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2023年09月23日 星期六 05:58:13
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美食侦探

知名日韓拉麵餐廳正式進駐多倫多!

【加拿大都市网】知名拉面餐厅Crafty Ramen 将在多伦多开设分店,提供大量日韩美食。喜欢日韩美食、拉面的朋友万勿错过。 Crafty Ramen 早前已在安省开设两间分店,分别位于Guelph和Kitchener。如今它将计划在多伦多核心地带 217 Ossington Avenue 开设第一间分店。虽然餐厅还未公布餐单详情,但根据其他餐厅的菜单,菜单中有炸酱面、猪肉饺子、韩国炸鸡和各式各样口味的拉面。无论是经典的酱油拉面,还是惹味的味噌拉面,甚至是韩国风拉面,都任君选择。 除此之外,Crafty Ramen也提供拉面订购服务。在短短15分钟内准备好客人想要的拉面,并可以选择每周、每半个月、每月、每六个星期或每两个月订购一次,满足客人的不同需要。       在 Instagram 查看这则帖子 Crafty Ramen(@crafty_ramen)分享的帖子   (图:官网)T12

多倫多酒吧融合新派元素 特製薄餅吸客!

【加拿大都市网】位于Dundas街西边、Ossington附近的酒吧Get Well 并非一般街机酒吧,也不是一般的精酿啤酒店或薄饼店。老板Alan Kelley 在过去11年将街机、薄饼和大众化融为一体,融合成有趣而热情的环境。 在这间酒吧里,任何人都可以找到自己有兴趣的东西。无论是苏打水配电子游戏,单纯小酌一杯啤酒,还是拿着薄饼大快朵颐,都可以在这间别致的酒吧找到适合自己的位置。老板笑言,现在的啤酒厂多如恒河沙数。酒吧与啤酒厂们都与良好关系,有时可以获得特别版或最新款的啤酒,让酒客们一尝滋味。 Get Well 的负责人pizzaiolo Jason 在小意大利区的 Vivoli 受训,在柴火烤炉边磨炼厨艺。他向老板Kelley提出了忍者神龟薄饼(cheese-y Ninja Turtle pizza)的概念,将巨大的酵母面团冷发酵72小时,获得充满松脆气泡的面团。 店内有多款畅销的薄饼,包括意大利辣香肠薄饼(27元),上面铺满香脆的意大利辣肉肠切片和茴香花粉。另一款蘑菇薄饼(29元)上的是水牛芝士和蒜油薄饼。店内生意因此客似云来,每日晚上开门直到凌晨2点都在不断卖薄饼,平均每晚可以卖300-400片薄饼。 地址:1181 Dundas Street West   (图:Get Well)T12

加拿大必勝客披薩買一送一優惠回歸!

【加拿大都市网】如果说有什么比披萨更让我们喜欢的话,那就是多个披萨。 幸运的是,加拿大最大的披萨品牌之一现在提供了非常优惠的披萨。 必胜客(Pizza Hut)的“买一送一”回归了!但注意这是限时优惠。           在 Instagram 查看这篇帖子                       Pizza Hut Canada (@pizzahutcanada) 分享的帖子 买一送一的优惠适用于任何大或中号披萨,第二个披萨(价值相等或更低)是免费的。 要获得这个优惠,你可以在网上订购时在付款处使用优惠码879。 这是周末和朋友们一起来个披萨派对的绝佳借口,或者只是放纵一下,给自己买两份披萨。 享受吧!记得使用“879”! ref:https://dailyhive.com/toronto/pizza-hut-canada-buy-one-get-one-free-pizza 编译:YUAN 图片:pixabay

2022年多倫多最好的6家餐廳 一家中餐館入選

  【加拿大都市网】由顶级名厨推介的2022年多伦多最好的6间餐厅。当中包括海鲜、甜品及咖啡店,总有一款是多伦多市民的心头好。 1. Prime Seafood Palace 地址:944 Queen Street West, Toronto, Ontario 必去原因:想一睹名厨Matty Matheson风采的粉丝万勿错过这间多伦多著名传统牛扒店。菜单中加入了许多惊喜的创新元素,有别于传统的扒房。The Food Dudes老板兼主厨Adrian Niman亦曾对这间店赞不绝口。除此之外,鸡尾酒也是这里的招牌菜。           View this post on Instagram                       A post shared by Prime Seafood Palace (@primeseafoodpalace)   2....

這家著名連鎖店推出1個月雞翅任吃活動!

【加拿大都市网】度过1月可能是艰难的——假期结束了,天气变冷,银行账户在最近的狂欢之后也变得更空了。 为了帮助我们度过新年第一个月的艰难时光,St. Louis Bar & Grill将于1月10日开始举办备受期待的“无骨鸡翅任吃”活动(All-You-Can-Meat Boneless Wings)。 这家加拿大连锁店以其鸡翅、肋排和其他烧烤风格的食物而闻名,在安大略省、阿尔伯塔省、卑诗省等都有分店。 地址:https://locations.stlouiswings.com/ 前往圣路易斯全国各地的任何一家分店,只要20.99加元就可以尽情享受它家的无骨鸡翅,以及仅需6.99加元就可以品尝到23盎司的Devil's Pints of Budweiser、Bud Light或Keith ' s。 圣路易斯的鸡翅有几种不同的口味,包括辣味蜂蜜、Buffalo Ranch、General Tao's和烟熏烧烤味。 该活动将持续到2月9日,您将有一个月的时间来享用它家的著名翅膀。 ref:https://dailyhive.com/toronto/st-louis-bar-grill-all-you-can-eat 编译:YUAN 图片:@stlouiswings/Instagram

