腐叶土、或牛粪土(Manure )等覆盖基部。 大黄在中国一直是药效极高的中药,除有消炎作用、还可当泻药,近来并发现可帮助改善肾功能。在西方人眼中,大黄最主要用途是用叶柄做甜食,特别是做派饼馅,因此又叫Pie Plant。他们将红色的叶柄煮过滤渣之后,加上糖做成派饼。此外可以做成果酱(Jam),叶柄还可用来做酱(Sauce),用来配鱼、鸡最可口。不过大黄的叶子有毒,不可入口,但可以放入堆肥箱。 一般见的大黄都是红色叶柄,不过也有绿色的,虽然做Pie一样可口,却没那么好看。因此买时可买Canada Red、Cherry Red 等,不要买Victoria 种。 如要收成,不要用刀割除,因为切口会腐坏。最好是由近根部处扭转一下然后用力拔除。大黄的花在未全开时,也可以当做菜花(Broccoli)吃。 大黄在春季及秋季都可以种,如果是买的盆装幼株,就任何时间都可以种,一株大黄可以生长至少十年及有收成,因此种时挖较大洞,多填新的有机土或Top Soil,将根部种在土下一寸就可。因为植株较大,最好有三尺以上间隔的距离。 大黄不挑剔土壤也不怕荫,但还是每天要有几小时光照,确保土壤排水要好。而且大黄很需要养份,最好平时多添加有机土(如牛粪堆肥土等),如使用化肥可使用高氮肥,但要非常小心,因为不可以触碰到根部的幼芽。另一个重要工作是,要不时清理附近的杂草。 初种的第一年要忍住不收成,这样来年之后会有更健壮的植株及更好收成。之后每年四到六月都是收成期,大约见叶柄一尺长后就可以收成。收成时由基部扭转拔断,如果扭转后还拔不断,才用刀割。同时为保植株继续成长及健康,不要一次就将所有叶柄都收成,要保留至少一半叶柄。收成期一般长达八个星期。 因为种大黄主要的收成是为了叶柄,因此在春天时一见开花就要摘去,否则花朵会占用养份。冬季前如果没收成,叶子会枯乾,这时可以由基部剪去叶柄,只露出少许根芽。如果是在非常严寒的地区,最好是覆以乾草或新的有机土(或牛粪土),以过寒冬。之后每四五年掘出,将地下根茎切割分株,这样才有较健康植株及较好收成。 大黄很难由种子繁殖,不过只要取一截根部,就可以繁殖。根部在种过一年之后,就会逐渐肿大,有些像人蔘,又或是像较瘦的生薑,只要有一个生芽的芽眼就可以分割另植。 此外大黄也可以盆栽,但就要较大的盆。大约一尺半,或十五寸以上直径的盆。不过盆栽时土较易乾,因此不能忽略浇水。只要定时除杂草,大黄很少疾病或虫害。 瑞士甜菜(Swiss Chard) 与大黄一样,瑞士甜菜也是有鲜红色的叶柄,只不过身子比大黄小一号。此外,瑞士甜菜的叶子不仅无毒而且可以吃。可能是最受欢迎的花园蔬菜。 瑞士甜菜也不像大黄是多年生,通常是种一、两个月就可收成。因为甜菜是像菠菜一样的蔬菜类,喜寒怕热,所以通常在早春时就可下种(直接将种子种在花圃,大约半寸深),到六月时已经可以收成。然后到八、九月时再种,秋天又可收一次。夏天不是不可以种,但要记得浇水,否则土一乾,叶子就枯萎,而且变得苦涩。 瑞士甜菜有红柄种,也有乳黄色或紫色叶柄。有些人将几种间隔种也很好看。甜菜像菠菜一样,是偏凉天气的蔬菜。对土壤不挑剔,生长也快。只要注意浇水,不要让土全乾就可。同时见到花蕾时就剪去,以刺激植株只长叶子。此外极少虫害,又不怕轻度的霜,可以一直种到11 月。 像菠菜一样有可能惹蚜虫,鼻涕虫等,可以自制肥皂水喷洒,收成时由外面的大片叶子收,裡面的小叶会取而代之。叶子及叶柄都可以吃,如作沙拉、或是像菠菜一样清炒。如果要花园裡有些鲜红色,瑞士甜菜可以一试。 瑞士甜菜好吃又好看,但超市却很少见到,主要因为这蔬菜不易运输,所以更有理由自己种了。 作者/袁晓辉/媒体人/作家/园艺爱好者

移民故事:老年移民生活也多彩

作者:郎伦友 我们老两口来加拿大已经10年了。想当初,女儿们给我们办理移民手续时,我们担心到这里生活会寂寞单调。不会英语,几乎没有熟人,我们经常感叹社交圈太小了。 其实我们所在的万锦市南于人村,10年前这里的华人就不少,不过没有形成有组织的活动。现在这里的华裔越来越多,据官方统计,万锦市2013年华裔占53%;而南于人村更是集中,从社区里的Meadows公立学校看,华裔学童占80%以上。 社区里和周边有许多华人经营的商场、饭店、诊所以及各种服务设施,即使不会英语,生活也不太困难。住在这里就好像在中国一样,因此我们很快就随遇而安了。 住在这里的老人们主要的职责就是照看幼小的孙子孙女,接送小学生上学。起初大家都是在闲暇的时候随机聚在一起聊天、锻炼身体,时间长了大家就觉得我们应该有一个老年俱乐部之类的组织,于是由几位热心肠人士张罗的“晚晴活动中心”就在前几年应运而生了,并且在市政府进行了注册,得到了市政府的资助。 晚晴活动中心每年登记的会员有五六十人,我们在这里老有所乐。每天上午各组分头活动,有打太极拳的,练太极扇、太极剑的,有跳集体舞、交谊舞的,有合唱练歌的,还有摄影录像的。各有所好,各得其乐。 每周三大家集中活动一次,定期到饭店AA制聚餐。聚餐是大家非常开心的时刻,吃什么谁都不在乎,因为各家的生活条件都不错。开心的是畅所欲言的聊天,海阔天空无所不谈,大到世界各地的新闻,小到家常话题:厨艺食谱、栽花种菜、孙子孙女的趣事。适逢中国的传统节日,大家还聚到公园里唱歌跳舞,然后聚餐。每个人都尽量把自己家乡的特色美味佳肴展现给大家,同时品尝中国东西南北中的各种风味。在国内是无酒不成席,在这里虽然不喝酒,但大家却陶醉其中。 别看这些会员绝大部分是六旬以上的老人,有的已经80多岁了,但他们一点儿都不落后于时代。为了便于联系,活动中心建立了电子邮箱联络网。微信兴起之后,马上又建立了“晚晴”微信群,每个会员都有自己的微信号。在微信群里聊天就更方便了,互相交流信息,传送视频照片。有的会员制作的音乐相册和美篇,一点儿也不比年轻人的逊色。现在晚晴活动中心还吸引了几个四、五十岁的中青年人,更增添了活力。 我们这些老人不光是自娱自乐,我们也是老有所为的,也在为建设和谐文明的多元文化社区做贡献。 每年春季,晚晴活动中心都与南于人村“社区论坛”共同组织“建设清洁美好的社区”活动,清理街道两旁、公共绿地、公园等处的垃圾,使社区更加干净整洁,从而影响居民们养成良好的保护环境的意识。 最近几年,万锦市政府在这个社区新建了两处公园:Ray Street Park 和South Unionville Park,不但有儿童游乐设施和成年人健身设施,还有开放的网球场,成为居民们休闲健身的好去处。这两处公园开业时,晚晴活动中心征得市政府的同意,在有市长和各级议员参加的开业典礼上独家表演了文艺节目,有中英文的合唱、独唱,有舞蹈健身操,有太极功夫表演等。每场演出一个多小时,得到了市长和议员们的赞许,受到了居民们的欢迎。 万锦市于人村一年一度的嘉年华游行,晚晴活动中心的行进舞蹈令人耳目一新;在尼亚加拉由加拿大华人同乡会联合总会举办的“民族歌舞唱响大瀑布”的演出中,晚晴活动中心的舞蹈《梁祝》深受主办单位的好评。在万锦市新旺角广场举行的“亚裔文化月”活动中,晚晴活动中心的歌舞、太极功夫表演,博得观众的阵阵热烈掌声。 今年是加拿大建国150周年,我们晚晴活动中心的老人们积极筹备,继续参加于人村嘉年华游行,参加万锦市政府组织的国庆游行集会,在社区公园举办与居民同乐的加拿大和中国国庆两场文艺演出。我们还要去社区里的养老院,与住在那里的各族裔老人们联欢。除了聚餐,我们还将组织旅游,领略加拿大的自然风光和人文历史。 现在我们这些老人再也不说孤单寂寞了,我们的生活像在中国一样丰富多彩。在微信里,国内的亲友们看了我们活动的视频和照片,都羡慕地赞叹“你们不管到哪里都玩得那么嗨!”

为什么你家种的植物,枝繁叶茂就是不开花?原来妙招在这里!

某些凤梨花要两三年时间才成株开花(星报资料图片) 常有人问,为什么种的植物不开花?如果一株看上去很健康的植物,却不依时开花,分析原因不外下面这些因素: •阳光不够:几乎所有开花植物都需要阳光,阳光越多,开花状况越理想。像玫瑰,一天需要至少6小时阳光。即使是喜荫植物,也需要有3小时阳光,才会开花。而一些叶子有颜色的观叶植物,也都需要阳光,叶子的颜色才好看。 •肥料施用错误:要植物开花,需要多施磷钾肥,就是肥料上氮磷钾三个数字中,中间及后面数字较高的。例如:10-30-10 ,或5-20-10之类。如果你用了高氮肥,例如30-10-10,植物就会只长茎或是叶子,而懒于开花了。有一种全磷肥就是鼓励开花的super phosphate (0-20-0)。 紫藤Wisteria 就要7年以上才开花 (星报资料图片) •修剪错误:需要修剪的植物,都应当在花谢之后的一、 两个月内剪,不要等过了一季才剪,这样可能将下一季的花蕾剪去。例如春天开花的植物,应当在夏天时修剪;秋天开花的,可以在来年早春时剪。 •检查是否有虫将新芽或是花蕾吃去。像玫瑰,经常会生蚜虫,或是有一种毛虫将花蕾都吃掉。可以不时检查,用肥皂水将虫冲走(肥皂水的配法是用洗碗精 dish detergent或是 liquid soap兑水,大约每一汤匙加8安士清水。) •也可能是植株还未成熟。有些植物要两三年时间才成株开花,例如一些凤梨花Bromeliad和Trumpet Vine,另外如紫藤Wisteria 就要7年以上才开花。 •如果是盆栽,换盆后会暂时停止开花,所以不要频繁换盆。另外,多数植物要逼根才会开花,因此不要一次就换太大盆。每次换盆隻要大一号就好。 •有些开花植物会突然间停止开花,原因可能生长环境太好,没有危机感,变得懒惰。因为植物开花是为了结种子,传宗接代。当植物认为无此责任时,就会停止开 花。治理的一个方式是让植物受惊吓。例如用一个利铲,在植物旁生细根的部位,垂直向下切,切断植物的部分细根,让植物感受到威胁,就会开花结种。不要太近主干处,会伤到主根。我曾用这方法使得一棵停止开花的牡丹开花。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)