太古廣場港式街頭美食檔 傳承香港傳統味道

在多伦多万锦市的太古广场二楼,有一间开业近20年的传统港式街头小食档真之味小食屋Fish Ball Place。这间小食档出售风味独特的鱼蛋、猪皮萝卜、奶茶等香港地道美食。无论是思念香港美食,还是想一尝香港风味,都值得前往一试。 店主在1992年移民加拿大,1997年起一直在太古广场经营这个港式小食档。两夫妇在香港也卖过街头小食,经验丰富的他们把鱼肉碎掺入鸡蛋和木薯粉,煮熟后保留了鱼味的鲜甜和鱼蛋的弹牙。串起4颗后再配上秘制的招牌咖喱酱汁,有咬口之余更是回味无穷。 这间店的食物价钱经济实惠。咖喱鱼蛋和咖喱牛肉丸每串只售2.75加币;慢炖猪皮萝卜售价6.5加币。而最经典的港式冻奶茶亦只售3.5加币。大多数食物都在5加币以内,为市民全力抵抗通胀。 真之味小食屋Fish Ball Place 地点:太古广场太古民族村内(4300 Steeles Ave E, Markham, ON) 【图:Toronto Life】 T12

多倫多8間特色火鍋店 各種風味任你選 !

【加拿大都市网】天气变冷,当然要聚在一起吃火锅!圣诞节不想吃火鸡,火锅也是一个好选择!火锅最重要除了个「炉」之外,汤底也绝对是火锅的灵魂!以下8间精选的火锅店,除了有火锅放题、传统的麻辣汤底、最近新兴的养生美颜火锅、一向大热的日式火锅,更有很多特色的味道,总有一款令你食指大动! 中式火锅 刘一手 地址:4188 Finch Ave E Unit 14&15, Scarborough, ON 推荐原因:主打正宗重庆麻辣火锅,有各种坊间少见特色食材,如牛蛙腿、「码头三宝」,嗜辣人士最爱。 蜀大侠 地址:165 East Beaver Creek Rd Unit 4, Richmond Hill, ON 推荐原因:今年四月新开过江龙,主打正宗四川麻辣火锅,特色贵妃牛肉,以手切牛肉先浸入牛奶再下锅煮,令牛肉口感更丝滑。太极虾滑以两种虾滑拼出太极图案,卖相令人深刻,口感爽口弹牙。 小龙坎XiaoLongKan 地址:3280 Midland Ave unit 29~31, Scarborough, ON / 328 Hwy...

新開張韓式炸雞店 招牌木炭烤雞每周只供應四天

【加拿大都市网】炸鸡啤酒,不论一大班朋友聚餐时食,还是当作宵夜,都是绝佳选项!今日就让小编介绍一间风靡韩国的炸鸡店,令在加拿大的你都能满足对韩式炸鸡的欲望。           在 Instagram 查看这篇帖子                       📍 Toronto 🍽: ⓝⓐⓣ + ⓣⓞⓝⓨ (@myfoodnation) 分享的帖子 Hoolala Chicken 自1997年于韩国开业,因全球对韩式炸鸡的热爱,它们早前登陆多伦多烈治文山,开立加拿大的第一间分店。脆脆的外皮、内里鲜嫩多汁,实在令人难以抗拒,再搭配它们精选的招牌酱汁,令整体味道更上一层楼! Hoolala Chicken能在众多韩式炸鸡脱颖而出,除了炸鸡与酱汁完美的配搭,最主要是他们的烹调方法 —— 木炭烤鸡,鲜嫩的鸡肉在火热的木炭床上烤制,配上自选酱汁及辣度,咸味、甜味、辛辣或奶油味,都令你食不停口! Rose Boneless BBQ $45 炭烤烧鸡配上Rose 酱汁,甜甜的酱汁配上脆口的法包及烟韧的年糕,口感十足,令人爱不惜手。这款餐点更是限定款式,只于周一至周四供应。 The Secret Fried $21(半份)/ $40(全份) 无辣不欢的人绝不能错过这款炸鸡!炸鸡配上甜辣酱汁,超级开胃!半份已经足够两个女生食,辣度可选Regular 或...

加拿大Top100餐廳 多倫多有31家上榜!

【加拿大都市网】加拿大OpenTable发布2022年全国最受欢迎100间餐厅名单,多伦多有31间餐厅上榜,评分准则是根据OpenTable用户于2021年10月1日至2022年9月30日期间超过100万条评论选出。全国头100名评分最高餐厅 多伦多有31间餐厅上榜! 多伦多31间上榜餐厅(接字母顺序排列): 1 Kitchen – Toronto, ON Akira Back – Toronto, ON Amal Restaurant – Toronto, ON Anejo Restaurant - (King St) – Toronto, ON Auberge du Pommier –...

夫妻經營多倫多角落小炸雞店 為何能獲米其林推薦?

【加拿大都市网】平民美食炸鸡都可获米其林推荐?各地食客视为饮食指标的米其林指南早前于加拿大发行评级,除了有星级食府,也有提供「必比登推荐」(Bib Gourmand)的餐厅。这次小编前往了获得2022 Toronto MICHELIN Bib Gourmands推荐的唯一一间炸鸡店,一尝它的美味。 Chica's Chicken位于交界处,这个不起眼的角落,由对炸鸡及辣充满热情的夫妻开创。在一次前往纳什维尔的旅行中,主厨Matt第一次体验纳什维尔风味的炸鸡,并一见钟情。脆皮、湿润的鸡肉和均衡的热调味料的组合让他大吃一惊,于是决定要将这味道带回多伦多,分享给食客。 店内设计简单,左面为开放式厨房,右面则是用餐地点。店内只卖四种炸鸡,分别是Sandwich、Chicken Bites 、Whole Wings 及套餐Chicken Pieces。Chica's Chicken的鸡经过两天的腌制,油炸后,再配以香料混合调味。所有香料都由人手混合,鸡则是从安省当地农场引进,以谷物喂养,自由放养,从未接受任何激素或类固醇。 The OG Sandwiches $12.5 这款无骨的三明治最适合匆忙上班者,边走边吃。小编这次点了纳什维尔风味(Nashville-spiced),三明治夹上炸鸡,再配以泡菜、酸瓜及其独有的buttermilk酱汁。 本以为经过油炸后的鸡会变得干,但咬下后,肉汁却在嘴里流出,绝对有惊喜!这款三明治可选择辣度,不喜欢吃土司的你,也可加$1转换为brioche bun。 Lemon Pepper Whole Wings $14.5 美食需要时间等待,而这款全翼炸鸡则要等足半小时才能享用!全翼炸鸡只提供两款口味——纳什维尔风味及柠檬胡椒风味。在芸芸餐点中,小编最爱这款炸鸡,脆口且油而不腻,而柠檬胡椒带点清新的感觉。炸鸡也有配buttermilk,buttermilk绝对是令整体升华的关键!小编建议先尝一口原味再配上酱汁,体验两种不同的风味。 Buffalo Chicken Bites $12 水牛城鸡粒,一口一粒,辣度适中,适合不喜欢吐骨的食客。Chicken...

希爾頓、喜來登酒店推出聖誕自助餐 外賣火雞開Party!

【加拿大都市网】来到2022年最后一个节日,吃一顿圣诞大餐,与家人好友共度佳节,这样完结一年的辛劳似乎也是不错的过法!不少餐厅都推出圣诞大餐优惠,绝对有一个适合你! 希尔顿酒店 Hilton Hotel 不论是中午的brunch 或是晚上的自助餐,甚至想在家中庆祝的你,希尔顿酒店由月头到月尾为你提供了各种圣诞餐点选项。想在跨年留下深刻回忆,酒店还提供现场音乐live show 及DJ Party,必然能为你在2022年划上完满的句号。 Mistletoe 自助午餐 日期:12月7-9日 时间:11:30 am - 2pm 价钱:成人每位$52 |小童(5-10岁)每位$26 圣诞前夕及圣诞日自助晚餐 日期:12月24 - 25日 时间:5:30 pm - 8pm 价钱:成人每位$84 |小童(5-10岁)每位$42 圣诞日Brunch 自助餐 日期:12月25日 时间:11am - 1pm 或 1:30pm...

足不出戶吃火鍋!多倫多這家店湯底食材直接送上門

【加拿大都市网】天冷了,便会想吃热腾腾的食物暖身,火锅绝对是首选。今日就让小编介绍这间多伦多的私厨火锅店,令你足不出户都可吃到美味的火锅! 安哥鸡汤(Encore Hotpot )在2021年末开始营运,是一间开设不久的网店。老板Anthony表示自己一直都很喜欢烹饪,每次朋友聚餐都会准备各式各样的火锅汤底及配料,朋友也都赞不绝口!基于朋友的鼓励,加上加拿大冬天时间较长,寒冷日子最适合吃火锅,因而决定创业,并以网店的形式向大众销售。 Anthony指一开始只向熟识的朋友圈售卖,但久而久知变成自己的兴趣,加上朋友的推广,慢慢逐渐有人认识,从而开展私厨营运。作为创业新手,确实遇着很多难题,当中最主要是人手不足及欠缺经验。安哥鸡汤的团队目前只有Anthony及其女友,由采购、制作、营销、包装、运送,都由他们一手运作。但他们都抱着遇难越强的心态,完善不足,为了给客人一个美好的体验。 安哥鸡汤最热卖的产品绝对是鸡汤,当中以猪肚鸡汤及花胶鸡汤最为热卖。有别于坊间添加奶制品而成的高汤,他们的鸡汤由老鸡和鸡骨熬制,老板表示绝无添加奶制品。经过6小时以上的熬煮,才会变成一包包的鸡白汤。正正因为他们的真材实料,最高峰可日卖50个! 小编试吃后,认为各款汤底都各有特色,当中小编最爱鸡汤及冬阴功。鸡汤充满着浓浓的鸡味,但同时不会很油腻;而冬阴功汤底,煮的时间越长,味道越浓厚,辣度适中,喜欢重口味的人绝对会爱上。除了当火锅汤底,老板也推荐直接翻热饮用。 现时可通过WhatsApp或微信向店家下单,下单后店主会约你交收时间,直接把食品送到你家中,令你足不出户都可吃到安哥鸡汤。老板建议,食物于收货后三天内食用,如果放在冷冻箱内则可保存一个月。 Anthony表示将会推出更多的新产品,如秋冬药膳及其他有趣的食材。未来除了会继续开发更多新产品及完善包装和运送体系外,也希望制作出一些独有的产品令人眼前一亮。Anthony更指,希望在不久的将来可以在实体店让大家品尝安哥鸡汤。 安哥鸡汤 Wechat: encore_hp WhatsApp: +1 (437) 261-3982 制作:CCUE.ca

開業大半年一位難求 多倫多這間牛排店為何如此火爆?