移民故事:我在温哥华岛上当锯木工

作者:赖中成 在上世纪70年代,印支那三国变天,避难到泰国非法工作经年后,我以难民身份申请来加,并于1980年年底踏入加拿大国土。那个年代的难民,可没有总理到机场来迎接,依稀记得三年后,我们都收到了政府部门寄来的一封黄色信件,追讨750元的所谓飞机票贷款费用。 我在魁省难民集中营半喜半忧逗留了数日,之后由于我被被BC省教会成员中的一位私人所担保,即被送送往温哥华机场,一位老外凭着像片来接机,语言不通,日后才搞清楚他只是我担保人的朋友。他带我去用膳并购买了一些工作衣物,之后我们重返机场,只身飞去温哥华岛。这次来接机的是另一名“老外”,我在他的公寓住宿一夜,翌日中午,一对和蔼可亲的夫妇来带我上山到他们经营的木材厂,这就是我在加拿大生活的起点。 我工作的木厂,是个小型的企业,员工屈指可数。厂区四周环山,当中有个潮起潮落的咸水湖,我们几个员工住宿在水域边甲板上的移动房子,潮涨刮风的时候,宛如置身于船上,由于气流和山脉的阻挡无法使用电讯,电力全靠直流发电机,电量不足的话,蜡烛和手电筒便成为必需品。加上夜间足不出户,以防遭凶猛野兽袭击,基本上过的是日出而作,日落而息的规律生活。从曼谷五光十色,纸醉金迷的环境,到岛上深居简出的习惯,这180度的转变,令我浮华尽褪。 我们所在的位置是温哥华岛偏北的地方往前方的山路开车大约45分钟,可见一个运输港口;开车到山下的小镇,翻山越岭,至少要花两个小时;假如要到温哥华市,需要继续住下南行4个小时车程到另一个城镇,然后搭乘运载汽车和乘客的渡轮,经两个半小时的航行,才能抵达目的地。交通的不方便,导致我们遇到假日多半会选择留在山上自寻乐趣,例如去爬山,在山崖上朓望远景,俯瞰峡谷,以及近距离观察栖身在树丛上的巨大白头鹰。曾经有过两次几乎迷失了方向,多亏有老板的金毛犬随身带路下山。也曾到天鹅,雁儿和其他鸟类经常飞往栖息的小岛上,试图寻找巢蛋,可借一无所获,可喜的是,可以将飘浮在水上树干下附生的青口,清洗煮熟食用,新鲜味美! 大自然的境界,有奇观也有险像。很多时侯我喜欢到屋外石缝中流出来的山水涧洗刷,曾经目睹一只山鹰和一群乌鸦为争山林地盘而在空中盘旋搏斗了好几回合,最终山鹰败阵离去,悟性不高,未能洞察山鹰所施展的鹰爪功,也看不出群鸦摆的是不是八卦阵,但得到的启示是,不论是人或是动物,“团结就是力量”。 某日休闲泛舟湖上,风和日丽下卧躺船中面对着天空发呆,湖面上有三两只海狗冒出头来,当我正体会着与大自然融为一体的时候,湖面四周逐渐冒出一大群海狗,大有陷我于十面埋伏的阵势中,我拿起把浆在空中晃了一式“横扫千军”的虚招,然后迅速将船划走靠岸。 记得有一次在温哥华市过了长假后与工友赶路回去,到达山下小镇时天色渐晚,仍然硬闯上山,结果半途遇上大雾弥漫,在不能确定前面是山路或是悬崖的情况下,我屡次提起手电筒下车探视,最终寸步难行,不得不滞留在车厢里过夜,事后告知老板夫妇,他们都说我们的做法既危险又愚蠢,随时受到猛兽的攻击或被运输车撞下山崖,所幸有惊无险,没有成为山林间的孤魂野鬼。 山林中的冬天多雪,不宜工作久居,夏季干燥,自然或人为都会引起火灾,故每到这两个季节,所有员工都要放长假,工资多是以件件工作计算,心想如果我继续在山林伐木,始终是吴下阿蒙。再三思考后约见了素未谋面的担保人,向他表明由于不喜欢温哥华晴时多云偶阵雨的天气,故选择要飞度多伦多。担保人言称多伦多远在他省,他鞭长莫及,固责任不存。我听后凄然一笑,心想他除了给我一份工作,都不知他承担了什么责任。去意已决,我背起包袱走向另一个起点。 安身于多伦多后的第一件事,即报名就读全日制的ESL班,眼看着其他难民身份的同学,每周都领取到政府的补助金,自身的起居费用则全靠山林打拼蓄存下来的老本。我亦曾向有关协会询助,他们却竟然叫我起诉不负责任的担保人,对于这种背恩弃义的建议不敢苟同。 转眼半年即过,当银行存款只剩两位数目时,唯有辍学寻工。幸好朋友介绍我一份铁饭碗的工作,同时亦积极考取驾照,周末假日,兼职送外卖。宣誓入借后,我开始周游四海,之后赖有良缘,找到两情相悦的伴侣,结为连理,心手相牵,风雨同舟,建立起五口之家,妻贤子女孝的平凡中产家庭,夫复何求? “宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,每个人都有自己的理想和方向,既然选择了要在“艰难大”(粤语:加拿大)重新札根,就要播下种子,付出代价,没有播种,何来收获?葡萄经历了压榨的过程,才化成芳醇的酒浆,苦尽甘来后,就能在同一样的天空下,去自由翱翔,去书写精彩的人生!

小心!南安省5大常见毒草 轻则体痒重则致命

本报记者   安省政府提醒市民,南安省有5种常见的有毒植物,不慎接触轻则身体痕痒,严重者可能要住院留医,误食更会有生命危险。 .由亚洲入侵的大豕草(Giant Hogweed)高达6公尺、叶有绒毛,茎上有紫色斑点,20至30朵白色花聚集成伞状,可以有1公尺阔。汁液与紫外光结合后会产生炙痛。皮肤在沾染后24小时首先出现红肿,3天后有发炎症状和小水泡。不少人几个月甚至几年后仍然受致光照性皮肤炎的困扰,对紫外光过敏。如果不慎入眼,会导致暂时失明,甚至永久性失明。 .北美商陆(Pokeweed)是一种本土植物,曾经在很早年被人种植在后园,采摘嫩叶作蔬菜食用;但必须每次换水煮3次才可以食。人和动物误食北美商陆均会中毒,患者会出现发汗、视力模糊、腹痛、呕吐和昏迷。 可致电安省毒物中心求助 .野生防风草(Wild Parsnip)与萝卜是同一家族,因此根部也可以食用,但与巨猪草有相同的过敏成分,接触叶子会引起严重红肿发炎和出水泡。野生防风草出没在荒废的院落、旧田、路边和铁路旁,有不少野生防风草是人工种植的品种扩散到野外。野生防风草与萝卜最大的分别是开黄色花,以及有强烈气味。 .毒长春籐(Poison Ivy)生于丛林边沿地带、小径旁,以至公园内也会看到其踪影。有大约50至60%的人接触毒长春籐后会有过敏反应,最常见的症状是痕痒和发炎,也往往会起水泡。沾染在衣服鞋袜、用具和猫狗的皮毛上的汁液,也会令人产生过敏。虽然初次接触的人极少会因此患皮肤炎,但毒长春籐是加拿大人患皮肤炎的最主要元凶。由于毒长春籐最显著的特征为三片叶一组,因此西方民间有遇到三片叶的植物,要避之则吉的谚语(Leaves Three, Quickly Flee)。 .黑斑毒芹(Spotted Water Hemlock)是加拿大最剧毒的植物,整株植物皆有毒。黑斑毒芹是安省本土植物,生长在溪流、河边、湿地和沼泽地带。植株有1至2公尺高。黑斑毒芹的神经毒素最快可以在30分钟令人昏迷和呼吸困难。 民众如果不小心接触或误食有毒植物,可以致电安省毒物中心(Ontario Poison Centre)的24小时免费热线1-800-268-9017求助。 图片来源:安省政府

移民故事:机会永远是给有准备的人

作者:黄虹 我出生在一个普通的家庭,不很聪明,唯有勤奋带给我幸运的机会。高考那年我免强进入会计大专。毕业后分配在工厂做会计。由于勤奋好学,从分厂到总厂,成本组、资金组,工资组……都曾做过,还被工厂作为培养对象,送到外贸职大获得贸易专科文凭。社会上流行跳糟、出国潮,很多故事经常发生在身边。后来这些故事听多了,诱发我的奇思异想和行动。 30岁那年,适逢产假在家,我考取了会计师,然后跳槽到中外运分公司做财务主管。从工厂底层职员跳上市中心大厦的高级白领,第一次尝试成功的喜悦。 公司开阔我的视野,更激发我的雄心。三年后,我再接再厉申办技术移民加拿大获得成功,尝试在国外发挥潜能。 1996年的夏天,我和身为工程师的丈夫带着3岁女儿,把十几年的积蓄化为机票和行李来到多伦多。亲友介绍了一位菲律宾华人前来接机,开始两星期住在他们家。他们是移民廿多年的老移民,作为普通工程师,拥有二辆车和五卧大房子,旅游过世界很多地方,生活可以这样自由潇洒,享受美好,这对来自贫穷落后第三世界的我们触动太大了。他们是我们学习的榜样。 但是,理想是美好的,现实是残酷的,当一切梦想落实到行动却是那么的不容易。 记得一开始发出的简历无一答复。没钱、没车、英文测试只有三级。唯有年轻、精力和时间。 离开菲律宾华人的家后,我们搬到唐人街居住,女儿进免费英文班幼儿园。因为白天要读英文,所以我们看报找晚班工作。丈夫的第一份工是在只讲英日文的日本餐馆帮厨,我的第一份工是下课后带上女儿去钢琴女教师家照看她的女儿。两个女孩年龄一样,正好可以一起玩。 女教师从北京移民来加多年。非常礼貌有修养。记得刚去时,她女儿顽皮,她看见后生气地说:“为什么要这样对待阿姨。如果你是她的女儿,你喜欢你的妈妈被欺侮吗?”孩子善良的天性因此被激发。 我带着女儿在她家帮忙快一年,学会烧菜和整理大房子,更学会善待孩子,做个有爱心和耐心的人。 一年后我们的英文进步很快。丈夫考进大学学计算机专业,贷款读书。周末仍在餐馆挣生活费。我进工厂做工人,晚上周末带上女儿坚持提高英文。度过三年移民监,丈夫终于找到专业工作。我被升为工厂成品仓库主管。我们有了一辆二手车,以及贷款买了Townhouse。生活虽然艰辛,但总算创造出自己的温馨小家。 后来遇到工厂关门,我申请EI去见政府工作人员。当他们听了我的情况,惊讶地睁大蓝眼睛,作出出人意料的决定:停止找工,赶快去考学校,更新专业知识。他们说“加拿大很缺有经验的专业人才。政府资助培养费和生活费。”我听了热泪盈眶。 ...

移民故事:推开那扇幸福门

丈夫加入惩教署特种部队。类似香港的飞虎队。 作者:朴姫 申请移民,本来只是跟随移民潮,故且一试的心态,未有认真考虑。 1989年春天,澳洲和加拿大的签证相继获批。丈夫和我的家人都激烈反对。理由一大堆 : 主要是双方均没有家人居于海外,担心乏人照应。我任职英资公关公司,丈夫是惩教署训练学院高级教官,我们居于环境幽美,面向沙滩的2000多平方呎的赤柱高级职员宿舍。女儿入读名校小一,计划将来到英国升读中学和大学,享用公务员的福利…… 移民后,意味着这一切都失去了。家人的反对及游说,令我们移民的决心开始动摇。 6月 4 日凌晨电视机屏幕上,天安门广场的画面,令我们非常震惊。这一刻,主意已拿定。最后选择那年秋天登陆多伦多,原因是这里有朋友。 丈夫为安省惩教署拍摄官方刊物及网站的宣传照片。 我们是年青夫妇,资金储备不多。缴付按揭首期购买了镇屋,添置了汔车和家具,钱都花光了。丈夫请了两个月大假,安顿好我和一对分别是2岁和7岁的儿女后,便回港工作了。临别时,他特别吩咐我不要找工作,专心照顾好子女。这是一个考验,在我的朋辈中,没有女人是躲在家里专责照顾家庭的。而我也从未做过家务。离职时,公司为我写了一封完美的推荐信,打算终身做职业女性,直至退休。 加国生活,当前急务是尽快考取驾驶执照,在严寒的正月凌晨五点,我站立在Warden 的驾驶考试中心门外,轮候补考试机会。风雪刮在脸上,手脚都冻强了。第一次失败了,心里暗骂自己无能。我必须有驾照,不能麻烦朋友管接管送。再接再励之下,第二次成功了。 从未看过下雪的儿女,漫天风雪令他们兴奋雀跃。可是儿子却因天气的转变而患上严重喘症,入住北约克全科医院。护士希望我留宿儿童病房陪伴他,但法例规定,7岁的女儿不能独留家中,我分身乏术,只好选择回家陪伴女儿。深夜,护士致电给我,儿子哭闹不休,要找妈妈,虽有锥心之痛,又能如何! 女儿自小学习钢琴,安顿后,我为她找到老师,继续学习。然而令我苦恼的是,那悦耳的琴声,却成为邻居的噪音。每当女儿练琴,隔壁独居的西人老先生不断拍打墙壁,令女儿无法弹凑下去。我上门理论不果只好报警。警方告诫他,日间弹琴,并非滋扰,他这样做可能会遭检控。但他表示自己是退休老人,下午需要睡觉。 事件没有平息,女儿弹琴,他拍打墙壁,我报警……女儿,我和他天天都互相折磨着。这样扰攘了半年,最后他选择了搬家。但我并非胜利者。他居于我左手边,右手边的另一对西人夫妇是他的好朋友,或许出于一种报复心理,自老先生搬走后,右手边那对夫妇经常给我添麻烦。时而把车停泊过我的车道,让我出车时,必须按他门铃,他却爱理不理,时而把垃圾掉弃在我家前后院,同时亦在女儿练琴时,固意把家中音响声浪调大……林林总总,使我心力交瘁。 那个时候没有互联网,长途电话费昂贵,丈夫每周一次来电,我并未向他细诉,再者,也害怕他为我们担心。 90年代初,楼价下趺,加拿大经济衰退,若他辞职不干,恐怕家庭陷入财政困境。心里盘算,如果我有工作收入,解除他的忧虑,他亦不愿把我们置于加国而独居香港吧。 正当此时,朋友找到工作,她把一岁女儿托我照顾,虽然酬劳微薄,不足解困,但为人为己,亦乐意为之。另一位香港好友,她的儿子远赴加国求学,拜托我做监护人,寄居我家。报酬颇丰。 某日下午,女儿正在练琴,邻居又拍打墙壁。这次我没有报警,却疯狂地拍打琴键,儿女们都吓呆了,持续近半小时。警察来找我。我把与邻居之间的恩恩怨怨和盘托出。他表示理解,教我用一块隔音板放在钢琴后面,减低声浪。 警察离去,忍不着拨了丈夫的电话,那是香港凌晨三时左右,我又放下电话,那是移民近十个月以来,首次由我拨电话给他。 那时还没有来电显示系统,但放下电话不到五分钟,他回电,我哽咽,说不出话来。我是个乐天派,从没如此过。我们好像心意相通,他抢先告诉我,思前想后之下决定不再恋栈,计划半年后辞职过来团聚。 丈夫抵达加国后,立即马不停蹄地找工作。为了这个家,他放下教官的尊严,三个月内,做过麦当劳快餐店的经理,做过商场的保安员。但很快从旧同事口中,知道安省惩教署有空缺,通过各种考试,总算重回轨道,一切变得美好起来。如此眨眼又过去了10多年,如今孩子大学毕业后各有专业,置楼另居。 我们每年都会回港探亲。大概8年前,丈夫的同袍兼好友单日坚先生己晋升为香港惩教署署长。再过一年回港,丈夫的学生,亦晋升为惩教署训练学院的校长。香港惩教署,55岁便可退休,享有丰厚的退休金。三年前回港,他的旧日同袍全都退休了。奶奶抱怨他不该辞职。我问他可有后悔,他淡然一笑回答 : 有什么比一家人团叙,看着儿女健康成长,发奋向上更为幸福呢!