【加拿大都市网】多伦多的牛排店可以说是非常之多,但为什么这间只卖一款牛排的餐厅只有预订才能吃到呢? 下个月就是圣诞节,这个假期不少人都会选择到餐厅庆祝。 不少特色餐馆,尤其是西餐厅,都已经准备了更多节日特别菜式让客人品尝。但在多伦多市中心的一间牛排店却反其道而行,菜单上只供应一款牛排,但却依靠高水准的食物质量和优质的服务闯出名堂。 距离格莱斯顿酒店只有几步,位于Queen St. West的J's Steak Frites于今年四月开业。开业大半年,已经小有名气。小编试吃当天是平日,餐馆已经座无虚席,满座程度犹如周末。 店主Jad Sfeir发现最好的餐饮服务就是没有太多菜单,当人们一踏进餐馆就可以享受美食,不用担心出现「选择困难症」。Sfeir在酒店业拥有丰富经验,曾经在香港管理超过16 家餐厅,而妻子则是店内的糕点师,负责打理甜品的部分。 餐厅以人头为单位,提供四道菜的餐点,除了主菜牛排、还提供一篮新鲜出炉的面包、沙拉和无限量免费供应的薯条,每人49元。 一坐下,店员会先为你倒水,然后直接询问你有关牛排的成熟程度。沙拉配上自制的柠檬香醋,上面放着蜜饯核桃,你还可以选择餐汤。 那天的餐汤为南瓜汤,汤以新鲜南瓜熬制而成,每一口都是南瓜蓉,有别于一般南瓜汤的奶油质感,口感丰富有层次。 主菜终于来了!10盎司的加拿大AAA 级牛排放在盘子上,配上自制的牛油伯尔奈酱(用均衡的香料制成),味道惊喜。三成熟(Medium-rare)的牛排是餐厅最推荐的食用程度,这个熟度肉质不会过于干涩也不会过生,可以吃得出肉的鲜嫩。 在牛排端上餐桌前,服务员会先预备不锈钢蜡烛台保温底座,放在盘子上时为牛排保持温暖,客人就不用因为害怕牛排放凉而狼吞虎咽。而薯条相比一般快餐店的更为薄脆,加上无限量免费添加,若你是薯条控必定会吃上瘾! 吃西餐少不免伴随饮品,这里也有一系列的鸡尾酒,任君选择。这次记者选择了其中两款,分别是柑橘味鸡尾酒Twilight($18.00)(图左),而French 72($18.00)(图右)则是柠檬汁鸡尾酒。两者味道都很清新,酒感不重,酒和果汁的配搭恰到好处,更可以缓解牛排带来的饱腹感。 甜点也是一大卖点,能令你的餐饮体验锦上添花。这款五层红丝绒蛋糕($20.00),海绵质地厚实不松散,每层中间及蛋糕的外层均被白巧克力所包裹,每一口都会在你的嘴里融化,甜而不腻。别忘了为你的肚子预留一点空间品尝一下! 餐厅将于十二月推出节日限定菜单。如果你都想一尝它的特别之处,又想与你的另一半共享佳节的话,不妨试试。 J's Steak Frites 地址:1198 Queen Street West, Toronto, ON 营业时间:下午五时至晚上十时(周三、周四)      下午五时至晚上十时(周五、周六)      下午二时至晚上八时(周日)      *每周一、二休息 网站:https://www.jssteakfrites.ca/ *须以信用卡或扣帐卡付款,不接受现金付款。 制作:CCUE.ca

Bloor-Yorkville 12家必吃餐廳!全球美食一網打盡

【加拿大都市网】如果要在多伦多细数能尽情享受美食的地区, Bloor-Yorkville 肯定榜上有名。那里有多元化的菜式选择,也有适合各种不同场合的餐厅。Toronto Life 挑选了12家值得一试的餐厅,当中还包括米其林星级餐厅呢。   1. 156 Cumberland 这家去年才刚开业的餐厅,结合了厨师与妻子的旅行故事及他对传统韩国料理的热爱。 主厨 MJ说:“我想创造一个把韩国料融合现代的菜单,能迎合多伦多人的不同口味。”。这个私密的晚宴场所采用现代风格,菜式包括加入泡菜、辣生牛肉、以48小时制成的红烧牛小排拼盘、年糕慕斯甜品等。 地址:156 Cumberland Street   2. Aburi Hana 这家餐厅由厨师 Nakagawa 主理打造,最近获米其林一星。这里提供现代Kyō-Kaiseki 的多道菜体验。餐厅采用本地和日本时令食材,而 Aburi 寿司就是一种日本的火焰灼烧技术,是本店必试的美食。 地址:102 Yorkville Avenue   3. Alobar Yorkville  同样获米其林一星的 Alobar,由厨师Patrick Kriss采用最新鲜的食材来创作出精美的菜式,而各式各样配菜相当精致。推介用炭火烤制的食物及意大利粉,搭配一杯葡萄酒或鸡尾酒,实在是难忘的体验。 地址:162...

超市速溶奶茶大測評!這6款哪種最香濃順滑?

【加拿大都市网】不少年轻人都有“奶茶瘾”,有时图方便都会在家冲杯速溶奶茶。 近年来不少品牌推出了速溶奶茶,CCUE 记者便在多伦多本地超市搜罗了六款进口的速溶奶茶,包括香港及日本品牌各三款,并在现场即冲即饮,按茶味、奶味及甜度测试一下来评分。 究竟这些速溶奶茶是否会像茶餐厅和奶茶店里的奶茶般香浓顺滑呢? 经过现场试饮后,记者认为六款速溶奶茶中,「大排档」最具传统老香港口味,而「日东」的茶包则最能冲出浓香的茶味,还可自行调节甜度,两者均为不错的选择。   大排档星级版3合1奶茶 Lipton英式皇家奶茶 旧街场港式奶茶 Wakodo牛乳屋皇家奶茶 Blendy奶茶 日东奶茶 价钱(平均每杯) $0.65 $0.67 $0.67 $0.5 $0.43 $1.5 茶味 4 2 1 2 2 4.5 奶味 2 3.5 3.5 4 3 3 甜度 2 2 3.5 3 3.5 1 总评分 4.5 3 3.5 3.5 2.5 4.5 评价/ 特点 回甘味浓,有港式茶餐厅奶茶味。 西式餐厅high tea风味。 奶、茶和糖融合得和谐。 非独立包装,日本北海道产,奶味浓。 价钱实惠。 Earl grey 茶味香,价格偏贵。   记者:草步子 制作:CCUE.ca

【現場直擊】萬錦新蛋糕店多種口味 老闆望發揚香港味道

【加拿大都市网】三个来自不同地方的女生,在加拿大工作时相遇,她们一拍即合,决定自起炉灶,她们都有着同一个理念 —— 将香港的味道发扬。 位于万锦广场(First Markham Place)的Bon Cake刚刚开业不久,从店外观察,似乎只是一间小小的蛋糕店,但仔细留意才知道何谓“麻雀虽小,五脏俱全”,店内由大焗炉到咖啡机,应有尽有。 老板Bonnie忆述小时候每天都要喝一杯阿华田,展开元气满满的一天,来到加拿大后,阿华田成为她心中香港的味道,于是以此为灵感,推出了由阿华田、港式奶茶、开心果草莓及海盐焦糖芝士,四款香港味道“A Taste of Hong Kong”系列。 Bonnie指“想借着个系列,将我童年的味道给所有人品尝”,因外国人或较少机会品尝阿华田,对于奶茶也只是饮用,较少会“吃”奶茶。Bonnie补充港式奶茶味令人较联想到香港,透露奶茶味蛋糕是以炼奶制成,想带出“茶走”的味道。 “A Taste of Hong Kong”系列蛋糕,阿华田味(下)、港式奶茶味(右)、开心果草莓味(上)及海盐焦糖芝士味(左)。 Bon Cake老板Bonnie。 觉得四款味道“吃不够”?原来Bon Cake以陈皮红豆沙为灵感,推出了一款“陈皮红豆蛋糕卷”,Bonnie遗憾表示因陈皮红豆蛋糕与“A Taste of Hong Kong”系列蛋糕口感不一,故没有将其加入系列,若客人想一试,可到店单独购买。 记者是“维他奶迷”,访问时打趣问Bonnie为何不推出维他奶味,原来Bonnie曾经研发过,但因维他奶是豆奶,不少人无法接受豆腥味,所以最后作罢。 除了上述提到的蛋糕,原来Bon Cake也有提供自订蛋糕服务,客人可根据自身需要订制,Bonnie透露有客人曾订制美禄、好立克味的蛋糕,表示若反应热烈,甚至会推出公开发售!表示未来会继续以“香港味道”作灵感,研发更多“香港味道”,“想将港人小时候的回忆,及较受港人欢迎的味道发扬”。 Bon Cake 地址:UNIT 236, 3255...

華裔夫婦網上賣糖水意外爆紅 日賣400碗!

【加拿大都市网】来到多伦多,有着各式各样甜品店,但广式糖水铺则少之又少。今日就让小编介绍这间性价比超高、以私厨形式运作的广式糖水店吧! 一起食糖于今年3月创立,起初是由店主柠檬一人经营,后来随着客人的爱戴,生意蒸蒸日上,于是柠檬的老公把工作辞掉,两小口一齐经营着一起食糖。开业半年有多,最高峰时可卖到400碗,平均日卖也有250碗! 柠檬表示,以私厨形式是为了「储客」,也希望得到客人的认可,再一步步向着目标进发。经营半年有多,其间面对过不少困难,她很感谢客人一直以来的支持,希望不久的将来能在实体店为大家服务,令在多伦多的华人都能吃到广式糖水。 柠檬表示,最热卖的糖水包括双皮奶、牛奶砖、桃胶椰汁黑糯米、杨枝甘露及多芒小丸子。当中小编最喜欢双皮奶及杨枝甘露,前者有着浓浓的奶香味,入口顺滑;后者则很足料,满满的芒果及柚子肉,清新香甜,甜度刚好,吃完一整碗都不会腻。 由于某部份糖水制作时间长,且过程繁复,因此卖完即止,限定款式包括芝麻糊及双皮奶。另外,糖水也会因季节改变,而成为期间限定的商品。 除了糖水,店内也有售卖小吃,如咖喱鱼蛋等,当中以柠檬鸡脚最受欢迎,店主表示差不多每张订单都有它的出现!打开盒子便闻到浓浓的蒜香味,酸酸辣辣的,很开胃,辣度适中,是不能吃辣的人都能接受到的程度。口感方面,软硬适中,带点咬口,喜欢吃凉拌的人绝对会爱上! 每款糖水的保存时间不一,建议有西米、芋圆、小丸子及芒果的糖水都在当天吃掉,不然会影响口感。如有兴趣的客人可经小红书或微信下单。 一起食糖Sweet Together  小红书:togethersweet88 WeChat:togethersweet88 制作:CCUE.ca

韓國連鎖炸雞品牌將在多倫多開設首家分店!