移民故事:儿子陪我学英语 一切从听开始

作者:芸知 看到这标题,你一定觉得奇怪了,只听说过父母陪孩子读书的,没听过孩子陪父母学习的。在我儿子将近12岁的2009年10月,我作出一个很艰难的决定,放弃了自己奋斗多年而且热爱的工作,只身一人从广州陪儿子来到加拿大多伦多上学。本来打算做陪读妈妈的我,在后来几年和儿子一起攻读英语时,他成为我英语学习的同学、老师。 刚来时,我拿出陪读妈妈的姿态,准备用我以前学英语的方法教他。而他每天放学后却着迷地看几部从中国带来的电影:《哈利波特》、《变形金刚》等。经常是一部电影反复地看很多次。我教他看电影时应当记下不懂的单词然后背下来,他不喜欢这样做,为这事我们争论过好几次。直到有一天,我随意地问他一个单词,他解释得很清楚。我问他怎么知道这个单词的,他竟然一口气背了四五句《变形金刚》电影里的台词对白。我惊呆了,告诉他:“你的英语学习方法是对的,我以后不再逼你背单词了,你想怎么学英语就什么学。”小孩子学英语是从听开始的,他看电影多了,听懂后就会说,然后再记单词的拼写。我们以前在国内的英语学习方法恰恰相反,是从记单词的拼写开始,然后才是听和说,所以学了多年的英语也听不懂英语,成为哑巴英语。 后来,我也按儿子的方法学习,从练习听力开始学英语。这是我们学英语的同学阶段。我们一起学习《新概念英语三》,通常我学一篇文章的时间是他的几倍,然后我给他听写,他给我纠正发音。我们还有各自的学习,大概将近一年后,这本书学完了,小同学的英语水平已经很高了,他用不到一年的时间离开学校的ESL,还得了一个最佳ESL学生奖。我这个老同学也进入College学习会计专业。期间基本上没怎么学英语。因为对自己的英语没有信心,而且在国内有很好的工作,所以办好了技术移民短登两周后回国,三年都留在中国。 我刚来加拿大时LINC英语测试是三级,年龄接近40岁了。当时有个好朋友告诉我,我这种情况就算College毕业后也很难找到工作,一是英语很难学好,二是学会计的人太多,会计工作很难找。他还给我说了几个找不到会计工作的例子。我当时就暗下决心,我一定要学好英语并且找到会计工作。 接下来的一年中,我在LINC和成人高中学习英语。我学习非常刻苦,把一切可以利用的时间都学英语了。听坏了三部MP3,家里到处贴着写满英语单词的post it。我的手掌上常写着单词,早上去跑步时或是上学路上要求自己背下这些单词。为了练口语,我经常找老外同学或邻居用英语聊天。为了练习电话英语,我没事也找点事用英语打电话给银行、水电气公司或税务局等。 我经常找儿子学英语。我有不少朋友觉得这很难做到,他们说小孩子通常不乐意教父母英语。是啊,我俩是青春期遇到更年期,也有火星撞地球的时候。但每次我都使出决招,告诉他:“听着,如果你不帮我学英语,我以后找不到工作,就回国去,留你一个人在加拿大。”他听了这话后态度就好多了。 随着小同学英语的不断进步,他逐渐成为了我的英语老师。在College上学两年间,我经常读英文或我的presentation给小老师听,让他纠正我的发音。很多人认为中国人说英语的口音很难改掉,我的英语发音就是在小老师不断地给我纠正下逐步提高的。我写的英语作文也常让小老师先过目改正一些错误。两年的College毕业了,我还是成绩优秀的荣誉毕业生。 College毕业后,我自认为自己有多年国内的会计工作经验,英语也过关了,应该能很快找到工作。但小老师说我的英语还差一点,要6个月时间才能找到工作。我才不信他的,开始信心满满地在多伦多找工作。前三个月,我非常努力每天发很多找工作的邮件,让我极度郁闷的是我没收到过任何回音。我的信心没有动摇过,我相信只要我坚持下去,总会有成功的那一天。 三个月后,我做过一份只有一个月的短期会计合同工作,渐渐地开始有很少的面试机会,但没有结果。我坚持一边学习财务软件和英语,一边继续努力在网上发邮件找工作。 在毕业后第五个月,我找到一份在一个小公司的会计兼前台工作。可惜试用期一周后我就被解雇了,因为我接电话时听不清英语的人名和公司名,在转电话时说错了。这事对我打击很大,接下去的几天我都在家睡觉,没信心再找工作了。小老师对我说:你听不清英语的人名,是因为你听得太少了。上网找些常用的英文名字读下,在工作时看到的公司名也多读下,这样当别人说起这些人名和公司名字时,你就能听懂了。再坚持一下,6个月很快到了,你一定会找到工作的。我按他说的话坚持下去,我家小老师居然是个很神的算命先生啊,我确实是在毕业6个月的最后一周找到了工作! 四年过去了,我一直做会计工作,其中换了三次工作,一次比一次好。小老师以优异的成绩拿到多伦多大学的最高奖学金,现在在工程科学专业学习。 对于我们这些年龄大而且英语不好的人来说,移民加拿大是一个非常大的挑战。我坚信自己是个可以磨成针的铁棒而不是木棍,只要掌握正确的英语学习方法并且坚持不懈地努力,历经风雨后一定能见到彩虹。

加国园艺:瓶插花中的贵族 – 蠍尾蕉花Heliconia后院也能种!

瓶插花中最美艳贵气的无疑是天堂鸟Bird of Paradise,还有就是较少见的蝎尾蕉花Heliconia(赫蕉)了。很多酒店或是宴会的大型瓶插花几乎都要有这种花才够气派。这些都是蕉科花,与另一种薑花也很近。不过蝎尾花(赫蕉)及薑花都需要很高湿度,天堂鸟则喜欢较干旱的环境。蝎尾蕉原产地多数在中南美的热带雨林中,少数在太平洋热带岛屿,但如今在东南亚等地的热带雨林都可以见到。 (亚马逊的热带雨林中拍摄的蝎尾蕉) 因为部分品种外型像天堂鸟,因此也有俗名称其False Bird-of-Paradise假天堂鸟。此外还有一个英文俗名Lobster Claw,意思是龙虾钳,因為其花型就像龙虾的巨钳。 蝎尾蕉/赫蕉本身属於赫蕉科Heliconiaceae,其他中文名还有火鸟蕉、红垂赫蕉等,视顏色及花型不同,还有些叫做火红赫蕉、艳红赫蕉、倒垂赫蕉、金鸟赫蕉、鸚黄赫蕉等。顾名思义,金鸟赫蕉指开黄色花的赫蕉,而倒垂赫蕉就多数指花朵呈倒吊式红色及黄色花的常见品种蝎尾蕉。 蝎尾蕉在气温低到摄氏5度以下就会冻死,所以在美国最适合像佛罗裡达、路易斯安那一类较湿热的地区,才好地栽。但北美大部分地区不是太冷就是太乾,就很少见到地栽。此外在美国北部及加拿大这样的寒带,更只能盆栽,在低温时移到室内。但这一类植物又需要高湿度及高光照,因此一般室内栽种很难开花,只有较大的温室较為适宜。 (在多伦多动物园美洲馆拍到,还有一只蓝色的鸟栖息) 与天堂鸟一样,蝎尾蕉一般植株都很高大,很佔地方。如果要盆栽,就要选较矮小品种,大约3-4呎高。较高的品种可以高到十几、20尺。所以购买时要留心及问清品种。 蝎尾蕉最美之处是有着长串的艳红色花苞,有些红色花苞周边还有鲜黄色的边。花苞内才是小朵的花。每枝大花每次开花长达数星期,甚至一个月以上,所以是受欢迎的插花花材。 其实我们见到的赫蕉花不是它的花,而是花萼(花托),就是叶子的一部分,真的花非常小,藏在花托内。这一类植物我以前介绍过很多,包括:Hellebores圣诞玫瑰、九重葛Bougainvillea、圣诞红Poinsettia、山茱萸Dogwood等。 蝎尾蕉的花朵内有很多花蜜,会吸引蜂鸟之类的雀鸟传播花粉。就因為花朵被花萼包住,因此能够吃这花花蜜的雀鸟,都有特殊的喙。而种子就会经由动物吃掉后排洩出来,达到繁殖目的。 种植 热带地区可以在园艺店买到成株的蝎尾蕉,在寒带地区,园艺店就较少机会见到,很多时要邮购才能买到。种蝎尾蕉和另一种同类的美人蕉Canna等,都是用地下茎 rhizome 来种。如果买来的地下茎太长(太大),可以切割到大约每段6寸长,分段栽种。不过每一段都要有至少一个眼,或是一个芽,将来才会发芽成株。 (黄色蝎尾蕉H. psittacorum x H. spathocircinata(也是在亚马逊拍的) 如果买来的地下茎,或交换得来的地下茎,已经有一个很高的嫩芽,最好剪到6寸以下再种。蝎尾蕉的根部很易生霉,因此在种植、切割时都要使用消毒过的刀,及在切口涂上消毒粉fungicide,如Garden sulfur、sulfur powder,再种入土中以做预防。 蕉科植物都喜欢非常肥沃的土壤,最好是多腐叶的堆肥土,购买堆肥土Compost也可以,渗杂在一般土壤Top Soil中使用,或是再加些动物堆肥Manure及泥苔土peat moss等混好后再用。土壤的排水要非常好,因為将来需要很多水分,如果排水不好,就会有积水,容易造成烂根。 蝎尾蕉较天堂鸟易种。一般种天堂鸟要等7年才会开花,但蝎尾蕉大约种下地下茎后4个月见芽,一年后就会开花。不过蝎尾蕉也需要很多阳光,需要很多水分,同时需肥也多。最好是定期使用缓效肥,就是粒状肥,一般平均肥20-20-20,或是开花肥都可以。每个月并可在水中加一小匙浴盐Epsom Salt,因為含有蕉科植物需要的特别元素硫化镁。在乾热地区种蝎尾蕉,最好在地面覆土mulch,一方面保湿,一方面阻止杂草。 盆栽 蝎尾蕉与天堂鸟之类植物,因為植株高大,需要较大的盆。但也不能太大,容易有积水导致烂根。所以种时要维持盆的排水孔够大,并且不要将排水孔遮住。最好用弧形瓦片盖住后放一层细石粒帮助排水,然后再放土。 浇水时也要注意。每一次浇足够的水,等到排光后放回碟内。然后等到土面用手摸着乾了,才再浇下一次水。同时要用室温水。浇水时如无雨水,就要将自来水搁置一日后再使用。一方面是温度适中,一方面使水中的化学杂质散发掉。 最好是用瓦盆,一方面较重,足以承受重量,一方面瓦盆有空隙,使土壤可以呼吸,较透气。蝎尾蕉是雨林植物,喜欢高湿度,因此房内不能太乾燥,也不要放在暖气或冷气附近。最好是多几盆植物放在一起,或是房内有加湿机humidifier。目前北美因為空气偏乾燥,很多家庭都有加湿机,因為对人体健康都有好处。只是加湿机要保持干净。 对症下药 蕉科花不适宜室内种植,因為室温对它们来说,不是太温暖就是太凉。加上空气不流通,也有机会生虫。所以不要放在距离暖气或冷气口太近的地方。而室内最好是空气流通,夏季时要多开窗,或是放到户外有荫的地方。 如果叶子开始枯,或是叶子边缘开始变黄,有可能是浇水不够;如果叶子边缘捲起及枯黄,就是浇水次数太多。所以一定要等土面乾了再浇水。冬季时,要土面一公分以下都乾了,才能再浇水。浇水时要用室温水,如果用冷水叶子也会变黄。  

加拿大花园里的花季时间表来了!教你如何打造一年四季都花香四溢的后院

花园里到底要种什么,选当季开花的那些总是不会错的。加拿大花园里花季时间表看这里 ➜ 作者:袁晓辉 媒体人 作家 园艺爱好者 春天最早开花的: 郁金香、水仙、樱草花primula、荷包牡丹bleeding heart (Dicentra)、铃兰Lily-of-the-Valley 五、六月开花的: 牡丹 、鸢尾花iris、落新妇astilbe、勿忘我forget-me-not、所罗门印章Solomon’s Seal、耧斗菜columbine、珊瑚钟coral bells、羽扇豆lupin、鼠尾花salvia (perennial Sage); 六、七月开花的: 百合hybrid lily、萱草Day lily、雏菊daisy; 七、八月开花的: 飞燕草delphinium 、草本夹竹桃phlox、香蜂、草bee balm (monarda)、石竹(康乃馨 Diaanthus) pinks、sweet William; 八、九月开花的: 紫色金花菊purple coneflower (Echinacea)、金花菊black-eyed-Susan (Rudbeckia)、玉簪hosta、景天sedum; 九、十月开花的: 菊花mums (Chrysanthemum)、开花椰菜flowering...