【加拿大都市网】在韩国拥有1200多家门店的一家炸鸡连锁店将于下个月在多伦多开设首家分店。 NeNe Chicken基本上翻译过来就是“是的!炸鸡!”,在韩语中“ne”的意思是“是的”。它起源于1999年的韩国,现在已经开到了世界各地,来到了加拿大。 NeNe提供带骨、无骨、鸡翅和鸡腿炸鸡,以及鸡肉汉堡、薯条和洋葱圈。           在 Instagram 查看这篇帖子                       NeneChickenOntario (@nenechickenontario) 分享的帖子 他们以其特殊的击打方法而闻名,这种方法会在鸡肉外面产生酥脆的“褶皱”,从而保持肉质多汁,外壳酥脆,还有他们的秘方酱汁。 炸鸡有酱油味、蒜味、甜和辣味的,你还可以在餐桌上看到湿纸巾和塑料手套。如果是要点外卖的话,他们的包装很有创意,有点像披萨盒。           在 Instagram 查看这篇帖子                       NeneChickenOntario (@nenechickenontario) 分享的帖子 与北美炸鸡不同的是,韩国炸鸡的皮薄而脆,肉嫩,还有像 yangnyeom炸鸡 (NeNe的“甜辣”风格)这样的风味。 NeNe Chicken已经在温哥华开业,将于2022年12月10日在多伦多4891 Yonge St开业。 编译:YUAN 图片: NeNe Chicken

宜家聖誕自助餐回歸!盡情享受瑞典美食

【加拿大都市网】宜家(IKEA)加拿大现在有一些黑色星期五的大折扣,但该品牌也在给全国各地的商店带来节日美味。 我们最喜欢的diy家具巨头今年再次举办了瑞典风格的圣诞盛宴,也被称为Julbord。 在2022年12月15日下午5点到8点之间(不同商店的时间可能有所不同),这一活动将会有一些你不想错过的令人流口水的美食。 传统的瑞典节日自助餐,包括火腿、火鸡、肉丸、鲱鱼、腌三文鱼、土豆、鸡蛋、薄脆面包、奶酪等。 门票只能在宜家线下瑞典餐厅收银处或食品市场的收银处购买。请注意,所有有关室内用餐的公共卫生规定将适用。 以下是加拿大各个省份宜家圣诞盛宴的活动时间: 安大略省 IKEA Etobicoke: 5 to 8 pm IKEA North York: 5 to 8 pm IKEA Vaughan: 5 to 8 pm Burlington: 5 to 8 pm Ottawa: 5...

平價美食!Kensington Market覓食 $10以下的十個選擇!

【加拿大都市网】我们在城中逐寸搜索,找寻最实惠、填饱肚子的餐厅。一直以来,Kensington Market以小店和餐馆而深受游客和本地人的欢迎,是次在这里精选了十家实惠的餐厅。 1. Tacos 101 Julio Campos提供的墨西哥速食价格实惠,让你可以混合菜单各选项,来完成一顿丰盛的饭菜。你可以选择鸡肉玉米粉蒸肉(5元),配搭菠萝猪肉taco墨西哥玉米卷(5元),拼凑出一个完美的10元自选套餐。 更多实惠小吃:birria taco炖肉炸墨西哥玉米卷,是以两个玉米饼互常交叠以保持平衡,然后塞满慢煮炖牛肉,配上洋葱和芫荽,再加上一杯consommé清炖肉汤(每个6元) 。 2. Eat Nabati 这家餐厅的食材100%采用植物,融合了埃及风味和加拿大食材。菜单上每样菜肴都不超过10 元。记得一定要点Mama Shawarma pita中东烤肉卷饼,里面塞满了大豆制的“鸡肉”、醃菜、蒜酱和芝麻酱(9元)。 更多实惠小吃:埃及falafel三明治、米饭和扁豆套餐(10元)。 3. The Dirty Bird Chicken and Waffles 这家位于Kensington Market的厨房已经连续七年生产松脆多汁的炸鸡。必点菜肴包括半磅无骨小吃配薯条(9.50 元),以及元祖鸡肉三明治。三明治以脆炸无骨鸡腿配上醃菜和土豆面包,中间淋上自家制蒜泥蛋黄酱(9.50 元)。 更多实惠小吃:Dirty Fries采用手切薯条,淋上车打芝士、炸洋葱、特制酱汁和自制蒜泥蛋黄酱(9.50 元)。 4. Fresca...

多倫多8個新美食地點 為你的生活加點趣味!

【加拿大都市网】虽然我们无法留住夏天,不得不暂时告别特长的白昼时间和在太阳下喝酒的时光,不过我们当然不会让生活变得沉闷。 以下的8个新美食地点,让你这个冬天过得不一样。 1. Henry’s Restaurant and Wine Bar Henry's 以时令食材,制作令人出人意料但美味非常的食物配搭,并同时提供不断扩大的红酒搭配。此外,Henry's Wine Shop正位于餐厅隔壁,保证你能喝到最合适的推荐红酒。 地址:920-922 Queen Street West Instagram   2. Danny’s Pizza Tavern Danny's Pizza Tavern 以热情的邻里氛围吸引各美食爱好者,复刻了经典美式薄饼店的用餐气氛。无论你是想满足外出用餐的渴望,还是找个休闲约会的好去处,Danny's Pizza Tavern都能令你满意,快来享受汉堡、薯条、薄饼、沙拉和各种可分享的小吃。 地址:611 College Street Instagram 3. Peaches...

多倫多最適合讀書或工作的咖啡店哪裡找?