无限风光在险峰:我的移民之路

作者:孙白梅 像许多来加拿大的华人移民一样,我们在国内有高级职称,生活比较安定舒适,出于对白求恩故国的向往,也想看看外面的精彩世界,因而二十多年前来到多伦多。 谁知初来乍到时恰逢加拿大经济不景气,寻找工作特别困难,别说跟专业对口的工作,连“累脖工”也不易找,但开门七件事,没钱万万不能,无奈只能放下身段,到附近超市去打工。平时作为顾客,感到收银员挺轻松的,刷、刷、刷,收钱就行。自己当上了才尝到滋味,一天8小时除吃饭、小休外一直站着,腰酸背疼,脚底鸡眼鑽心疼;有些货品很沉,在柜台上不断移来移去,肩膀和双手也酸,而且还要记住各种货品的代码,一天下来,身心疲惫,回家后只想躺在床上。但是人就得能屈能伸,路在哪儿?就在脚下啊!只有踏踏实实地干!记得当时新手收银员每小时工资才6元,但换算成人民币,比在大学教书收入还高呢!真不知道我的价值应以什麽来计算? 虽然两周后我幸运找到了比较理想的工作,并一直干了十几年,但收银员的艰辛给我留下深刻印像,让我放下矜持、学会谦卑、懂得感恩。每次去超市买菜结账后,我都要由衷地对收银员说声“谢谢”,看似简单的工作可不简单! 我家老马跟我一样,找第一份工很难,当初为一家广告招牌公司工作时,他要换几次公车再由老板开车接到工作地点,为不同商店安装招牌。通常由两位工人手提沉重的招牌分别踏上两部高高的梯子安装。第一次轮到他上时,他的腿直打哆嗦,万一从上面摔下来受伤咋办?老板下指令讲粤语或带口音的英语,他听不懂,要另一位工友翻译成国语,因此老板一直认为他笨,并以自己是中专生而自豪。 老马很不服气,心想:我还是大学生呢!一次,技工不小心把一块招牌所需的有机玻璃板裁剪错了,这将会造成很大经济损失。老板正在发愁时,他利用数学原理弥补了一下,减少了损失,本来是有功的,可是他忍不住咕哝了一句:这点小事初中生也会做。老板听出他话裡有话,恼羞成怒,借故把他炒了鱿鱼。 后来他又找了其它工作,以往在国内学工、学农、学军的的历炼,使他能在天寒地冻和艰难困苦面前应付自如,比如冬天骑自行车去上班就是一大挑战。几经周折,他最终找到了较稳定的工作,对新生活也慢慢适应。 当然,移民生活除了磨砺,也有苦寒后的馨香。 到加拿大后遇到不少“贵人”,对我们的雪中送炭让我们至今难以忘怀。 伊丽莎白和安妮是我在中国时就认识的加拿大朋友,我初到多伦多时,她俩热情邀请我到她们家小住了一个月,并成了我的良师益友。她们开车带我首次领略了尼亚加拉大瀑布的雄伟壮丽。在安大略省皇家博物馆裡,琳琅满目的展品加上她俩穿插的小典故和历史故事,使我开阔了视野。在黑溪拓荒者的村落裡,看到了加拿大早期原住民和移民开拓创业的艰辛。她们带我参观了美术馆、微型世界、植物园、自然森林保护区等等,让我拥抱大自然,体验生态保护的深远意义。 早在萨省裡贾纳大学进修时就认识了陈医生和陈太太,他们一直对我无微不至地关怀,如今他们也搬到多伦多,一次他们收到一封诈骗电邮,说我在菲律宾旅游钱包被偷,要他们速速寄钱, 陈医生竟然不顾高龄和炎热,立即到西联去彙款,幸亏后来骗局被识破,但他们的真挚情谊给我留下深刻印像。 竹青是老朋友的女儿,她和谋安夫妇一贯对我们如长辈般照顾。我们住在他们家时,一次老马手术后回家半夜出现紧急情况,我出于无奈敲了他们的房门,谋安二话不说,马上开车送我们去医院急诊,救了他一命! 真是“路遥知马力,日久见人心”呀,移民路上全仗许多朋友们的扶持、关爱。 移民后咱们也不忘“黄连树下弹琴–– 苦中作乐”,休假时,如果不回国探亲,就去旅游。在洛基山、班芙享受优美的湖光山色;在夏威夷饱览四季如夏的Waikiki海滩风光和闻名遐尔的草裙舞;在阿尔卑斯群山、树丛,云雾环抱中探访新天鹅堡;我们也观赏了雄伟肃穆的巴黎圣母院和金碧辉煌的凡尔赛宫及卢浮宫,陶醉于妩媚动人、美不胜收的花都夜色。 尼亚加拉大瀑布离多伦多只有约两小时的车程,我们游览了十几次,仍然百看不厌,我们都被大瀑布的磅礡气势所震慑,为造化的神奇而赞叹。夏日阳光照耀下,七色彩虹横跨大瀑布,细小水珠喷射在我们身上,感到丝丝凉意;冬日的大瀑布依然咆哮奔腾,周围却晶莹剔透,别有韵致。离瀑布咫尺之遥,还有一部世界上独一无二的IMAX超大银幕电影。 它的片名为:《Niagara:Miracles,Myths & Magic》。 正如其片名所显示:这部电影讲的是大瀑布的奇迹,奥秘及其魔术般的魅力。 影片以一个古老的传说开始:大约一万多年前,在尼亚加拉地区,一位年轻美丽的少女被迫嫁给一个有权有势的老头,她宁死不从,被罚驾一叶扁舟,顺水漂流,卷入激流,后来成了尼亚加拉的保护女神。 影片展示了无数充满好奇的探险家来到千裡冰封的尼亚加拉地区,他们不畏艰险,终于发现了神秘而又迷人的大瀑布。 移民道路虽然曲折坎坷,然而,无限风光在险峰啊!

想吃番茄去后院就能摘到!最专业的番茄种植的小窍门都在这儿了!

种蕃茄是最令人满足的一种经验,因為小小的植物很快就有成绩,红红的果实让人开心,而且刚由植株上摘下的果实其香甜,不是买回来的番茄可以相比。但是蕃茄经常会感染到病菌,如果能事先防患,就可以万无一失。 有经验的园艺家或农人,身边会有一些宝贝,足以做好万全的预防工作。其中一宝就是硫酸铜Copper Sulfate。当硫酸铜与水混合后,就会释放出一种消毒剂,在初种蕃茄时就使用这种喷剂,可以预防在季节后期出现疾病。                                              ...

继亲家庭常见现象 慎防无意中令亲人失去继承权

■道明财富私人投资咨询部 (TD Wealth Private Investment Advice) 投资顾问张百铨 (Kenneth Cheung) 继亲家庭已经变得普遍,因而令许多人在身故后的遗产分配变得没有常规可循。 面对不同的家庭离合和重组,而每人都各自拥有其财产,您如何确保您的资产分配如您所愿? 例子之一的安娜承认,她的家庭生活并非如她所想般恬静和谐。她与新伴侣相爱,但与两名成年继女的关系紧张。她自己的成年女儿也不能和继姐妹相处。她透露:“我们和以前的伴侣并非和平分手,孩子似乎也有嫌隙,并不支持这个新家庭。” 女儿之间的敌意令安娜和现任丈夫为难,特别是在遗产规划方面,他们不知道应该如何进行。 安娜担心若丈夫先去世,她和两名继女将争夺他的资产。她也担心若自己先去世,丈夫可能会继承她的财产、再婚,令她的女儿一无所有。她说:“我们迄今已计划了一段时间,希望即使我们其中一人去世后,每个人都得到关顾。由于我们都带着自己的财富进入这段关系,我们想把自己的资产传给自己的孩子。” 根据加拿大统计局的2011年人口普查,每8对夫妇中有1对是带同子女进入一段新关系。电视情境喜剧的编剧会令您相信,爸爸会平等地把一切留给妈妈、所有的继子女,以及忠诚服务的管家。但在现实中,混合型家庭极少会这样子。许多再婚人士带同其财富进入一段新关系,他们想保护自己财富是理所当然的。虽然他们想在去世后,确保另一半得到照顾,但他们也想把财富传给自己的孩子。 混合型家庭的常见现象是一切都留给新的伴侣。虽然您的意愿可能是让孩子在您和伴侣身故后继承遗产,但您无法阻止尚存伴侣订立新的遗嘱,把一切留给其继承人,或者随意运用遗产,这实际上是剥夺您孩子的继承权。 那么,您如何确保把遗产留给子女,而您的配偶也得到足够所需? 这是加倍复杂的问题。配偶双方既要了解法律要求,以及他们对各方要负的道德和感情上的责任,同时亦想保护自己的子女和他们的继承权。对混合型家庭而言,这可能较难实行。 这点也许较难达到,但并非不可能。下文谈论一些遗产规划工具,有助您保障自己的财富和资产,同时按照您的意愿为亲人作出安排。 遗嘱之争 大多数人认为一份措辞妥当的遗嘱可以在他们身故后,令遗愿得以完美地执行。如果没有遗嘱,您的亲人可能会难以处理您的遗产,完成您对孩子的愿望和关顾。配偶往往会订立互惠遗嘱,这些遗嘱中丈夫和妻子的愿望是完全一样。在本质上,资产是留给尚存配偶,当两人都去世,任何剩余资产会按同等比例分配给孩子。这看似公平吧?但试想这个可能性:尚存者再婚,其新配偶挥霍遗留下来的资产,令继子女一无所有。即使尚存者履行去世配偶的意愿,并让继子女成为受益人,但消耗了的资产已不存在,也不能传承。 此外,尽管遗嘱能让人按其意愿分配资产,但是法律或会带来其他问题。在法律上,配偶和亲生或收养的子女 (不一定是继子女) 是有权继承去世者的遗产。因此,在遗嘱者离世后,混合型家庭的对立成员可能会争夺遗产。亲生子女和继父母可能最终为资产而进行一场拉锯战。虽然遗嘱可以是遗产规划中非常重要的一部分,但未必是一了百了的方案。 遗嘱信托 除了一份措辞妥当的遗嘱之外,信托是一项有效的遗产规划工具,也可能是适合混合型家庭的策略。在遗嘱中设立的遗嘱信托将在您身故后生效。您可以把资产放在信托中,并规定资产的使用和所有权,使用者和拥有者可以是不同的人士。如果您希望把家庭物业留给尚存配偶居住,直至将来最终由继子女拥有,成立信托可能是合适的方案。 安娜希望让所住房子留给丈夫居住直到他去世;其后可出售物业并把所得款项平均分配给她的孩子和丈夫的两名女儿。信托是一可行方案。配偶信托往往为第二名配偶而设,同时确保金钱或资产最终会传给设立者的子孙。资产只能按照设立者的意愿使用,并得到保护,免受第三方申索或新配偶愿望、再婚或规划不善所影响。 联名账户 如果您希望把金钱或投资直接传给子女或配偶,联名账户也许是规划遗产的方法之一。安娜和女儿有一个投资账户,它将由最后去世的那人拥有。我们常见的误解是联名账户是直接转让,不会成为要分配的遗产的一部分。 事实上,我们无法担保父母和成年子女的联名账户可以避免成为遗产的一部分。有案例显示,当联名账户的持有人是父母和其成年子女,账户中的金钱是被假设为替年老父母管理财务之一部分。 一旦父母身故后,遗嘱认证法庭可将收益视为遗产的一部分,并将其分配给有申索权的人士。若联名账户持有人的尚存者相信在另一方首先去世时,他们有权得到账户结余款项,有必要从一开始就获取法律意见,以确定这能符合当初的意图。 指定受益人 为注册账户、退休金和保险小心列出受益人,是按照您的意愿分配资产的好方法。指定受益人是效力强大的做法,即使遗嘱或其他法律阐明您的资产要另作安排,您若指定了受益人,将可凌驾其上。那些被列为指定受益人的资产,例如人寿保险、注册退休储蓄计划...

加国园艺:你最爱吃的芦笋怎么种?

种下后第一年的芦笋 (wordpress.com) 芦笋的种法与一般蔬菜类不同,是要挖壕沟的,而因为一株芦笋可以连续20年有收成,因此挖壕沟的功夫就不能省。第一次功夫做好,以后就省事了。 一般人都是买芦笋的根部来种,属于bare roots,就像露根玫瑰的种法。而这根部就叫做Crown,中文叫做花冠。一般出售的asparagus crown都是已经种了2年的,叫做两年花冠。 种芦笋种子一来不易发芽,二来时间也要多拖几年。所以多数人是买花冠。不过种种子生出的芦笋,会比由花冠生出的芦笋存活更久时间,而且生产更丰富。因此若为这原因,可以多投资至少两年时间,由种子种起。 芦笋耐寒耐热,适合多数寒带及温热带生长,但就不喜潮湿气候,或是过分炎热地区。 通常花冠都在春天时出售,因为早春时是种植的最佳时间。不要在夏天或秋天时购买或种植。 买回来的花冠,像露根玫瑰的根部一样,要先浸水,等根部发胀。那些12小时还不发胀的部位就是腐坏的,最好用消过毒的刀剪去。 不要太早买花冠,最好早一两天买回来浸水,第二天就种。所以程序上应当是先挖壕沟,壕沟挖好后才买花冠。 (所有植物都应当是这样,不要买回来不种,拖得越久,对植物将来的发展越不好。)   挖壕沟 挖壕沟之前,必须先将地面清理干净,就是将原有的植物都清除,包括根部。你不想将来种了芦笋之后,壕沟内出现其他植物的根部,因此生出杂草,甚至不断生出树木的枝茎,到时就除之不尽。 选择地点必须有足够光照,像多数蔬菜类一样,芦笋需要每天至少6小时光照(寒带多些,热带少些),所以不能种在大树边或围墙边。 通常种芦笋的壕沟要有一呎宽,8吋到一呎深度,至于长度多长,就要视你想种多少株芦笋。一般来说,至少都要有8呎长。而一条壕沟不够,还可以在旁边挖第二 条。两条壕沟之间要有2-4呎的距离,方便人行走及工作。最好有2呎以上距离,否则中间部分有可能承受不了太多人行,或是因为多雨水而塌陷。 有人不想挖壕沟,觉得工程太大,因此选择用升高花床的方式种植。因为一般升高花床都有8吋以上深度,算是够了。还有人用砖砌出更高的花床,那就更适合了。 用好土盖过花冠(芦笋根部) 大约2-3英寸,之后每2-3周再填一次土,,直到将土填平到与土面一样高时为止 (图来自heeman.ca) 挖好后,在壕沟底部先铺一层2-3吋的好土,这包括各种有机土:堆肥土compost、泥苔土peat moss、粪土manure,将这些土与挖出来的土混好后,放到壕沟底层。很多时挖出来的土都不好,多数是黏土,甚至有很多小石子,如果太差就不要用,换用买来的top soil,与上述有机土混好后使用。 如果想施底肥,也可以在这底层的土中,混和一些骨肥bone meal、血肥blood meal,和你认为适合的其它有机肥,但都要记住,份量绝对不要多,要按肥料使用指示的大约一半份量就够。因为前述的堆肥土、粪土本身已经有养料了。 在堆土时,堆出一个个小山丘,就是中间突起,这样可以把芦笋的冠放在小山顶上,让根部四散开来,这样将来好向四方伸展,尽量发展。种露根玫瑰时也是一样原理。 每株芦笋间距大约一呎半(18英寸),因为芦笋的花冠伸展范围一般都有一呎多的直径。 放好花冠之后,就再用好土将花冠覆盖。大约盖过花冠(芦笋根部)2-3英寸。所以这时候,壕沟土面距离真正的土面还有一段距离。不用担心,因为将来还要继续填土。这时候才第一次彻底浇水,浇到土湿,但不可以有积水。 之后见到土会下沉,而芦笋也开始生长,这时每2-3周再填一次土,每次填土大约两吋,最多不超过3吋,而且都是上面所说混和好的好土,或是买来的较好的top soil也可以。这样做直到将土填平到与土面一样高时为止。 (下图: heeman.ca) 升高花床(图片取自myfrugalhome.com 及 i-ytimg.com) 壕沟的好处 之所以要挖壕沟,一个主要原因是要换土,使得地面下约一呎的土壤都是新的,这样排水才有保证。有些人更在底层多挖两吋深,然后放入两吋的碎石,承接多余的水。此外新土也确保芦笋根部有更好生存伸展空间。 另一个好处是确保没有杂草,因为芦笋不喜与其他植物争夺养料,太多杂草时甚至会枯死。所以种好后,可以在周围再铺一层黑色塑胶布,防止杂草生长。 让根部四散开来,将来好向四方伸展,尽量发展 ...