【加拿大都市网】一间好的咖啡店,不应只提供优质的咖啡,而且还要有足够的空间,让食客可一边享受饮料,一边读书或工作。Brooke Houghton 经常远程工作,因此在Narcity推荐了六间她最爱流连的咖啡店,各有特色。 1. Page One Cafe       View this post on Instagram A post shared by (@pageone_cafe) 地址:106 Mutal Street, Unit 8, Toronto 推荐理由:这家咖啡室晚上供应酒精类饮品,因此可以在白天学习或工作,然后到傍晚直接约与朋友来一起喝酒。   2. Cafe23       View this post on Instagram A post...

名廚推薦!6家多倫多必嘗的中式小吃

【加拿大都市网】多伦多越来越多亚裔人口,亚洲风味美食也变得多了,以下几家小吃美食千万别错过。 ● Simpl Things,269 Dunn Ave. 著名的调酒师奇克(Evelyn Chick)开餐厅的时候就想:“为什么餐厅只坚持卖一种饮食风味?”她打破传统,开设 Simpl Things 餐厅酒吧,白天供应意大利面食,晚上供应台湾小吃美食。 她聘请Pasta Cartl 的厨师 Cody Wilkes 提供意大利美食,并聘请 Eats by Betty 的厨师 Betty Chia 提供台式小吃。完全不同风味的食物,却都有着舒服的口感。 Wilkes 的菜单上有毛茛南瓜意大利饺配纯素格拉纳帕达诺,以及配以红酒炖排骨和帕尔马干酪的意大利宽面条。 Chia 的菜品更前卫一些,比如她的爆米花蘑菇,充满了五种香料、姜、大蒜、四川辣椒和泰国罗勒的味道。 她说:“想到台湾,就想到美食。家不一定总是一个地方或一个人,它也可以是一种味道,令人有宾至如归感。”...

甜品控超興奮!多倫多8家最「邪惡」甜甜圈店

【加拿大都市网】甜品总是“邪恶”的,但也容易令人兴奋。  Narcity 推荐了多伦多八家甜甜圈店,多种口味的松软糕点,包括纯素和麻糬甜甜圈,真令人垂涎三尺。   1. Euro Desserts       View this post on Instagram A post shared by Euro Desserts (@eurodesserts) 地址:90 Turbine Dr. #16, North York 推荐理由:在这家甜品店能找到各种口味的甜甜圈。另还有“甜甜圈塔”及“甜甜圈花束”。   2. Bloomer's       View this post on...

米其林推薦 多倫多七家最佳日本餐廳!

【加拿大都市网】多伦多在10月推出《米其林指南》,公布了多伦多七家最佳日本餐厅,当中包括获得星级的餐厅。食品均为独特及富有艺术感的卖相,并尽显地道和季节性风味,但当然价格一点都不便宜啊。 1. Aburi Hana       View this post on Instagram A post shared by ABURI Hana (@hanayorkville) 价格:$$$ 地址:102 Yorkville Ave., Unit 4 Lower Level, Toronto 推荐理由:这是米其林一星的餐厅,人均消费$380。这里的食物都是以艺术形式来演译,并采用本地的时令食材,而很多菜式中都融入了 Aburi(火焰烤制)的技术。 菜单   2. Tachi太极       View this post...

十大高級餐廳!安省兩間入選 第一名在卑詩省!

【加拿大都市网】Tripadvisor 公布加拿大十大最佳高级餐厅,安省两家餐厅成功上榜。 一年一度的Travelers’c Choice大奖汇集全球最佳酒店、游游点、活动和餐厅。 这次,大会通过分析真实旅客的体验数据,选出2022年度的得奖者。 评语收集历时超过12 个月,入选目的地均在 Tripadvisor 排名前 10% 之内。 登上加拿大十大高级餐厅的两家安省餐厅分别是位于尼亚加拉瀑布的 AG Inspired Cuisine 和位于 Niagara-On-The-Lake 的 Tiara Restaurant,分别排名第二和第三。 如果你喜欢高级美食体验,那你是时候把尼亚加拉地区加到旅行清单上。 AG Inspired Cuisine 提供“真正农场直送的用餐体验”,因为这里大多食材都是餐厅自行种植和挑选 。你可从三道菜菜单中选择自己的心仪菜肴,也可前往酒吧享用休闲的小酒馆菜式。 Tiara 餐厅位于 Queen's Landing...

多倫多哪裡吃Taco? 米其林推薦5大墨西哥餐廳

【加拿大都市网】据Narcity 报导,米其林推荐了5间多伦多最优秀的墨西哥餐厅。 加拿大的米其林指南于9月发布,重点推荐了众多一流餐厅。而该指南在10月也公布了多伦多最佳墨西哥餐厅的名单。虽然当中只有一间获得一星评级,但其他餐厅皆获得Bib Gourmand 的认可并提供价格合理的美食。当中主打当然是墨西哥餐最出名的 Taco (墨西哥炸玉米夹饼)及 Quesadilla (墨西哥芝士馅饼)。 Campechano       View this post on Instagram A post shared by campechano (@campechano_to) 价格:$$ 菜式:墨西哥菜 地址:多个地点 推荐理由:这墨西哥餐厅带点神祕的气氛,提供正宗的墨西哥美味小吃。虽然没有获得一星评级,但被Bib Gourmand 认可为“优质”和“物超所值”。指南是这样说的:“如果你来这里吃的不是taco(墨西哥炸玉米夹饼),那你便来错地方了。” 菜单   Puerto Bravo       View this post on Instagram A...