移民故事征文:我在加拿大国庆日登陆

作者:Edward Zhai 中国当代著名作家柳青说过:“人生的道路虽然漫长,但紧要处常常只有几步,特别是当人年轻的时候。”回想来到加拿大的14年历程,移民加拿大就是我当时年轻人生的紧要之处之一。 出国之前,我在中国是大学英语讲师。对加拿大的了解都是非常概念化的:加拿大位于美国的北边、地广人稀、英语和法语是官方语言、国旗上有枫叶、打冰球很流行,是白求恩的故乡,属于资本主义发达国家。若是问到移民加拿大,我会感到那是很不确定的事情。 与大多数华人移民来到加拿大的过程不同的是,我最早是从尼亚加拉大瀑布的美国一边看到加拿大的,这是我距离加拿大最近的一次。当时,我还是在美国纽约州读硕士学位的一名中国留学生。 在改革开放的出国大潮中,九十年代末,我以优异的成绩考入位于美国纽约州的著名私立大学Maxwell School of Citizenship and Public Affairs, Syracuse University,并获得Syracuse Graduate Scholarship和Maxwell School Donald Flaherty Scholarship 。当我飞越太平洋来到学校报到时,我才发现,我是1999届100余名公共管理专业硕士研究生中唯一的中国人。令我感动的是,校方提供的两份奖学金包括了研究生课程的全部学费和日常的生活费。 我十分欣喜地了解到,Maxwell School of Citizenship...

家里种的植物长得挺好但就是不开花?原来需要你这样帮一把…

常有人问,为什么种的植物不开花。如果一株看上去很健康的植物,却不依时开花,分析原因不外下面这些因素: 阳光不够:几乎所有开花植物都需要阳光,阳光越多,开花状况越理想。像玫瑰,一天需要至少6小时阳光。即使是喜荫植物,也需要有3小时阳光,才会开花。而一些叶子有颜色的观叶植物,也都需要阳光,叶子的颜色才好看。 肥料施用错误:要植物开花,需要多施磷钾肥,就是肥料上氮磷钾三个数字中,中间及后面数字较高的。例如:10-30-10 ,或5-20-10之类。如果你用了高氮肥,例如30-10-10,植物就会只长茎或是叶子,而懒于开花了。有一种全磷肥就是鼓励开花的super phosphate (0-20-0)。 紫藤Wisteria 就要7年以上才开花 修剪错误:需要修剪的植物,都应当在花谢之后的一、 两个月内剪,不要等过了一季才剪,这样可能将下一季的花蕾剪去。例如春天开花的植物,应当在夏天时修剪;秋天开花的,可以在来年早春时剪。 检查是否有虫将新芽或是花蕾吃去。像玫瑰,经常会生蚜虫,或是有一种毛虫将花蕾都吃掉。可以不时检查,用肥皂水将虫冲走(肥皂水的配法是用洗碗精 dish detergent或是 liquid soap兑水,大约每一汤匙加8安士清水。) 也可能是植株还未成熟。有些植物要两三年时间才成株开花,例如一些凤梨花Bromeliad和Trumpet Vine,另外如紫藤Wisteria 就要7年以上才开花。 如果是盆栽,换盆后会暂时停止开花,所以不要频繁换盆。另外,多数植物要逼根才会开花,因此不要一次就换太大盆。每次换盆隻要大一号就好。 有些开花植物会突然间停止开花,原因可能生长环境太好,没有危机感,变得懒惰。因为植物开花是为了结种子,传宗接代。当植物认为无此责任时,就会停止开花。治理的一个方式是让植物受惊吓。例如用一个利铲,在植物旁生细根的部位,垂直向下切,切断植物的部分细根,让植物感受到威胁,就会开花结种。不要太近主干处,会伤到主根。我曾用这方法使得一棵停止开花的牡丹开花。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。(http://www.ritagiang.com/)

最适合种在后院的植物是它!满园桂花香,还能吃桂花糕!

桂花其它名字还有sweet olive或tea olive,另一个常见的俗名是Chinese perfume flower (中国香水花),因为主要原产地在中国西南地方,贵州、云南一带,一直到喜马拉雅山的地区,此外还包括日本、台湾、泰国等地在内。19世纪才由法国植物学家带到欧洲。 桂花是常绿植物,一般是灌木或小型树木,最高不过十几尺,但在原产地,环境适合的地方就有长到10米以上的。花朵极小,未开花的像是小米粒,即使开了花也只有一毫米左右直径。花多数是乳白色或浅黄色,但较少见的还有橘黄及橘红色,果实(种子)颜色较深,外型极像橄榄。 桂花由9月10月开始开花,持续整个冬天,有时可以开到4月以后,有些品种甚至会全年断断续续开花。不过并非所有桂花都有香味,而且香味也有差异。虽然园艺店出售的桂花多数是香的,但购买时还是要确认自己买的桂花是较香的。 中国人都熟悉桂花,做点心、做茶,都是受欢迎材料,在南方更是受欢迎植物。我在台湾见到桂花是街边树,盆栽更是受欢迎。但桂花是热带植物,不能容忍摄氏零度以下气温,因此只有第8区以上才能户外地栽,在稍北地区,就只能室内盆栽。但因为室内阳光有限,因此开花情况很难与户外相比,情况很像茉莉花。 因为桂花原产地在中国,因此在中国的品种最多,一般红色花的有丹桂,金黄色花的有金桂,浅黄带银的有银桂,而白色的更因花型不同,而有四季桂、日香桂等分 别,此外叶子也有花叶的、波浪边的、甚至带红色花叶的,其它还有月月香、佛顶珠等不一而足。不过在北美选择就不多,而且要看地区,选择适合当地的品种。 种植 桂花需要种在多阳光区,但在太炎热地区,下午时分有些遮荫才好。桂花对于土壤要求不高,亦很能忍得旱,但好的土壤还是有帮助,也需要好的排水,以免有积水导致烂根。 桂花有树型、灌木型,也有攀爬型,可以以自己喜欢的型式修剪。但在幼小时最好是多掐枝,以鼓励更多新枝,使之茂密,及更多开花的地方。 桂花树很易剪枝阡插,而且多数的Osmanthus fragrans 阡插后第一年就会开花。更容易的是压条法,就是将一条软枝压到地面,埋入土里,埋之前切一个刀口,不久切口处就会生根。一般很少用种子繁殖,因为要等10年以上才会开花。 盆栽 桂花生长很慢,也很适合盆栽,唯一就是需要很多阳光开花状况才好,所以最适合的环境是有很多窗的温室,或是落地窗边,又或是室外盆栽。我在东南亚及台湾,就见到很多放在户外的盆栽桂花,主要因為当地很少土地让人可以地栽。 盆栽视植株大小,逐渐换大盆,不要一开始就用大盆,否则有机会烂根。此外盆的排水孔一定要够大及不要堵塞,盆底放些帮助排水的碎石块。盆土也要用排水好的土壤,最好是买较好的potting soil,或是多用有机土(堆肥土)加少许沙土。 最重要浇水方式要适当,就是要等表土干了再浇水,每一次浇水要充分,并将多余的水都沥光再放入碟内。 桂花喜欢稍为偏酸性的土壤,因此施肥时可以使用酸性肥acidic fertilizer (就是一般杜鹃花及茶花使用的肥料)。此外一般平均肥料也可以,為促使开花可以换用含有较多磷钾的肥料。最好是薄肥多施,大约每2-3星期於浇水时施肥,用量最好是照指示减半。同时冬季时最好停肥,使之休眠。 室内盆栽最好是遵照一般原则:维持好通风,室温维持稳定,夜晚稍凉更好,不要放在冷暖气出口处,夏天时宜多开窗。如室内太乾,可以不时在附近喷湿雾。 桂花树很少病虫害,如果有虫害,有可能是蚜虫aphids或是介壳虫scale。若是室内盆栽可以用Neem Oil或是一般的Horticultural Oil治理。 如果你的桂花种不好,可能原因如下: •光照不够,室内种桂花经常有此问题,后果是不开花; •浇水太频繁,最好等表土干了再浇水,如果每天都浇一点点水,就只有表土有水份,下面根部吸收不到水份; •如果经常浇水,或盆的排水不好,导致盆内有积水,轻的会掉蕾,严重的就会烂根; •房间太干燥,室内通风不好,会导致叶子枯黄,及生虫; •枝条太长,少叶子,是因为初时没有掐枝,导致枝叶不茂密。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。

移民故事:买菜路上学种草

这次我和老婆到加拿大多伦多探望闺女,深感这里空气好,除了没有国内林立的钢厂焦炭厂水泥厂化工厂污染空气外,这里家家户户门前院后的草坪对净化空气也有很大的功劳。   帮女儿打理草坪,除蒲公英,但最后发现,草坪变成秃头了,一片一片的硬土和枯黄草枝间杂在绿草中间,很不美观。门前挨着马路的小草坪女儿原来整修房子时放过杂物,把草都压死了,成了一小块寸草不生的褐色泥地。 上网查询,解决办法只有一个,就是除掉旧草坪,重新种草,或者整体铺上买来的现成的草坪。女儿说她问过专门的草坪公司,人家按面积收费,嫌门前那块地太小,上门来一趟不值得,女儿又舍不得花钱把有草的地方也换草坪。 我犯难了,如果翻掉所有的旧草坪我自己种,这个工程量我做不了;如果请专门的公司来做,便是一笔不小的开支,加拿大人工费贵,是西方的共性。 我每天走路去太古那边的华人超市买便宜菜和水果,经过很多居民房,人家的草坪也是各种样子,有的郁郁葱葱,有的枯黄成片,有的整整齐齐,有的斑秃连连。我特别想知道,人家怎么处理枯黄?怎么处理斑秃? 这天走到半路,见一位华人在路边配电箱那里翻整自家那块小草坪,跟我家一样,我家也是门口路边有一配电箱。我远远看他也就是三十岁的年纪,我上前问候取经,交谈中他告诉我他也60了,1956年出生的,比我小两岁,我更感慨加拿大的好空气真养人啊,怪不得平均寿命男的都到80多女的更高。他说他来自吉林长春市,已经移民到这里20多年了,儿子大学毕业工作成家搬出去住了,闲暇时他就整理自家草坪。我看他家草坪比邻居的好,品种纯洁,绿色盎然,修剪整齐,丰满怡人。他说他这块草坪要彻底翻土重种,步骤有五,一是翻土,二是踩平,三是撒种,四是覆盖肥土,五是浇水,然后每天清晨浇一遍水。这么简单?我可以学来把我家门前那块地搞搞。老兄还把草籽的商标名称告诉我,我写在纸片上。在我还没开始搞我家草坪之前,我每次路过他家都看看,两周头上已经有草尖露出了。 我还学到了另一种方法。快到太古那里,有一户香港居民,那天一位比我年轻点儿的老先生也是在门前的草坪里忙乎,这块是大草坪,他正拿着钢叉脚踩叉头在斑秃之处往下扎孔,排列整齐的孔洞有半手掌深。我问候取经,他可能能听懂普通话但他不会说普通话,只是笑呵呵地嘿啊嘿啊回应,我大概了解到,他用钢叉扎孔,然后撒种,然后覆盖肥土,把斑秃的地方补种上。他看来是很热爱生活热爱家庭的人,我见过他推着小工具车进他家后院,一摇一斜,也看见他家车库里有一艘小快艇,带着螺旋桨,还能看出他的节俭,他家汽车下沿靠近车盘的地方已经锈迹斑斑,这在国内都难以看到。后来我观察,他补种的草长得很好,绿色清新,再往后,跟原来的草已经分不出彼此了。 第三种方法,是从这家香港先生西边两三家之远的邻居那里学到的,他家门前草坪枯黄斑秃厉害,面积不小,突然一天发现斑秃地方撒了肥土,绿色之中间杂着黑色,没看见撒种。好久未见变化,但是慢慢地,斑秃的枯黄色没了,绿色慢慢浸染,最后全草坪绿油油一片。没见到这家主人,只能从外观琢磨这种种草的方法。 最后一种方法是专业公司的置换草坪法,是挨着前一家枯黄斑秃草坪的邻居,这家邻居草坪枯黄更绝,没一点儿绿色了,专业绿化公司把旧草坪连草带土一并铲走,铺上肥土,再铺一块块的草坪,最后浇水,这个工程量巨大,估计花费不少。专业绿化公司其实就三口之家,儿子华人面孔高大英俊力气活儿都干,光着膀子跪在土地里铺草坪汗流满面。我先说汉语但是他却冒出英语,我便竖起大拇指赞他“work hard,work good”。他站起来笑着回应我,我也不知道说的啥。父母干些零碎活儿,似乎是中美洲一带的人,印第安人模样。他们在草坪里插上一块牌子,写着他们公司的名称和电话,我后来发现不远处一家草坪里也插上了这个广告,应该是产生了经济效应。还发现只撒肥土的那家草坪上也插了他公司的广告,应该是那家撒肥土也由这家公司做的。 从省钱角度,我选择了第一种和第二种,小块翻土重种,大块扎孔补齐。  