多倫多這家連鎖火鍋店免費送任吃自助 條件是…

【加拿大都市网】多伦多“刘一手火锅”为庆祝万圣节,将于本月29至31日,每个分店前50名打扮成公主的顾客可免费享用任吃自助餐!免费餐点不包括汤底、额外菜肴和饮料,每桌只限一个名额,但欢迎所有人打扮成公主。           View this post on Instagram                       A post shared by Liuyishou Hotpot Toronto (@liuyishou.toronto) “刘一手火锅”以往每年都喜欢围绕一个主题来应节,去年主题为《鱿鱼游戏》,每镯还放有免费的韩式椪糖(dalgona)。 “刘一手火锅”于士嘉堡、烈治文山和唐人街均有分店。 (图:“刘一手火锅”) T11

【現場直擊】九號小院炭烤肥美生蠔 還有獨家供應的日本果汁酒!

【加拿大都市网】小编今年二月来到多伦多,正值漫天风雪的时候,常常想吃些热腾腾的东西。之后有朋友带我到九号小院吃中式串烧,一试难忘,于是分别再带了两个朋友去吃。这次应九号小院邀请试食其招牌菜式,更有幸走入厨房跟师傅学选、烤和开生蠔! 九号小院是多伦多首间主打居酒屋风格的中式串烧店,现时有四间分店。九号小院店内装修精美,以木为主题,营造出舒适写意的中式庭院风。负责人说,希望餐厅的装潢能让食客感觉置身世外桃源,进来后可以忘却工作压力,一天忙碌过后可以与朋友在这儿共度夜晚。餐厅每晚会在九时后把音乐调大,灯光调暗,氛围更像一间酒吧,确实是年轻人的聚脚点和宵夜好去处。 九号小院的餐单非常丰富,让我为大家介绍他们的招牌菜式。首先,最特别的一定是炭烤生蠔。负责人说,每天早上厨师都会亲自由Diana’s Seafood海鲜市场选购生蠔,每一只都经过精挑细选,选用的是超级肥美大只的卑诗省Fanny Bay生蠔。由于海鲜市场有时会缺货,所以这道菜式为限量供应。九号小院的炭烤生蠔即点即开,非常新鲜多汁,更会加上以优质大蒜制作的秘制蒜蓉酱和美味可口的小米辣。负责人说,这道菜式很受本地人欢迎,大家不妨试试。 另外,九号小院的串烧款式很多,有各式各样的烤肉串任君选择,包括招牌串烧羊肉大串、香肠和小院牛肉大串。除了大串,也有小小串系列,例如小小牛、小小羊、小小墨鱼丸等,一口一串,吃得过瘾。值得一提的是,九号小院的羊肉选用顶级新西兰羊肩肉,肉质细嫩,鲜而不膻。 九号小院的餐单也有照顾到喜欢吃蔬菜的人的需要,小编特别推荐九号小院的秘制蒜蓉烤茄子,热腾腾的烧茄子淋上跟炭烤生蠔一样的蒜蓉酱料,香口入味。芝士玉米也是特色之一,浓郁的芝士配搭香甜的玉米,吃下去格外舒适。如果觉得只吃串烧太“热气”,可以选择瓦罐涮毛肚,形式像一人火锅,一个锅可以任选五份食物串。 吃串烧通常都会想喝清凉的饮品,负责人就向小编推荐日本气泡果酒,特别的是这款日本三得利(Suntory)果汁酒是独家供应给多伦多九号小院的所有门店,连LCBO也买不到!小编可谓滴酒不沾,可是当天为工作缘故尝了一口后,觉得非常易入口;原来这种日本气泡果汁的酒精含量为3%-5%,加上四种味道(葡萄、苹果、桃子和草莓)的果味清爽浓郁,很适合吃串烧时喝。负责人说,果酒很受食客欢迎,而且其口味会按季节调整,相信女士们会喜欢这款酒。 温馨提示,九号小院串烧的酱汁和辣度可根据食客口味适当调整,酱料也可另上,大家如有需要可在点餐时要求食物少咸或少辣。另外,如上文所说,餐厅在九时后会把音乐调大,灯光调暗,适合喜欢酒吧气氛的朋友;而九时前则较适合想聊天或怕音乐太大声的朋友。最后,万锦分店目前不接受预约,其他分店12人或以上才可订位,想去试试的朋友可考虑早些到餐厅。 九号小院 网站:chatbar.ca/ 分店地址: 北约克:5312 Yonge St(电话:647-508-5588) 士嘉堡:633 Silver Star Blvd, Unit 113(电话:416-321-9899) 万锦:187 Main St, Unionville(电话:905-604-8836) 多伦多市中心:307 Spadina Ave(电话:416-551-9191) 开放时间: 星期一至四:4 PM - 2 AM 星期五:3 PM - 2 AM 星期六至日:12 PM...

隱世美食!卡爾加里人推薦的6家必食餐廳

【加拿大都市网】 作为一个小城市来说,卡尔加里有许多美妙的餐厅,有时真的让人难以抉择。 幸好,一位Reddit 用户在网上邀请卡尔加里人推荐该市最好的餐厅,并获得人们的回应,推介了些提供美味食物和良好的氛围的餐厅。从手工意粉到点心,总有一家餐厅可以满足你的心情。 1. Teatro 菜式:意大利菜 地址: 200 Eighth Ave. S.E., Calgary, AB 推荐理由:一位 Reddit 用户说这家餐厅很漂亮,提供“美味的食物和城里最好的餐饮服务”。 Teatro 的菜单丰富,包括手工意粉,甚至提供五道菜的品尝菜单。 菜单    2. OMO Teppan & Kitchen 菜式:日本料理 地址:5222 Macleod Tr, S.W., Calgary, AB 推荐理由:Reddit 用户表示,虽然 OMO...