移民故事:我的甜蜜玫瑰梦

作者:贺书兰 美丽的鲜花人人爱,但每个人最爱的品种却各有不同。我最爱的是刺玫花。刺玫花是玫瑰花的一种,蔷薇科多年生落叶小灌木,花枝茎上长有许多弯钩刺我爱刺玫花,是因为它花朵大,色泽艳丽,花香溢人;还因为刺玫花的花和果实有药用及保健价值;刺玫花又对土,肥,水,气候等条件的适应性较强,易栽培管理。我过去曾梦想,有一天自己也能亲手栽一棵刺玫花。 在移民加拿大之前,我在中国一直住楼房,没条件栽种。多年过去,我已年过古稀,本以为亲手栽刺玫只能是梦想了。可谁知上天佑我,在我移民加拿大后,梦想真的实现了。 说起来这应感谢我儿子,儿子2008年在旺市(沃恩)买了一个独立屋,庭院内除原房主留下的一个30平左右的小菜地外,还有好大一片空闲地,为我提供了栽种刺玫花的有利条件。几年来,我在这庭院中种菜,种花,既活动筋骨增强体质,又消除了老年人移民后的烦恼和寂寞。 每年春,夏,秋三季,我和老伴几乎每天都会在庭院里忙活一,两个小时,种些喜欢吃的蔬菜,如韭菜,小生菜,角瓜,豆角,西红柿等等。由于自家种的菜没有农药化肥,比从超市买的蔬菜要新鲜,不但吃起来可口,而且是一百个放心。特别是我栽的刺玫花最受欢迎,我拿刺玫花做的酱,更是让全家人赞不绝口。 自从儿子买了独立屋,为了美化庭院,儿媳除了在房屋四周墙根栽种了一些草本的花草,还尝试在草坪上栽种木本丁香和玉兰,但都没有成活。儿媳就和我商量,想请我推荐一种容易栽培的木本花。我想了想,觉得栽刺玫花比较适合。儿媳采纳了我的意见,去花市选了两盆买回来在房门的两侧各栽了一棵。 果真这两棵花不负所望,很快就生机勃勃,扩枝展叶,当年就开花了,第二年还在根部又长出了新的枝叉。我又把这新串生的枝叉剪下压条,再移栽到我家菜地旁的空地上。移栽的花枝照样很快成活,这样我家就有三棵刺玫了。没想到这三棵刺玫像竞赛般地生长繁殖,现在每一棵都已变为一大簇了。为了不让它们继续扩大枝干,我必须剪掉多余的枝叉。说起给刺玫剪枝这活,真是不好干,因刺玫枝条上的小刺像针尖一样锋利,一不小心就会扎得我满手血丝。老伴见状,特地去商场给我买了园艺手套,才免去了剪枝的痛苦。 刺玫头几年一切正常,用不着特意精心照料和管理,想不到2014年三伏过后,不知从哪里飞来一群甲壳虫,把刺玫花咬得七零八落,我真是心疼。怎么办?我知道喷药是行不通的,别说我不知用啥药有效,就是知道也不想用。因为我栽刺玫花,不单单是为了观看欣赏,更是为了保健食用。 不喷药杀虫,我可以用手捉虫呀,然而,徒手捉虫谈何容易。每朵花的花心都会有虫,只要我小心翼翼伸出右手的大姆指和食指去捉一朵花心中的虫子,就会触动枝条,其它花上的虫子便会很快逃命飞掉。被捉在手的虫子,也会在我的手指间拼命争扎,弄得我手指发痒。为了不让害虫从我指间逃掉,我必须牢牢捏紧手指间的虫子,并弯下身,把抓住虫子的手放到鞋底下,再快速松开手指,并用脚狠劲踩死刚脱手的虫子。每消灭一个害虫,我就像战士在战场上消灭了一个敌人一样解恨。我用这样的笨办法,毫不留情地将一个一个害虫干掉。这样坚持几天后,几乎再很难见到害虫来咬吃刺玫花了,可谓战果辉煌。多日的辛苦劳累,我也觉得值得。但可惜的是那年我没法制做刺玫花酱了。 后来从邻居家得知,这种害虫是庭院外路旁的树干上的,为防虫害蔓延,当年秋季有关部门就把这些受虫害侵蚀的树全部锯掉,此后我家的刺玫花仍然像往年一样,年年鲜艳美丽,花香溢人。我每年照样采花,自制刺玫花酱。 当刺玫花盛开的时候,为了能多观赏几日,我是舍不得早早采摘的。待到花朵将谢,我才去采摘。摘下来的花朵,先剔除花蒂,把花瓣用水洗净,放到笼屉里蒸一至两分钟消毒杀菌后,将其晾凉,再将花瓣和白糖按一比一的比例,一层花一层糖依次装到玻璃容器里,装满后摁实,盖盖封口,在25度左右室温下放置两个月,就会看到刺玫花瓣和白糖融为了一体,此时浅粉色的刺玫酱便可用来食用了。用刺玫酱冲水代茶饮,甜香可口,沁人肺腑,是美容养颜的不可多得的天然饮料;也可用它包刺玫酱馅包子,要比纯糖包好吃多了。 而最受欢迎的是烙发面的刺玫花酱芝麻饼,热腾腾的饼咬在嘴里,立马就能品尝到皮上那金黄的芝麻香。要是较长一段时间吃不到这香甜的刺玫酱芝麻饼,孙子就会央求我:“奶奶,奶奶,我馋刺玫酱饼了,再给我烙几个呗”每到这个时候,全家人又能借孙子的光再饱一次口福了每当看到全家人吃的那个高兴劲,我就很满足,感到我的移民生活像刺玫花酱一样香甜正如杨钰莹唱的一首歌“甜蜜蜜”那样:“甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜,好像花儿开在春风里......”。

加国园艺:小小桑葚 一年结上千果实

后院花圃中有一个空地,考虑许久,种一株牡丹树Tree Peony还是种桑葚?以前种过牡丹树,一年可以开60朵以上大花。 不过院子已经有了一棵牡丹树,因此决定种桑葚。后来证明没有错,一株小小的桑葚,一年可以结上千果实。 现在大家的院子都小,所以一般出售的桑葚mulberry都是垂吊型weeping mulberry,占的地方较小,但只要枝多,结果实的地方就多。很奇怪,西方人很少种桑葚,即使种也是选雄株,就是不会结果实的。原因是桑葚结实累累时,落在地面会沾污成一片片紫色。对于我,这是无谓的烦恼,因为我一定会在桑葚还未落地就吃掉。而且桑葚种在花圃中,落在地面会变成化肥,没有害处。 其实桑树的叶子就是小时候喂蚕的叶子,中国人很喜欢的植物。到了美加,却少人欣赏。种桑葚的好处很多,飞鸟也喜欢,我见到一些知更鸟robin在树上找果子吃。也有松鼠光顾过。不过它们怎么吃,都吃不了多少。相信不是它们最爱的食物。 桑葚非常好种,几乎没有虫害,我也没喷过休眠油。叶子永远光亮的,不容易染病。有时根本忘了施肥,照样给我结实累累。不过就需要充分阳光,每个枝子都有光照,就会结果。 另一个要做的功夫是修剪。垂吊型的桑葚必须维持其形态,所以要在出现向上生长的枝时,由近主枝处剪去。如果枝太多,又交叉生长,可以剪去交叉的枝子。如果 你觉得枝不够,想多些枝,多生些果实,可以在休眠期修剪。在一个枝的生节处下方一公分处修剪,这样明年就会多生一个枝。 桑葚在夏天时结果,几乎有3个星期时间持续有果实可摘。与草莓一样,桑葚不经洗,洗过就要吃。 我种过多年桑葚的经历,发觉这是一种经济效益不高的果实,因此商家很少种植及出售。因为桑葚成熟的时间不一致,每天都有一部份成熟,无法聘用工人一起采摘。而成熟的桑葚一碰就掉落地,一捏又伤损,这就是为什么超市很少有桑葚出售。但其实桑葚是非常有养生价值的果实,一来它是莓类,有抗氧化功能,而且是 黑色的,功效更大。但就因为无经济价值,没人为它宣传,不像蓝莓一直都有人称颂。所以我认为大家应当自己多种,自己摘来吃。不过在桑葚成熟的那几个星期 (大约6月底7月初),别出门,否则就错过了采摘时期。 我知道一个商家采摘桑葚的方式,就是在地面铺一块很大的白布,然后轻摇树枝,这样成熟的黑色桑葚就会掉落到布上。 选购桑葚 要确定你种的桑树适合你的地区,所以最好是在当地园艺店购买。邮购时就要问清楚。 桑葚有很多种,有些可以生到30呎,甚至50呎以上,所以买时要认清。不过目前一般园艺店出售的都是矮小品种,而且多数是下垂型weeping mulberry。 因为多数外国人喜欢不结果的fruitless mulberry,因此园艺店出售的桑葚,一半以上不会结果。如果你是为了吃桑葚,一定要确定买会生果实的雌株。 桑葚不喜移植,因此要选定一个适当的地点后才种。地点必须是平坦、多阳光地点。 种时挖一个够大的洞,多放些堆肥土再种(堆肥土包括:compost及manure)。最初种的3个月内,要维持土壤不干,表土一干就要浇水,之后可以不必特意浇水。 桑葚非常容易繁殖,只要剪一个枝子,剪去下部叶子,插入土内或种入盆土中,保持潮湿就会生根。另外使用压条法也很易生根,在枝子上切一个刀口,埋入土中,上面压一个石头,不久切口处会生根,就可以挖出移植。 ...

大厦强制要求迁走宠物合理吗?

作者Gerry Hyman为星报共管物业法专栏作家 问:我在购买我的单位之前检查了公寓文件,但没有发现任何与宠物有关的内容搬进去后,我注意到有标志指出所有宠物都必须带离公共区域现在我已经收到了几宗投诉,指我没有守规,以及业主委员会(委员会)有权宣称我的狗是一种滋扰,因而要求从我的单位迁走。他们可以要求迁走我的狗吗? 答:在公寓的大厦章程书(申报)或者规则(规则)中,必须能够找到饲养宠物的要求如果是在规则中有规定,这个要求必须是合理的然而,除非法庭认为该要求明显不。合理,否则法庭将支持这项规则。 如果仅仅有“当业主委员会认为构成滋扰时,则宠物需要被迁走”这一项规定,业主委员会似乎有必要对“宠物构成滋扰”的结论做出合理说明。 如果业主委员会需要迁走你的狗,你可以要求与法团进行调解如果在要求提出后60天内你与法团无法就调解员人选达成一致;或者虽然调解人取得一致,但当事各方未能解决问题,则该事宜将进行有约束力的仲裁。 问:大厦法团的核数师确认,直接从准备金转账或支付经营费用是允许的,这样做对吗? 答:共管物业法规定:“储备基金仅用于大厦公共元素和资产的重大修理和更换。”准备金不能用作经营费用。 问:我们想解散业主委员会,然后聘请新的管理公司,什么是必要的步骤? 答:至少有15%的单位的业主签名,即可提交解除一名或多名委员的书面请求,列出解除的理由请求人可以要求法团在下一次年度大会上表态,否则业主委员会必须在收到申请后35天内召开业主会议。如果业主委员会没有这样做,请求人可以在周年大会召开之日起45日内召集会议。业主可以在所召集的会议上投票选出被罢免董事的继任人选。随后,业主委员会可以确定是否要取消并更换管理公司。 问:我年迈的父母居住在公寓,清洁工在我父母单位前使用了非常强烈的化学物品这些化学品导致我母亲感到严重的恶心,她害怕哮喘发作,致电清洁公司但没有回覆,她能怎么做? 答:根据“安省人权法”,似乎严重恶心构成伤残可以通知大厦法团,他们有义务采取必要措施结束导致伤残的因素,否则你将根据“安省人权法”进行索赔。 你也可以请业主委员会参照1998年“共管物业法案”第117条,其中规定,不允许任何人在单位或公共区域进行会对个人造成伤害的活动,否则,受害者可能会根据“安省人权法“提出申诉。

移民故事:辣椒熏走“不速之客”小浣熊

作者:李海林 这次到多伦多女儿家探亲,她说几个月前东边邻居告知咱家有浣熊或者鼬鼠在露台下扎营,后来请专门的公司来处理,在露台下围了小薄木片儿栅栏外加一层铁丝网。但是我老婆发现靠近墙角的地方又出现一个洞,铁丝网扒开了,她俩还闻到了强烈的鼬鼠臭味儿。老婆白天拿杀虫剂喷到洞口,说把动物熏走,然后拿砖把洞口堵上,可是过了一天,老婆惊呼:小动物劲儿大,把砖给扒走了,洞口重新打开。 女儿说你们不要管了,我再请专业公司来处理。洞口没再堵,但我和老婆想为孩子省钱,还是希望自己能处理,后来她俩商量买一些水泥砖块,重,小动物扒不动。周六买来重的我一个男的都几乎搬不动的水泥长条,把露台下面围住了,也堵住了那个洞,一家甚为欣慰。计划第三天凌晨出发去温哥华旅游,却在第二天傍晚临黑时刻,老婆发现露台下面的铁丝网里面的小薄木片儿栅栏有新的啃食的破洞,小动物被围在里面出不来,咬小薄木片儿栅栏自救呢,但是更外面的一层铁丝网困住了它。 我顿时心惊,赶紧扒开原来那个洞口,想着小动物的样子我十分心痛。我们去温哥华旅游了一周,期间一想起小动物的行为就心里一沉,幸亏老婆发现得及时,如果我们没扒开那个洞口,它肯定就饿死在里面了。回来,查看,那个洞口敞着,新咬噬的小薄木片儿栅栏孔洞没有扩大,行,它应该是知道了我们留给它的生路。 白天,我发现一只似猫似浣熊鼬鼠的动物在西边邻居家后院草坪里走动,还跑到邻居家露台上一只碗那里吃东西,西边邻居家是个西人大善人,露台那里松鼠野猫每每优哉游哉地活动。我想它也许就是我家露台下客人,即使不是,我家客人也出来活动了,我应该趁此赶紧堵住洞口,它不就回不来了嘛。 我趴在地上凑近我家露台那些孔洞借着大太阳的强光探查露台下面,能看到杂乱的木头水泥块,看不到小动物,我反复查看,最后确认里面没有活物,赶紧堵住了那个洞口,向老婆和女儿汇报,她们很高兴。但是第二天早晨老婆说她俩夜里又闻到很大的鼬鼠臭味儿了,惊得我赶紧再去查看小薄木片儿栅栏,发现又有新洞口被咬噬出来了,它没走,白天躲在暗处不让我发现,夜里又自救但又被铁丝网困住。我只能赶紧再去扒开原来那个洞口,再把它的活路开通。 三次了,我们堵了三次,这位客人自救了三次。看来只能请专业公司来处理了,准备千把块钱吧。 我去超市路上,又遇到长春市移民来的那位老兄,他总在家门前干活儿,补种草坪时我向他请教学习,补种我家草坪效果很好,少花钱多办事。这天他在整理台阶,我请教小动物在露台下安家的问题。他说这个好办,“我家邻居去年也有浣熊在后院仓房里住下了,他很紧张,问我咋办,我说你不是四川的嘛,拿你们四川最辣的辣椒,磨成粉,撒到仓房里面和门口,保证浣熊就不回来了。邻居照做,问题解决,浣熊走了,再也不来。” 回家转述,老婆一听,这么简单?女儿一听,那就试试。 老婆去超市买了辣椒粉,两包,又把家里剩的胡椒粉搭上。我半夜一点到那个洞口,祈祷小动物已经出去忙乎了,在小应急灯的微弱光亮里,戴着手套将辣椒粉一把一把伸到洞里抛撒,也撒不远,只好又在外面八九十公分范围也撒上,辣椒撒完,又把胡椒粉也撒下。希望它回来时被这么大范围的呛辣所阻挡,不再重返洞里。辣椒胡椒味道呛鼻,我打了好几个喷嚏。 第二天白天,再借着强烈的阳光查看露台下,祈祷辣椒战术成功,祈祷小动物没有回来,第四次堵住了洞口。 第三天白天,查看小薄木片儿栅栏,似乎没有变化。但是老婆说小薄木片儿栅栏有的孔洞有扩大,我心惊,让她跟前几天手机照下的样子对比。最后我俩反复对比,那些口子没有变化。我们欣慰,看来小动物没能返回。我俩又各自用自己的手机照一遍原有的孔洞,备查。 第四天,检查,没有变化。 第五天再查,还是没有变化。 成功了,辣椒熏走了不速客。

加国园艺:Mandevilla飘香藤

飘香藤Mandevilla amabilis又叫红皱藤,或双腺藤,旧名Dipladenia,是夹竹桃科植物,与亚洲路边常见的黄色大喇叭花黄蝉花Allamanda非常像,因此有时又叫Pink Allamanda。 地栽 飘香藤在美国农业部的分区属于第9-10区植物,这表示第9区以北的地区都只能盆栽,或是当做一年生植物。冬天不能容忍摄氏7度以下气温(华氏45度)只有较热地区才能地栽。 飘香藤必须种在多阳光区,但在太热地区中午必须有遮光。而且为了避免叶子生湿霉,通风要好,同时避免将水浇在叶子上。因为是攀藤植物,因此必须有支架,或是附墙种植。 浇水照一般植物需求,就是土壤排水要好,大约一星期一吋水分,不要每天浇一点水,对植物没好处。 在幼株时可以多掐枝,这样可以促使更多新枝,使植株更茂盛,将来花也更多。花谢后可以将过多的枝剪去,就是将那些交叉生长的枝,及向内生的枝剪去,此外枯枝老枝都可以剪去。   飘香藤是攀爬植物,长椭圆叶子深绿色有深纹,种时必须使用支架 盆栽 近来,园艺店大力促销飘香藤,因此价格便宜了很多,而且经过变种,也更好种。原则上,飘香藤需要较高的温度和湿度,而且为了有更多花,也需要足够的光照。所以过去一直属于难度高的盆栽。因为开花大朵,深粉红色的花加上花心部分是嫩黄色,非常娇艳美丽,所以算是盆栽中的贵族。 飘香藤是攀爬植物,不过蔓延性不强,长椭圆叶子深绿色有深纹。一般花很多,且枝叶茂盛。种时必须使用支架。浇水及施肥原则亦与其它热带盆花相似。不过飘香藤就需要较高温度,夏天时不可低于摄氏16度(华氏60度),想多开花就要18度以上;冬天亦不可以低于12度(华氏57度)。 若你见到植物根部已经生出表土时,就表示要换盆了。为了避免盆中有积水,盆的排水孔一定要大,而且不能堵塞。换盆时应在早春约3月时,每次换盆时只要大一号就好,因为如果盆大过根部,就容易有积水,导致烂根及生湿霉,病菌。 飘香藤需要很多光才会开花,花才多。特别是在冬天,所以种在室内时,要放在多光的窗口。但冬天时要保持较低的室温,特别是夜里,最好在摄氏17度以下。同时冬天要停止施肥,浇水次数也要减少,土壤下一公分以上都干了,才需要再浇水。 ...

市场突变交易流产 经纪如何避免无错担责

作者Mark Weisleder是多伦多房地产律师 1、鉴于目前市场发生转变,导致今年夏季可能有买家无法完成交易。当交易出现问题时,下面的5条关键经验教训,作为房地产经纪要谨记。如果有人试图就所发生的状况归罪于你,请小心。 不用说,当问题出现时,买家或卖家很容易尝试和指责经纪有过失。以我超过34年的经验,交易未能达成,很少是由于经纪的错误所造成。作为经纪你可能会为客户感到遗憾,但仅此而已。 2.如果客户威胁要就发生的事情起诉你呢? 买家和卖家认为,如果他们威胁要提出诉讼,经纪将同意支付他们的部分损失以了结此事。记住,只要经纪人没有欺诈行为,他们因过失和疏忽招致的任何诉讼,将受保险政策的保护,这意味着你不需要支付辩护律师的费用。而为了聘请律师起诉你,客户通常需要支付至少5000元,后续还要支付数千元。根据我的经验,一旦客户看到兴讼将花费多少钱,就会结束所有诉讼。 3.如果客户威胁要向安省房地产监管委员会(RECO)报告 不知为何,买家和卖家会认为RECO和其他省级监管机构是为消费者讨回经济损失的机构。不是这样。虽然RECO应该调查针对销售人员或经纪公司的每一项投诉,不过大部分调查是关于销售人员或经纪公司是否遵守REBBA 2002年“道德守则”中规定的职责,保护了消费者。 4.如何向RECO证明我履行了责任? 任何时候都要确保你的所有文字工作都适当地存档,并且有书面记录。这些包括确保与房地产经纪合作,买方代理协议,放盘协议,买卖合约以及任何修订附件都已经仔细解释,签署并将副本发送给客户。还要确保你以书面形式尝试并记录任何说明指引,以避免日后出现任何误解。 5.在回应任何投诉或潜在的诉讼之前,先告知你的经纪公司或经理 如果有人声称你犯了一个错误,并且这个错误令他们遭受损失;或者试图将他们的处境归咎于你,这个时候你总会压力很大要忍耐不去说出一些可能会令你后悔的话。可以尝试这样回答:“我很抱歉你有这种感觉......我会检查我的文件和笔记,并回覆你”然后再和你的经理或公司律师讨论这个问题,并弄明白你的下一步应该怎么做。

移民故事:姐移民加拿大后的五堂课

作者:Xiang Fei 欢乐的事都一样,糟心的事却各有各糟心。姐今儿就来写写移民后的糟心事。 其实移民前还是做了准备的,怕来后不知道干啥。 DH(Dear Husband简称,下同)花一年时间报考了Ivey,拿到入学通知后信誓旦旦地说立马咱们就能借10万的商业贷款,学费生活都能搞定。既然如此,我们就只带了1万多加币出来。结果来到后就傻了,别说贷款,在BMO办张信用卡都拖了两个月。其他已在这里住了一段时间的中国同学都办下来了,而我们到几家大银行一一询问,没一家能批,理由就是要有一年的信用记录才行。 原本在Scotia是有希望的,但因为DH之前在网上申请已被驳回,所以到银行经理那里反而不好弄了。带来的钱交了第一期学费后所剩无几,还是俺娘寄了点钱过来,又问这里已贷出款的同学借了点,总算把第二期学费也交上了。就这么节衣缩食地支撑了半年,也不用熬到一年,再找到Scotia那个银行经理,终于拿到7万的贷款,算解决了生活问题。这是加拿大给我们上的第一课:加拿大制度是要一年的信用记录,但还是有灵活性的,办事还是要找到人, 不要只依靠冷冰冰的系统。 等钱的日子里,姐也没闲着,积极练车考牌。因为在国内有驾照,G1笔试后可以直接考G。于是找了教练开始练车。 伦敦那地方就三个华人教练,姐找的是个香港老头。见了面才发现老头儿没80也有70了,练车时居然会打瞌睡。 40刀一堂课,七八次练下来,最后还是Fail了。按规定,姐只有一次机会考G,失败就退回去考G2。没想到姐考G2又连着Fail两次,最后换了个教练再考两次才过,这成绩在朋友圈也是没谁了。 话说生活本来就窘迫,还花了这么多钱考驾照还考不出,姐是失败一次哭一次,灰心丧气,当时认准这辈子是考不出加拿大驾照了。但哭归哭,驾照还得继续考。最后那次考试也算是走了狗屎运,那考官不知道是急着要回去上厕所还是干啥,啥动作都还没做好呢就急着指挥我“走了,走了”,姐就这样稀里糊涂地过了。这算是移民后上得第二课:“坚持就是胜利”在加拿大也是适用的,虽然最后还是有运气的成分,但运气也是留给能坚持的人的吧。 DH毕业后我们搬来多伦多,他很快就找到工作上班了。一天下午姐要去办事,DH就让我开车自己去。姐那一年多除了考车牌基本没开过车,很怕开错路。 DH倒一直撺掇让我多开,于是头天晚上姐一遍遍记着明天要开的路线。 第二天DH开到公司后就把车交给姐了,从公司出来就是一个大大的弯道,脑袋里光想着路线,又怕被后面的人按喇叭,猛地发觉已经上了60码,再之后发现原来是个急弯,一下慌了,紧急中连方向也忘记了控制,一失神瞬间撞上了路牙子,幸好路边没站什么人。撞完倒也清醒了,把车倒下路牙子,好像没啥事还能开,就无知者无畏地继续上路了。一上高速,速度一提上来就发现不对了,整个方向盘都在抖,筛糠似的,吓死了,赶忙停到紧急停车带,打电话给DH求救。他倒还镇定,帮我打了CAA电话让等着拖车来拖去Dealer,说大约半小时。 这样过了十几分钟,来了个拖车,下来个白胖子老外,问他是不是CAA,他说是,然后就开始帮我把车固定到他的拖车后了,姐来自天朝,国内的拖车都是直属交警吧,没有细问也没看清他车的招牌,坐上他的车就走,一路上还聊啊,早上下雨啊地很滑啊这样最容易出事啊巴拉巴拉,开了很长的路最后到了目的地,姐发现不是要去的那个Dealer啊,是一意大利人开的修车行!这时DH打电话来说CAA到了说没见你车,姐才知道被骗了。 记得意大利老板当时报了修车价要2,000多(这个价后来看来还是合理的,但因为是被骗来的,当时觉得他们就是在骗人)。 DH急忙请了假从公司叫了车过来和老板交涉说:“你们这是欺骗,我们没叫你们拖车,还我们车钥匙,我们自己叫CAA拖走”。老板说不行,不修车就付250元拖车费。因为DH手里还有一把钥匙,当时想直接叫CAA来拖车,结果人家很有预见性地横了一辆车在前面把路堵死了。气愤,打911,警察倒是来了,了解情况后表示他们不管,因为我们是用了拖车服务了,要双方自己协商解决,他们只负责不能有肢体冲突。无语!只能继续和那老板交涉,软磨硬泡最后付150元走人。真的CAA来把车拖到了Dealer,结果报价4,000元,崩溃!回家路上,姐想想就难受,觉得自己太没用了,DH才开始赚钱就要花那么多钱修车,眼泪又止不住哗哗地了,DH抱住姐说:“别哭啊,有我在啊,我是你的大树.....”。 后来经同学指点上网找了个中国人修车铺,700多元就搞定了。至此狠狠地给上了第三课,哪里都有骗子,加拿大也不例外,防人之心不可无,凡事要多长个心眼。 姐上的第四课是凭运气获得的东西(驾照)多是不可靠的,生活还是要凭实力;还有买二送一的第五课:有事还得找咱们同胞,网络是个好东西。 近十年过去了,如今银行是追着姐要发信用卡,升信用额度;姐也敢开车在街上超车、按人喇叭,也不怕被人按喇叭了;可能遇到骗子还会犯傻,但至少不会像刚来时那样纯纯的以为这里都是好人了。该争的就争,该吵的就吵。 其实糟心的事哪里都有,哪里都不是天堂,遇事调整心态,积极面对,家人朋友互相扶持,齐心协力,那么到哪里都能生根发芽,落地开花。

加国园艺:夹竹桃Oleander

与上期谈的草本夹竹桃Phlox不同,夹竹桃Oleander是灌木,在热带及亚热带几乎是野生,其实夹竹桃很美,又有香味。 夹竹桃英文正名是Nerium oleander,芸香属植物。因为太粗生,已经被忘了原产地,据说有可能是东南亚一带。但我在中南美洲的潮湿地带,及美国西南部的沙漠地区,包括加州死亡谷一带都见到过,可见其适应能力很强。不过就要一定温度才好种在户外,在美国农业部的耐寒分区表是属于第8-11区的植物。 夹竹桃被认为全株剧毒,不过我在加州迪斯尼乐园,及佛罗里达很多儿童出入的游乐场所都见到夹竹桃被当做路边树,因此我想只要不将叶子摘下来触碰它的汁液,就应当没事,更不要放入口中,因为会致命。而多数游客也都不会这样做。 夹竹桃的花多数是粉红色、白色、及红色,此外较少见的是黄色、杏色等颜色的花。花朵经常有带颜色的花心,或是边缘,而且有管状。另外并有复瓣花。多数花有香味。 另有一种攀爬式夹竹桃Climbing Oleander,学名Strophanthus gratus。中文名毛旋花,最高可以有25呎以上,也是热带植物。叶子比夹竹桃宽,花朵也近似,有香味。但其实更接近飘香藤,照顾及修剪方式都相似。 虽然夹竹桃靠昆虫传播花粉,它却没有花蜜给这些昆虫,不过这些昆虫就靠夹竹桃叶子的汁液当食物。这一类昆虫对于夹竹桃的毒性是免疫的,包括一些蝴蝶、蛾虫、毛虫及蜘蛛在内。而因为有毒,也不会受鹿或兔子一类的动物咬噬。 夹竹桃经常被用做路边树,是因为几乎不用浇水或施肥。因为夹竹桃的叶子细长,叶子上有蜡质一样的东西,可防水分散发,因此十分耐旱。但就需要充分的阳光。此外虽说相当耐寒,有人说可以忍受到最低摄氏零下10度的天气(华氏14度)。但一般寒冷地区都当做室内盆栽,冬天时搬入屋内。 地栽时,最好每年春天时在土面添加约2吋新的有机土,最好是堆肥土。 花谢后可以修剪,这样会生多些枝及有更多花,植株也会更健壮。而因为叶子及茎有毒性,因此修剪时最好戴手套,事后应洗手。 盆栽 如种盆内,盆的排水一定要非常好,就是排水孔要大。植土可以用一般盆栽土potting,并可以再添加少许沙土,增加排水性。 夹竹桃生长快速,因此可能一两年就要换盆。但每次换盆只要大一号,以免盆过大时容易有积水,导致烂根。 夏天时可以将盆放在户外,以承受较多自然阳光。但就不能让太阳直晒,最好有些遮荫,否则盆土很快干涸。同时要注意补水,炎热时可能每天都要浇水。 夹竹桃有时会生蚜虫,或是介壳虫scales,如果发现可以喷一般除虫剂,例如Insecticide Soap或Neem Oil,也可以自制肥皂水喷撒。不过夹竹桃不需要高湿度,不需喷雾水。 繁殖 最容易是扦插繁殖,可以在夏天时剪下6-8吋的半软枝茎。这枝茎必须最少有两个节眼,将最下部的叶子拔去(剪去),只保留上部叶子。然后将下部没叶子的茎浸入有2-3吋清水的杯里。这浸入水中的节眼部分,就是希望生根的部位。 为了减少剩余叶子散发水分的机会,可以将这些叶子剪去大部分,只留下约一吋就好。很多植物扦插及移植时,都会剪去部分叶子,最明显的例子是鸢尾花Iris。 要不时换清水,可以每两天换一次水。当根部生长到1-2吋时,就可以移植到小盆内,这时就需要每天4小时以上的光照。 如果不要用水浸式,也可以取上面说的茎,除去下部叶子后,在最下面的节眼处抹上生根素rooting hormone,种入小盆内。保持盆土潮湿及一定温度,大约3-6周后见芽。  为什么要在夏天时剪枝(最好是初夏),是因为这时新生的枝软硬度适中。如果等到秋天时剪枝,这时的枝就太硬了。 此外也可以用空中压条法繁殖。用扦插方式及压条方式繁殖的后果,新植株可以保证与原株一模一样。 如果要种种子,可以在秋天种子荚刚成熟及即将裂开时收集种子。因为种子上有很多毛状物,因此要先经过摩擦,将种子与这些绒毛分开,再收集这些种子,之后就可以种了,大约两三周后应当可以见芽。 有人建议在取出种子后,将之浸入一份漂白水及9份清水的混和液体内,浸约15分钟,之后风干再种。目的是消毒,确保种植时没有霉菌的烦恼。但因为很易发芽,没有一定要浸水的必要。 当然,自己收集的种子未必会长出与原株一样的花朵,因为植株生长时通常都会因为昆虫授粉关系,而弄乱了品种。 夹竹桃过冬 前面说过夹竹桃是热带植物,适合第8区以上地区种植,这表示不能经受霜害。在较寒冷地区都要种在室内,如是种在边缘地区,冬天必须做一定的准备功夫。 如果你住的地区冬季气温偶尔会低于零下,在深秋时分,温度未有骤降时,先将植株剪去约一半长度,并在基部堆起四五吋以上的新土,以保持根部不至于太冻。 在露出的枝茎部位,用麻布包裹。如果没下雨,冬天时也要每周浇水,以免植株冻僵。 在冬天会下雪的地方 如果你住的地方冬天会长期寒冷及偶尔下雪,那就要在秋季时将植株先剪去三分之二长度,然后浇大量水之后,将植株连根拔起,种入一个有足够排水孔的盆内,然后像一般盆栽一样照顾,并放到有遮盖的地方,如车房,或是房屋的前廊。但必须是有窗户及每天6小时光照的地方。如果车房或前廊太冷,最好用厚棉被一样的东 西,将盆好好包住,保持根部温暖。 此外大约一两周浇一次水,以免根部干涸,但也要等土面干了再浇水。直到天气转暖,再移植到花圃。 要知道,夹竹桃需要足够光照及湿度,如房间太干,就必须喷湿雾。而且不论怎么做,都难免掉叶子,因为夹竹桃不喜欢这样大的转变。 盆栽夹竹桃的过冬 如果原本就是种在盆里、但放在室外的夹竹桃,也要剪去一半高度及枝子,然后将盆放到有遮盖的地方,即是车房一类地方。但要维持相当光照,及维持盆部位温暖,就是用厚地毯、或棉被包裹,直到春天再放回原位。 黄色夹竹桃是夹竹桃的近亲,较少见,学名Casabela thevetia,花朵也有杏色及橘色的。叶子比夹竹桃更细,花朵呈管状。秋天的种子有莲子那么大,但是黑褐色的。 作者袁晓辉:媒体人、作家、园艺爱好者。 (http://www.ritagiang.com/)

修法:保护性侵受害人 神志不清不能同意性行为

■加拿大最高法院。资料图片 ■王州迪昨日在国会山会见记者。加通社   综合报道 联邦政府宣布修订《刑事法》中性侵法例的条款,加强保护性侵案中的受害人,订明一个人在神志不清的情况下是不能够同意进行性行为。联邦司法部长王州迪(Jody Wilson-Raybould)昨日表示:“我希望这些建议的改革,将大大有助于确保性侵犯的受害者受到应得同情和尊重。” 名为C-51的修订法案将更新《刑事法》,以跟随加拿大最高法院(Supreme Court of Canada)在2011年一宗案件的裁决结果,在该单案件中,一名男子被指把女友扼至失去知觉后与她性交。法院判男子性侵罪成,指事主同意被男子扼颈,但在她不省人事后同意的情况已不适用。 扩受害人保护法范围 修订案未有明列醉酒、不清醒或有精神障碍的人士是否有能力同意进行同行意,称将交由法庭依照每宗案件的情况作出决定。 法案也扩大强奸受害人保护法(rape shield)的范围,防止辩方利用受害人过去的性行为或相关评价攻击受害人,范围扩大至事件发生前后的短信、照片和其他涉及性内容的通讯。当局也会设立制度,厘清被告是否可以引入原告的日记等资料,作为证物。 一位不愿透露姓名的政府官员表示,修改法例条款是为了编纂和标准化做法,但许多法官其实在判案时已经付诸实行。 资料来源:加通社

十年移民感悟:观地衣赏地衣学地衣

网络图 作者:翟崇生 因为在温哥华的太平洋精神公园(太平洋精神公园)附近,几乎每天我都要到森林里走上个把小时,这一走就是十年。太平洋精神公园是占地七百六十三公顷的原始森林,园内既有针叶林,也有阔叶林;既有各色花卉,也有无名野草;既有湿地,也有海滩蜿蜒曲折的林间小径有数十公里,我是今天走这段,明天走那边,多年下来竟也走遍了每个角落。 四季更迭,不总都是春意盎然。记得寓居生活刚刚开始不久的一天,我到街边的麦当劳快餐店买汉堡包和薯条,收款女孩轻声问道“这里去吗?”见我有些茫然,女孩赶忙解释了一番。原来她是在问我是在店里吃,还是带走吃。这么简单的一句话自己居然没有听懂,要知道我可是1972年年就开始自学英语了,并且凭着牢固的自学功底成为恢复高考后的第一届(77届)英语专业大学生,并受欧美十数家大大小小律师行会计师行高度称赞的翻译专家啊。难道自己这个手持中国翻译协会首批个人专家会员,中国科学院翻译协会会员和国际译联会会员证的老翻译连如此简单的英文都听不懂? 再到太平洋精神公园健步时,这片曾造访无数次的原始森林似乎一下子黯然失色,没了生机。复杂的心情让我无心观看那依旧挺拔的杉树与仍旧美丽的花草。柔和养眼的颜色,沁人心脾的空气没能让我心头的疙瘩稍稍解开,反而平添一丝孤独。走着走着,忽然不知踢到了何物,一个趔趄踉跄摔倒在地。愤怒至极的我迅速起身寻找这可恶的元凶,低头一看,原来是块爬满一层绿茸茸不知是什么东西的石头绊倒了我。只见这块石头孤零零地躺在那里,既没有大树为其遮阴挡雨,也没有花儿与其为伴,就连小草也离它远远的,可怎么就偏偏让我拌上了。真是应了那句老话,人不走运喝凉水都塞牙。 几天后有个朋友过来聊天,见我愁容满面,便问道:“你这是怎么了?谁招你了?”我把自己如何没有听懂那句简单得不能再简单的英语,又如何被石头绊倒的事情如此这般地讲述了一遍。朋友听完哈哈一笑道:“这有什么,听不懂很正常既然!你那几十年学的用的都是阳春白雪式的商务英文。到这里过生活,就要学学接地气的言语了。至于你刚刚提到的那层石头上绿茸茸的东西,名叫地衣((Lichen)。老兄你呀,不光不要记恨这地衣石,还要向这小东西学习学习。别看它不如树木高大,不如鲜花美丽,人家可是了不得的拓荒先锋。即使在最贫瘠的土地上,地衣也能生存。没有地衣的存在,哪里会见到大树,闻到花香? ” 朋友之言,虽然十分有理,但反而更让自己难受万分。难道自己的适应能力就连这小小的地衣都不如了么?在接下来的时间里,我开始更加频繁的造访那片林子,希望能明白这小小的地衣是怎么如此的顽强。渐渐地,那块石头上面茸茸的绿色更加有了质感,甚至还有些星星点点的漂亮小草长于其上。原来那层茸茸绿色就是地衣,那是由真菌与藻类组成的共生复合体地衣不计较生存条件的恶劣,既耐严寒又抗酷暑;既能生长在瘠薄的峭壁岩石,也可存活于湿润多雨的森林,顽强的地衣不会发出南橘北枳的叹息。地衣最可赞之处是它通过分泌地衣酸腐蚀岩石,加上自身死亡后的遗体有机物质,使岩石表面逐渐形成土壤,使花草树木的繁茂有了可能。还真如朋友所说一般,没有地衣,何来花草? 此时的我,茅塞顿开。坐拥那么多年英语的专业学习,有着那么多年数百万字英语翻译的磨练,适应任何语言环境本应不在话下。只是多年的高级翻译头衔,让自己不由自主的失去了地衣那不计较外界环境,努力提高自己的优良品质。想到这里,我立刻开始光顾街头的报刊分放处,拿取两三份免费报刊,认认真真仔仔细细地研读更接地气的英文。日复一日,不到大半年的时间,便了解到不少浸满了日常生活酸甜苦辣的英文。但光自己学得了这些知识还不够。 如同地衣在自身成活的同时也给其它植物提供了生长机会一般,我理应用自己的知识帮助他人在未知的土地上开拓出一片新的天地。于是,我报名参加了TESL教师的学习,考取了TESL教师资格证书。随后又一鼓作气,考取了移民局的认证翻译资质,成了移民局及边境服务署的签约译员。此后便​​以自己阳春白雪与实接地气完美交融的英语为移民局,为律师行与新移民提供法律方面的口笔译服务,为尚不谙熟英语的朋友举办英语公益讲座。 此刻再走进原始森林数十公里的林间步道,顿觉心清气爽。闻着花香,享受着绿茵的同时,愈发让我赞赏那无根无茎无叶毫不起眼的地衣。亿万年来一代又一代的地衣无花果,有绿色;无年轮,有沧桑;无根茎,有坚韧;无高度,有绵延,默默地奉献着自身从不与花草斗艳丽,不与树木争高低。 我这位寓居客,观地衣赏地衣学地衣,不畏生活环境的变更,默默地走过一个十年。我会像地衣那样继续无言地奉献着,让自己周围的土地上愈发多些花香。